Zin in een gastronomische maaltijd op deze mooie dag? Dan is het tijd om jezelf te trakteren op een van de vele bistronomische restaurants in Parijs! Er zijn zoveel heerlijke nieuwe bistronomische restaurants in de Franse hoofdstad. Er valt zoveel te ontdekken en te proeven!
Deze restaurants zijn de ideale plek om te genieten van huisgemaakte gerechten, bereid met goede producten, meestal lokaal, biologisch en in het seizoen, waaraan jonge chef-koks een vleugje creativiteit, inventiviteit en moderniteit toevoegen. Het resultaat zijn gerechten die even mooi als lekker zijn, met een goede prijs-kwaliteitverhouding en zorgvuldig bereide desserts.
Om de weg te vinden naar alle bistronomische restaurants die hun deuren openen in Parijs, maar ook om de gevestigde adressen in de hoofdstad te ontdekken die de harten en de smaakpapillen van de Parijzenaars al hebben veroverd, volg onze aanbevelingen!
Hier zijn de beste bistronomische restaurants in Parijs, beproefd en getest!
Prikkel je zintuigen in restaurant Passionné in hartje Parijs
Gesponsord - Onder leiding van de getalenteerde chef-kok Satoshi Horiuchi biedt Le Passionné een gedurfde, moderne kijk op de Franse keuken, met kleinschalige lokale producenten en seizoensproducten. Kom en ontdek dit niet te missen adres! [Lees verder]
Shiro, het Frans-Japanse fusionrestaurant in Saint Germain des Prés
Gesponsord - Het bistronomische restaurant SHIRO ligt in de wijk Saint-Germain des Prés en biedt Frans-Japanse fusiongerechten van chef-kok Ryo Miyazaki in een chique, ruime omgeving. In de zomer opent SHIRO zijn bloemrijke terras zodat u kunt genieten van een gastronomisch moment op de boulevard Saint-Germain, SO CHIC! [Lees verder]
Moom Mam, chique Thaise bistronomie in Parijs
Gesponsord - Moom Mam is een van de beste Thaise restaurants in Parijs. Moom Mam ligt in de levendige wijk Grands Magasins, vlakbij het Théâtre Mogador in het 9e arrondissement en biedt een moderne setting en authentieke Thaise gerechten met een 100% Thais team. [Lees verder]
Bij La Fontaine Gaillon vindt chef-kok Marie-Victorine Manoa gastronomische elegantie opnieuw uit
Dit iconische adres, in de zomer van 2024 overgenomen door de Fitz Group met Marie-Victorine Manoa aan het hoofd van de keuken, biedt een klassiek menu met een gedurfde nieuwe twist en een gezellige sfeer. Dompel jezelf onder in een ervaring waar terroir en creativiteit samenkomen. [Lees verder]
Maison Brut, chef Bastien Djait's resoluut gastronomische, locavore setting
Chef Bastien Djait opent Maison Brut, zijn eerste bistronomische restaurant met een eco-verantwoorde en lokale aanpak. [Lees verder]
Spiti Sou, een verbazingwekkende Griekse bistro-bar-restaurant met geweldige gerechten om te delen
Spiti Sou is het restaurant dat u Griekenland laat proeven op een manier die u zelden in Parijs heeft geproefd! Hier vindt u een verfijnde, gedeelde keuken, waar tapas voor fijnproevers en comfortabele gerechten om de aandacht van fijnproevers strijden. [Lees verder]
Restaurant Eunoe: een vriendelijk, betaalbaar buurtklompje in de buurt van Atelier des Lumières
Restaurant Eunoe is een lokaal pareltje dat seizoensgebonden, inventieve gerechten aanbiedt tegen betaalbare prijzen! Gelegen in het hart van het 11e arrondissement van Parijs, op een steenworp afstand van het Atelier des Lumières, is het de perfecte plek voor een gastronomische pauze. [Lees verder]
Le Georges, het trendy restaurant op het dak van het Centre Pompidou
