Delikatesseforretninger er en del av hverdagen for New Yorkere, men også for mange angelsaksere over hele verden. Disse mangefasetterte stedene, som til dels er restauranter, til dels delikatesseforretninger og til dels cateringfirmaer, er stedet å gå for en rask matbit, med retter som inneholder mindre fett og kalorier enn gatemat og junkfood-restauranter.
Det skal sies at produktene er ferske og utstilt for øynene på gourmeter i farta (eller ikke), i kjøledisker under bestillingsdisken. Finskåret kjøtt, med denudiskutable pastrami på toppen, sylteagurk som garnityr på smørbrød og bagels av alle slag laget fra bunnen av foran øynene på deg, ferske salater, varme supper, osteskiver... Noe friskt, godt og vakkert for ganen.
De anglosaksiske delikatesseforretningene, som er sterkt påvirket av det askenasisk-jødiske samfunnet, krysset Atlanterhavet for noen år siden for å blomstre i gatene i den franske hovedstaden. Så følg guiden til Paris delikatesseforretninger for en rask og velsmakende lunsj med ferske råvarer og smørbrød proppfulle av godsaker!
Shosh x Shana, israelsk delikatessebutikk ved lunsjtid, Jerusalems spisekjeller om kvelden.
Shosh er navnet på delikatessebutikken designet av Shabours kokker, der du kan kjøpe israelske viner, olivenoljer og krydderblandinger og nyte spesialiteter fra Jerusalems kjøkken. Om kvelden forvandles Shosh til Shana, en levantinsk vinkjeller. [Les mer]
Florence Kahn, den fantastiske jødiske institusjonen i Marais som ikke har blitt en dag eldre.
Florence Kahn er en ekte søyle i den askenasiske kulturen og en autentisk jødisk institusjon i Marais. Florence Kahn har ikke blitt en dag eldre siden 1988 og byr fortsatt på uovertruffen nytelse. [Les mer]
Deli by Melt, New York-delikatesser og smørbrød med røkt kjøtt på Les Halles
New York-atmosfære og smørbrød med røkt kjøtt på Deli by Melt i hjertet av bydelen Halles. [Les mer]
Alfi, kvalitetssmørbrød og godt humør i Marais
På Alfi tilberedes smørbrødene med generøsitet og godt humør, akkurat som i en ekte New York-delikatessebutikk. Den eneste forskjellen er at det ligger i Marais! [Les mer]
Meshuga, en delikatesseforretning et steinkast fra Jardin du Luxembourg.
Venstre bredd har fått en splitter ny delikatessebutikk, bare et steinkast fra Luxembourg-hagen: Meshuga og deres smørbrød i New York-stil! [Les mer]
Moïse Sfez avduker sin dagligvarebutikk i New York-stil på Janet by Homer.
Moïse Sfez lanserer sin matbutikk med New York-smak på Janet by Homer, der du kan kjøpe amerikanske produkter fra skolestart! [Les mer]
Sonny's Deli, ekte New York-smørbrød i Paris
Foodporn-alarm med åpningen av Sonny's Deli, der du kan nyte smørbrød i ekte New York-stil. En ekte favoritt! [Les mer]
Janet av Homer, Corned Beef Waguy-sandwich av Moïse, kongen av hummer.
Moïse Sfez, hummerrullens verdensmester, åpner Janet by Homer, en gatekjøkkenrestaurant som tilbyr en ekte corned beef-sandwich i New York-stil laget av Waguy-biff. Vi er på vei for å oppdage dette nye gourmetstedet. [Les mer]
Noo-York: gode, økologiske amerikanske pølser og bagels.
I bydelen Marais, et steinkast fra Centre Pompidou, finnes det bare én adresse for pølseelskere: Noo-York. I 46 rue des Gravilliers finner du hjemmelagde pølser, bagels, milkshakes og desserter laget av økologiske og sesongbaserte råvarer til lave priser! [Les mer]
Fantastiske milkshakes fra Schwart'z Deli
Schwart'z Delis milkshakes er alle 6 ultra-gourmet. Dessuten er de laget med iskrem fra Une Glace à Paris. Sjokolade, jordbær, Speculoos, Kinder Bueno... Hvilken vil friste deg? [Les mer]
Hvor kan man spise en god sandwich i Paris? Våre gode adresser
Er du på utkikk etter et godt smørbrød å nyte på Paris-turen? Her er en liste over gode smørbrødbutikker der du kan spise kebab, croque-monsieurs, burgere, banh mi og hummerruller. [Les mer]
Har du lyst på en rask lunsj i New York-stil?