En los límites de los distritos 3, 10 y 11 de París, la plaza de la República es un popular punto de encuentro para jóvenes skaters (que pueden hacer todas las piruetas que quieran), familias (los niños pueden mojar los pies en el espejo de agua en cuanto sale el sol) y gourmets, que pueden encontrar una gran variedad de restaurantes alrededor de la plaza, desde el distrito de Arts-et-Métiers hasta las orillas del Canal Saint-Martin.
En los alrededores, animadas calles como el Boulevard Saint-Martin y la Rue du Faubourg-du-Temple están repletas de cafés y bares de moda -y algunos muy asequibles-, así como restaurantes franceses, italianos, africanos y asiáticos, por nombrar sólo algunos.
Tanto si le apetece un buen ramen, pollo yassa, platos a la francesa o creaciones bistronómicas, seguro que encuentra lo que busca en el barrio de la République. Además, ¡hay para todos los gustos! Sin más preámbulos, descubra nuestras mejores direcciones de restaurantes cerca de la Place de la République y Arts-et-Métiers.
Fugue, un fabuloso descubrimiento bistronómico que merece todos los elogios
Recientemente inaugurado por Victor Baraton-Dorat y el chef Hitoshi Minatani, Fugue es uno de nuestros mejores descubrimientos de la nueva temporada culinaria. [Seguir leyendo]
Distrito Francés, 10 años de cocina mexicana en Estrasburgo Saint-Denis
Distrito Francés lleva 10 años haciendo las delicias de los clientes de Estrasburgo Saint-Denis. Y con razón: las especialidades mexicanas se preparan con generosidad y pasión. [Seguir leyendo]
Jinchan Yokocho, el curry japonés de París
Tras el éxito de Jinchan Shokudo, la pareja franco-japonesa Alban y Miyo Cacace vuelve a la carga con la apertura de un nuevo izakaya, Jinchan Yokocho, en el que degustar reconfortantes currys japoneses. [Seguir leyendo]
Wukong The Grand Master, un restaurante a lo Wong Kar Wai para los amantes de la cocina china
Con una decoración resplandeciente que recuerda la obra de Wong Kar-wai, Wukong The Grand Master es el nuevo punto de referencia para los amantes de la cocina china en el Canal Saint-Martin. [Seguir leyendo]
OMA lanza la raclette "todo lo que puedas comer".
Patrocinado - OMA, el restaurante de brunch de visita obligada a dos pasos de la Place de la République, amplía su oferta con raclettes para todos los gustos, disponibles todas las noches por 30 € por persona. [Seguir leyendo]
La Vittoria, la pizzería napolitana familiar de París
Patrocinado - Situada en el corazón de la rue du Temple, frente al parque donde podrá relajarse tras un paseo por el Marais, la Pizzeria Vittoria es un establecimiento familiar que le transportará directamente a Italia. Fundada por una familia napolitana, esta pizzería ofrece pizzas caseras preparadas con amor y maestría. [Seguir leyendo]
Vafamoc, comida callejera italiana y pizza fritta / panzerotti al estilo napolitano cerca del Canal St Martin
El distrito 10 de París tiene un nuevo lugar de comida callejera italiana que añadir a su lista: VAFAMOC. Olvídese de todo lo que sabe sobre la pizza, aquí la estrella es el panzerotto. A dos pasos del Canal Saint Martin, descubra esta especialidad llegada directamente del país de la Botte. [Seguir leyendo]
L'Appartement Saint Martin, el bar-restaurante de moda en el distrito 10
L'Appartement Saint Martin es un restaurante relajado idealmente situado frente a la Porte Saint-Martin, en la plaza. En el interior o en la gran terraza cubierta, encontrará una carta sencilla y gastronómica. [Seguir leyendo]
Riv'K, bocadillos de inspiración levantina en el patio de comidas Bonjour Bichat
El restaurante Riv'K, ahora situado en la zona de restauración Bonjour Bichat, ofrece generosos bocadillos de inspiración levantina elaborados con torrijas, ¡en versión dulce o salada! [Seguir leyendo]
Oma - All Day Food, como un brunch a cualquier hora del día
En Oma - All Day Food, todo está en el nombre: ¡la oportunidad de comer dulces y salados a cualquier hora del día! [Seguir leyendo]
Pastificio Norma, un soleado restaurante siciliano en République
Con su gran terraza soleada y su pasta fresca elaborada al más alto nivel, Pastificio Norma es el lugar al que hay que ir esta primavera. [Seguir leyendo]
Flat Bread, comida callejera para el almuerzo, bistronomía y vinos en directo para la cena
Flat Bread cambia de rumbo. A partir de ahora, el restaurante ofrecerá comida callejera a mediodía y bistronomía para cenar, regada con buenas pintas naturales. [Seguir leyendo]
