El barrio parisino de Châtelet-Les Hall es está repleto de restaurantes y delicias gastronómicas. En la Bourse, en el Forum des Halles, en la rue Saint-Denis, en la rue Montorgueil, en el boulevard de Sebastopol o incluso en el Centro Pompidou, también conocido como Beaubourg, hay muchos buenos restaurantes en el distrito 1 de la capital. Sea cual sea su presupuesto y sus gustos, ¡seguro que hay una mesa a su medida!
Así que, si sueña con un generoso plato de pasta o pizza en un restaurante italiano, una reconfortante sopa de fideos o un plato de sushi ultrafresco, o por qué no un brioche perdu en una buena cafetería local, seguro que encuentra lo que busca en esta selección delugares que hemos probado y, sobre todo, ¡totalmente aprobados y adoptados por nuestras papilas gustativas!
Sin más preámbulos, aquí tiene las mejores direcciones de restaurantes en las zonas de Châtelet-Les Halles y Centre Pompidou-Beaubourg de París. No se lo pierda.
Cena en Bali para las vacaciones de otoño en el restaurante Djakarta Bali
Patrocinado - Djakarta Bali es el lugar ideal para un viaje culinario a Indonesia, ya que ofrece deliciosos platos preparados según la más pura tradición. Para una inmersión total, el primer viernes de cada mes por la noche, una bailarina en traje tradicional le transporta a Bali con sus danzas reales y guerreras, y después a la isla de Java con danzas más nobles y lentas. [Seguir leyendo]
Yamato Grill, la barbacoa japonesa que rinde homenaje a la carne de Wagyu en Les Halles
Yamato Grill es el nombre del restaurante japonés que ha abierto sus puertas en el barrio parisino de Halles, a dos pasos de la Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Una barbacoa japonesa que rinde homenaje a la carne de Wagyu y a los deliciosos platos japoneses. [Seguir leyendo]
iRASSHAi: el concept store dedicado a la cocina japonesa en París
Tienda de comestibles, cantina, cafetería, bar de cócteles y pronto izakaya bistronómica... París acoge una nueva dirección gastronómica que celebra la cocina japonesa en todas sus formas. Diríjase al distrito 1 de la capital para abrir las puertas de iRASSHAi, un local de 800 m² diseñado en torno a las culturas culinarias de Japón. [Seguir leyendo]
Cocina de Stéphanie Le Quellec, el restaurante del Hôtel Madame Rêve
Descubra "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", el nuevo restaurante del Hôtel Madame Rêve invertido por la chef de dos estrellas, situado en el 48 rue du Louvre. [Seguir leyendo]
Au Pied de Cochon, cocina gastronómica en Les Halles día y noche
De día o de noche, la brasserie Au Pied de Cochon deleita a parisinos y turistas por igual con su cocina francesa tradicional y generosa. Una dirección legendaria que hay que probar al menos una vez en la vida. [Seguir leyendo]
Deli by Melt, delicatessen neoyorquina y bocadillos de carne ahumada en Les Halles
Ambiente delicatessen neoyorquino y bocadillos de carne ahumada en Deli by Melt, en el corazón del barrio de Halles. [Seguir leyendo]
Restaurante 1146 en París: un asador increíble como en Japón
El restaurante japonés de wagyu 1129 nos ofrece una nueva experiencia a la vez gourmet y chic. Diríjase al sótano del establecimiento situado en el distrito 1 de París para descubrir el Steakhouse 1146, un lugar íntimo donde podrá saborear la cocina de alta calidad de Masahiro Ishida. [Seguir leyendo]
Granite, el restaurante con estrella Michelin del chef Tom Meyer
Tom Meyer abrió su primer restaurante en París, Granite, con Stéphane Manigold y Anthony Chenoz como chefs pasteleros. El restaurante fue galardonado con una estrella Michelin. [Seguir leyendo]
Omar Dhiab, el primer restaurante del virtuoso chef con una estrella Michelin
Tras su paso por algunos de los mejores restaurantes con estrellas Michelin, el chef Omar Dhiab presenta ahora su virtuosa y emocionante cocina gastronómica en su primer restaurante, que lleva su nombre. [Seguir leyendo]
Pitanga, restaurante brasileño con tapas tradicionales y cócteles festivos
Desde tapas tradicionales hasta cócteles festivos, el restaurante brasileño Pitanga pone el sol en su plato en Les Halles. [Seguir leyendo]
Eats Thyme, cocina libanesa colorista y generosa
En Eats Thyme, la chef Carla Rebeiz hace las delicias del barrio de Halles con su colorida y (muy) generosa cocina libanesa. [Seguir leyendo]
