パリで美味しいエクレアが食べられるパティスリーや 喫茶店を探しているなら、あなたは正しい場所に来ました。エクレアの歴史は19世紀半ばにさかのぼり、フランスの食文化に欠かせない遺産です。パリを訪れる観光客だけでなく、パリジェンヌやフランス人にも愛されている!
チョコレート・エクレア、コーヒー・エクレア、キャラメル・エクレア、ラズベリー・エクレアなど、パリのパティスリーでは、互いにしのぎを削りながら、さまざまな味を生み出しています。伝統的なレシピから独創的な味わいまで、これらのお菓子にはパリの職人たちの専門知識と情熱が反映されています。
ご覧のように、あらゆる好みと予算に合うものがあります。そこで、パリの街を散策して、この小さな驚きをショーウィンドウに飾っているパティスリーを訪ね、たくさんのコンクールのエクレアをあますことなく食べてみませんか?
パリでおいしいエクレアを食べるには、私たちのガイドに従ってください!
ゴンフレ、ティモシー・ブルトンが手がけるパリの美味しいベーカリー&パティスリー
パリ10区、北駅のすぐそばにあるティモシー・ブルトンの新しいベーカリー&パティスリー、ゴンフレ。そのおいしさに迫る。リニューアルしてさらに充実した品揃えと、他の店舗への進出についてもお伝えします。 [続きを読む]
ブーランジェリー パティスリー レクイリブール、フランス菓子の最高峰 パリ15区
パリ15区にあるブーランジェリー・パティスリー「レキリブール」。元宮殿の副料理長というベーカリーパティシエが作るペストリー、ヴィエノワズリー、その他のサワードウパンは、美味しいだけでなく贅沢で、値段も手ごろだ。私たちは、歴史あるブティックで味わう、クラシカルで素晴らしいパンが大好きなのだ。 [続きを読む]
Bopain(ボパン)、12区にある素晴らしいペストリーのベーカリー
オープンしたばかりの「ボパン」は、良質な食材と専門知識を兼ね備えた、パリ12区にある近所のベーカリー&パティスリーだ。パンはすべてオーガニック、ペストリーやケーキはすべて情熱のこもった手作りだ。 [続きを読む]
パリのビュット・ショーモンを魅了するベーカリー&パティスリー「ビュル
パリで話題沸騰中のベーカリー&パティスリー「Bulle」に出かけてみませんか?Jules NeyersとEugénie Brunetièreによって数ヶ月前にオープンしたこの新しいスポットは、美味しいサワードウパン、上質なヴィエノワズリー、上質なペストリーを求めるあなたの味覚を誘惑すること間違いなし。 [続きを読む]
サン・グラヴィリエ、パリのこだわりのベーカリーと喫茶室
サンがパリ3区のグラヴィリエ通りに新しいベーカリーをオープンする。驚くなかれ、広々とした店内にはティールームも併設されているのだ。ボヘミアン・スピリットあふれるこの新スポットの特徴は、サワードウ・パン、希少で忘れ去られた古代の小麦粉、ヘルシーな商品、そして持続可能性だ。 そのすべてをお伝えしよう。 [続きを読む]
現在も営業しているパリ最古の洋菓子店「ストレール
1730年創業のパリ最古の菓子店「ストレール」は、パリ2区のモントルグイユ通り51番地にあり、一年中営業しています。 [続きを読む]
ジェフリー・カーニュ、モントルグイユ通り、パリ
ジェフリー・カーニュがモントルグイユ通りをジャック!甘いものが好きな人、しょっぱいものが好きな人、チョコレートが好きな人、今こそパリ2区、レ・アールのすぐ近くにあるこのシェフのパティスリーを訪れる時だ。 [続きを読む]
レクレール・ド・ジェニー・カフェ、クリストフ・アダムのオリジナル・グルメ・コーヒー・ショップ
クリストフ・アダムが2区にオープンした新世代のカフェ「エクレール・ド・ジェニー」は、厳選されたおいしいコーヒー、超オリジナルのグルメ・ドリンク、独創的なペストリーとお菓子にこだわった新しいカフェだ。甘いもの好きもしょっぱいもの好きも誘惑する何かがある。 [続きを読む]
巨大な稲妻はいかがでしょうか。
首都の16区と17区にある2つのブーランジュリー・マリウスでは、子供の頃に食べた最高のケーキを、持ち帰り用の超実用的なエクレアで楽しむという、超回帰型の体験ができます!メニューには、20種類ほどのフレーバーがあり、それぞれがより驚きのある味わいです!巨大なエクレアをゲットして、シェアしませんか? [続きを読む]
マドレーヌ広場のシックなビストロ「ル・グラン・カフェ・フォション
メゾン・フォションは、パリの真新しいホテル内のマドレーヌ広場に「グラン・カフェ・フォション」をオープンしました。シックで洗練されたビストロで、上質な料理、素晴らしいカクテル、そしてフォションの有名なペストリーを楽しみませんか?ぜひ、この場所を発見してください。 [続きを読む]
レクレール・ドゥ・ジェニー・イン・パリ バイ・クリストフ・アダム
クリストフ・アダムが手がけるエクレアとトリュフだけのペストリーショップ「L'Eclair de Génie」が、パリにオープンしました。目も舌も楽しませてくれるこのお店に、ぜひ足を運んでみてください。 [続きを読む]
あっという間に食べてしまうこと間違いなしのお菓子!