Zin in een gastronomische maaltijd op deze mooie dag? Dan is het tijd om jezelf te trakteren op een van de vele bistronomische restaurants in Parijs! Er zijn zoveel heerlijke nieuwe bistronomische restaurants in de Franse hoofdstad. Er valt zoveel te ontdekken en te proeven!
Deze restaurants zijn de ideale plek om te genieten van huisgemaakte gerechten, bereid met goede producten, meestal lokaal, biologisch en in het seizoen, waaraan jonge chef-koks een vleugje creativiteit, inventiviteit en moderniteit toevoegen. Het resultaat zijn gerechten die even mooi als lekker zijn, met een goede prijs-kwaliteitverhouding en zorgvuldig bereide desserts.
Om de weg te vinden naar alle bistronomische restaurants die hun deuren openen in Parijs, maar ook om de gevestigde adressen in de hoofdstad te ontdekken die de harten en de smaakpapillen van de Parijzenaars al hebben veroverd, volg onze aanbevelingen!
Hier zijn de beste bistronomische restaurants in Parijs, beproefd en getest!
Moom Mam, het chique Thaise restaurant in Parijs
Gesponsord - Moom Mam is een van de beste Thaise restaurants in Parijs. Moom Mam ligt in de levendige wijk Grands Magasins, vlakbij het Théâtre Mogador in het 9e arrondissement en biedt een moderne setting en authentieke Thaise gerechten met een 100% Thais team. [Lees verder]
Prikkel je zintuigen in restaurant Passionné in hartje Parijs
Gesponsord - Onder leiding van de getalenteerde chef-kok Satoshi Horiuchi biedt Le Passionné een gedurfde, moderne kijk op de Franse keuken, met kleinschalige lokale producenten en seizoensproducten. Kom en ontdek dit niet te missen adres! [Lees verder]
L'INAPERÇU, een unieke ervaring die bistronomie en een fototentoonstelling combineert!
Gesponsord - L'Inaperçu Café Restaurant, opgericht in 2023, is een nieuw soort hybride plek gewijd aan fotografie en bistronomie. Dit Franse restaurant ligt in het hart van de wijk Marais, dicht bij het Centre Pompidou, en nodigt je uit om te genieten van gezonde, huisgemaakte gerechten in een warme sfeer. [Lees verder]
Shiro, Frans-Japanse fusion bistronomie in Saint Germain des Prés
Gesponsord - Het bistronomische restaurant SHIRO, gelegen in de wijk Saint-Germain des Prés, biedt Frans-Japanse fusiongerechten bereid door chef-kok Kazunari HARA in een elegante en ruime omgeving. Bij SHIRO kunt u genieten van een gastronomisch moment in een van de meest emblematische wijken van Parijs, SO CHIC! [Lees verder]
GrandCœur, het Parijse adres van de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Mauro Colagreco en zijn bourgeoiskeuken
GrandCœur, het Parijse adres van de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Mauro Colagreco, is de perfecte plek om te ontspannen in een historische omgeving en te genieten van het allerbeste uit de bourgeoiskeuken. [Lees verder]
Adma, het bistronomische restaurant in Fontainebleau met een mediterraan tintje
Adma is het nieuwe bistro-restaurant dat begin februari 2024 zijn deuren opende in Fontainebleau, in het hart van de regio Seine-et-Marne. Dit gezellige restaurant ligt aan de Rue de France 23, op een steenworp afstand van het beroemde kasteel, en biedt een Franse keuken geïnspireerd op het Middellandse Zeegebied. Achter het project hebben Quentin Hubert en Enguerrand Lecocq, twee enthousiastelingen die culinaire expertise combineren met streng management, leven geblazen in Adma in een vriendelijke, bijna familiale sfeer, waar je je meteen thuis zult voelen. [Lees verder]
Inalis, de neobistro in Fontainebleau die je smaakpapillen laat reizen
