Le temps des voyages culinaires est arrivé ! Inutile de s'envoler vers le pays du Soleil-Levant, car les meilleures pâtisseries japonaises à Paris vous permettent de goûter à des spécialités nippones sans quitter la capitale française. Que vous soyez fan des wagashis, des dorayakis ou que vous ayez simplement envie d'explorer des saveurs inédites, vous êtes au bon endroit.
Les pâtisseries japonaises ont la particularité d'allier tradition et modernité. Ainsi, dans ces boutiques parisiennes, vous trouverez des gâteaux typiques du Japon, mais aussi des classiques de la pâtisserie française revisités avec une touche nippone. Les chefs pâtissiers mettent leur savoir-faire et leur créativité au service de ces douceurs sucrées pour offrir une expérience gustative unique.
Parmi les incontournables, les wagashis sont des pâtisseries traditionnelles à base de pâte de haricots azuki et de riz gluant. Ils se déclinent en de nombreuses formes et saveurs, souvent inspirées des saisons. Les dorayakis, quant à eux, sont des petits gâteaux moelleux garnis de pâte de haricots rouges ou d'autres ingrédients sucrés. Les amateurs de pâtisserie française ne seront pas en reste, puisque des créations originales comme des éclairs au sésame noir ou des fraisiers à la japonaise viennent compléter cette offre gourmande.
Pour vous aider à choisir votre prochaine escale sucrée, nous avons sélectionné pour vous les meilleurs spots de pâtisseries japonaises à Paris. Chacun de ces établissements propose une gamme variée de douceurs, de quoi satisfaire les papilles les plus exigeantes.
N'oubliez pas que cet article est régulièrement mis à jour pour vous faire découvrir de nouvelles adresses et les dernières nouveautés en matière de pâtisserie japonaise. N'hésitez donc pas à revenir consulter notre guide pour ne rien manquer des tendances gourmandes du moment.
Alors, n'attendez plus et partez à la découverte des pâtisseries japonaises à Paris. Succombez à la tentation et faites voyager vos papilles dans un univers de saveurs aussi délicates qu'originales.
Fu Castella ouvre une pâtisserie - salon de thé dans le Marais pour des goûters et tea time divins
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Les 3 Chocolats : l’alliance parfaite entre pâtisserie et chocolaterie japonaise
Avis aux gourmands ! Dans une petite rue nichée à deux pas de la station de métro Saint-Paul à Paris, se cache un spot bien connu des becs sucrés. Son nom ? Les 3 Chocolats. Derrière ce lieu, mêlant pâtisserie et chocolaterie, on retrouve la Japonaise Emiko Sano qui a à cœur de faire honneur à son histoire familiale. [Lire la suite]
Ginko, la pâtisserie pépite du 19e aux saveurs franco-japonaises-marocaines
Ginko, voilà le nom de cette petite pâtisserie de quartier qui régale le 19e arrondissement. On y découvre des pâtisseries créatives aux accents de voyage, qu'on a adoré goûter, un vrai coup de cœur de la rédaction. [Lire la suite]
Pâtisserie Rayonnance : le spot ultra gourmand signé Yuki et Lumi à Paris
Amis gourmands, filez donc les yeux fermés dans le 9e arrondissement de la capitale pour pousser les portes de la pâtisserie Rayonnance, la toute première adresse parisienne de Yuki Hayato et Lumi Hachiya. [Lire la suite]
Mori Yoshida : l'excellente pâtisserie du chef japonais à Paris, nos photos
Heureux gagnant de l'émission "Le Meilleur Pâtissier : Les Professionnels" en 2018, Mori Yoshida délecte les habitants du 7e arrondissement de Paris et des environs grâce à ses pâtisseries aussi savoureuses que raffinées. Outre les classiques de la pâtisserie française, revisités à la sauce nippone, on retrouve également dans sa boutique des cakes, des chocolats et des viennoiseries. [Lire la suite]
Chez Yumi : le premier salon de thé japonais signé Kayane à Paris
Kayane, la célèbre Championne de jeux de combat, annonce l’ouverture de Chez Yumi, son tout premier salon de thé japonais à Paris. Attendu dans le 11e arrondissement de la capitale au mois de janvier 2023, ce nouveau lieu s’annonce aussi convivial que gourmand. [Lire la suite]
Snaffle’s Paris : le salon de thé aux savoureuses pâtisseries franco-japonaises
Avis aux gourmands amateurs de saveurs nippones ! Le 12e arrondissement de la capitale accueille Snaffle’s Paris, la première boutique du genre en Europe. À la carte de ce salon de thé ? Des pâtisseries franco-japonaises qui nous offrent un délicieux voyage au pays du Soleil-levant. [Lire la suite]
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L'authentique cheesecake japonais se déguste à Paris chez Takumi ! Cette pâtisserie, située dans le centre de la capitale, met aussi à l’honneur dans ses vitrines le savoureux "cream-puff", la "cheese-tart" sans oublier le sando. [Lire la suite]
Pablo Cheese Tart, La premiere boutique de tartes japonaises à Paris
Pablo Cheese Tart, la fameuse enseigne japonaise à succès débarque à Paris. Oubliez les tartes façon cheesecake américain, Pablo Cheese Tart, c’est des tartes tremblotantes à la limite de l’île flottante qui se déclinent en différents parfums et de nombreux bubbles tea à découvrir. Répondez à la question en bas de l'article pour tenter de gagner un lot comprenant une boîte de mini-tartes et 2 boissons à récupérer à la boutique Pablo Chesse Tart. [Lire la suite]
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