Як і щороку, 20 березня 2024 року відзначається Міжнародний день без м'яса. Це всесвітній день, який не став чекати, поки актуальні (і важливі!) питання добробуту тварин і глобального потепління останніх років переконають велику кількість людей по всьому світу взяти в ньому участь.
Насправді, Міжнародний день без м'яса був заснований у 1985 році (!) в США під назвою"День відмови від м'яса"Рухом за права сільськогосподарських тварин (FARM), який протягом десятиліть проводив кампанію за безм'ясну дієту, борючись за повагу до тварин, збереження планети і поліпшення здоров'я людей.
Якщо ви думали, що цей день без м'я са - лише для вегетаріанців і веганів, подумайте ще раз! Він також був встановлений, щоб довести, що світ без м 'яса (або, принаймні, з меншою кількістю м'яса) можливий. Це також спосіб переконати останніх скептиків у тому, що безм'ясна дієта можлива і навіть може бути дуже смачною!
Забудьте про свої упередження та забобони щодо вегетаріанської кухні, яка за останні роки значно еволюціонувала, ставши такою ж неслухняною та щедрою, як і м'ясна кухня. Тож зануртеся і відкрийте для себе найкращі місця, де можна поїсти в Парижі на День без м'яса 2024 року, який відзначається 20 березня!
Фермерське господарство "Ора" в Павільйоні дю Лак, вегетаріанське кулінарне шоу та їстівні картини прямо на столі
Розташований у Павільйоні озера в самому серці Бют-Шомон, фермерський будинок Ora пропонує справжній гурманський досвід з кулінарним шоу від шеф-кухаря Сааяна, який збільшує овочі в їстівні картини, намальовані прямо на столі. [Детальніше]
Faubourg Daimant, буржуазна вегетаріанська кухня з родзинкою!
І це два для колективу Daimant! Після Plan D та його веганських сендвічів настав час для буржуазної кухні та соусів у Faubourg Daimant, але, звісно, на 100% веганських! [Детальніше]
Mannie, креативний вегетаріанський ресторан вуличної їжі за два кроки від Пале-Рояль
Креативна 100% вегетаріанська вулична їжа? Це те, що пропонує Mannie, ресторан для гурманів з невимушеною атмосферою. Цей самородок у 1-му окрузі Парижа має щось для кожного, від найсолодших насолод до дивовижних відкриттів. [Детальніше]
Atica, культурний ресторан з ефектом занурення, що пропонує унікальний досвід
Атіка обіцяє стати одним з найцікавіших відкриттів наступної осені і обіцяє унікальний досвід занурення в атмосферу. [Детальніше]
Друзі, доступний ресторан свіжої вегетаріанської пасти від команди Маслоу
Команда Maslow відкрила свою нову адресу, Fellows, де ви знайдете свіжу пасту, вегетаріанську, креативну, сексуальну... і цілком доступну за ціною! [Детальніше]
Bêp Viêt, смачний вегетаріанський в'єтнамський ресторан у 13-му окрузі Парижа
Bêp Viêt - так називається новий в'єтнамський ресторан, що відкрився неподалік від авеню д'Італія в 13-му окрузі Парижа. Він пропонує коротке меню страв з основними смаками та особливостями в'єтнамської кухні, але без м'яса. Ми спробували і запрошуємо вас на екскурсію... [Детальніше]
Seven Heaven, перша в Парижі кав'ярня, дружня до собак
Seven Heaven - так називається нова привітна та затишна кав'ярня, що відчинила свої двері в 11-му окрузі Парижа. Це місце для гурманів, відкрите для сімейного відпочинку, де раді бачити як віддалених працівників, так і собак. [Детальніше]
HOY Paris, справжній еко-відповідальний притулок, що поєднує в собі готель, ресторан на рослинній основі та студію йоги
Хочете трохи тиші і спокою в самому центрі Парижа? Відпочиньте в цьому еко-відповідальному готелі в латиноамериканському стилі, який не залишає нічого на волю випадку, з його оздоровчими зонами та веганським рестораном, що знаходиться всього за два кроки від Пігаль. [Детальніше]
Вегетаріанська суперзірка Ginsburger, крутий ресторан веганських бургерів
У самому центрі району Сен-Поль, на розі вулиць Роя де Сицилія та Фердинанда Дюваля, у вегетаріанському ресторані Ginsburger Vegetarian Superstar протягом усього дня подають бургери, чіпси, салати, фірмову каву та домашню випічку. [Детальніше]
Le Potager de Charlotte, вишуканий ресторан, що пропонує вишукані страви на основі рослинних продуктів
Якщо ви хочете скуштувати рослинну їжу у вишуканій обстановці, завітайте до Charlotte's Potager - ресторану найвищого класу, який віддає перевагу здоровій, місцевій та відповідальній їжі, завдяки смачним та оригінальним рецептам. [Детальніше]
Season Square, смачна, доступна веганська їдальня в 13-му окрузі