Le Georges, een dakrestaurant met een ruim terras op de top van het Centre Pompidou in Parijs, biedt een uitzonderlijk uitzicht op de Eiffeltoren en de Parijse monumenten. Deze trendy locatie biedt gezonde, gastronomische gerechten, creatieve cocktails en 's avonds dj-sets. [Lees verder]
Restaurant Capsule, eigentijdse bistro en marktkeuken in het 14e arrondissement van Parijs
Op een steenworp afstand van het Hôpital Cochin, in het 14e arrondissement van Parijs, ligt restaurant Capsule, een pareltje van een eigentijdse buurt waar u kunt genieten van een keuken die is samengesteld door instinct met verse seizoensproducten. [Lees verder]
Aldehyde, gastronomische keuken met een sterk Tunesisch accent van chef-kok Youssef Marzouk
Aldehyde, het gastronomische restaurant van chef-kok Youssef Marzouk, is een diep ontroerende ontdekking, geïnspireerd door zijn jeugdherinneringen aan Tunesië. [Lees verder]
Dame, geweldige gerechten om te delen in een jaren zeventig decor door het superteam van Bonhomme
Het team van Bonhomme is weer bezig. Na hun eerste goedbereide restaurant zijn ze in een nieuwe wijk beland, het 9e arrondissement, met een adres dat net zo bistronomisch is als het eerste, en net zo betaalbaar. [Lees verder]
Le Comptoir de la Traboule, bistronomie in reliëf en bedwelmende wijnen
Op een steenworp afstand van de Champ-de-Mars en de Eiffeltoren ligt Comptoir de la Traboule, een centrum voor stevige bistrogerechten en bedwelmende wijnen. [Lees verder]
Stock, een vriendenbistro in jaren 70-stijl in de buurt van de Beurs
Met een inrichting in jaren 70-stijl en een menu met twee gezichten - streetfood en bistronomie - is Stock een pittig, betaalbaar adres in de wijk Bourse. [Lees verder]
Zincou, een tapas- en wijnrestaurant op een steenworp afstand van het Musée de la vie romantique
Zincou ligt op de hoek van de rue Blanche en de rue Bruyère, niet ver van het Musée de la vie romantique, en biedt tapasgerechten om te delen met een glas wijn, allemaal in een trendy en warme omgeving. [Lees verder]
Chez Loulou, een ongewoon restaurant in Parijs waar je kunt genieten van traditionele gerechten met een twist
In het 11e arrondissement van Parijs vind je een bijzonder adres. Bij Chez Loulou bevindt u zich in het hol van een gepassioneerde chef-kok die u verwelkomt in een unieke sfeer waar u kunt genieten van traditionele gerechten met verse producten tegen een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. [Lees verder]
Erso, een betaalbare bistro in Saint-Ambroise
In Lou's plaats zit Erso, een plaatselijk bistro-restaurant dat wordt gerund door Marine Bert in de eetzaal en Yann Placet in de keuken. [Lees verder]
Martha Paris, de discrete eetkelder en kruidenierswinkel in het dorp Sainte-Marthe
Een discrete eetkelder in het dorp Sainte-Marthe, Martha Parijs lijkt al te zijn vereerd door de lokale bevolking. [Lees verder]
Eloi Spinnler, de sterrenkok van het netwerk, opent eindelijk zijn tweede restaurant, Colère (en het is geweldig!)
Chef-kok Eloi Spinnler, ster van de sociale netwerken, opent eindelijk zijn tweede restaurant in Parijs. Het heet Colère, volgt op zijn eerste restaurant Orgueil en blijkt vreselijk ondeugend te zijn. [Lees verder]
Faubourg Daimant, bourgeois vegetarische keuken met een twist!
En dat is twee voor Daimant Collective! Na Plan D en zijn veganistische broodjes is het tijd voor bourgeois cuisine en sauzen bij Faubourg Daimant, maar dan 100% veganistisch, natuurlijk! [Lees verder]
Super Huit, het bistronomische broertje van Mieux, is net gelanceerd op een steenworp afstand van het Parc Monceau.
