Od náměstí Republiky po náměstí Národa, přes náměstí Bastily, ulici Oberkampf a ulici Charonne, je 11. pařížský obvod módním a dynamickým obvodem, který je zároveň jedním z nejhustěji osídlených v Paříži. Proto zde jistě najdete spoustu restaurací, barů a kaváren, které potěší jak místní obyvatele, tak turisty a návštěvníky večírků, kteří si přicházejí užít noční život do barů a klubů podél živé ulice Oberkampf.
Majitelé restaurací a šéfkuchaři jsou si toho dobře vědomi a již několik let praská 11. obvod ve švech novými kavárnami, bary a restauracemi, ať už bistronomickými, gastronomickými nebo zaměřenými na pouliční stravování.
Touláte se po 11. pařížském obvodu, hledáte dobré místo k jídlu, ale chybí vám nějaké doporučení, které by vám pomohlo se správně rozhodnout? Pak je tento průvodce určen právě vám! Objevte níže naše nejlepší adresy, naše nejnovější objevy a naše oblíbená místa v 11. pařížském obvodu!
21G Dumpling, vlastní restaurace DimSum poblíž Bastily
Sponzorováno - Jen pár kroků od trhu Aligre se nachází čínská restaurace 21G Dumpling, která nabízí oblíbené tchajwanské pokrmy: 100% domácí gurmánské dimsumy včetně slavného Xiao Long Bao, které si můžete vychutnat v teple tchajwanského nočního trhu. Pro sváteční sezónu Xiao long bao kuřecí foie gras a hřebenatky s vermicelli! [Přečtěte si více]
L'Entrebœuf, nejšikovnější entrecôte s hranolky v Paříži
Sponzorováno - Právě otevřená restaurace l'Entrebœuf na náměstí Place de la République v 11. pařížském obvodu je novou adresou pro typicky francouzské entrecôte frites, kde se podává slavná jedinečná receptura s ořechovým salátem a hovězí svíčkovou s čerstvými hranolky a omáčkou! [Přečtěte si více]
Astier, pravé pařížské bistro, jak ho máme rádi
Restaurace Astier se nachází v srdci 11. pařížského obvodu, jen pár kroků od náměstí Republiky a kanálu Saint-Martin, a již od roku 1956 ztělesňuje ducha pravých pařížských bister. Tento typický podnik, který získal trofej Gault&Millau za nejlepší tradiční podnik, nabízí autentickou a velkorysou kuchyni podávanou v prostředí, které zůstalo věrné své historii. Astier vás zve k ochutnávce místních pokrmů se sezónními akcenty. [Přečtěte si více]
Korus, skutečně pozoruhodná gurmánská restaurace
Korus se rok od roku mění a z lahodného bistra v sousedství se stává skutečně pozoruhodná gurmánská restaurace. [Přečtěte si více]
Picotte, bistronomické putování po francouzských regionálních specialitách
Picotte slibuje bistronomické turné po francouzských specialitách od Provence přes Normandii až po Západní Indii. [Přečtěte si více]
La Datcha, bistronomická restaurace šéfkuchaře Maksyma Zorina s ukrajinskými vlivy
Šéfkuchař Maksym Zorin opustil Ducassovu galaxii a otevřel La Datcha, svou první bistronomickou restauraci s ukrajinskými vlivy. [Přečtěte si více]
Seeklo, umění grilování v indickém stylu zapíjené koktejly, bezchybné představení
V restauraci Folie-Méricourt Seeklo předvádí umění grilování v indickém stylu, které se zapíjí koktejly. A je to trefa do černého! [Přečtěte si více]
Trâm 130, vzrušující první stůl šéfkuchaře Priscilly Trâm
Konečně! Šéfkuchařka Priscilla Trâm otevřela v ulici Saint-Maur restauraci Trâm 130. Dlouho očekávaná restaurace. Jaký je verdikt? [Přečtěte si více]
Restaurace Eunoe: příjemná a cenově dostupná restaurace nedaleko Atelieru des Lumières
Restaurace Eunoe je místní samorost, který nabízí sezónní a nápaditou kuchyni za přijatelné ceny! Nachází se v srdci 11. pařížského obvodu, jen pár kroků od Atelieru des Lumières, a je tak ideálním místem pro gurmánský odpočinek. [Přečtěte si více]
Chez Loulou, neobvyklá restaurace v Paříži, kde si můžete pochutnat na tradiční kuchyni s nádechem.
