2024-2025 Yeni Yıl Arifesi öncesinde Paris, cicili bicili sokakları,ışıklandırılmış mağaza vitrinleri ve Noel pazarlarıyla masalsı bir atmosferle canlanıyor. Ve elbette 31 Aralık akşamı, hayattaki güzel şeylerin tadını çıkarmak ve şenlikli damak tadıyla Yeni Yılı dört gözle beklemek için mükemmel bir zamandır.
Ve bu özel gün için gurme adresler konusunda hiçbir sıkıntı yok. Yeni 2025 yılına geçişinizi kutlamak içinmükemmel bir yer arıyorsanız, son bir iki yıl içinde test edilmiş ve tarafımızca onaylanmış iyi adreslerimiz için bu rehberi takip edin.
İyi kararların şafağında ve Noel ağacının altındaki hediyeleri açtıktan sonra, Yeni Yılı gönül rahatlığıyla karşılamak için bir restoran gibisi yoktur. Gastronomik restoranlar en güzel kıyafetlerini giyiyor ve konuklarını olağanüstü yemekler ve grand cru şampanyasıyla büyülemek için her şeyi yapıyor.
Ancak daha rahat bir atmosfere sahip, arkadaşlarınızla veya ailenizle Fransız misafirperverliği ve ustalığının sembolü olan cömert, rahatlatıcı yemekler eşliğinde sıcak bir an geçirebileceğiniz yerler bulmak da mümkündür. Ya da belki de dünyanın dört bir yanından gelen spesiyalitelerle daha kozmopolit bir yılbaşı gecesi tercih etmek istersiniz?
Her iki durumda da, Paris restoranlarında tarafımızca test edilip onaylanan 2024-2025 yılbaşı menülerini aşağıdaki çeşitli makalelere tıklayarak bulabilirsiniz!
Picotte, Fransa'nın bölgesel spesiyalitelerine yönelik bistronomik bir tur
Provence'tan Fransa'nın kuzeyine, Normandiya ve Batı Hint Adaları'na uzanan Picotte, Fransa'nın spesiyaliteleri arasında bistronomik bir tur vaat ediyor. [Devamını oku]
La Datcha, şef Maksym Zorin'in Ukrayna esintileri taşıyan bistronomik restoranı
Ducasse galaksisinden ayrılan şef Maksym Zorin, Ukrayna esintileri taşıyan ilk bistronomik restoranı La Datcha'yı açtı. [Devamını oku]
L'Evadé, şef Rémi Poulain'in SoPi'deki bistronomik adresi
L'Escudella'nın arkasındaki şef Rémi Poulain ve ortağı Anthony Rivière, SoPi'de yeni bir bistronomik restoran açıyor: L'Evadé. [Devamını oku]
Hôtel des Grands Boulevards'da görkemli bir cam çatı altında Giovanni Passerini'nin İtalyan mutfağı
Hôtel des Grands Boulevards, şef Giovanni Passerini tarafından tasarlanan menüsüyle görkemli bir cam çatının altında yer alan lezzetli bir İtalyan restoranını gizlemektedir. [Devamını oku]
Maison Brut, şef Bastien Djait'in kararlı gastronomik, yerel mutfağı
Şef Bastien Djait, çevreye duyarlı ve yerel bir yaklaşım benimseyen ilk bistronomik restoranı Maison Brut'u açıyor. [Devamını oku]
Mido Paris, Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile'deki güzel ve iyi nikkei restoranı
Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile, Mido Paris adında bir nikkei masası olan restoranını tanıttı. Bilenlerin anlayacağı üzere, burası Riviera'daki kült bir adresin küçük kız kardeşi. Peki, kararınız nedir? [Devamını oku]
Faubourg Daimant, burjuva vejetaryen mutfağına bir dokunuş!