Damigiana, el restaurante italiano con recetas tradicionales
Si es un amante de la cocina italiana, diríjase al barrio de Halles para (re)descubrir Damigiana, el restaurante italiano de los hermanos Corinti, donde podrá descubrir especialidades italianas poco conocidas pero muy sabrosas. [Seguir leyendo]
L'Escargot Montorgueil, la institución parisina que sigue deleitando, 200 años después
Situado en el barrio parisino de Halles, L'Escargot Montorgueil rinde homenaje a los caracoles de Borgoña con recetas originales y ejecuta con brillantez los grandes clásicos de la gastronomía francesa. [Seguir leyendo]
La Halle aux Grains, elegante gastronomía de Michel y Sébastien Bras en la Bourse de Commerce
Los chefs Michel y Sébastien Bras, galardonados con una estrella Michelin, se han instalado en la histórica Bourse de Commerce, en La Halle aux Grains, un restaurante atemporal donde el grano vuelve a ocupar el lugar que le corresponde. [Seguir leyendo]
1129 iiniku : Restaurante Wagyu Yakiniku, estilo barbacoa japonesa en París
El arte culinario japonés llega al centro de París. Omatsu France, que ya está detrás de la dirección gastronómica An Japonaise, en el distrito 2, abre un nuevo restaurante en la capital. Situado esta vez en el distrito 1, 1129 iiniku rinde homenaje a la carne de buey Wagyu y al concepto de yakiniku, la famosa barbacoa japonesa. ¿Le hacemos una visita? [Seguir leyendo]
Presto Fresco, la trattoria italiana familiar a dos pasos de Les Halles
Amantes de la comida italiana, ¡ánimo! Vayamos a Presto Fresco para descubrir los buenos productos llegados directamente de Italia en esta bonita trattoria del distrito 1 de París, a dos pasos de Les Halles. Una trattoria que forma parte de una cooperativa de artesanos con productos 100% independientes y naturales distribuidos en un corto circuito. [Seguir leyendo]
Djakarta Bali, el restaurante original para un viaje a Indonesia
Djakarta Bali es mucho más que un restaurante indonesio: es una invitación al viaje, un soplo de aire fresco en pleno centro de París. Y no olvide la encantadora y tranquila terraza del restaurante. [Seguir leyendo]
Petit Crème Montorgeuil, el café de Les Halles
Petit Crème Montorgueil es el nombre del restaurante que sustituye a Aux Tonneaux des Halles, en el 28 rue de Montorgueil. Venga a descubrir esta comida gourmet para llevar, a dos pasos del Fórum y del hermoso Jardin Nelson Mandela. [Seguir leyendo]
Loup, la brasserie del distrito 1 que celebra la comida casera
En Chez Loup, una gran brasserie del distrito 1 abierta todo el día, un joven chef ha optado por dar prioridad a los platos caseros, elaborados con productos ecológicos, de temporada y de calidad. [Seguir leyendo]
Le Petit Bouillon Pharamond, mini precio, maxi placer
Le llevamos a Les Halles para descubrir un nuevo caldo parisino, Petit Bouillon Pharamond. Es un lugar donde podrá comer platos clásicos de la bistronomía parisina a precios mini, ¡para disfrutar al máximo! [Seguir leyendo]
Le Semainier: almuerzos asequibles en el Hôtel Particulier Montmartre
El Hôtel Particulier presenta "Le Semainier", su nuevo menú de mediodía para degustar en el corazón de la Butte Montmartre. Todos los mediodías de la semana, este encantador refugio parisino ameniza la temporada otoño-invierno con platos de temporada a precios asequibles. Por 25 euros, epicúreos y gourmets podrán disfrutar de un refinado interludio en un ambiente elegante a la par que acogedor. [Seguir leyendo]
Maurice Sfez Café, la cafetería dulce y salada de Moïse Sfez
Año nuevo y nueva dirección para Moïse Sfez, que abre en el Marais Maurice Sfez Café, una cafetería dulce y salada que sirve gofres al estilo de Lieja y huevos con queso. [Seguir leyendo]
Panozzi, bocadillos de comida callejera italiana elaborados con los mejores ingredientes
En Panozzi, los bocadillos panozzo se presentan en una variedad de recetas originales y sabrosas. [Seguir leyendo]
Bombance, el mejor descubrimiento bistronómico del Marais
Bombance, restaurante bistronómico del barrio parisino del Marais, es un delicioso descubrimiento, con platos bien pensados y elaborados. [Seguir leyendo]
BIGBANG Marais, el insólito restaurante coreano que sirve barbacoas al aire libre.