Inalis is de nieuwe neo-bistro die net is geopend in Fontainebleau in Seine-et-Marne (77), met een Franse keuken met een vleugje wereldse smaken. Aan het roer staan Dereck en Louis, twee liefhebbers van lekker eten die je uitnodigen voor een gezellig adres in het hart van het stadscentrum, op een steenworp afstand van het Château de Fontainebleau. [Lees verder]
Picotte, een bistronomische reis langs de regionale specialiteiten van Frankrijk
Van de Provence tot het noorden van Frankrijk, via Normandië en West-Indië, Picotte belooft een bistronomische tour langs de specialiteiten van Frankrijk. [Lees verder]
La Datcha, chef Maksym Zorin's bistronomisch restaurant met Oekraïense invloeden
Na zijn vertrek bij Ducasse heeft chef-kok Maksym Zorin La Datcha geopend, zijn eerste bistronomische restaurant met Oekraïense invloeden. [Lees verder]
L'Evadé, het bistronomische adres van chef-kok Rémi Poulain in SoPi
Chef Rémi Poulain en zijn partner Anthony Rivière, die al achter L'Escudella zitten, openen een nieuw bistronomisch restaurant in SoPi: L'Evadé. [Lees verder]
Italiaanse keuken van Giovanni Passerini onder een schitterend glazen dak in Hôtel des Grands Boulevards
Het Hôtel des Grands Boulevards verbergt een heerlijk Italiaans restaurant onder een schitterend glazen dak, met een menu dat is ontworpen door chef-kok Giovanni Passerini. [Lees verder]
Maison Brut, chef Bastien Djait's resoluut gastronomische, locavore setting
Chef Bastien Djait opent Maison Brut, zijn eerste bistronomische restaurant met een eco-verantwoorde en lokale aanpak. [Lees verder]
Faubourg Daimant, bourgeois vegetarische keuken met een twist!
En dat is twee voor Daimant Collective! Na Plan D en zijn veganistische broodjes is het tijd voor bourgeois cuisine en sauzen bij Faubourg Daimant, maar dan 100% veganistisch, natuurlijk! [Lees verder]
Altro Frenchie, het Italiaanse restaurant van chef-kok Greg Marchand maakt al zijn beloften waar
Het meest langverwachte adres van dit jaar is ongetwijfeld Altro Frenchie, het Italiaanse restaurant van chef-kok Greg Marchand. En zoals verwacht maakt het al zijn beloften waar. [Lees verder]
Brion, Geoffrey Lengagne's seizoensgebonden marktkeuken met een bistronomische twist
Chef Geoffrey Lengagne gaat alleen verder met de opening van zijn eerste bistronomische restaurant Brion. Een fijn bistronomisch restaurant voor de lunch en een gastronomisch restaurant voor het diner. [Lees verder]
La Traboule, een bistronomisch restaurant in zakformaat boordevol goede ideeën
La Traboule, een zakrestaurant in Miromesnil, heeft alles in zich om een geweldig restaurant te worden: een bistronomische keuken vol goede ideeën die 's avonds richting gastronomie neigt. [Lees verder]
Le Comptoir de la Traboule, bistronomie in reliëf en bedwelmende wijnen
Op een steenworp afstand van de Champ-de-Mars en de Eiffeltoren ligt Comptoir de la Traboule, een centrum voor stevige bistrogerechten en bedwelmende wijnen. [Lees verder]
A L'Epicerie, het nieuwe bistronomische restaurant in de Aigle Noir in Fontainebleau
L'Aigle Noir, het historische hotel tegenover het Chateau de Fontainebleau in Seine-et-Marne (77), onthult zijn nieuwe restaurant. "A L'Épicerie" is de naam van dit nieuwe gastronomische herkenningspunt in de keizerlijke stad. In een elegante omgeving die geschiedenis en moderniteit combineert, biedt het restaurant een bistronomische keuken geïnspireerd door het Franse terroir, met zorgvuldig geselecteerde seizoensproducten. [Lees verder]
Eloi Spinnler, de sterrenkok van het netwerk, opent eindelijk zijn tweede restaurant, Colère (en het is geweldig!)
