В навечерието на Нова година 2024-2025 Париж оживява с приказна атмосфера, с мишлета по улиците,осветени витрини на универсални магазини и коледни пазари. И, разбира се, вечерта на 31 декември е идеалното време да се насладите на хубавите неща в живота и да очаквате Новата година с празнични вкусови рецептори.
И за този специален повод не липсват гурме адреси. Ако търситеидеалното място, на което да отпразнувате този преход към новата 2025 година, следвайте този наръчник за добрите ни адреси, тествани през последните една-две години и високо одобрени от нас.
В зората на добрите решения и след отварянето на подаръците под коледната елха няма нищо по-хубаво от един ресторант, който да посрещне новата година със спокойствие. Гастрономическите ресторанти обличат най-хубавите си тоалети и изтеглят всички средства, за да заслепят гостите си с изключителни ястия и шампанско grand cru.
Възможно е обаче да намерите и места с по-спокойна атмосфера, където можете да прекарате топъл момент с приятели или семейството си над щедри, утешителни ястия, които са символ на френското гостоприемство и майсторство. А може би искате да изберете по-космополитна новогодишна нощ със специалитети от цял свят?
И в двата случая можете да намерите менютата за новогодишната нощ на 2024-2025 г. в парижките ресторанти, тествани и одобрени от нас, като кликнете върху различните статии по-долу!
Picotte, бистрономическа обиколка на регионалните специалитети на Франция
От Прованс до Северна Франция, през Нормандия и Западна Индия, Picotte предлага бистрономическа обиколка на френските специалитети. [Прочетете още]
La Datcha, бистрономически ресторант с украинско влияние на шеф Максим Зорин
След като напуска галактиката на Дюкас, шеф Максим Зорин открива La Datcha, първия си бистрономически ресторант с украински влияния. [Прочетете още]
L'Evadé, бистрономически адрес на шеф Реми Пулен в SoPi
Главният готвач Реми Пулен и неговият партньор Антъни Ривиер, които вече работят в L'Escudella, отварят нов бистрономически ресторант в СоПи: L'Evadé. [Прочетете още]
Италианска кухня от Джовани Пасерини под великолепен стъклен покрив в Hôtel des Grands Boulevards
Хотел des Grands Boulevards крие вкусен италиански ресторант под прекрасен стъклен покрив с меню, разработено от главния готвач Джовани Пасерини. [Прочетете още]
Maison Brut, категорично гастрономическа, локална обстановка на шеф Бастиен Джаи
Главният готвач Бастиен Джиа открива Maison Brut, първия си бистрономически ресторант, в който се прилага екологично отговорен и местен подход. [Прочетете още]
Mido Paris, красивият и добър ресторант Nikkei в хотел Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Хотел Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile открива своя ресторант, който се нарича Mido Paris. Както познавачите са разбрали, това е по-малката сестра на култов адрес на Ривиерата. И така, каква е присъдата? [Прочетете още]
Faubourg Daimant, буржоазна вегетарианска кухня с привкус!
И това са две за Daimant Collective! След Plan D и неговите вегански сандвичи е време за буржоазна кухня и сосове във Faubourg Daimant, но 100% веган, разбира се! [Прочетете още]
Италианският ресторант Altro Frenchie на главния готвач Грег Маршан изпълнява всички свои обещания
Тази година най-очакваният адрес несъмнено е Altro Frenchie, италианският ресторант, ръководен от главния готвач Грег Маршан. И както се очакваше, той изпълнява всичките си обещания. [Прочетете още]
Brion, сезонна пазарна кухня на Джефри Ленган с бистрономически привкус
Главният готвач Джефри Ленган открива първия си бистрономически ресторант Brion сам. Изящен бистрономически ресторант за обяд и гастрономически ресторант за вечеря. [Прочетете още]
L'Attilio Paris, изискана италианска кухня в елегантна обстановка
На мястото на Dassaï отваря врати L'Attilio Paris с екип, наследен от ерата на Робюшон, майсторски ръководен от Атилио Марацо. Главният готвач предлага специалитети от региона Botte, изпълнени по изискан начин. [Прочетете още]
Seeklo, изкуството на грила в индийски стил, полято с коктейли, безупречно представяне
В ресторант Folie-Méricourt Seeklo демонстрира изкуството на грила в индийски стил, полято с коктейли. И това е истинско попадение! [Прочетете още]
Trâm 130, вълнуващата първа маса на главния готвач Присила Трам
Най-после! Главният готвач Присила Трам е отворила Trâm 130 на улица Saint-Maur. Дългоочакван ресторант. И така, какво е мнението? [Прочетете още]
OFF Paris Seine, невероятният плаващ хотел на Сена
Какво може да бъде по-успокояващо от освежаващ нощен сън на борда на OFF Paris Seine - първият плаващ хотел по Сена, който разполага и с бар-ресторант, където можете да се насладите на коктейл в едната ръка и тапас в другата? [Прочетете още]
La Traboule, джобен бистрономически ресторант, пълен с добри идеи
La Traboule е джобен ресторант в Miromesnil, който притежава всички качества на един чудесен ресторант: бистрономическа кухня, пълна с добри идеи, която, когато настъпи вечерта, се насочва към гастрономията. [Прочетете още]
Le Comptoir de la Traboule, релефна бистрономия и опияняващи вина
Само на един хвърлей от Шанз-дьо-Мар и Айфеловата кула, Comptoir de la Traboule е средище за обилни бистро ястия и опияняващи вина. [Прочетете още]
Petit Boutary, гурме ресторант с африкански привкус в Les Batignolles
Petit Boutary е по-малкият брат на Boutary, а гурме ястията на голямата му слънчева тераса са изпъстрени с африкански нотки от главния готвач Ромео Агбоджан. [Прочетете още]
Елои Спинлер, главният готвач на мрежата, най-накрая открива втория си ресторант Colère (и той е страхотен!)