V 11. pařížském obvodu na vás čeká neobvyklá adresa. V restauraci Chez Loulou se ocitnete v doupěti vášnivého šéfkuchaře, který vás přivítá v jedinečné atmosféře, kde si můžete vychutnat tradiční kuchyni v novém pojetí s použitím čerstvých produktů za skvělou cenu. [Přečtěte si více]
Erso, cenově dostupné bistro v Saint-Ambroise
Na Louově místě je Erso, místní bistro, které vede Marine Bert v jídelně a Yann Placet v kuchyni. [Přečtěte si více]
Le Cornichon, retro restaurace ze 70. let s bezkonkurenčním poměrem ceny a kvality
Díky svému retro vzhledu ze 70. let, usměvavému týmu a bezkonkurenčnímu poměru ceny a kvality je Le Cornichon již nyní nepřehlédnutelnou adresou v 11. obvodu. [Přečtěte si více]
Maythai Paris: První thajský brunch a kulinářská cesta do srdce 11. obvodu
Sponzorováno - Restaurace Maythai Paris se nachází na adrese 32 avenue de la République a nabízí jedinečný zážitek ze současné thajské kuchyně, který kombinuje spojení chutí a změnu prostředí. Díky originálním thajským brunchům a znovuobnoveným pokrmům je to místo, kam se mohou vydat milovníci nových chutí. [Přečtěte si více]
Sürpriz, autentický recept na berlínský kebab v Paříži
Zapomeňte na klasický kebab se salátem a rajčaty a cibulí; v restauraci Sürpriz vám nabídneme pravý kebab s berlínským nádechem, plný čerstvé zeleniny, dokonale grilovaného masa a domácích omáček. Dobrá zpráva pro obyvatele východní Paříže: v Bastille se právě otevřela nová adresa! [Přečtěte si více]
Oobatz, Dan Pearson zřizuje svou pizzerii v Ménilmontantu a naše chuťové pohárky šílí!
Dan Pearson je zpět v Ménilmontantu, tentokrát s kamennou pizzerií, kde se točí křupavé pizzy tohoto mistra přírodní fermentace. A není to žádný oříšek. [Přečtěte si více]
Mala Boom: Prodlužte si léto explozí sečuánských chutí v Paříži
Sponzorováno - Chcete si prodloužit kouzlo léta? Navštivte restauraci Mala Boom, kde vás každé sousto přenese do srdce Sečuánu. V příjemné a přátelské atmosféře si vychutnáte kořeněné a voňavé pokrmy, které potěší vaše chuťové pohárky. [Přečtěte si více]
Rori, plátky pizzy, bistro pokrmy a živá vína od týmu Bouche
Tým Bouche otevřel obchod Rori, kde si můžete vychutnat pizzu na plátky, zapít ji živými víny a sdílet talíře. [Přečtěte si více]
Dame Nation, cenově dostupná restaurace v 11. obvodu
Je to dobrá restaurace v Paříži, která dokazuje, že dobré jídlo za nízké ceny je možné. Dame Nation je vřelá a příjemná restaurace nabízející chutná sezónní jídla na jídelním lístku, který se mění podle inspirace, přičemž společným znakem je požitkářství a pohodlí. [Přečtěte si více]
Santa Carne, místo pro milovníky grilovaného masa, stejně jako v Argentině, v Bastille
V argentinštině se Santa Carne doslova překládá jako "posvátné maso", "svaté maso", a není náhodou, že se tato adresa jmenuje právě tak. Maso je zde více než posvátné, je to náboženství: vařené, připravované nebo pečené podle zásad argentinských parilladas, Santa Carne vás přenese zpět do Latinské Ameriky na společné jídlo. [Přečtěte si více]
Oté, pouliční klasika z ostrova Réunion
V popové atmosféře sytě červené, modré a žluté se v restauraci Oté podává pouliční verze klasických pokrmů reunionské kuchyně. [Přečtěte si více]
Persil: vynalézavá vegetariánská a pescetariánská restaurace v 11. pařížském obvodu
Persil je samorost v 11. pařížském obvodu, který čeká na své objevení. Tato restaurace v berlínském stylu nabízí vynalézavou kuchyni s menu, které je napůl vegetariánské a napůl veganské. Adresa, kde se všichni shodnou! A když je hezké počasí, můžete posedět na terase! [Přečtěte si více]
