Det indonesiske kjøkkenet er variert og fargerikt og gjenspeiler den kulturelle påvirkningen fra den indonesiske øygruppen. Hvis du liker krydrede smaker og smakfulle retter, kan du glede deg til å besøke en av Paris' indonesiske restauranter! Her kan du smake på både tradisjonelle indonesiske retter og gatematkreasjoner som aktualiserer det indonesiske kjøkkenet.
En avIndonesias mest kjente retter er utvilsomt nasi goreng, en krydret stekt risrett som serveres med kjøtt, reker eller tofu, grønnsaker og egg. Rendang, en krydret kjøttrett som tilberedes langsomt i kokossaus, er også svært populær, og det samme gjelder satays, grillede kjøttspyd som serveres med en peanøttbasert saus!
Men det indonesiske kjøkkenet passer også perfekt til et vegetarisk kosthold, med mange grønnsaksbaserte retter som gado-gado, en salat av knasende grønnsaker toppet med peanøttsaus, eller tempeh, laget av fermentert soya.
Er du fristet? Her er de beste adressene til indonesiske restauranter i Paris!
Middag på Bali i høstferien på restauranten Djakarta Bali
Sponset - Djakarta Bali er stedet for en kulinarisk reise til Indonesia, med deilige retter tilberedt i den reneste tradisjon. Den første fredagskvelden i hver måned kan du fordype deg helt i en danser i tradisjonelle klær som tar deg med til Bali med sine kongelige og krigerske danser, og deretter til øya Java med mer noble og langsommere danser. [Les mer]
Ismaïl, fargerik og velsmakende indo-libanesisk mat
Restauranten Ismaïl tilbyr en kombinasjon av to kjøkken med mange fellestrekk. Det indiske og det libanesiske kjøkkenet forenes i fargerike, krydrede og smakfulle retter. [Les mer]
Djakarta Bali, den originale restauranten for en reise til Indonesia
Djakarta Bali er mye mer enn bare en indonesisk restaurant: Det er en invitasjon til å reise, et friskt pust i hjertet av Paris. Og ikke glem restaurantens herlige, rolige terrasse! [Les mer]
Asiatiske restauranter i Paris, våre beste adresser
Leter du etter en god asiatisk restaurant i Paris? Her er de beste adressene til kinesiske, japanske, koreanske, thailandske, vietnamesiske og til og med indonesiske restauranter! [Les mer]
En tur tilbake til Indonesia uten å forlate Paris - ja!