1789年のフランス革命で 破壊された有名なバスティーユ牢獄があったバスティーユ地区は、バスティーユ広場を中心に広がっている。
広場の周りには、活気あるカフェやお洒落なレストラン、漫画のフィギュアや楽器、古本などが買えるお店が並ぶ 小さな通りがあります。 飲んで、食べて、文化に触れ、新しい人と出会うのに理想的なエリアだ!
バスティーユに隣接するロケット地区は、工業と労働者階級の歴史があり、20世紀に消滅したプチ・ロケット刑務所の名前にも由来しています。現代アートギャラリーやビストロノミーレストラン、夜通し踊れるクラブ、 手頃なバーなど、 この 一角は、 お出かけスポットに溢れている。
光の都の一角を散策するにはもってこいの場所です。バスティーユ地区とロケット地区の一流レストランをご覧ください!
控えめだが見事なミシュラン星付きレストラン「ヴィルトゥス
シェフのフレデリック・ロリミエと妻のカミーユ・グイエに引き継がれたヴィルトゥスは、前シェフが去ったときに消えたミシュランの星をすぐに取り戻した。このミシュラン星付きレストランは、特に控えめではあるが、食べる人の心を溶かす仕掛けを一つも持っている。 [続きを読む]
ポール・グリロとニコラス・サンタマリアの両シェフによる仏・アジア・フュージョン「ソエ居酒屋
スポンサー - パリ4区、バスティーユとサン・ポールの間に位置するソエは、フランスとアジアの味を大胆に融合させ、マレの中心でユニークな食体験を提供している。 [続きを読む]
サンタ・カルネ、アルゼンチンのようなグリル肉愛好家のための場所、バスティーユで
アルゼンチン語で「サンタ・カルネ」は、直訳すると「神聖な肉」、「聖なる肉」であり、この店の名前がそうであるのは偶然ではない。アルゼンチンのパリジャーダの原理に従って調理され、調理され、ローストされたサンタ・カルネは、あなたをラテンアメリカに連れ戻し、分かち合う食事を提供する。 [続きを読む]
11区にある素晴らしいタイ料理レストラン&カクテルバー「Qバー
新鮮な食材を使った自家製料理が自慢のタイ料理レストラン、Qバーをご紹介します。エキゾチックなカクテル、素晴らしいパッタイ、風味豊かな絶品料理が、可愛らしくユニークな空間でお客様をお待ちしています。 [続きを読む]
バスティーユにあるジュール・ヴェルヌ風のドイツ料理専門店兼酒場「プロスト
バスティーユ広場から目と鼻の先、驚きに満ちたレストラン「プロスト」で、快適な食事、独仏の名物料理、クラフトビールを楽しもう! [続きを読む]
ラ・サビチェリー、"もうひとつの "イスラエルサンドイッチの故郷
ファラフェルサンドほど知られていないが、サビッチにはうらやましいものがない!バスティーユ近くのLa Sabicherieでテイクアウトできるし、今はSoPiでも食べられる! [続きを読む]
スージー・ウォン、バスティーユのビアンビアン麺のある中華レストラン
スージー・ウォンは、パンダ・パンダ・チームがパリ11区にオープンさせた最新レストランの名前だ。リラックスした70年代風の内装、新鮮な麺料理、自家製点心、そしてクールなカクテル。 [続きを読む]
パリのフレンドリーなブラッスリー「カフェ・コンテンツ」。
新鮮な旬の食材を独創的な料理で昇華させる、それがカフェ・コンテンツの約束だ。パリ11区にあるこのブラッスリーは、手ごろな価格で独創的な料理を提供し、新鮮さを保つために毎週変わるメニューであなたを笑顔にする。 [続きを読む]
ラ・クレープリー・ベルティーヌ、グルメなガレットとクレープのファミリー・アドレス
ルドゥー・ロラン通りには、母子二代で営むクレープ店「ベルティーヌ」があり、毎日作りたてのクレープやガレットを提供している。 [続きを読む]
ヤード、キュリナリーズのビストロと自然派ワインセラー
ランチタイムはビストロ、夜はセラーダイニング、そしてランチもディナーも乾杯はプレーン・スキットルで。 [続きを読む]
