Kus süüa Pariisis head sibulasuppi? Meie head aadressid

Kõrval Manon de Sortiraparis · Fotod My de Sortiraparis · Avaldatud 18. märts 2024 kell 18.43
Mis võiks olla lohutavam ja maitsvam kui hea sibulasupp? Siin on parimad kohad Pariisis, kus saab nautida gratineeritud sibulasuppi!

Peale selle, et sibulasupp on populaarne Prantsusmaal, on see tuntud ka kogu maailmas. Prantsuse köögi ja eriti Ile-de-France'i piirkonna sümboolse roana serveeritakse sibulasuppi traditsiooniliselt Pariisi bistroodes ja brasserie'des, tavaliselt hilisõhtul või isegi hilisõhtul.

Sibulasuppi valmistatakse peeneks lõigatud sibulast, mida aeglaselt võis karamelliseerumiseni keedetakse. Seejärel lisavad kokad lihapuljongit ja valget veini ning supp keeb mitu tundi.

Viimasel minutil lisatakse pealt röstitud leivakrutoonid ja riivitud juust ning supp läheb ahju, et see saaks suurepäraselt gratineeruda - restoranide menüüdes nimetatakse seda mõnikord"gratinée à l'oignon". Maitsev mugavustoit par excellence, sibulasupp on tuntud ka oma tervendavate omaduste poolest, eriti külmetushaiguste vastu.

Lihtne, kuid suurepärane roog, mis on traditsioonilise prantsuse köögi kehastus. Siin on meie parimad nõuanded kuuma sibulasupi nautimiseks Pariisi restoranis!

Kus saab Pariisis head sibulasuppi süüa? Meie parimad aadressid:

Kasulik informatsioon
Kommentaarid
Täpsustage oma otsingut
Täpsustage oma otsingut
Täpsustage oma otsingut
Täpsustage oma otsingut