Het team van restaurant Mieux onthult zijn kleine broertje, Super Huit. De start van het nieuwe schooljaar blijkt een van de lekkerste te zijn op Parc Monceau. [Lees verder]
Restaurant le 85 in Enghien-les-Bains: een gastronomisch uitje dat teruggrijpt naar traditie
In het Grand Hôtel in Enghien-les-Bains biedt Restaurant 85 een heerlijk menu dat de smaken van de natuur viert en de traditionele keuken creatief herinterpreteert door chef-kok Priscilla Lacour. [Lees verder]
Grain[s], de wijn- en sakekelder van Becs Parisiens in Saint-Germain-des-Prés
Grain[s], de nieuwe eetkelder van Becs Parisiens, heeft alles wat je nodig hebt voor een geweldige avond uit in Saint-Germain-des-Prés, met wijnen, sakes en smakelijke gerechten. [Lees verder]
Fana, het goede bistronomische terrasrestaurant in het 18e arrondissement van Parijs
We nemen je graag mee op een rondleiding door Fana Bistrot, een nieuw bistronomisch restaurant in de charmante autovrije rue Ferdinand Flocon in het 18e arrondissement van Parijs. Verse, seizoensgebonden gerechten en overheerlijke desserts, allemaal geserveerd in een moderne bistro setting met een terras met uitzicht op de Sacré Coeur - het wordt zeker een goede tijd. [Lees verder]
La Baignoire, het best bewaarde bistronomische geheim van het Sentier
La Baignoire, discreet verscholen in een steegje aan het Sentier, is een bistronomisch restaurant dat aandacht en lof verdient. [Lees verder]
La Table, de nieuwe gastronomische ambitie van het Verzet
Les Résistants heeft vastgehouden aan zijn strikte beleid om alleen lokale producten en boerenzaden te gebruiken en opent nu La Table des Résistants (voorheen L'Avant-Poste), met een veel gastronomischere visie dan hun vorige restaurants. [Lees verder]
Belle Maison, de visbistro en terras in Parijs 9e arrondissement
Onder de goede vis- en zeevruchtenrestaurants in de hoofdstad nemen we je graag mee naar Belle Maison, een bistro met jodium, waar verse, creatieve marktgerechten worden geserveerd zonder dat het veel geld kost. [Lees verder]
Gast, bakkerij en brunch overdag, bistronomie 's avonds
Gast is een veelzijdige plek en is 24 uur per dag geopend, dus je kunt er afhankelijk van het tijdstip knabbelen op een gebakje, brunchen of toasten met bistronomische gerechten. [Lees verder]
Matka, het Poolse restaurant voor fijnproevers van chef-kok Piotr Korzen
De jonge chef-kok Piotr Korzen heeft Matka geopend, zijn eerste restaurant in Parijs, met de grote klassiekers uit de Poolse keuken met een gastronomische twist. [Lees verder]
Blossom, het rustige tuinrestaurant van chef-kok Anaïs Foray in het Sofitel Paris Le Faubourg hotel
Een charmante groene omgeving in het hart van Parijs en een natuurlijk, locavore menu georkestreerd door chef-kok Anaïs Foray, hier bent u bij Blossom, het restaurant van het Sofitel Paris Le Faubourg hotel. Het restaurant heeft zojuist het Ecotable label gekregen! [Lees verder]
Le Coucou Café, de heerlijke buurtbistro, een klompje van het 9e arrondissement
Le Coucou Café is een buurtklompje dat het midden houdt tussen een bistro, een bar en een café met een zachte touch, met de nadruk op planten en zelfgemaakt gebak. We nemen je mee naar de rue Bochart in het 9e arrondissement van Parijs om deze plek te ontdekken die erin slaagt ons allemaal te verwennen en toch toegankelijk te blijven. [Lees verder]
Plat brood, streetfood voor de lunch, bistronomie en live wijnen voor het diner
Flat Bread slaat een andere weg in. Vanaf nu biedt het restaurant 's middags streetfood en 's avonds bistronomie, weggespoeld met goede, natuurlijke pinten. [Lees verder]
ChoCho, het (nog steeds) uitstekende restaurant van topkok Thomas Chisholm
Thomas Chisholm, voormalig Top Chef-deelnemer, opende een paar jaar geleden zijn eerste restaurant in Parijs, ChoCho. We gingen terug om onze eerste indrukken te bevestigen: ChoCho is een echte bistronomische klomp, vol goede ideeën en gestempeld met een echte chef's touch. [Lees verder]
Marquis, coole wijnbar en bistro van het Princesse Café team
