Attenzione agli amanti della pasta, soprattutto a quelli che amano la pasta fresca fatta alla maniera della mamma italiana! Se il laminatoio non è proprio il vostro amico, o se non avete il tempo di passare ore e ore in cucina a preparare da zero una pasta fresca che verrà divorata in men che non si dica; in altre parole, se volete semplicemente mettere i piedi sotto il tavolo e gustare un pasto delizioso senza fatica, ecco una guida che vi aiuterà nella vostra ricerca.
Lapasta è ancora consumata in tutto il mondo, che si tratti di pasta integrale come gli spaghetti, di pasta di riso come i migliori bobun, di pasta di grano saraceno come la soba o di pasta di grano tenero come gli udon.
La storia vuole che la pasta sia nata in Cina e sia stata portata a Venezia da Marco Polo verso la fine del XIII secolo, anche se esistono tracce ancora più antiche. In fin dei conti, non importa da dove provenga, visto che esiste da sempre; ciò che conta davvero è dove poter mangiare della vera pasta fresca, qui e ora, per soddisfare le vostre voglie!
Ecco quindi i migliori posti dove gustare la pasta fresca a Parigi!
Adela, pasta fresca in un'elegante brasserie liberty
Aperta di recente sui Grands Boulevards, la Brasserie Adela serve pasticceria fresca in un elegante ambiente Art Nouveau. [Per saperne di più]
Fellows, il ristorante di pasta fresca vegetariana a prezzi accessibili del team Maslow
Il team di Maslow ha presentato il suo nuovo indirizzo, Fellows, dove troverete pasta fresca vegetariana, creativa, sexy... e decisamente conveniente! [Per saperne di più]
L'Attilio Paris, cucina italiana raffinata in un ambiente elegante
Al posto di Dassaï, L'Attilio Paris ha aperto le sue porte con un team ereditato dall'era Robuchon, magistralmente guidato da Attilio Marrazzo. Lo chef propone specialità della Botte, eseguite in modo raffinato. [Per saperne di più]
Pastificio Norma, un solare ristorante siciliano a République
Con la sua grande terrazza soleggiata e la sua pasta fresca preparata secondo i più alti standard, il Pastificio Norma è il posto dove andare questa primavera. [Per saperne di più]
Adami, una serie di paste fresche e di piccoli piatti italiani a Pigalle
Adami presenta una serie di piatti di pasta fresca e piccoli piatti italiani da condividere con amici e familiari a Pigalle. [Per saperne di più]
Vitelloni, la tradizionale istituzione italiana ai margini del Carreau du Temple
Vera e propria istituzione ai margini del Carreau du Temple, Les Vitelloni è il ristorante italiano che riunisce tutti: gli amanti della cucina tradizionale transalpina, le coppie con bambini che sono i benvenuti, le bande di amici entusiasti e la crème de la crème della moda e del cinema. [Per saperne di più]
Double: l'originale microbanco gourmet nel 18° arrondissement di Parigi
Vi presentiamo Double, un micro-ristorante con un concetto a due facce! A pranzo si possono gustare gli imperdibili onigiri, disponibili solo da asporto. La sera, il locale accoglie solo 12 ospiti per un'esperienza culinaria intima a base di pasta... il tutto preparato dal creativo chef giapponese Tsuyoshi Yamakawa. Recatevi nel 18° arrondissement di Parigi per spalancare le porte di questo piccolo ma atipico ristorante! [Per saperne di più]
Madonna, un'accogliente brasserie italiana con piatti di pasta confortevoli
Non c'è bisogno di attraversare il confine alpino per gustare i piatti della tradizione italiana: al Madonna, sia il cibo che l'atmosfera ricordano le migliori brasserie milanesi. [Per saperne di più]
Sugo, l'indirizzo italiano conveniente per la pasta fresca al sugo
Sugo è l'indirizzo italiano di rue Sainte-Anne che offre un breve menu di pasta fresca fatta in casa, a prezzi accessibili e da condire fino all'ultima goccia! [Per saperne di più]
I Grappoli, il ristorante italiano che è una delizia sia in estate che in inverno
I Grappoli è il nome della nuova trattoria italiana in Place Denfert-Rochereau, nel 14° arrondissement di Parigi, che serve pasta fresca e pizza cotta a legna. Con la sua bella terrazza, l'antispasto e la modalità aperitivo, è un luogo ideale per sedersi quando c'è il sole. [Per saperne di più]
Coco Rocco, il primo "Bistrots Pas Parisiens" italiano a Puteaux
Bistrots Pas Parisiens sta cambiando il volto dell'Hauts-de-Seine, creando ristoranti iconici in tutti e 4 gli angoli del dipartimento. Arredamento curato, chef appassionati, servizio attento: qual è il valore del loro 1° ristorante italiano, Coco Rocco? [Per saperne di più]
