Si le apetece una buena comida mientras recorre el barrio de Saint-Germain-l'Auxerrois, mira escaparates en Les Halles o pasea por la prestigiosa Place Vendôme, el Museo del Louvre o el Palais-Royal, siempre tendrá un buen restaurante cerca.
Hay que decir que el centro de nuestra bella capital es una de las zonas más visitadas por los turistas, con sus monumentos imprescindibles visitados por millones de personas, sus numerosas boutiques de moda y su patrimonio histórico y arquitectónico. También es un barrio que los parisinos adoran por sus numerosos bares y restaurantes, ¡y eso es exactamente lo que nos interesa hoy!
Sea cual sea su presupuesto o sus gustos, en los restaurantes del distrito 1 de París hay para todos los gustos. Descubra nuestras mejores direcciones, nuestros últimos descubrimientos y nuestros favoritos.
Una cena en Bali para una escapada exótica en el restaurante Djakarta Bali
Patrocinado - Djakarta Bali es el lugar ideal para un viaje culinario a Indonesia, ya que ofrece deliciosos platos preparados según la más pura tradición. Para una inmersión total, el primer viernes de cada mes por la noche, una bailarina en traje tradicional le transporta a Bali con sus danzas reales y guerreras, y después a la isla de Java con danzas más nobles y lentas. [Seguir leyendo]
L'Émil, la auténtica brasserie parisina Paris 1er
Nos vamos al distrito 1 de París para descubrir la Brasserie Émil, un típico restaurante parisino con decoración art déco, que sirve buena comida francesa durante todo el día. [Seguir leyendo]
Hakuba: probamos la exclusiva experiencia Omakase en Cheval Blanc Paris, el restaurante japonés
Descubra Hakuba, el restaurante japonés enclavado en el corazón del prestigioso Cheval Blanc París. Ofrece una inmersión única en el arte de la gastronomía japonesa, con menús Omakase cuidadosamente orquestados por el maestro del sushi Takuya Watanabe, en colaboración con el maestro de las salsas, Arnaud Donckele, y el chef pastelero Maxime Frédéric. Una experiencia delicada que se hace eco de la tradición japonesa y de la búsqueda de la autenticidad. [Seguir leyendo]
El restaurante Nolinski Paris se pasa a la cocina burguesa francesa
Le Nolinski, el restaurante a dos pasos de la Ópera, se reinventa con una nueva carta diseñada por el chef Philip Chronopoulos, galardonado con una estrella Michelin, que pone de relieve la cocina burguesa francesa. Nos vamos a redescubrir el encanto de este lugar elegante y acogedor, que ahora celebra las tradiciones culinarias al tiempo que ofrece una experiencia a la altura de las mejores instituciones parisinas. [Seguir leyendo]
EBIS: un restaurante donde confluyen Taiwán y Japón
Patrocinado - Descubra Ebis, un restaurante asiático que ofrece una cocina inspirada en las especialidades taiwanesas y japonesas.
Reserve ya su mesa para descubrir este restaurante del distrito 1. [Seguir leyendo]
Yamato Grill, la barbacoa japonesa que rinde homenaje a la carne de Wagyu en Les Halles
Yamato Grill es el nombre del restaurante japonés que ha abierto sus puertas en el barrio parisino de Halles, a dos pasos de la Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Una barbacoa japonesa que rinde homenaje a la carne de Wagyu y a los deliciosos platos japoneses. [Seguir leyendo]
Le Dali, el elegante restaurante gastronómico de Le Meurice, que sirve alta cocina francesa
En el corazón del palacio Le Meurice, el restaurante Le Dali y su imponente decoración diseñada por Philippe Starck invitan a relajarse y darse un capricho, sin complicaciones. La Chef Clémentine Bouchon sirve una cocina francesa de temporada, intercalada con los grandes clásicos de la gastronomía francesa, rematada con una farandula de pastelería del chef Cédric Grolet. [Seguir leyendo]
Tout-Paris en el Cheval Blanc París
Le Tout-Paris, el sublime restaurante que domina la capital, ha sido galardonado con su primera estrella Michelin. Situado en la 7ᵉ planta del Cheval Blanc Paris, con una terraza que presume de una vista impresionante del Sena y de los monumentos emblemáticos de la capital, podrá descubrir la hermosa cocina francesa contemporánea de William Bequin, generosa y bien dominada. [Seguir leyendo]
Kapara, el renacimiento de Balagan con el chef Zohar Sasson
Balagan ha muerto, ¡viva Kapara! El menú ha cambiado, pero el local y su bullicioso ambiente siguen siendo los mismos. Y en los coloridos platos, platos soleados diseñados por Assaf Granit y ejecutados por el chef Zohar Sasson. [Seguir leyendo]
Au Piment de Sichuan, el restaurante chino picante de la Ópera
Au Piment du Sichuan es el nombre de esta nueva cantina china abierta en la avenida de la Ópera, que sirve platos delicadamente especiados de la región china de Sichuan. ¿Por qué no despertar nuestras dormidas papilas gustativas? [Seguir leyendo]
Les Fines Gueules, cocina francesa con carácter, a dos pasos de la Bolsa
Desde hace casi 20 años, Les Fines Gueules abre sus puertas de par en par en la Bourse, sirviendo cocina francesa con carácter, en el mostrador de zinc, entre los innumerables clientes habituales. ¡Lo mejor es comer solo y escuchar con atención! [Seguir leyendo]
La institución parisina Maxim's ha sido renovada por la Sociedad de París.