Marquis, geopend door het team achter Princesse Café, net naast de deur, is een wijnbar die ook dienst doet als een coole kleine bistro waar je naar hartenlust kunt drinken en knabbelen. [Lees verder]
Adami, een reeks verse pasta's en Italiaanse kleine gerechten in Pigalle
Adami onthult een hele reeks verse pastagerechten en kleine Italiaanse schotels om te delen met vrienden en familie in Pigalle. [Lees verder]
Brion, Geoffrey Lengagne's seizoensgebonden marktkeuken met een bistronomische twist
Chef Geoffrey Lengagne gaat alleen verder met de opening van zijn eerste bistronomische restaurant Brion. Een fijn bistronomisch restaurant voor de lunch en een gastronomisch restaurant voor het diner. [Lees verder]
La Papote, het uitstekende bistronomische restaurant in een charmant kader in Bourron Marlotte (77)
La Papote is de naam van het restaurant-bar en B&B dat je verwelkomt in het dorpje Bourron Marlotte in Seine-et-Marne (77). Aan de rand van het bos van Fontainebleau en op 1 uur van Parijs zul je dol zijn op dit adres, dat een charmante omgeving, een levendig terras en verse, seizoensgebonden gerechten combineert in een ontspannen sfeer. [Lees verder]
Le Dame des arts, het Mexicaans getinte restaurant in Hotel Dame des arts
Le Dame des Arts is het restaurant van het Hotel Dames des Arts in het hart van het Quartier Latin, op 4 rue Danton. Een elegant restaurant met eigentijdse Mexicaanse smaken met Aziatische accenten. [Lees verder]
Altro Frenchie, het Italiaanse restaurant van chef-kok Greg Marchand maakt al zijn beloften waar
Het meest langverwachte adres van dit jaar is ongetwijfeld Altro Frenchie, het Italiaanse restaurant van chef-kok Greg Marchand. En zoals verwacht maakt het al zijn beloften waar. [Lees verder]
Le Moulin de Flagy, restaurant en landelijk terras in een voormalige molen in Seine-et-Marne (77)
We gaan naar Flagy in Seine-et-Marne, een van de favoriete dorpen van Frankrijk, om de Moulin de Flagy te ontdekken, een hotel-restaurant aan de oevers van de rivier de Orvanne, met een verfijnde keuken in een groene omgeving. [Lees verder]
Le Marguerite 1606, het klompjesrestaurant van Issy-les-Moulineaux op een historische locatie
Marguerite 1606, het nieuwe restaurant van Domaine Reine Margot, is bereikbaar via het metrostation Mairie d'Issy. Het ligt in een groene, historische omgeving met uitzicht op de Eiffeltoren en biedt verfijnde, seizoensgebonden gerechten. Bij mooi weer wacht er een prachtig terras op je. [Lees verder]
Hollywood Savoy, de wedergeboorte van het iconische restaurant in het 2e arrondissement
Hollywood Savoy, het emblematische restaurant in de wijk Bourse, keert terug naar de voorgrond van de Parijse scène om geschiedenis en gastronomie nieuw leven in te blazen. Guillaume Benard en zijn Fitz Group zijn klaar om de feestelijke sfeer van de plek te doen herleven met een moderne twist. [Lees verder]
Au bon coin, een gastronomisch bistronomisch restaurant in het 5e arrondissement van Parijs
Op een steenworp afstand van het 13e arrondissement is Au bon coin zeker een bezoekje waard. Het restaurant ligt op 21 rue de la Collégiale en biedt kwaliteitsproducten geserveerd in een hartelijke, gastvrije sfeer. [Lees verder]
Café Mirette, een uitstekende bistro met een verborgen terras in Saint-Lazare
Café Mirette is Le bon plan verstopt achter het station Saint-Lazare in een beschut, weinig bekend doorgangetje. Je kunt er beschut loungen, midden in 8ᵉ, genieten van verse, seizoensgebonden gerechten en als bonus heel betaalbaar. Gehuisvest in de Pernod Ricard Foundation, die voortdurend gratis tentoonstellingen biedt, is dit het literaire café waar je graag naartoe gaat. [Lees verder]
Betaalbare bistronomische restaurants met lunchmenu's vanaf €30 voorgerecht/hoofdgerecht/dessert
In Parijs zijn er veel uitstekende bistronomische restaurants die lunchmenu's aanbieden voor €30 voorgerecht/hoofdgerecht/dessert. Hier zijn de beste adressen! [Lees verder]
Geweldige bistronomische restaurants om meteen uit te proberen!