Az ősz immár szilárdan meghonosodott a fővárosban. A színes levelek lehullanak a fákról, és a járdákat is ellepik, a meleg kabátok már előkerültek a szekrényekből, a gyerekek örömmel ugrálnak a pocsolyákban, az éttermekben pedig visszatérnek a szezonális termékek.
Felejtsd el a paradicsomot és a paprikát, és adj helyet mindenféle formájú és méretű töknek, csicsókának, erdőben szedett gombának és mindenféle káposztának! Az ősz azonban a vadászat szezonjának megfelelően a vadak, a lélekmelengető sajtok és a vigasztaló ételek visszatérését is jelenti.
Fedezzük fel az általunk tesztelt és jóváhagyott 7 új éttermünket. Akár az afrikai konyha (nem hiszed el, hogy egy darabig nem látjuk újra a napot, ugye?), akár a pajkos street food, a megosztott tányérok egy pohár borral vagy a hagyományos kínai ételek kedvelője vagy, biztosan találsz valamit az ízlésednek megfelelőt a kedvencek között!
Maison Brut, Bastien Djait séf határozottan gasztronómiai, helyben fogyasztott ételeinek környezete
Bastien Djait séf megnyitja a Maison Brut éttermet, az első bisztronómiai éttermét, amely a környezettudatos és helyi megközelítés mellett kötelezte el magát. [Olvass tovább]
Red Katz, egy hagyományos kínai étterem mesés retro környezetben
A hagyomány és a modernitás keveréke, a Red Katz étterem olyan étlapot mutat be, amely a kínai konyha legnagyobb klasszikusai előtt tiszteleg, tökéletesen kivitelezve egy igazán mesés környezetben. [Olvass tovább]
Aldehyde, Youssef Marzouk séf gourmet konyhája erős tunéziai ízekkel
Az Aldehyde, a Youssef Marzouk séf által vezetett gourmet étterem mélyen megható felfedezés, amelyet tunéziai gyermekkori emlékei ihlettek. [Olvass tovább]
Kuti, egy ingyenes és nagylelkű pánafrikai étterem Strasbourg Saint-Denis-ben
Ghánától Szenegálon át Nigériáig, Kuti a Strasbourg Saint-Denis-ben mutatja be pánafrikai konyháját, és ez egy igazi csemege. [Olvass tovább]
Le Comptoir de la Traboule, bisztronómia domborművekkel és mámorító borokkal
A Champ-de-Mars és az Eiffel-torony csak egy kőhajításnyira található Comptoir de la Traboule a kiadós bisztróételek és mámorító borok központja. [Olvass tovább]
Stock, egy 70-es évekbeli baráti bisztró a Bourse közelében.
A 70-es évek stílusú dekorációval és kétarcú étlappal - street food és bisztronykonyha - a Stock egy pimasz, megfizethető cím a Bourse negyedben. [Olvass tovább]
Dame, nagyszerű ételek, amelyeket a Bonhomme szuper csapata hetvenes évekbeli dekorációban osztozik meg.
A Bonhomme-csapat megint itt van. Az első jól sikerült éttermük után egy új kerületben, a 9. arrondissement-ben szálltak le, egy olyan címmel, amely ugyanolyan bisztronómikus, mint az első, és ugyanolyan megfizethető. [Olvass tovább]
Élvezze a felfedezéseket!
Dátumok és menetrendek
Nak,-nek 2024. november 1. Nál nél 2024. november 30.
