De Franse keuken is wereldberoemd om haar rijkdom, diversiteit en verfijning en is de beste ter wereld, en dat is niet alleen ons chauvinisme; het is de realiteit. De Franse gastronomie is rijk aan traditionele specialiteiten die al eeuwen worden gegeten - sommige gaan zelfs terug tot de middeleeuwen.
De gerechten uit de verfijnde Franse keuken, met speciale aandacht voor de manier waarop ze worden bereid, bevatten de beste lokale producten die bekend staan om hun kwaliteit, of het nu gaat om fijne stukken vlees, lokale en seizoensgroenten of zeevruchten.
Typische Franse gerechten om te proberen zijn kikkerbilletjes, slakken in peterseliesaus, oesters, steak tartare en foie gras, specialiteiten die toeristen van over de hele wereld intrigeren, maar ook uiensoep, blanquette de veau, jambon-beurre en crêpes Suzette.
In Parijs kun je van deze gerechten genieten in brasseries, bistro's en bouillons - waarvan sommige in de hoofdstad zijn uitgevonden. Maar je kunt ook regionale specialiteiten proberen zoals boeuf bourguignon, cassoulet, confit de canard, galette bretonne, choucroute en quiche lorraine.
Natuurlijk kun je niet zonder de kazen van Frankrijk, die je (binnen redelijke grenzen) kunt combineren met een glas witte of rode wijn en een goed stokbrood, knapperig van buiten en zacht van binnen! Als u een aantal van de beste Franse gerechten wilt proeven, bekijk dan onze lijst met goede plekken om traditionele Franse gerechten te eten in Parijs.
Waar kun je goede kikkerbilletjes eten in Parijs? Onze goede adressen
Zin om lekkere kikkerbilletjes met peterselie te eten? Hier zijn een paar van de beste plekken in Parijs om dit typisch Franse gerecht te proberen! [Lees verder]
Waar kun je lekkere slakken eten in Parijs? Onze goede adressen
Dit zijn de beste plekken om een van de beroemdste gerechten uit de Franse keuken te proberen: escargots en persillade. [Lees verder]
Waar eet je oesters in Parijs? Onze goede adressen
Op zoek naar een goede plek om oesters te eten in Parijs? We nemen je mee op een tour langs de oesterbars en restaurants van de hoofdstad. [Lees verder]
Waar eet je foie gras in Parijs? Onze goede adressen
Hier zijn onze topadressen voor zelfgemaakte foie gras in Parijs. [Lees verder]
Waar kun je een goede paté en croûte eten in een restaurant in Parijs? Onze goede adressen
Winter of zomer, de roep van de taart is vaak onweerstaanbaar. Kun je je dat voorstellen? Dan zijn hier de beste plekken om te genieten van een stukje paté in een restaurant in Parijs! [Lees verder]
Waar kun je eggs mayo en eggs mimosa eten in Parijs? Onze goede adressen
Fans van eieren mayo en eieren mimosa? Hier is een lijst met de beste restaurants in Parijs om deze pijler van de Franse keuken te proberen! [Lees verder]
Waar eet je een goede uiensoep in Parijs? Onze goede adressen
Wat is er troostender en smakelijker dan een goede uiensoep? Hier zijn de beste plekken in Parijs om te genieten van gegratineerde uiensoep! [Lees verder]
Waar eet je een lekker broodje ham en boter in Parijs? Onze goede adressen
Zo simpel en toch zo lekker, de boterham met ham en boter zal zeker elke honger stillen. Hier zijn de beste bakkerijen en restaurants in Parijs om er een te proberen! [Lees verder]
Waar eet je een goede croque-monsieur in Parijs? Onze goede adressen
Zin in een goede croque-monsieur? Ontdek waar je dit klassieke Franse gerecht in Parijs kunt eten! [Lees verder]
Waar kun je goede mosselen en friet eten in Parijs? Onze goede adressen
Trouwens, waar eet je lekkere mosselen en friet in Parijs? Hier zijn onze top maritieme adressen! [Lees verder]
Waar eet je biefstuk met friet in Parijs? Onze goede adressen
Op zoek naar een eenvoudige, lekkere steak frite in Parijs? Bekijk onze goede adressen! [Lees verder]
Waar kun je steak tartare eten in Parijs? Onze goede adressen
Hier zijn de beste adressen in Parijs voor liefhebbers van steak tartare! [Lees verder]
Waar kun je een goede coq au vin eten in Parijs? Onze goede adressen
Coq au vin, een essentieel gerecht in de Franse keuken, is een droom die uitkomt voor zowel Fransen als toeristen. Hier zijn de beste plekken om te genieten van dit troostrijke gerecht in Parijs! [Lees verder]
