Po prihodu restavracije Bistrot Micheline se Bistrots Paris Parisiens pripravlja na odprtje nove gurmanske restavracije z Dannyjem Khezzarjem na čelu. Da bi odkrili ta bistro, ki stoji 14 metrov nad tlemi in obljublja nenavadno izkušnjo, se boste morali odpraviti v Rueil-Malmaison. Z jedilnikom, ki obljublja, da bo drzen in cenovno ugoden, saj znaša manj kot 40 EUR, komaj čakamo, da izvemo več.
Danny Khezzar bo svoje jedi kmalu ponujal v restavraciji v pariški regiji, v prostoru 14 metrov nad tlemi, na vrhu arhitekturne strukture iz stekla in ogledal. Ta 28-letni kuhar, znan po sodelovanju v oddaji Top Chef in svoji zvezdniški restavraciji Bayview v Ženevi, nas še ni nehal presenečati. Po navdihu animiranega filma La-Haut je to povsem nov lokal, ki nam bo kmalu odprl svoja vrata.
Ponujal bo izvirne jedi po svoji podobi, za katere upa, da bodo v tem novem lokalu dostopne vsem. Gledališki dekor odraža njegovi dve strasti: kuhanje in glasbo. V središču bara bo velik lakiran klavir, ki obljublja živahne večere ob zvokih francoskih šansonskih standardov.
Ime restavracije še ni določeno. Danny Khezzar nas v duhu sodelovanja vabi, da predlagamo imena z natečajem na Instagramu. Zmagovalec bo svoj predlog sprejel in bo imel eno leto odprto mizo v restavraciji.
Ta pobuda ponazarja željo Dannyja Khezzarja, da bi ustvaril kraj, ki bi odražal njegovo podobo in združeval družabnost, gastronomijo in glasbo, hkrati pa bi v to novo kulinarično pustolovščino aktivno vključil svojo skupnost.
Priporočena starost
Za vse