Amâlia, dva italští šéfkuchaři v čele báječné gurmánské restaurace
Italští šéfkuchaři Cécilia Spurio a Eugenio Anfuso otevřeli gurmánskou restauraci Amâlia. Jeden z našich nejoblíbenějších podniků roku. [Přečtěte si více]
Q Bar, vynikající thajská restaurace a koktejlový bar v 11. obvodu
Rádi bychom vás vzali na prohlídku Q Baru, thajské restaurace s domácími pokrmy z čerstvých surovin, která byla historicky prvním thajským bistrem otevřeným v Paříži. V pěkném a jedinečném prostředí na vás čekají exotické koktejly, úžasné pad thai a vynikající, chuťově výrazné pokrmy. [Přečtěte si více]
Chez Bouboule, pétanque bistro v Montorgueil, Oberkampf a Pigalle
Objevte Chez Bouboule, krytý pétanque bar, který přináší revoluci do vašich večerů v Paříži! Tyto tři podniky, které se nacházejí v Montorgueil, Oberkampf a Pigalle, slibují nezapomenutelné chvíle po práci a další příjemné chvíle s vynikajícím menu a koktejly. Jste připraveni si zastřílet nebo si dát do těla? [Přečtěte si více]
Stellar, pohlcující restaurace Ephemera v Paříži, která vás zavede do vesmíru
Slyšeli jste někdy o Ephemera, první imerzivní restauraci v Paříži? Tento neobvyklý koncept jistě přiláká do hlavního města milovníky originálních zážitků. Od 25. dubna 2023 nás ke hvězdám přibližuje druhá adresa: Stellar! Tentokrát nás zavede do vesmíru s menu, které slibuje, že bude vesmírné! [Přečtěte si více]
Luangpra, malý laosko-thajský samorost v sousedství
Restaurace Luangpra se svými specialitami kombinujícími thajskou a laoskou kuchyni je stejně chutná jako cenově dostupná a zaslouží si, aby ji znali nejen obyvatelé ulice Saint-Maur. [Přečtěte si více]
La Sabicherie, domov "druhého" izraelského sendviče
Méně známý než sendvič s falafelem je sabič, kterému není co závidět! Můžete si ho dát s sebou v restauraci La Sabicherie nedaleko Bastily a nyní také v SoPi! [Přečtěte si více]
Brasserie Martin, neklidný pivovar Nouvelle Garde
V rodině La Nouvelle Garde se ptáme na Brasserie Martin, velké bistro s pestrou výzdobou a zimní zahradou, kde se scházejí party přátel a místní rodiny. [Přečtěte si více]
Restaurace Sklep: místní samorost francouzské kuchyně s japonským přízvukem
Návyková adresa! Jen pár kroků od Cirque d'Hiver se nachází restaurace Cellar, která má pro gurmány s chutí se zastavit v sousedství a připravuje pro ně velká překvapení. Najdete zde francouzskou gastronomii prokládanou japonskými chutěmi v přátelském prostředí, kde vládne dobrá nálada. [Přečtěte si více]
Suzie Wong, čínská restaurace Bastille s nudlemi Biang Biang
Suzie Wong je název nejnovější restaurace týmu Panda Panda v 11. pařížském obvodu. Tato čínská restaurace s uvolněnou výzdobou ve stylu 70. let, čerstvými nudlovými pokrmy, domácími dim sum a skvělými koktejly vás určitě potěší. [Přečtěte si více]
Café Content, přátelská brasserie s vynalézavou sezónní kuchyní za nízké ceny v Paříži
Čerstvé sezónní produkty, které se promítají do vynalézavé kuchyně, to je příslib Café Content. Tato brasserie v 11. pařížském obvodu vám vykouzlí úsměv na tváři svými kreativními pokrmy za přijatelné ceny a menu, které se každý týden mění, aby bylo stále čerstvé. [Přečtěte si více]
Biondi, autentická argentinská kuchyně šéfkuchaře Fernanda de Tomasa
Biondi vás zve k objevování chutných argentinských pokrmů, které připravuje šéfkuchař Fernando de Tomaso. Změna prostředí za přijatelnou cenu! [Přečtěte si více]
Vaisseau, dlouho očekávaná restaurace šéfkuchaře Adriena Cachota v Paříži
Špičkový šéfkuchař Adrien Cachot si v Paříži konečně otevřel vlastní restauraci. Jmenuje se Vaisseau a už se stala obětí svého vlastního úspěchu - a to zaslouženě. [Přečtěte si více]