Waar eet je een goede gekonfijte eend in Parijs? Onze goede adressen
Geef je de voorkeur aan eendenborst of gekonfijte eend? Hier zijn onze topadressen voor het proeven van deze traditionele zuidwesterse gerechten in Parijs! [Lees verder]
Waar eet je een goede cassoulet in Parijs? Onze goede adressen
Er is geen twijfel mogelijk, cassoulet is niet voor niets een van de favoriete gerechten van Frankrijk: het is gul, troostend en gezellig. Als je in Parijs van een goede cassoulet wilt genieten, moet je hier zijn! [Lees verder]
Waar kun je een goede blanquette de veau eten in Parijs? Onze goede adressen
Wat dacht je van een kalfsblanquette als lunch? Hier is een lijst met de beste restaurants in Parijs om te genieten van dit vlaggenschip van de Franse gastronomie! [Lees verder]
Waar kun je een goede boeuf bourguignon eten in Parijs? Onze goede adressen
Op zoek naar een stevige boeuf bourguignon in Parijs? Hier zijn de Parijse restaurants waar je kunt genieten van deze pijler van de Franse keuken! [Lees verder]
Waar kun je goede zuurkool eten in Parijs? Onze goede adressen
Trek in zuurkool? Hier is een lijst met goede restaurants in Parijs waar je lekkere en royale zuurkool kunt eten! [Lees verder]
Waar kun je een goede quiche lorraine eten in Parijs? Onze goede adressen
Wat dacht je van een goede quiche lorraine? Bekijk onze beste adressen in Parijs! [Lees verder]
Waar kun je een goede raclette, tartiflette, Mont d'Or of fondue eten in Parijs? Onze goede adressen
Op zoek naar een goede raclette, fondue, tartiflette of Mont d'Or coulant in Parijs? Of je nu op zoek bent naar all-you-can-eat, hoog in de lucht of in tijdelijke chalets, ontdek de restaurants en andere gastronomische adressen waar je kunt genieten van deze smakelijke wintergerechten in Parijs en de regio Ile-de-France! [Lees verder]
Waar kun je een lekkere Bretonse galette eten in Parijs? Onze goede adressen
Heb je trek in Bretonse galettes? Bekijk onze geweldige plekken om ze te proberen in Parijs, zowel zoet als hartig! [Lees verder]
Waar eet je een goede crêpe in Parijs? Onze top crêperie adressen
Ontdek de beste crêperies in Parijs waar je zonder schuldgevoel kunt genieten van zoete en hartige crêpes! [Lees verder]
Waar kun je goede crêpes Suzette eten in een restaurant in Parijs? Onze goede adressen
Crêpes Suzette, een even mooi als heerlijk dessert, zijn een typisch Frans gerecht dat je minstens één keer in je leven moet proberen. Hier zijn onze beste adresjes in Parijs! [Lees verder]
Waar vind je de beste baguettes en zuurdesembroden in Parijs? Onze goede adressen
De baguette, die nu op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staat, is nog niet klaar met ons te verrukken. Als je op zoek bent naar de beste baguettes in Parijs, hebben we een lijst samengesteld van goede traditionele plekken die expertise en goed zuurdesem combineren om dit bakerfgoed in stand te houden. [Lees verder]
De beste kaasmakerijen in Parijs, onze topadressen
Kaasliefhebbers, ontdek de beste kaaswinkels in Parijs! [Lees verder]
Wijnbars en wijnkelders in Parijs, onze topadressen
Als je zin hebt om wat tijd door te brengen met vrienden en te genieten van lekker eten en wijn, bekijk dan onze topadressen voor wijnbars en wijnkelders in Parijs! [Lees verder]
Champagnebars in Parijs, onze topadressen
Zin in een glas bubbels met vrienden? Ga naar de champagnebars in Parijs, waar je met mate kunt genieten van een glas heerlijke bubbels. [Lees verder]
Waar drink je cider in Parijs? Onze goede adressen
Wat dacht je van een cideraperitief ter afwisseling van wijn en bier? Ga naar de ciderbars van Parijs! [Lees verder]
De oudste restaurants in Parijs, historische en legendarische eetgelegenheden
Ontdek het Parijs van vroeger in enkele van de oudste restaurants van de hoofdstad, waar enkele van de beroemdste figuren uit de Franse geschiedenis hebben gegeten. [Lees verder]
Op zoek naar typisch Frans gebak in Parijs? Hier zijn onze topadressen voor macarons, Paris-Brest, crêpes, mille-feuilles en éclairs! [Lees verder]
De oudste restaurants in Parijs, historische en legendarische eetgelegenheden
Waar kun je typisch Franse viennoiseries en gebakjes eten in Parijs? Onze zeer goede adressen