Bonjour Bichat, el simpático mercado de alimentación retro a escala humana del 10º arrondissement
Bienvenido a Bonjour Bichat, un pequeño y acogedor mercado de alimentación donde podrá probar nuevos sabores, desde la fusión de comida asiática y africana hasta el crujiente de Crrsp, pasando por la cocina francesa de bistró revisitada. [Seguir leyendo]
LArchimede - Restaurante bistronómico París 10, bistró de barrio sin pretensiones
Modesto y acogedor, LArchimede - Restaurant Bistronomique Paris 10 es un típico bistró de barrio. Con su pequeña terraza y su menú bistronómico que cambia de semana en semana, es un lugar para recordar en cualquier parada gastronómica a orillas del Canal Saint-Martin. [Seguir leyendo]
Ghido Ramen en París: una dirección gastronómica y auténticamente japonesa
Considerado uno de los platos más populares de Japón, el ramen puede degustarse ahora en varias direcciones parisinas, entre ellas Ghido Ramen, que abrió este otoño en el distrito 10 de la capital. [Seguir leyendo]
Comptoir Général: una escapada tropical en el corazón de París
Évasion Tropicale en París: descubra el Comptoir Général, un lugar único para veladas inolvidables en París [Seguir leyendo]
Brasserie Valma, el delicioso y asequible restaurante provenzal del Canal Saint-Martin
Tan deliciosa como asequible, la Brasserie Valma es ya una visita obligada en cualquier paseo que se precie por las orillas del Canal Saint-Martin. [Seguir leyendo]
Guefen, la marisquería del chef Ohad Amzallag: fotos y críticas
El chef Ohad Amzallag inaugura Guefen, su primer restaurante en el barrio del Marais, con un sesgo... ¡sorprendente! [Seguir leyendo]
Yansai, el mejor Gua bao de París abre un restaurante en la calle Gravilliers - París distrito 3
Yansai, el restaurante de comida callejera asiática, se traslada al corazón de París, en el distrito 3. Diríjase a la animada rue des Gravilliers para darse un festín de especialidades totalmente caseras en un restaurante más grande de dos plantas. [Seguir leyendo]
Viernes por la noche, especialidades judías para Shabat todos los días de la semana
No hace falta esperar al viernes por la noche para darse un festín. En Vendredi Soir, Shabat es todos los días de la semana, con especialidades judías que tradicionalmente se comparten en mesas familiares. [Seguir leyendo]
Soré, una generosa tienda-cafetería africana en el Canal Saint-Martin
Embárquese en un viaje a África y sus mil y un sabores en la cantina y tienda de comestibles Soré, ¡a dos pasos del Canal Saint-Martin! [Seguir leyendo]
Mao Fry, comida callejera taiwanesa, pollo frito XXL y hamburguesas para morirse
Hermano pequeño de Mao Dumpling Bar, Mao Fry se acerca a otro pilar de la comida callejera china: el pollo frito XXL de los mercados nocturnos de Taiwán. [Seguir leyendo]
Bonnard: un restaurante bistronómico y vegetariano en el barrio parisino del Marais
¿Es usted fan de la cocina gourmet y vegetal? Diríjase al barrio parisino del Marais y abra de un empujón las puertas de Bonnard, un sabroso restaurante bistronómico y vegetariano en el que el chef Eliott Guigou lleva el timón. [Seguir leyendo]
Restaurante Le Plomb du Cantal: la institución de Auvernia donde el aligot y la trufa son los protagonistas
Le Plomb du Cantal es toda una institución en París. Embajador de la cocina de Auvernia, este reconfortante restaurante atrae a parisinos y turistas por igual con sus especialidades estrella: el aligot y la truffade. [Seguir leyendo]
Le Comptoir des Résistants, restaurante y vinoteca con valores y platos ecorresponsables
Les Résistants prosiguen su lucha por productos buenos y bellos que respeten el planeta y a las personas, en el Comptoir des Résistants, su nuevo bistró y vinoteca. [Seguir leyendo]
The Place To: restaurante, bar y espacio de coworking para todos los gustos en el distrito 10 de París
The Place To es el nuevo café del distrito 10 de París. Hermano pequeño de la primera dirección de la marca en la avenida de Wagram, el local le acoge desde primera hora de la mañana hasta el anochecer, con una completa oferta gastronómica desde el desayuno hasta la cena, pasando por el almuerzo y la Happy Hour. Un consejo: varios espacios, varios ambientes, ¡ideal para el coworking! [Seguir leyendo]
Noori: un restaurante de tacosushi insólito en París
¿Busca originalidad en sus platos? Venga a descubrir Noori en el distrito 10 de París. Este nuevo concepto gastronómico imaginado por Axel Muller nos propone una inmersión original en torno al tacosushi, que se degustará en un lugar tan insólito como el propio producto. ¿Listo para el viaje? [Seguir leyendo]