У 13-му окрузі, неподалік від великих університетських бібліотек (Франсуа Міттеран, BULAC...), ви знайдете маленький самородок: з прекрасною терасою, заквітчаною квітами, бюджетними бургерами та 100% веганською кухнею, Season Square пропонує щедрі страви, які задовольнять будь-яку дієту. [Детальніше]
P1 Bouche, ресторан здорової їжі для гурманів, заснований на продуктах від Atelier P1
У самому серці 18-го округу відкрийте для себе ресторан-відгалуження Atelier P1, що знаходиться за два кроки від вас, де ви зможете насолодитися смачними, корисними та апетитними делікатесами з випічки в теплій сонячній атмосфері. [Детальніше]
Заспокійлива вегетаріанська кухня за методом Маслоу на березі Сени
На березі Сени Maslow готує апетитні вегетаріанські страви з плавленим сиром. [Детальніше]
Les Tontons Veg, веганський ресторан вуличної їжі в Республіці
Завітайте до Les Tontons Veg та відкрийте для себе повністю веганське меню вуличної їжі. Від домашніх бургерів до картоплі фрі та нагетсів - тут ви знайдете їжу, зроблену з любов'ю, прямо біля République. [Детальніше]
Ground to Grow, веганський ресторан і студія йоги в паризькому районі Маре
У самому серці Маре завітайте до Ground to Grow, затишного місця, де добробут є ключовим словом. Солодкі та солоні страви веганської кухні та заняття з йоги в меню, щоб ви могли залишатися в стані дзен! [Детальніше]
Bonnard: бістрономічний та вегетаріанський ресторан у паризькому районі Маре
Ви шанувальник вишуканої рослинної кухні? Вирушайте до паризького району Маре та відчиніть двері Bonnard - смачного бістрономічного та вегетаріанського ресторану, де керує шеф-кухар Еліотт Ґіґу. [Детальніше]
Сезонна, щедра та винахідлива вегетаріанська кухня
Справжній ринковий ресторан Sezono демонструє винахідливу, винахідливу вегетаріанську кухню, яку можна скуштувати на гарній сонячній терасі. [Детальніше]
В Кліматичній академії відкривається бар-ресторан, де подають смачні закуски
Buvette de l'Académie du Climat, новий паризький ресторан і місце для життя, пропонує дев'ятимісячну програму святкових заходів та ультра-локальних продуктів для соціально відповідального харчування та пиття. [Детальніше]
Jimmy's Street Food, храм веганської вуличної їжі
У Jimmy's Street Food вулична їжа - це рослинна їжа з щедрими домашніми стравами, які не містять жодних інгредієнтів тваринного походження. Адреса, яка завоює навіть найбільш неохочих їдців. [Детальніше]
Comptoir Veggie, веганська їдальня в 12-му окрузі
На авеню Ледру Роллін, у 12-му окрузі, шанувальники хорошої рослинної їжі знайдуть затишне маленьке місце, яке є частково кав'ярнею, частково їдальнею, - Comptoir Veggie. [Детальніше]
B.Better - ідеальний тапас-бар для вегетаріанського аперитиву
До уваги вегетаріанців, флекситаріанців та інших веганів! Завітайте до B.Better, ресторану в 4-му окрузі, який запрошує вас відкрити для себе меню, настільки ж смачне, наскільки і корисне, розроблене для любителів рослинної кухні. Ми спробували і розповімо вам все про це! [Детальніше]
Sweet Rawmance, веганський ресторан і кондитерська на Монпарнасі
Неподалік від Tour Montparnasse, Sweet Rawmance запрошує вас до свого веганського ресторану на здоровий обід з веганськими бургерами, фруктовими лимонадами та смачною випічкою в меню! [Детальніше]
Douceurs capitales, нова вегетаріанська кав'ярня на площі Гардетт
Douceurs Capitales - це нове місце для любителів кави, розташоване неподалік від площі Гардетт. Французька випічка, кава Coutume та сонячна тераса - це адреса, яка відповідає всім критеріям! [Детальніше]
Burger Theory, смачні веганські бургери
Забудьте все, що ви думали, що знаєте про рослинну їжу, адже в Burger Theory бургери сповнені смаку, а також є повністю домашніми. [Детальніше]
Persil: винахідливий вегетаріанський і пескетаріанський ресторан в 11-му окрузі Парижа
Persil - це районний самородок, який чекає на відкриття в 11-му окрузі Парижа. Цей ресторан у берлінському стилі пропонує винахідливу кухню з меню, яке наполовину вегетаріанське, наполовину веганське. Адреса, де кожен знайде спільну мову! А в гарну погоду можна посидіти на терасі! [Детальніше]
Canal Poké, корисні та оригінальні чаші для поке
Поке-боули в японському стилі можна знайти в Canal Poké. Щедрі, смачні та корисні миски, які подаються з невеликою кількістю місо-супу, а потім завершуються смачною випічкою. [Детальніше]
Смачного, з повагою до планети та тварин!