デルスーがアメリカの若手シェフ、アレクサンダー・サウスワードと契約更新
過去を捨て、若きアメリカ人シェフ、アレクサンダー・サウスワードとミクソロジスト、アマウリー・ギュイヨの庇護のもと、デルスーレストランは新たな歴史の1ページを刻んでいる。 [続きを読む]
アヤウマ、エクアドル料理レストラン。
ヴォルテールとペール・ラシェーズの間に、この界隈の常連たちが互いに教え合う、秘密のレストランがある。とても)気さくで、(とても)美味しく、(とても)手頃な価格。大賛成。 [続きを読む]
マゼットの下にある祝祭的なレストラン「ファセット」では、食べて、飲んで、踊り明かすことができる。
Le MazetteにFacetteという新しいパーティーレストランができた。食べて、飲んで、一晩中踊れる場所だ! [続きを読む]
ヨーダ:パリ12区にオープンした折衷的で温かみのあるレストラン
ヨーダは、パリ12区に位置する折衷的で温かみのあるレストランです!アリグル市場近くのナチュラルでフレンドリーな雰囲気の中で、ボリューム満点、カラフルなミックス料理をお楽しみください。その場でお召し上がりいただくことも、テイクアウトすることもできます! [続きを読む]
ボニー:ホテル「SO/Paris」内のバーレストラン&クラブ。
2022年9月6日、パリに高台にあるテラスのある新スポットがオープンした。マレ地区のセーヌ河畔に建つトレンディなホテル「SO/Paris」の15階と16階に入居した、レストランバー&クラブ「Bonnie」(パリ・ソサエティ)と契約したものだ。 [続きを読む]
ペール・ラシェーゼ、モンブルのチーズ酪農とラクレット食べ放題バー
ラクレット食べ放題はいかが?モンブルのチーズ工房やレストランで開催中です!ペール・ラシェーズから目と鼻の先にある、モンブルの新しいフロマジュリー・ブヴェット、ペール・ラシェーズを発見するチャンスです! [続きを読む]
フィッツロイ:パリで最初のパブリックハウス
オーストラリアのユニークな雰囲気が、Fitzroyのおかげでパリにやってきました。11区で発見されたこの新しいハイブリッドで統一された場所は、本物の「パブリックハウス」と呼ばれ、時間と共に進化しています。朝のコーヒーショップから夜のコンサート、そして見逃せない週末のブランチまで...フィッツロイは多くの人を驚かせることでしょう。 [続きを読む]
パリのバオ・ファミリーのレストラン×ベーカリー×隠れ家バー「バオ・エクスプレス
バオ・ファミリーは新しいレストラン「バオ・エクスプレス」、ベーカリー「バオ・ベーカリー」、隠れ家バー「アンダープール」をオープンしたばかりだ! [続きを読む]
コストパフォーマンスに優れたシーフードアペリティフに最適なアドレス「Le Coqui
Le Coquiは、伝統的な魚介類の盛り合わせを民主化し、埃を払うタパスバーです。新鮮な貝類と甲殻類が、素晴らしい品質と価格の比率であなたを楽しませてくれるでしょう。牡蠣好きにはたまりません。 [続きを読む]
ブランカ、フェルナンド・デ・トマソのバスク訛りの見事なアルゼンチン料理レストラン
シェフのフェルナンド・デ・トマソは、『ビオンディ』に続いて、バスティーユ近くの『ブランカ』で、バスクのアクセントを効かせた素晴らしいアルゼンチン料理を披露する。素晴らしい発見だ。 [続きを読む]
セーヌ川の波止場から目と鼻の先にある、トレンディなラオス・タイのビストロ&ワインバー、バーンベック
エスケープをお探しですか?ラオスとタイの国境にある、グルメな体験ができるパリのお気に入りアドレスをご紹介しよう。バーンベックは、セーヌ川の岸壁からすぐの場所にある、住む場所としてデザインされたトレンディなビストロで、伝統とモダンの中間を行く美味しくてエキゾチックな料理を楽しむことができます。ネタバレ注意:この店のパッタイはお勧めです。 [続きを読む]