Patrocinado - El restaurante coreano BIGBANG Marais le hará viajar a Corea con una cocina auténtica en un ambiente cálido y moderno. Gracias a su enorme terraza abierta, podrá disfrutar de una barbacoa coreana al aire libre, así como de algunos de los platos coreanos imprescindibles en una rueda, y darse un capricho con los Bingsus, ¡el famoso hielo picado con sus múltiples sabores! [Seguir leyendo]
Tata burger, el insólito restaurante de hamburguesas de Willy en el Marais
Tata Burger es el tipo de restaurante que le gustaría tener cerca de casa: comida generosa y sin complicaciones, fórmulas (o hamburguesas) a bajo precio y, sobre todo, una cálida acogida para esta bella dirección que no debe perderse en el Marais. [Seguir leyendo]
Benoit Paris, el bistró con estrella Michelin de Alain Ducasse en Les Halles
El restaurante Benoit Paris de Alain Ducasse, galardonado con una estrella Michelin, es un lugar de referencia para los amantes de la buena vida desde 1912, en el distrito 1, y un delicioso recuerdo del París de antaño. [Seguir leyendo]
Baobar, el delicioso bar de bao del barrio del Marais
Baobar es el nombre del bar que sirve gua bao y otras especialidades taiwanesas del equipo de MAMAHUHU. Puedes sentarte en la barra para disfrutar de platos para compartir al estilo tapas, ricos en sabor. [Seguir leyendo]
Janet de Homer, el sándwich de Corned Beef Waguy de Moisés, el rey de la langosta
Moïse Sfez, campeón mundial del rollo de langosta, abre Janet by Homer, una dirección de comida callejera que ofrece un auténtico sándwich de carne en conserva al estilo neoyorquino, hecho con carne de Waguy. [Seguir leyendo]
Crêperie BléNoir Auguste en Beaubourg
Auguste es el nombre de la última crepería abierta por BléNoir en París, en el barrio de Beaubourg. A dos pasos del Centro Pompidou y de la fuente de Stravinsky, podrá degustar buenas tortitas y crepes en un ambiente bonito, moderno y a la última. [Seguir leyendo]
¿Comer a oscuras? Una experiencia sensorial insólita en París
El restaurante Dans le Noir celebra este año su décimo aniversario. Con más de un millón de visitantes de todo el mundo, el concepto es intrigante e intrigante. Comer en completa oscuridad es sorprendente, desconcertante y totalmente excitante. [Seguir leyendo]
Y para pasear por el barrio:
Qué hacer en Châtelet-Les Halles y Beaubourg: nuestros mejores consejos y las mejores direcciones
¿Deambulando por Châtelet-Les Halles y Beaubourg? Siga la guía para descubrir este céntrico barrio de la capital de la A a la Z. [Seguir leyendo]
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Qué hacer en Châtelet-Les Halles y Beaubourg: nuestros mejores consejos y las mejores direcciones