Chef-kok Eloi Spinnler, ster van de sociale netwerken, opent eindelijk zijn tweede restaurant in Parijs. Het heet Colère, volgt op zijn eerste restaurant Orgueil en blijkt vreselijk ondeugend te zijn. [Lees verder]
Fugue, een fantastische bistronomische ontdekking die alle lof verdient
Fugue, onlangs geopend door Victor Baraton-Dorat en chef-kok Hitoshi Minatani, is een van onze beste ontdekkingen van het nieuwe culinaire seizoen. [Lees verder]
Matka, het Poolse restaurant voor fijnproevers van chef-kok Piotr Korzen
De jonge chef-kok Piotr Korzen heeft Matka geopend, zijn eerste restaurant in Parijs, met de grote klassiekers uit de Poolse keuken met een gastronomische twist. [Lees verder]
Mojju, het Frans-Koreaanse restaurant van chef-kok Thibault Sombardier
Chef Thibault Sombardier heeft Mojju gelanceerd, een Koreaans restaurant met een Franse twist. [Lees verder]
Nepita, het mediterrane restaurant van Hotel Florida, met een menu ontworpen door Amandine Chaignot
Chef-kok Amandine Chaignot is verantwoordelijk voor het mediterrane menu in Nepita, het restaurant in Hotel Florida. [Lees verder]
Auberge des 3 hameaux, een gezellig, authentiek restaurant in Choisel in het departement Yvelines
De Auberge des 3 Hameaux is niet alleen een herberg, het is ook een fijn bistro-restaurant dat het ontdekken waard is. Genesteld in de Vallée de Chevreuse, vlakbij het Château de Breteuil, heeft deze gastronomische plek in de Yvelines veel te bieden. Getest en goedgekeurd, bevelen we het van harte aan als je lekker en goed wilt eten. [Lees verder]
Bo Ranch, de enorme restaurant-bar en reininglocatie die uniek is in de regio Fontainebleau
In La Chapelle-la-Reine, op slechts een paar minuten van Fontainebleau in Seine-et-Marne, dompelt de Bo Ranch je onder in een authentieke westernsfeer. Deze unieke locatie, de grootste ranch van Europa, combineert een gezellig restaurant-bar met een locatie voor reiningwedstrijden, allemaal in een natuurlijke omgeving. Het is de ideale plek om te genieten van smakelijk eten, de paarden in actie te bewonderen en warme momenten te delen, of je nu met familie of vrienden bent, of zelfs als romantisch uitje. [Lees verder]
Le Beaucé, bistroplezier en een goed gevulde wijnkelder
Met zijn Franse gerechten en goede bowling zet de Beaucé de traditie van de Franse bistro voort, onder leiding van chef-kok Marius Benard. [Lees verder]
Argile, rauwe bistronomie van chef-kok Romain Lamon
Chef-kok Romain Lamon is terug met een nieuw adres, Argile, waar alles draait om eenvoud. [Lees verder]
L'Almanach Montmartre, een bistronomisch en artistiek restaurant hoog in de lucht
Hoog op de Butte Montmartre is l'Almanach Montmartre een restaurant dat bistronomie en kunst combineert. [Lees verder]
LAVA, het bistronomische restaurant van Wilfried Romain, even exotisch als sexy
Louis Vins maakt plaats voor LAVA, het bistronomische restaurant van chef-kok Wilfried Romain met invloeden van elders. Een excentrieke en eerlijk gezegd verleidelijke tafel. [Lees verder]
Osmossi van Maison Mavrommatis: De hedendaagse Griekse bistro met mediterrane smaken
Op een steenworp afstand van het Trocadéro, aan de kant van Passy, vind je Osmossi, het nieuwe restaurant van Maison Mavrommatis, dat eigentijdse Griekse gerechten serveert in een elegante omgeving. Als je van de mediterrane keuken houdt, waarom neem je je smaakpapillen dan niet mee op reis? [Lees verder]
Onyx, verfijnde Franse bistronomie op een steenworp afstand van de warenhuizen
Op een steenworp afstand van de warenhuizen maakt Onyx indruk met zijn 4 meter lange agaatmuur en verwent het met zijn verfijnde Franse bistronomie. [Lees verder]
Martha Paris, de discrete eetkelder en kruidenierswinkel in het dorp Sainte-Marthe
Martha Paris, een discrete eetkelder in het dorp Sainte-Marthe, heeft al lovende kritieken gekregen van de lokale bevolking, en terecht: het is een bijzonder vriendelijke plek. [Lees verder]
Bij La Fontaine Gaillon vindt chef-kok Marie-Victorine Manoa gastronomische elegantie opnieuw uit