Готвачът Елои Спинлер, звездата на социалните мрежи, най-накрая отваря втория си ресторант в Париж. Наречен Colère, той е продължение на първия му ресторант Orgueil и се оказва ужасно палав. [Прочетете още]
Fugue, страхотно бистрономическо откритие, което заслужава всички похвали
Открита наскоро от Виктор Баратон-Дорат и шеф Хитоши Минатани, Fugue е едно от най-добрите ни открития за новия кулинарен сезон. [Прочетете още]
Virtus, дискретен, но блестящ ресторант със звезда Мишлен
Поет от главния готвач Фредерик Лоримие и съпругата му Камий Гуйер, Virtus веднага си възвръща звездата Мишлен, която е изгубена след напускането на предишните готвачи. И тя е напълно заслужена: въпреки че е особено дискретен, този ресторант със звезда Мишлен има не един трик в ръкава си, с който да разтопи сърцата на посетителите. [Прочетете още]
Lordy's Paris Club, английският ресторант в хотел Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel
Обяд в Lordy's Paris Club, англосаксонския ресторант в хотел Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel! [Прочетете още]
Attabler, автентична парижка бистро кухня от екипа на Gemellus
Братята Клеман и Максим Льо Мер откриват втори ресторант - Attabler, който е посветен на истинската парижка бистро кухня. [Прочетете още]
Mojju, френско-корейският ресторант на главния готвач Тибо Сомбардие
Главният готвач Тибо Сомбардие откри Mojju - корейски ресторант с френски привкус. [Прочетете още]
Nepita, средиземноморският ресторант в хотел Florida, с меню, разработено от Амандин Шайно
Шеф Амандин Шайно отговаря за средиземноморското меню в Nepita, ресторанта на хотел Florida. [Прочетете още]
Шеф-готвачът на Trou Gascon Сара Шуне-Струдел поема ръководството на бившата крепост на Ален Дютурние
Подобно на феникс, парижкото заведение Au Trou Gascon на отличения със звезда Мишлен шеф Ален Дютурние се радва на втори живот под ръководството на главния готвач Сара Шунье-Струдел. [Прочетете още]
Новогодишна нощ 2025: Боливудска атмосфера в Jaipur Café
Jaipur Café е подготвило незабравима вечер за празнуване на Новата година във вторник, 31 декември 2024 г., с изискана вечеря, завладяващо индийско шоу и дансинг! [Прочетете още]
Новогодишна нощ 2025 в Sphère: фюжън кухня от шеф Тецуя Йошида в Париж
Sphère, шикозният и просторен ресторант на rue de la Boétie, ви очаква на 31 декември 2024 г. за една изключителна вечеря. В менюто: фоа гра, сини омари, риба монах с хайвер, говеждо Wagyu... в гурме меню, разработено от шеф Тецуя Йошида. [Прочетете още]
LAVA, бистрономическият ресторант на Вилфрид Ромен, колкото екзотичен, толкова и секси
Louis Vins отстъпва място на LAVA, бистрономически ресторант на шеф Вилфрид Ромен, в който има влияния от други места. Ексцентрична и откровено примамлива маса. [Прочетете още]
Red Katz, традиционен китайски ресторант в страхотна ретро обстановка
Смесица от традиция и модерност, ресторант Red Katz представя меню, което отдава почит на най-великите класически ястия от китайската кухня, перфектно изпълнени в една наистина приказна обстановка. [Прочетете още]
Public House, великолепната английска бирария, ръководена от британския готвач Калъм Франклин
Английският шеф-готвач Калъм Франклин се е установил в Париж в грандиозната британска бирария Public House, на крачка от Операта. [Прочетете още]
Au Pied de Cochon, гурме кухня в Les Halles през деня и нощта
Ден и нощ, бирарията Au Pied de Cochon радва парижани и туристи с традиционната си и богата френска кухня. Легендарен адрес, който трябва да опитате поне веднъж в живота си. [Прочетете още]
Ако все още не сте намерили това, което търсите, разгледайте другите ни ръководства, посветени на новогодишната нощ 2024-2025:
Новогодишна нощ 2024 в ресторант в Париж, най-добрата селекция за 31 декември 2023 г.
Какво да правите в навечерието на Нова година 2023 в Париж и региона Ил дьо Франс? Открийте нашата селекция от ресторанти, в които можете да се насладите на гурме новогодишната нощ 2023 на 31 декември. Вечерни шоута, маси с изглед към Айфеловата кула, празнични менюта и нови готини ресторанти - от вас зависи да намерите това, което търсите! [Прочетете още]
Новогодишна нощ 2024 в ресторант в Париж, най-добрата селекция за 31 декември 2023 г.
