Det fine med Paris er at det er umulig å kjede seg et eneste sekund, men av og til kan det dårlige været gjøre at noen føler seg litt nedfor, noe som bare kan kureres med en ferie utenfor hovedstaden. Men siden du ikke bare kan dra til solskinnet når du føler for det, må du finne en rimelig løsning for å få solskinnet til deg.
Hvis du vil føle at du er på ferie uten å forlate byen, er det ingenting som slår et besøk på en av Paris' karibiske restauranter, som byr på et fargerikt og krydret kjøkken. Disse solfylte adressene lover en tur tilbake til det turkise havet for lunsj eller middag.
Selv om definisjonen av Karibia varierer i henhold til definisjoner og internasjonale organer, brukes begrepet om alle territorier og øyer som ligger i Det karibiske hav(Cuba, Jamaica, Haiti, Den dominikanske republikk, Puerto Rico, Barbados og mange andre) samt de omkringliggende kystene (Costa Rica, Panama, Colombia, Venezuela, Mexico, Guatemala og Nicaragua, for å nevne noen).
Fra Santo Domingo til Havanna, via Kingston og Port-au-Prince, her er de beste adressene til karibiske restauranter i Paris!
Jamrock, sjenerøs jamaicansk mat kommer til Paris!
Hva med å kaste deg ut i det jamaicanske kjøkkenet? Det er akkurat det rette, det kommer til Paris på Jamrock, en sjenerøs og krydret restaurant. [Les mer]
Casa Azul, den rette meksikanske street food-restauranten i Fontainebleau
Vi vil gjerne ta deg med på en omvisning i Casa Azul, en gourmetrestaurant i Fontainebleau som tilbyr en ny vri på det meksikanske kjøkkenet. En restaurant som forener meksikanske smaker med franske teknikker, der alt er hjemmelaget på bestilling, i en varm og innbydende atmosfære. [Les mer]
Distrito Francés, 10 år med meksikansk mat i Strasbourg Saint-Denis
Distrito Francés har gledet kundene i Strasbourg Saint-Denis i 10 år nå. Og med god grunn: De meksikanske spesialitetene tilberedes med generøsitet og lidenskap. [Les mer]
Cuba Compagnie: vintagerestauranten og baren i det 11. arrondissementet som tar deg med på en reise til Havanna
Bare et steinkast fra Bastillen inviterer Cuba Compagnie deg til å ta en tur til hjertet av den cubanske kulturen, i sin restaurant i vintage-stil, hvor du kan smake på havanesiske spesialiteter, nyte cocktailer og typiske rom, eller til og med røyke en sigar! [Les mer]
Bar-Restaurant Manigua, bistronomi i kubansk stil i Paris' 9. arrondissement
Manigua er en forbløffende bar-restaurant i Paris' 9. arrondissement, som serverer cubanske retter fra de fire verdenshjørner. En stor kulinarisk opplevelse! [Les mer]
La Machine à Coudes, en karibisk-inspirert gourmetrestaurant i Boulogne (92)
Etter 13 år i bransjen er La Machine à Coudes, en velkjent gourmetrestaurant i Boulogne-Billancourt, i ferd med å gjenoppfinne seg selv under ledelse av kjøkkensjef Rémi Braflan. Fra nå av kan du nyte et dristig karibiskinspirert kjøkken. Er du klar for en eksotisk kulinarisk opplevelse? [Les mer]
Chicahualco, den meksikanske restauranten med nyskapende mat fra kokken Mercedes Ahumada.
Foodie-alarm! Chicahualco er den meksikanske godbiten som venter på deg i 17. arrondissement i Paris. Velkommen til restauranten til kjøkkensjef Mercedes Ahumada, som er fanebærer for et kjøkken som fortsatt er for lite kjent i Paris, og som tilbyr spesialiteter som sjelden er representert i hovedstaden. [Les mer]
Chulita, meksikansk gatemat og churros til brunsj
Ta turen til Chulita for å smake på meksikansk gatemat, og spesielt torta, et djevelsk sjenerøst tradisjonelt smørbrød. [Les mer]
Little Havana, kubansk gatekjøkkenmat på Sentier
Little Havana har nettopp åpnet dørene i Sentier-distriktet. På menyen: kubansk gatemat, fargerike bocadillos og fersk guacamole! [Les mer]
Oxte, meksikansk kjøkken med Michelin-stjerne av Enrique Casarrubias
På Oxte kombinerer kokken Enrique Casarrubias smaker fra barndommen i Mexico med fransk gastronomi. En stjernespekket allianse. [Les mer]
El Vecino, den meksikanske taqueriaen i Paris
Meksikansk gatemat kommer i all sin mangfoldighet på El Vecino, en liten taqueria som nettopp har åpnet i Paris. På menyen: en hel rekke tacos! [Les mer]
Bazurto, Juan Arbelaez' colombianske restaurant
Velkommen til Colombia! I juni 2021 åpner kokken Juan Arbelaez en restaurant i Saint-Germain-des-Prés for å vise frem det colombianske kjøkkenet! [Les mer]
Kreolske og vestindiske restauranter i Paris - våre beste adresser
Martinique, Guadeloupe, Réunion, Haiti og Mauritius... Det finnes mange karibiske restauranter i Paris. Her er de beste adressene for kreolsk mat! [Les mer]