Dit iconische adres, in de zomer van 2024 overgenomen door de Fitz Group met Marie-Victorine Manoa aan het hoofd van de keuken, biedt een klassiek menu met een gedurfde nieuwe twist en een gezellige sfeer. Dompel jezelf onder in een ervaring waar terroir en creativiteit samenkomen. [Lees verder]
Spiti Sou, een verbazingwekkende Griekse bistro-bar-restaurant met geweldige gerechten om te delen
Spiti Sou is het restaurant dat u Griekenland laat proeven op een manier die u zelden in Parijs heeft geproefd! Hier vindt u een verfijnde, gedeelde keuken, waar tapas voor fijnproevers en comfortabele gerechten om de aandacht van fijnproevers strijden. [Lees verder]
Restaurant Eunoe: een vriendelijk, betaalbaar buurtklompje in de buurt van Atelier des Lumières
Restaurant Eunoe is een lokaal pareltje dat seizoensgebonden, inventieve gerechten aanbiedt tegen betaalbare prijzen! Gelegen in het hart van het 11e arrondissement van Parijs, op een steenworp afstand van het Atelier des Lumières, is het de perfecte plek voor een gastronomische pauze. [Lees verder]
Le Georges, het trendy restaurant op het dak van het Centre Pompidou
Le Georges, een dakrestaurant met een ruim terras op de top van het Centre Pompidou in Parijs, biedt een uitzonderlijk uitzicht op de Eiffeltoren en de Parijse monumenten. Deze trendy locatie biedt gezonde, gastronomische gerechten, creatieve cocktails en 's avonds dj-sets. [Lees verder]
Restaurant Capsule, eigentijdse bistro en marktkeuken in het 14e arrondissement van Parijs
Op een steenworp afstand van het Hôpital Cochin, in het 14e arrondissement van Parijs, ligt restaurant Capsule, een pareltje van een eigentijdse buurt waar u kunt genieten van een keuken die is samengesteld door instinct met verse seizoensproducten. [Lees verder]
Aldehyde, gastronomische keuken met een sterk Tunesisch accent van chef-kok Youssef Marzouk
Aldehyde, het gastronomische restaurant van chef-kok Youssef Marzouk, is een diep ontroerende ontdekking, geïnspireerd door zijn jeugdherinneringen aan Tunesië. [Lees verder]
Dame, geweldige gerechten om te delen in een jaren zeventig decor door het superteam van Bonhomme
Het team van Bonhomme is weer bezig. Na hun eerste goedbereide restaurant zijn ze in een nieuwe wijk beland, het 9e arrondissement, met een adres dat net zo bistronomisch is als het eerste, en net zo betaalbaar. [Lees verder]
Stock, een vriendenbistro in jaren 70-stijl in de buurt van de Beurs
Met een inrichting in jaren 70-stijl en een menu met twee gezichten - streetfood en bistronomie - is Stock een pittig, betaalbaar adres in de wijk Bourse. [Lees verder]
Zincou, een tapas- en wijnrestaurant op een steenworp afstand van het Musée de la vie romantique
Zincou ligt op de hoek van de rue Blanche en de rue Bruyère, niet ver van het Musée de la vie romantique, en biedt tapasgerechten om te delen met een glas wijn, allemaal in een trendy en warme omgeving. [Lees verder]
Chez Loulou, een ongewoon restaurant in Parijs waar je kunt genieten van traditionele gerechten met een twist
In het 11e arrondissement van Parijs vind je een bijzonder adres. Bij Chez Loulou bevindt u zich in het hol van een gepassioneerde chef-kok die u verwelkomt in een unieke sfeer waar u kunt genieten van traditionele gerechten met verse producten tegen een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. [Lees verder]
Erso, een betaalbare bistro in Saint-Ambroise
In Lou's plaats zit Erso, een plaatselijk bistro-restaurant dat wordt gerund door Marine Bert in de eetzaal en Yann Placet in de keuken. [Lees verder]
Super Huit, het bistronomische broertje van Mieux, is net gelanceerd op een steenworp afstand van het Parc Monceau.
Het team van restaurant Mieux onthult zijn kleine broertje, Super Huit. De start van het nieuwe schooljaar blijkt een van de lekkerste te zijn op Parc Monceau. [Lees verder]
Betaalbare bistronomische restaurants met lunchmenu's vanaf €30 voorgerecht/hoofdgerecht/dessert
In Parijs zijn er veel uitstekende bistronomische restaurants die lunchmenu's aanbieden voor €30 voorgerecht/hoofdgerecht/dessert. Hier zijn de beste adressen! [Lees verder]
Geweldige bistronomische restaurants om meteen uit te proberen!
Betaalbare bistronomische restaurants met lunchmenu's vanaf €30 voorgerecht/hoofdgerecht/dessert
