Korzika, paradicsomi strandjai, lélegzetelállító vadregényes tájai, bájos kis falvai... és persze a konyhája! A korzikai konyha szerelmeseinek, de azoknak is, akik anélkül szeretnék elrepíteni ízlelőbimbóikat a szépségszigetére, hogy várniuk kellene a következő nyárig, megvan a megoldás: a Párizsban bővelkedő korzikai éttermek.
És ez így van jól, mert ma a korzikai gasztronómiát ünnepeljük minden formájában, hogy egy kis napsütést hozzunk az életünkbe. A kis családi trattoriától a nagy korzikai brasserie-ig, a párizsi korzikai éttermek legjobb címei között biztosan megtalálod, amit keresel.
Élvezze a ropogós brocciu fánkot, a finom vaddisznópörköltet gesztenyével, a hagyományos módon elkészített több liter korzikai sört és ezer és egy más korzikai specialitást, amelyek biztosan elnyerik a műértők és a kíváncsiak tetszését egyaránt. Megkísértett? Akkor errefelé a legjobb korzikai éttermek Párizsban!
Picotte, a francia regionális specialitások bisztronómiai túrája
Provence-tól Észak-Franciaországig, Normandián és Nyugat-Indián keresztül a Picotte a francia specialitások bisztronómiai körútját ígéri. [Olvass tovább]
U Mulinu, a hangulatos korzikai étterem egy kőhajításnyira a párizsi Gare d'Austerlitz pályaudvartól.
A Gare d'Austerlitz pályaudvartól csak egy kőhajításnyira található U Mulinu egy hangulatos korzikai bár-étterem, amely a helyi termékekből készült, bőséges és kényelmes ételekkel egyenesen a Szépség szigetére repíti Önt. [Olvass tovább]
Le Patio Opéra, kifogástalan korzikai-olasz konyha egy privát, zöldellő teraszon.
A Patio Opéra privát, zöld és ínyenc, a Patio Opéra mindent megtesz, hogy elcsábítsa vendégeit. Itt kifogástalan olasz és korzikai ihletésű ételeket fogyaszthatnak egy időtlen környezetben, távol a város nyüzsgésétől. [Olvass tovább]
Chez Minnà, a nagymama korzikai konyhája - a mi fotóink
Elvezetünk a Chez Minnàba, a párizsi Grands Boulevards mellett található korzikai étterembe, ahol megkóstolhatod a nagymama bőséges konyháját modern csavarral. Az étlapon: koktélok és ínyenc fogások a Szépség szigetének ízeivel. [Olvass tovább]
Pépita: Saveriu Cacciari új étterme Párizsban
A Chez Minnà, a L'Alivi és az Alma után Saveriu Cacciari most bemutatja új párizsi éttermét. A Pépita nevű új étterem Párizs 5. kerületében nyílt meg, és olyan mediterrán ízeket kínál, amelyek biztosan elkápráztatják az ízlelőbimbókat! [Olvass tovább]
Párizsi mediterrán éttermek kiválasztása
Megcsábítana egy jó hummusz vagy egy a művészet szabályai szerint elkészített chakchouka? Íme a legjobb párizsi mediterrán éttermek címei, legyen szó görög, libanoni, provence-i, zsidó, arab vagy ibériai éttermekről! [Olvass tovább]
Tegyünk hát egy kulináris utazást Korzikára?
Párizsi mediterrán éttermek kiválasztása