Ve Daimant Collective için bu iki! Plan D ve vegan sandviçlerinden sonra, Faubourg Daimant'ta burjuva mutfağı ve sosları zamanı, ama tabii ki %100 vegan! [Devamını oku]
Altro Frenchie, şef Greg Marchand'ın İtalyan restoranı tüm vaatlerini yerine getiriyor
Bu yılın en merakla beklenen adresi hiç şüphesiz şef Greg Marchand tarafından işletilen İtalyan restoranı Altro Frenchie. Ve beklendiği gibi, tüm vaatlerini yerine getiriyor. [Devamını oku]
Brion, Geoffrey Lengagne'den bistronomik bir dokunuşla mevsimlik pazar mutfağı
Şef Geoffrey Lengagne, ilk bistronomik restoranı Brion'un açılışını tek başına gerçekleştiriyor. Öğle yemeği için kaliteli bir bistronomik restoran ve akşam yemeği için gastronomik bir restoran. [Devamını oku]
L'Attilio Paris, zarif bir ortamda rafine İtalyan mutfağı
Dassaï'nin yerine L'Attilio Paris, Robuchon döneminden miras kalan ve Attilio Marrazzo tarafından ustalıkla yönetilen bir ekiple kapılarını açtı. Şef, Botte bölgesinin spesiyalitelerini rafine bir şekilde sunuyor. [Devamını oku]
Seeklo, kokteyllerle yıkanan Hint usulü ızgara sanatı, kusursuz bir performans
Folie-Méricourt'ta Seeklo, kokteyllerle yıkanan Hint tarzı ızgara sanatını sergiliyor. Ve tam isabet! [Devamını oku]
Trâm 130, şef Priscilla Trâm'ın heyecan verici ilk sofrası
Nihayet! Şef Priscilla Trâm, Saint-Maur caddesinde Trâm 130'u açtı. Uzun zamandır beklenen bir restoran. Peki, kararınız nedir? [Devamını oku]
OFF Paris Seine, Seine Nehri üzerindeki inanılmaz yüzen otel
Seine Nehri üzerinde bir elinde kokteyl diğer elinde tapasların tadını çıkarabileceğiniz bir bar-restorana sahip ilk yüzen otel olan OFF Paris Seine'de serinletici bir gece uykusundan daha rahatlatıcı ne olabilir? [Devamını oku]
La Traboule, iyi fikirlerle dolu bir cep bistronomik restoranı
Miromesnil'de bir cep restoranı olan La Traboule, harika bir restoranın tüm özelliklerine sahip: akşam olduğunda gastroya doğru yönelen iyi fikirlerle dolu bistronomik mutfak. [Devamını oku]
Le Comptoir de la Traboule, kabartma bistronomi ve sarhoş edici şaraplar
Champ-de-Mars ve Eyfel Kulesi'ne sadece bir taş atımı uzaklıktaki Comptoir de la Traboule, doyurucu bistro yemekleri ve sarhoş edici şaraplar için bir merkezdir. [Devamını oku]
Petit Boutary, Les Batignolles'de Afrika esintileri taşıyan bir gurme restoranı
Petit Boutary, Boutary'nin küçük kardeşidir ve geniş güneşli terasında gurme yemekler şef Roméo Agbodjan tarafından Afrika dokunuşlarıyla bükülmüştür. [Devamını oku]
Kanalın yıldız şefi Eloi Spinnler nihayet ikinci restoranı Colère'i açtı (ve harika!)
Sosyal ağların yıldızı Şef Eloi Spinnler nihayet Paris'te ikinci restoranını açıyor. Colère adını taşıyan bu restoran, ilk restoranı Orgueil'in devamı niteliğinde ve son derece yaramaz olduğunu kanıtlıyor. [Devamını oku]
Fugue, her türlü övgüyü hak eden muhteşem bir bistronomik keşif
Victor Baraton-Dorat ve şef Hitoshi Minatani tarafından kısa süre önce açılan Fugue, yeni mutfak sezonundaki en iyi keşiflerimizden biri. [Devamını oku]
Virtus, sağduyulu ama parlak Michelin yıldızlı bir restoran
Şef Frédéric Lorimier ve eşi Camille Gouyer tarafından devralınan Virtus, eski şefler ayrıldığında buharlaşan Michelin yıldızını hemen geri kazandı. Ve bunu fazlasıyla hak etti: her ne kadar ağzı sıkı olsa da, bu Michelin yıldızlı restoran, müşterilerinin kalbini eritmek için birden fazla numaraya sahip. [Devamını oku]
Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel otelindeki İngiliz restoranı Lordy's Paris Club
Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel otelindeki Anglo-Sakson restoranı Lordy's Paris Club'da öğle yemeği! [Devamını oku]
Attabler, Gemellus ekibi tarafından hazırlanan otantik Paris bistro mutfağı
Clément ve Maxime Le Meur kardeşler, gerçek Paris bistro mutfağını kutlayan Attabler adlı ikinci bir restoran açtılar. [Devamını oku]
Mojju, şef Thibault Sombardier tarafından işletilen Fransız-Kore restoranı
Şef Thibault Sombardier, Fransız esintileri taşıyan bir Kore restoranı olan Mojju'yu açtı. [Devamını oku]
Hotel Florida'nın Akdeniz restoranı Nepita'nın menüsü Amandine Chaignot tarafından tasarlanmıştır
Şef Amandine Chaignot, Hotel Florida'nın restoranı Nepita'nın Akdeniz menüsünden sorumludur. [Devamını oku]
Trou Gascon'da şef Sarah Chougnet-Strudel, Alain Dutournier'nin eski kalesinde dümene geçiyor
Michelin yıldızlı şef Alain Dutournier'nin Paris'teki kurumu Au Trou Gascon, şef Sarah Chougnet-Strudel'in önderliğinde bir anka kuşu gibi ikinci kez hayat buluyor. [Devamını oku]
Yılbaşı Gecesi 2025: Jaipur Café'de Bollywood atmosferi
Jaipur Café, 31 Aralık 2024 Salı günü gurme bir akşam yemeği, büyüleyici bir Hint gösterisi ve dans pistiyle Yeni Yılı kutlamak için unutulmaz bir akşam hazırlıyor! [Devamını oku]
Sphère'de Yılbaşı Gecesi 2025: Şef Tetsuya Yoshida'dan Paris'te Füzyon Mutfağı
Rue de la Boétie'deki şık ve ferah restoran Sphère, 31 Aralık 2024'te olağanüstü bir akşam yemeği için sizi bekliyor. Menüde: kaz ciğeri, mavi ıstakoz, maymunbalığı ve havyar, Wagyu bifteği... şef Tetsuya Yoshida tarafından tasarlanan gurme bir menü. [Devamını oku]
LAVA, Wilfried Romain'in bistronomik restoranı, seksi olduğu kadar egzotik
Louis Vins yerini şef Wilfried Romain'in başka yerlerden esintiler taşıyan bistronomik restoranı LAVA'ya bırakıyor. Eksantrik ve açıkçası cazip bir masa. [Devamını oku]
Red Katz, muhteşem bir retro ortamda geleneksel bir Çin restoranı
Gelenek ve modernliğin bir karışımı olan Red Katz restoran, Çin mutfağının en büyük klasiklerine saygı duruşunda bulunan ve gerçekten muhteşem bir ortamda mükemmel bir şekilde uygulanan bir menü sunuyor. [Devamını oku]
Public House, İngiliz şef Calum Franklin tarafından işletilen muhteşem İngiliz brasserie'si
İngiliz şef Calum Franklin, Paris'te Opéra'ya bir taş atımı mesafedeki görkemli İngiliz brasserie'si Public House'a yerleşti. [Devamını oku]
Au Pied de Cochon, Les Halles'de gündüz ve gece gurme mutfağı
Brasserie Au Pied de Cochon, gece ya da gündüz, geleneksel ve cömert Fransız mutfağıyla hem Parislileri hem de turistleri memnun ediyor. Hayatınızda en az bir kez denemeniz gereken efsanevi bir adres. [Devamını oku]
Aradığınızı hala bulamadıysanız, 2024-2025 Yılbaşı Gecesi'ne adanmış diğer rehberlerimize bir göz atın:
Paris'te bir restoranda 2024 Yılbaşı Gecesi, 31 Aralık 2023 için en iyi seçim
Paris ve Ile-de-France bölgesinde 2023 Yılbaşı gecesi için ne yapmalı? 31 Aralık'ta gurme bir 2023 Yılbaşı gecesinin tadını çıkarabileceğiniz restoran seçkimizi keşfedin. Akşam yemeği şovları, Eyfel Kulesi manzaralı masalar, festival menüleri ve havalı yeni restoranlar - aradığınızı bulmak size kalmış! [Devamını oku]
Tarihler ve zaman çizelgeleri
. 31 Aralık 2024
Önerilen Yaş
Hepsi için
Paris'te bir restoranda 2024 Yılbaşı Gecesi, 31 Aralık 2023 için en iyi seçim