Maxim's se renueva y reabre sus puertas bajo los auspicios de la Sociedad Parisina. Un nuevo capítulo en la historia de esta institución parisina. [Seguir leyendo]
Le Véro-Dodat, una auténtica brasserie y salón de té en un histórico pasadizo cubierto
Escondida en el pasadizo cubierto de la Galerie Véro-Dodat se encuentra la Brasserie - Salon de thé del mismo nombre: Le Véro-Dodat. Combina la cocina local con un salón de té gourmet y casero. [Seguir leyendo]
Langostería en el Cheval Blanc de París: Italia se invita a sí misma con los tesoros del mar
En septiembre de 2021 abrirá sus puertas un restaurante Langosteria en el Cheval Blanc Paris, con el objetivo de ofrecer lo mejor del pescado, marisco y crustáceos italianos en uno de los mejores hoteles de París. [Seguir leyendo]
L'Espadon del Ritz de París, el restaurante gastronómico dirigido por Eugénie Béziat
El famoso Ritz de París inaugura su nuevo restaurante, l'Espadon, en colaboración con la talentosa chef Eugénie Béziat. Le espera una experiencia gastronómica única en un entorno suntuoso con vistas al Grand Jardin del hotel. [Seguir leyendo]
Tracé, la conmovedora mesa gastronómica del chef Clément Vergeat
Una vez más, el chef Clément Vergeat nos ha llegado al corazón con su nuevo restaurante gastronómico, Tracé, abierto en sustitución de su anterior restaurante Tamara. [Seguir leyendo]
iRASSHAi: el concept store dedicado a la cocina japonesa en París
Tienda de comestibles, cantina, cafetería, bar de cócteles y pronto izakaya bistronómica... París acoge una nueva dirección gastronómica que celebra la cocina japonesa en todas sus formas. Diríjase al distrito 1 de la capital para abrir las puertas de iRASSHAi, un local de 800 m² diseñado en torno a las culturas culinarias de Japón. [Seguir leyendo]
Cocina de Stéphanie Le Quellec, el restaurante del Hôtel Madame Rêve
Descubra "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", el nuevo restaurante del Hôtel Madame Rêve invertido por la chef de dos estrellas, situado en el 48 rue du Louvre. [Seguir leyendo]
Alfred, una brasserie francesa contemporánea a dos pasos de la Place Vendôme
A dos pasos de la Place Vendôme, el joven equipo de la Brasserie Alfred ofrece cocina francesa de bistró con un toque contemporáneo. [Seguir leyendo]
Au Pied de Cochon, cocina gastronómica en Les Halles día y noche
De día o de noche, la brasserie Au Pied de Cochon deleita a parisinos y turistas por igual con su cocina francesa tradicional y generosa. Una dirección legendaria que hay que probar al menos una vez en la vida. [Seguir leyendo]
Maslow, reconfortante cocina vegetariana a orillas del Sena
A orillas del Sena, Maslow hace la boca agua a la cocina vegetariana con queso fundido. [Seguir leyendo]
Deli by Melt, delicatessen neoyorquina y bocadillos de carne ahumada en Les Halles
Ambiente delicatessen neoyorquino y bocadillos de carne ahumada en Deli by Melt, en el corazón del barrio de Halles. [Seguir leyendo]
Restaurante 1146 en París: un asador increíble como en Japón
El restaurante japonés de wagyu 1129 nos ofrece una nueva experiencia a la vez gourmet y chic. Diríjase al sótano del establecimiento situado en el distrito 1 de París para descubrir el Steakhouse 1146, un lugar íntimo donde podrá saborear la cocina de alta calidad de Masahiro Ishida. [Seguir leyendo]
Granite, el restaurante con estrella Michelin del chef Tom Meyer
