Os nossos melhores restaurantes veganos em Paris

Por Manon de Sortiraparis, La Rédac · Fotos de Graziella de Sortiraparis · Publicado em 15 de março de 2024 às 12h02
Paris está repleta de restaurantes veganos para fazer as delícias dos vegans da capital. Descubra os restaurantes onde pode saborear deliciosos pratos confeccionados sem qualquer produto de origem animal!

O Dia Mundial do Veganismo é uma oportunidade para refletir sobre a nossa relação com os produtos à base de carne e, porque não, para repensar a nossa alimentação de modo a que esteja mais de acordo com o bem-estar animal e a proteção do ambiente.

A produção de carne é responsável pela emissão de gases com efeito de estufa, mas também consome muita água. Sabia, por exemplo, que são necessários 1500 litros de água para produzirapenas um bife picado de 100 gramas? Números que dão a volta à cabeça!

Mas ser vegan não significa dizer adeus à boa comida e comer alface para o resto da vida - longe disso. De facto, muitos chefes de cozinha em Paris competem entre si no seu engenho para criar pratos marotos, livres de qualquer exploração animal, sem comprometer o sabor.

Desde o tradicional hambúrguer com"fauxmage" e bife vegetariano até ao ultra-confortável risotto e ao wok de legumes salteados, estes endereços vegan estão determinados a provar quão rica e saborosa pode ser a cozinha vegana !

Os nossos melhores restaurantes veganos em Paris:

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Desfrutar de boa comida sem produtos de origem animal!

Informação prática

Datas e horário de abertura
De 1 de janeiro de 2023 a 31 de dezembro de 2027

× Horários de abertura aproximados: para confirmar os horários de abertura, contactar o estabelecimento.
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