Pizzou Aligre、100%フランス製トッピングの美しいピザのアドレスの私たちの写真
ピガールからすぐのところにある最初の住所から、メイド・イン・フランスのピザの王者ピズーは、12区のアリグル地区の中心部に新しい食堂を構えました。フランスのテロワールを強調した美しいメニューは、フュージョン料理を愛するすべての人のためのものです。私たちが試食して、皆さんにお伝えします。 [続きを読む]
巨大なバーレストラン兼コワーキングスペース「TiTi Palacio
ティティ・パラシオは、ザ・ピープル・パリ・マレ・ホテル&レストラン内にオープンした500平方メートルの巨大なバー・レストランで、フェリシテ・パリ・サリー=モーランドの新しいエコ地区内にある。 [続きを読む]
オルグイユ、偏見なく分かち合う小皿料理とエロイ・スピンラーの美食
オルグイユは、若きシェフ、エロイ・スピンラーが熟練の技で切り盛りする多面的なレストランである。 [続きを読む]
気さくでウィットに富んだ近所の食堂「ディギティ
心地よいビストロ料理と気の置けない友人たち。そうそう、有名なポトフコロッケ! [続きを読む]
レストラン・パッセリーニ:「トップイタリア50」ガイドによると、パリで最高のイタリアン・レストランをテストしてみた
レストラン・パッセリーニは、パリ12区で必ず訪れるべきイタリアンレストランだ。世界最高のイタリアン・レストランを紹介する「2022年トップ・イタリー・ガイド」で9位に選ばれた評判の店だ。実際に行ってみたので、その魅力をお伝えしよう! [続きを読む]
12区のヴィーガン食堂「コントワー・ベジー
12区のLedru Rollin通りには、おいしいベジタリアン料理を愛する人々が、半分コーヒーショップ、半分食堂のような居心地の良い小さなスポット、Comptoir Veggieを見つけることができます。 [続きを読む]
パリの中心部にある本格的な大衆居酒屋「じんちゃん食堂
日本文化好きにはたまらない「じんちゃん食堂」。この本格的な人気居酒屋では、タパスや高級食材を使ったグルメメニューが満載でありながら、リーズナブルな価格設定になっています。これに勝る人はいないでしょう。 [続きを読む]
ベジタリアンの食前酒に最適なタパスバー「B.Better
ベジタリアン、フレキシタリアン、ビーガンの皆さん!B.Betterは4区にあるレストランで、植物性料理を愛する人たちのために考案された、おいしいだけでなくヘルシーなメニューに出会えます。私たちが実際に試してみたので、そのすべてをお伝えしよう! [続きを読む]
ジョルジョ、ダルマタのイタリアン・レストラン
ジョルジョ」とは、グルッポ・ダルマータの100%イタリアン・グルメ・レストランの名前。パリ11区でこの新しいスポットを知り、グルメと同じくらい華やかな時空の旅を体験しよう。 [続きを読む]
ノミカイ、インスパイアされたシェアリング・プレートと珍しい自然派ワイン
開店以来、ノミカイは好奇心旺盛な美食家たちに、日本の居酒屋スタイルで厳選された数々の料理と自然派ワインを提供してきた。 [続きを読む]
11区の気前のいいトラック運転手、オー・ボン・クリュ
オー・ボン・クリュはパリで最後のロードハウスのひとつである。首都11区に位置するこのレストランでは、本格的で心地よく、ボリュームたっぷりのフランス料理を提供している。 [続きを読む]
これらの住所がどこにあるかは、記事下の地図をクリックして確認してほしい。
そして近所を散歩する:
バスティーユとロケット地区での楽しみ方:トップ・ヒントとベスト・アドレス
ガイドに従って、バスティーユ地区とロケット地区の見どころをすべて発見してください! [続きを読む]
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