Tom Meyer abrió su primer restaurante en París, Granite, con Stéphane Manigold y Anthony Chenoz como chefs pasteleros. El restaurante fue galardonado con una estrella Michelin. [Seguir leyendo]
Alforfón, la crepería gastronómica tradicional del Hôtel Normandy Le Chantier
Para los amantes de las tortitas Diríjase a Buckwheat, un restaurante del Hôtel Normandy Le Chantier que ofrece un sabroso menú con sabor a la Costa Oeste. Tortitas de trigo o de trigo sarraceno... A elegir. [Seguir leyendo]
Sushi Way, el restaurante que sirve sushi a toda velocidad
En el corazón del centro comercial Westfield Forum des Halles hay un restaurante japonés que ha subido de categoría: se trata de Sushi Way, y podemos asegurarle que su comida llega a la velocidad del rayo. [Seguir leyendo]
Charbon Kunitoraya, el restaurante yakitori a dos pasos del Palais-Royal
Charbon Kunitoraya es el restaurante de yakitori que acaba de abrir a dos pasos del Palais-Royal. Es una nueva dirección para el Chef Nomoto, que ya está detrás de 4 restaurantes japoneses en París. [Seguir leyendo]
Nhome, el ambicioso primer restaurante gastronómico del chef Matan Zaken
A dos pasos del Palais-Royal, el chef Matan Zaken inaugura Nhome, un íntimo restaurante gastronómico de 20 cubiertos que ofrece un menú degustación único y ambicioso. [Seguir leyendo]
Micho de Julien Sebbag, el restaurante desvelado en fotos y vídeo
El restaurante Micho abre sus puertas Julien Sebbag vuelve con sus bocadillos gourmet, pero también con nuevos platos deliciosos que podrá descubrir en su bistró de comida callejera del distrito 1 de París. Pan de brioche y recetas ultra gourmet, ¡le encantarán! [Seguir leyendo]
Kodawari Tsukiji: el increíble restaurante de ramen de pescado de París
Unos tres años después de la apertura del primer Kodawari Ramen en el barrio de Odéon, una segunda dirección dedicada al ramen abre sus puertas en la capital. ¿El nombre? Kodawari Tsukiji. Es una oportunidad para disfrutar de una nueva e increíble experiencia japonesa, tan envolvente como sabrosa. [Seguir leyendo]
Omar Dhiab, el primer restaurante del virtuoso chef con una estrella Michelin
Tras su paso por algunos de los mejores restaurantes con estrellas Michelin, el chef Omar Dhiab presenta ahora su virtuosa y emocionante cocina gastronómica en su primer restaurante, que lleva su nombre. [Seguir leyendo]
Pitanga, restaurante brasileño con tapas tradicionales y cócteles festivos
Desde tapas tradicionales hasta cócteles festivos, el restaurante brasileño Pitanga pone el sol en su plato en Les Halles. [Seguir leyendo]
Eats Thyme, cocina libanesa colorista y generosa
En Eats Thyme, la chef Carla Rebeiz hace las delicias del barrio de Halles con su colorida y (muy) generosa cocina libanesa. [Seguir leyendo]
Damigiana, el restaurante italiano con recetas tradicionales
Si es un amante de la cocina italiana, diríjase al barrio de Halles para (re)descubrir Damigiana, el restaurante italiano de los hermanos Corinti, donde podrá descubrir especialidades italianas poco conocidas pero muy sabrosas. [Seguir leyendo]
Da Rosa Jr, un negocio familiar basado en buenos productos
Arthur Da Rosa ha retomado una de las direcciones familiares y la ha revisitado a su manera. El resultado es Da Rosa Jr, donde la idea sigue siendo la misma: compartir tapas y buenos momentos con los amigos. [Seguir leyendo]
L'Escargot Montorgueil, la institución parisina que sigue deleitando, 200 años después