Maria Belza, cocina vasca en el Canal Saint-Martin
Para saborear un poco el Suroeste en París, diríjase a Maria Belza. En el programa: una buena comida entre amigos, a base de especialidades vascas para compartir (¡o no!). [Seguir leyendo]
Bichettes, una cantina acogedora y las recetas de la abuela
En Bichettes, la terraza es el lugar perfecto para compartir platos al estilo de la abuela, elaborados con productos locales de temporada, en un ambiente ultraconvivencial. Comida sencilla y reconfortante. [Seguir leyendo]
Bouillon Chartier, la buena dirección asequible frente a la estación Gare de l'Est
Buenas noticias para tu cartera: Bouillon Chartier acaba de abrir frente a la Gare de l'Est. En el menú, como de costumbre, clásicos de bistró francés (muy) asequibles. [Seguir leyendo]
Les Résistants, un restaurante que juega la carta del cortocircuito
Les Résistants es la nueva dirección de los gourmets comprometidos de París. Con una decoración cruda y tropical, este restaurante del distrito 10, inaugurado en enero, ofrece una carta basada exclusivamente en productos procedentes directamente de productores ecológicos y sostenibles de nuestras regiones. [Seguir leyendo]
Faste, el restaurante de los croque-monsieurs generosos y originales
Sólo hay una estrella en la carta de Faste: el croque-monsieur, que se presenta en mil y una recetas originales y golosas. [Seguir leyendo]
Restaurante TÔ, para disfrutar de la esencia de la cocina franco-japonesa en París
TÔ Restaurant es el nombre de un sabroso restaurante del Canal Saint-Martin. Nos vamos a descubrir este restaurante francés con sabor japonés, en el que priman los productos frescos y bien preparados. [Seguir leyendo]
Le Grand Quartier ofrece su nuevo menú 100% sabroso y regresivo
¿Le gusta la cocina regresiva y gourmet? ¿Está de visita en la Gare de l'Est y quiere comer bien? Diríjase al restaurante del Grand Quartier, un hotel situado en el corazón del 10º arrondissement, que le propone una nueva carta sabrosa, que combina productos nobles y platos innovadores. [Seguir leyendo]
Rond, el café restaurante escondido de La Montgolfière
Rond es el nombre de este nuevo restaurante escondido en el 10º arrondissement, que se encuentra en la Montgolfière, este Club Social Deportivo parisino de moda, en el patio de la rue Yves Touldic. Desde el desayuno hasta el almuerzo y la merienda, podrá disfrutar de comida fresca y hecha al momento. [Seguir leyendo]
Baci Baci, brasserie italiana, cócteles, aperitivo y karaoke
Baci Baci es la trattoria italiana de la République, con una oferta para todos los gustos: aperitivos, sabrosos platos italianos, brunch los fines de semana y, por si fuera poco, una sala de karaoke privada en el sótano. [Seguir leyendo]
B. Bell, preciosos broches franceses en République
Diríjase al barrio de la République para descubrir B. Bell, la pequeña tienda que apuesta por las brochetas a la francesa, con productos ultrafrescos, de origen impecable y recetas de lo más originales. [Seguir leyendo]
Noo-York: perritos calientes y panecillos americanos ecológicos y buenos
En el Marais, a dos pasos del Centro Pompidou, sólo hay una dirección para los amantes de los perritos calientes: Noo-York. En el número 46 de la rue des Gravilliers, encontrará perritos calientes, bagels, batidos y postres caseros, con productos ecológicos y de temporada, ¡por poco dinero! [Seguir leyendo]
Gros Bao, el restaurante chino a orillas del Canal Saint-Martin
Redoble de tambores: el equipo de Petit Bao ha abierto un segundo restaurante en París, Gros Bao, en el Canal Saint-Martin. [Seguir leyendo]
Mabrouk: cocina judía tunecina en Arts et Métiers
Mabrouk es un pedacito de Túnez en el Haut-Marais. Es como si alguien hubiera recortado un trozo de La Goulette y lo hubiera puesto allí, en la esquina de las calles Réaumur y Saint-Martin, frente a la iglesia del Conservatorio de Artes y Oficios, a tiro de piedra de la estación de metro del mismo nombre. [Seguir leyendo]
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Y para pasear por el barrio:
Qué hacer en République, de Arts-et-Métiers a Canal Saint-Martin: nuestros consejos y direcciones
Restaurantes, museos, bares... Siga la guía para descubrir las mejores direcciones del barrio de la République, desde Arts-et-Métiers hasta el Canal Saint-Martin. [Seguir leyendo]
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