Ha a "sushi", "maki", "gyoza", "onigiri" vagy akár az "udon" szavak puszta hallatán is égnek áll a hajad és összefut a szád, akkor a mi ítéletünk egyértelmű: komoly szükséged van a japán konyhára . De ne ess pánikba, mi segítünk orvosolni a helyzetet idén tavasszal-nyáron!
Most, hogy a fővárosban újra süt a nap, a nappalok egyre hosszabbak, a gyomrunk pedig korog, itt az ideje eldönteni, melyik japán étteremnek jut a megtiszteltetés, hogy ebédre vagy vacsorára fogadjon. És ha ráadásul még terasza is van, a nap még jobb lesz!
Szóval, a japán konyha szerelmesei, kövessék az útmutatót - nagy élvezetben lesz részük. És ha még nagyobb élvezetre vágytok, számos koreai étterem is van, amelyek bibimbapot, barbecue-t és banchant kínálnak, szintén a teraszon. Ez elég ahhoz, hogy az ízlelőbimbóit egy utazásra vigye anélkül, hogy elhagyná a fővárost!
Izakaya Dassai, Yannick Alléno hagyományos japán étterme a Beaupassage-ban
A Michelin-csillagos séf, Yannick Alléno megnyitja a L'Izakaya Dassai japán éttermet a bájos Beaupassage-ban, ahol elárulja kedvenc japán specialitásait. [Olvass tovább]
Sekitan Japanese Street Food, a különleges kebab étterem a Canal Saint-Martin-on
Sekitan a neve annak az új japán étkezdének, amely nemrég nyílt meg a Canal Saint-Martin partján, a 19ᵉ kerületben. A középpontban a yakitorik, a híres japán kebabok állnak, amelyek mindenféle szószokkal készülnek, és amelyeket magunkkal is vihetünk, hogy leüljünk a csatorna partján. [Olvass tovább]
Gyoza Bar, a gyoza bar a Passage des Panoramasban
A Passage des Panoramas-ban elrejtett Gyoza bárban több tucat sertéshúsos, csirkés vagy vegetáriánus gyozát fogyaszthat. [Olvass tovább]
Riviera Fuga, egy olasz-japán étterem a Szajnán, amely épp olyan gyönyörű, mint amilyen finom.
Alig nyílt meg a Riviera Fuga úszó étterem, amely máris a Szajna partján van, és konyhája az olasz és japán hatásokat ötvözi. [Olvass tovább]
Nakatsu, egy felelősségteljes japán sült csirke étterem a 18. kerületben.
A 18. kerületben magasan fekvő Nakatsu a karaage-ra, a híres japán sült csirkére specializálódott, amelyet hamburger vagy donburi formájában szolgálnak fel. [Olvass tovább]
Moemachi, egy kis takoyaki üzlet a Sentier-ben
Miért ne szánna időt a takoyaki felfedezésére? Irány a Sentier szélén található Moemachi, hogy megkóstolja ezeket a frissen készült kis polip gombócokat. [Olvass tovább]
Acte II (korábban Au_Top): a titkos párizsi tetőterasz a magas japán konyháért.
Az Acte II (korábban Au_Top) egy ínyenc tetőtéri étterem, amely a főváros szívében rejtőzködik, és meglepő 360°-os kilátást kínál. A Jean Philippe de la Perle által tervezett étteremből panorámás kilátás nyílik Párizs háztetőire, miközben Masahide Ikuta japán konyhaművész ételeiből lakmározhatsz a város magasan a város felett. [Olvass tovább]
Kibo No Ki, a japán ramen és pokebowl étterem, ahol kimonókat próbálhatsz fel.
A Kibo No Ki egy jó japán étterem a 9. kerületben, a La Madeleine-től egy kőhajításnyira, ahol finom ramen és poke tálakat, valamint az étkezés végén kimonókat próbálhatsz fel. Ha egy eredeti finomságra vágysz, itt a helyed. [Olvass tovább]
Vesper, Lucas Felzine lenyűgöző Nikkei étterme
Vesper a neve annak az étteremnek, amely Lucas Felzine nikkei konyhájával és két atmoszférával rendelkező, fenséges környezetével felrázza a 7. kerületet az ünnepi estékhez. [Olvass tovább]
TÔ étterem, a francia-japán konyha esszenciája Párizsban
A TÔ Restaurant egy ízletes étterem neve a Canal Saint-Martin partján. Elindulunk, hogy felfedezzük ezt a japán ízvilágú francia éttermet, ahol a hangsúly a friss, jól elkészített termékeken van. [Olvass tovább]
Nomikaï, ihletett ételek megosztására és szokatlan természetes borok
A Nomikaï megnyitása óta a kíváncsi ínyenceknek számos közös ételt és természetes borok sokaságát kínálja, amelyeket a japán izakaya stílusában gondosan válogattak össze. [Olvass tovább]
Ryukishin, a ramenre specializálódott japán étterem
A Ryukishinben a sztárétel a ramen! Mindenféle formában és ízben kapható, és biztosan elnyeri a hagyományos, autentikus japán konyha rajongóinak tetszését. És még a vegánokat is, hiszen a Ryukishin még vegán rament is kínál! [Olvass tovább]
BIGBANG Marais, a szabadtéri grillezést kínáló rendhagyó koreai étterem!
Szponzorált - A BIGBANG Marais koreai étterme elviszi Önt egy koreai utazásra az autentikus konyhával, meleg, modern környezetben. Hatalmas nyitott teraszának köszönhetően a szabadban élvezheti a koreai barbecue-t, valamint a kihagyhatatlan koreai ételek közül néhányat kereken, és kényeztetheti magát a Bingsus, a híres zúzott jég sokféle ízével! [Olvass tovább]
Seoul Mama, Manoj Sharma és Sangmi Lee koreai menzája a Jardin du Luxembourgban
Manoj Sharma séf és felesége, Sangmi Lee nemrég nyitotta meg második Seoul Mama éttermét Párizsban, egy kőhajításnyira a Luxemburg-kertektől. Az étlapon: pajkos street food, koktélok koreai csavarral és elragadó ételek, tökéletes kapcsolat Franciaország és Korea között. [Olvass tovább]
La Bibimerie, a bibimbap francia-koreai változata
A La Bibimerie egy olyan étterem Párizs 10. kerületében, amely biztosan felkelti az ízlelőbimbóidat. Az étteremben a híres koreai ételt, a Bibimbapot kínálják, de francia csavarral. [Olvass tovább]
Japán éttermek Párizsban
Egy jó japán éttermet keres Párizsban? A sushitól és a ramentől a bentóig és a tempuráig találsz néhány remek helyet, ahol kipróbálhatod a japán ételeket. [Olvass tovább]
Végül melyik cím mellett döntöttél? Egy japán vagy egy koreai étteremre?
Japán éttermek Párizsban