Situado en el barrio parisino de Halles, L'Escargot Montorgueil rinde homenaje a los caracoles de Borgoña con recetas originales y ejecuta con brillantez los grandes clásicos de la gastronomía francesa. [Seguir leyendo]
La Halle aux Grains, elegante gastronomía de Michel y Sébastien Bras en la Bourse de Commerce
Los chefs Michel y Sébastien Bras, galardonados con una estrella Michelin, se han instalado en la histórica Bourse de Commerce, en La Halle aux Grains, un restaurante atemporal donde el grano vuelve a ocupar el lugar que le corresponde. [Seguir leyendo]
1129 iiniku : Restaurante Wagyu Yakiniku, estilo barbacoa japonesa en París
El arte culinario japonés llega al centro de París. Omatsu France, que ya está detrás de la dirección gastronómica An Japonaise, en el distrito 2, abre un nuevo restaurante en la capital. Situado esta vez en el distrito 1, 1129 iiniku rinde homenaje a la carne de buey Wagyu y al concepto de yakiniku, la famosa barbacoa japonesa. ¿Le hacemos una visita? [Seguir leyendo]
El Vecino, la taquería mexicana de París
La comida callejera mexicana se presenta en toda su variedad en El Vecino, una pequeña taquería que acaba de abrir en París. En el menú: ¡un montón de tacos! [Seguir leyendo]
Presto Fresco, la trattoria italiana familiar a dos pasos de Les Halles
Amantes de la comida italiana, ¡ánimo! Vayamos a Presto Fresco para descubrir los buenos productos llegados directamente de Italia en esta bonita trattoria del distrito 1 de París, a dos pasos de Les Halles. Una trattoria que forma parte de una cooperativa de artesanos con productos 100% independientes y naturales distribuidos en un corto circuito. [Seguir leyendo]
Djakarta Bali, el restaurante original para un viaje a Indonesia
Djakarta Bali es mucho más que un restaurante indonesio: es una invitación al viaje, un soplo de aire fresco en pleno centro de París. Y no olvide la encantadora y tranquila terraza del restaurante. [Seguir leyendo]
Nuestros restaurantes favoritos en los barrios de Châtelet-Les Halles y Beaubourg
¿Está paseando por Châtelet, Forum des Halles o Beaubourg y busca los mejores restaurantes de la zona? Aquí tiene nuestros favoritos. [Seguir leyendo]Y para dar un paseo por el distrito :
Qué hacer en Châtelet-Les Halles y Beaubourg: nuestros mejores consejos y las mejores direcciones
¿Deambulando por Châtelet-Les Halles y Beaubourg? Siga la guía para descubrir este céntrico barrio de la capital de la A a la Z. [Seguir leyendo]Qué hacer en los barrios del Louvre-Rivoli, el Palais-Royal y las Tullerías: nuestras mejores direcciones
¿Busca buenas direcciones en la zona del Louvre, Rue de Rivoli y Palais-Royal? Aquí tiene una. [Seguir leyendo]Qué hacer en el barrio de Saint-Honoré - Place Vendôme: Nuestros mejores consejos y las mejores direcciones
¿Le apetece explorar el barrio de la rue Saint-Honoré y la Place Vendôme? ¡Láncese a la conquista de las mejores direcciones de la zona! [Seguir leyendo]¿Qué hacer en el distrito 1 de París? Los mejores lugares y actividades.
Situado en pleno corazón histórico de la capital, el distrito 1 de París alberga algunas de las joyas más bellas de la Ciudad de la Luz. Entre el Museo del Louvre, las orillas del Sena, la Place Vendôme, el barrio de las Halles, la Samaritaine y los emblemáticos Jardines de las Tullerías bordeados por la Rue de Rivoli, es hora de ir a descubrir las buenas direcciones y las grandes ideas para salir que nos esperan actualmente en este sublime barrio de París. [Seguir leyendo]
¿Cuáles sonsus restaurantes favoritos del distrito 1 de París?