Aglio e Olio, una piccola perla italiana nel quartiere
Piccola perla del quartiere, il ristorante Aglio e Olio è tanto seducente quanto delizioso con le sue ricette tradizionali italiane, da gustare all'ombra della terrazza. [Per saperne di più]
La Vela, il ristorante italiano di Boulogne che mette in primo piano il Mediterraneo
La Vela è il nome di un nuovo ristorante italiano dal sapore mediterraneo a Boulogne-Billancourt, alle porte di Parigi. Un ambiente superbo, deliziose pinsas romane e pasta fresca ultra-gourmet: un programma promettente. [Per saperne di più]
Damigiana, il ristorante italiano con ricette tradizionali
Se siete amanti della cucina italiana, recatevi nel quartiere delle Halles per (ri)scoprire Damigiana, il ristorante italiano gestito dai fratelli Corinti, dove potrete scoprire specialità italiane poco conosciute, ma molto gustose. [Per saperne di più]
Cantinetta Ventura, le nostre foto del ristorante di street food italiano nell'8° arrondissement di Parigi
Amanti della cucina italiana, ecco un nuovo indirizzo che dovrebbe risvegliare le vostre papille gustative... Andiamo alla Cantinetta Ventura, un ristorante italiano nell'8° arrondissement di Parigi, con due indirizzi poco distanti l'uno dall'altro, che vi offre un menu 100% gourmet, per un momento fuori dal tempo, con i buoni sapori dello Stivale. Lo abbiamo provato, ve lo raccontiamo! [Per saperne di più]
Gruppomimo, il ristorante italiano gourmet a Batignolles nel 17° arrondissement
Gruppomimo è il nome del ristorante italiano di rue Legendre, nel 17° arrondissement di Parigi. Pizza, Pasta & amore, è il motto di questo marchio che ha tutte le intenzioni di invadere la capitale. [Per saperne di più]
La cucina italiana di Giovanni Passerini sotto uno splendido tetto di vetro all'Hôtel des Grands Boulevards
L'Hôtel des Grands Boulevards nasconde un delizioso ristorante italiano situato sotto uno splendido tetto di vetro, con un menu ideato dallo chef Giovanni Passerini. [Per saperne di più]
Ristorante Passerini: abbiamo testato il miglior ristorante italiano di Parigi secondo la guida 50 Top Italy
Il ristorante Passerini è il ristorante italiano da non perdere nel 12° arrondissement di Parigi. Un locale con una reputazione che gli è valsa il 9° posto nella guida Top Italy 2022, che elenca i migliori ristoranti italiani del mondo. Noi lo abbiamo provato e ve lo raccontiamo! [Per saperne di più]
Presto Fresco, la trattoria italiana a conduzione familiare a due passi da Les Halles
Amanti della cucina italiana, su con la vita! Andiamo da Presto Fresco a scoprire i buoni prodotti direttamente dall'Italia in questa bella trattoria nel 1° arrondissement di Parigi, a due passi da Les Halles. Una trattoria che fa parte di una cooperativa di artigiani con prodotti 100% indipendenti e naturali distribuiti in un breve circuito. [Per saperne di più]
Il Village Terrazza, il ristorante italiano ultra gourmet del 14° arrondissement
The Village Terrazza è il nome dell'ultimo ristorante italiano di Garry Door. Questa trattoria nel 14° arrondissement offre pizze, paste e altre delizie tutto il giorno, con un supplemento CBD, in un'atmosfera ispirata al Greenwich Village. È economico e molto carino. [Per saperne di più]
L'Assaggio, il ristorante italiano dell'Hôtel Castille di Parigi
Avete voglia di viaggiare? Recatevi nel cuore di Parigi per scoprire l'Assaggio, il favoloso ristorante dell'Hôtel Castille, con la sua splendida terrazza segreta. Il menu comprende una cucina italiana generosa e raffinata e un tiramisù eccezionale, uno dei migliori della capitale! [Per saperne di più]
Giorgio, ristorante italiano Dalmata
Giorgio è il nome del ristorante gourmet 100% italiano del Gruppo Dalmata. Raggiungeteci nell'11° arrondissement di Parigi per conoscere questo nuovo locale e vivere un viaggio spazio-temporale tanto festoso quanto gastronomico. [Per saperne di più]
L'Atelier Fratelli, focaccia gourmet e pasta fresca nel 20° arrondissement.
All'Atelier Fratelli la focaccia è il re, con ingredienti freschi e gustosi. E per gli amanti della pasta, c'è anche la pasta fresca! [Per saperne di più]
Ristoranti italiani a Parigi, i nostri indirizzi migliori
Avete voglia di italiano? Ecco i migliori ristoranti italiani a Parigi per gustare le specialità transalpine! [Per saperne di più]
E non tagliate gli spaghetti con il coltello, ovviamente!