La Crêperie Bertine, rodinná adresa pro gurmánské galettes a crêpes
Na Avenue Ledru-Rollin se nachází crêperie Bertine, kde matka a syn pracují ruku v ruce a každý den vám naservírují čerstvě připravené palačinky a galetky. [Přečtěte si více]
Impact Berliner Kebap, pravý berlínský kebab v Paříži
Máte chuť na pravý berlínský kebab s grilovanou zeleninou a sýrem feta? Vydejte se do Impact Berliner Kebap v 11. obvodu! [Přečtěte si více]
Yard, bistro Culinaries a přírodní vinný sklep
Bistro v době oběda, sklepní restaurace večer a k obědu i večeři obyčejné kuželky na veselý přípitek: přišli jste do Yardu, restaurace Culinaries, která je jen kousek od Père Lachaise. [Přečtěte si více]
Mon Coco, přátelská restaurace, kterou si nesmíte nechat ujít v République
Mon Coco se nachází naproti náměstí Republiky a je místem, kam se můžete vydat téměř kdykoli během dne nebo v noci. Ať už se jedná o módní koktejlový bar, rodinnou restauraci nebo intimnější prostředí (v závislosti na stole), je to jedno z těch míst, kde se všichni v hlavním městě shodnou. [Přečtěte si více]
La Bagarre, okouzlující taqueria s francouzským nádechem
Nově otevřená taqueria La Bagarre v 11. obvodu je francouzská taqueria, kterou vede okouzlující Elliot Lefèvre, jenž již stojí za restauracemi La Parade a La Riposte. [Přečtěte si více]
Champs Libres, obchod se zdravými potravinami a jeho nabídka zdravých sezónních obědů
Ovoce, zelenina a další potraviny v Champs Libres jsou pokud možno místní, samozřejmě v sezóně, některé z nich bio a ve všech případech v nejvyšší kvalitě. A v době oběda obchod nabízí zdravé pokrmy s sebou. Vše, co očekáváte od dobrého sousedského obchodu s potravinami! [Přečtěte si více]
Le Rigodon, dobře vychovaná a rozumná restaurace ve čtvrti Folie-Méricourt
Nejlepší francouzské farmářské produkty, připravené v krátkém okruhu, v jednoduchých a příjemných receptech, to je to, co najdete v Rigodonu. A v době oběda nabízí restaurace také možnost sendvičů s sebou! [Přečtěte si více]
Ayahuma, úžasná, přátelská a (velmi) cenově dostupná ekvádorská restaurace
Mezi ulicemi Voltaire a Père Lachaise se nachází dobře střežené tajemství, které si pravidelní obyvatelé čtvrti navzájem sdělují: restaurace Ayahuma. Je to (velmi) přátelská, (velmi) chutná a (velmi) cenově dostupná adresa. Velké ano. [Přečtěte si více]
Sama, libanonská restaurace, která v 11. obvodu mění názor na mezzés
Výsledkem spolupráce tří přátel je libanonská restaurace Sama, která nově pojímá mezzés s veškerou pohostinností typickou pro levantské stoly. [Přečtěte si více]
A na procházku po čtvrti :
Co dělat v Oberkampfu a Parmentieru: Naše nejlepší tipy a adresy
Uvolněné, kreativní a atraktivní čtvrti Oberkampf a Parmentier mají v rukávu nejeden trik, který vám pomůže se dobře bavit. Zde najdete všechny tipy a dobré adresy! [Přečtěte si více]Co dělat v Belleville, Ménilmontant a Père-Lachaise: Naše tipy a nejlepší adresy
Jste na cestách v Belleville, Ménilmontant a Père-Lachaise? V těchto živých a kosmopolitních čtvrtích se nebudete nudit. Stačí se řídit průvodcem! [Přečtěte si více]Co dělat v 11. pařížském obvodu? Co se děje a kam jít
Pařížský 11. obvod na pravém břehu je skvělým místem pro život a nabízí spoustu dobrých adres. Slavnostní, gurmánské a kulturní, v této živé čtvrti je vždy co dělat! Od Bastily po Oberkampf a Folie-Méricourt - 11. obvod má co nabídnout. Zde je seznam akcí, které si v této oblasti nenechte ujít! [Přečtěte si více]
Jakéjsou vaše oblíbené restaurace v 11. pařížskémobvodu?