З безліччю барів (більшість з яких дуже доступні за ціною!) та різноманітних ресторанів, що з'являються як гриби, район навколо Оберкампф і Парментьє в 11-му окрузі Парижа є одним з найпривабливіших. Недарма він користується особливою популярністю серед молодих професіоналів та паризьких бобо!
Колись робітничий район, він перетворився на один з наймодніших районів столиці, як вдень, так і вночі. Незважаючи на джентрифікацію, Оберкампф і Парментьє зуміли зберегти вимір робітничого класу - Бельвіль знаходиться за два кроки від них - з їхніми маленькими крамничками та продуктовими ринками.
Неподалік, трохи далі на південний схід, знаходиться більш спокійний і житловий район Сент-Амбруаз. Названий на честь церкви Сент-Амбруаз, збудованої у 19 столітті, цей район популярний серед сімей, проте знаходиться поруч з динамічними районамиОберкампф, Республіка і Бастилія.
Менш метушливий, ніж інші частини 11-го округу, район Сент-Амбруаз - це маленький куточок спокою з його обсадженими деревами вулицями, невеликими парками, численними місцевими магазинами - пекарнями, книжковими крамницями - а також кафе і ресторанами. І це добре, тому що ви тут саме за цим!
Ось найкращі адреси ресторанів в Оберкампфі, Парментьє та Сент-Амбруазі!
Le Cornichon, ретро-ресторан 70-х, що пропонує неперевершене співвідношення ціни та якості
Завдяки своєму ретро-стилю 70-х, усміхненій команді та неперевершеному співвідношенню ціни та якості, Le Cornichon вже став обов'язковою адресою для відвідування в 11-му окрузі. [Детальніше]
Maythai Paris: перший тайський бранч та кулінарна подорож до серця 11-го округу
Спонсорований - Розташований на авеню Республіки, 32, Maythai Paris пропонує унікальний досвід сучасної тайської кухні, поєднуючи злиття смаків зі зміною обстановки. З його оригінальними тайськими сніданками та переглянутими стравами, це місце для тих, хто любить нові смаки. [Детальніше]
Mala Boom: продовжте своє літо з вибухом сичуаньських смаків у Парижі
Спонсорований - Хочете продовжити магію літа? Завітайте до Mala Boom, де кожен шматочок перенесе вас у саме серце провінції Сичуань. У теплій та дружній атмосфері насолоджуйтеся гострими та ароматними стравами, які розбурхують ваші смакові рецептори. [Детальніше]
Рорі, шматочки піци, бістро-страви та живі вина від команди Bouche
Команда Bouche відкрила магазин Rori, де можна насолодитися піцою, запиваючи її живими винами, а також тарілками для спільного користування. [Детальніше]
Trâm 130, захоплюючий перший стіл шеф-кухаря Прісцилли Трам
Нарешті! Шеф-кухар Прісцилла Трам відкрила ресторан Trâm 130 на вулиці Сен-Мор. Довгоочікуваний ресторан. Тож, який вердикт? [Детальніше]
Оте, класика вуличної їжі з острова Реюньйон
У поп-атмосфері яскравих червоних, синіх і жовтих кольорів Oté подає вуличну версію класичних страв реюньйонської кухні. [Детальніше]
Persil: винахідливий вегетаріанський і пескетаріанський ресторан в 11-му окрузі Парижа
Persil - це районний самородок, який чекає на відкриття в 11-му окрузі Парижа. Цей ресторан у берлінському стилі пропонує винахідливу кухню з меню, яке наполовину вегетаріанське, наполовину веганське. Адреса, де кожен знайде спільну мову! А в гарну погоду можна посидіти на терасі! [Детальніше]
Amâlia, два італійські шеф-кухарі на чолі казкового ресторану для гурманів
Італійські шеф-кухарі Сесілія Спуріо та Еудженіо Анфузо відкрили ресторан для гурманів Amâlia, який влучив у ціль. Один з наших улюблених закладів року. [Детальніше]
Луангпра, маленький лаосько-тайський самородок по сусідству
Настільки ж смачний, наскільки і доступний, ресторан Luangpra зі своїми фірмовими стравами, що поєднують тайську та лаоську кухні, заслуговує на те, щоб його знали мешканці вулиці Сен-Мор, але не тільки. [Детальніше]
Picotte, бістрономічний тур регіональними делікатесами Франції
Від Провансу до півночі Франції, через Нормандію та Вест-Індію, Пікотт обіцяє бістрономічний тур французькими делікатесами. [Детальніше]
Ресторан "Підвал": місцевий самородок французької кухні з японським акцентом
Захоплююча адреса! Ресторан Cellar, розташований за два кроки від Cirque d'Hiver, - це справжній самородок, який приготував кілька сюрпризів для гурманів, які завітають сюди. Тут ви знайдете французьку гастрономію в поєднанні з японським колоритом у дружній атмосфері, де панує добрий гумор. [Детальніше]
Biondi, автентична аргентинська кухня від шеф-кухаря Фернандо де Томасо
Biondi запрошує вас відкрити для себе смачні аргентинські страви, створені шеф-кухарем Фернандо де Томасо. Зміна обстановки за доступною ціною! [Детальніше]
La Datcha, бістрономічний ресторан шеф-кухаря Максима Зоріна з українським впливом
Покинувши галактику Дюкасса, шеф-кухар Максим Зорін відкрив La Datcha, свій перший бістрономічний ресторан з українським впливом. [Детальніше]
Mon Coco, привітний ресторан, який не можна пропустити в République
Mon Coco, що навпроти площі Республіки, - це місце, куди можна завітати майже в будь-який час дня і ночі. Будь то модний коктейль-бар, сімейний ресторан або більш інтимна обстановка (залежно від столика), це одне з тих місць, де всі в столиці погоджуються. [Детальніше]
La Bagarre, чарівна таверна з французьким колоритом
Нещодавно відкрита в 11-му окрузі, La Bagarre - це таверна у французькому стилі, якою керує чарівний Еліот Лефевр, вже після La Parade та La Riposte. [Детальніше]
Le Rigodon, вишуканий і витончений ресторан в районі Фолі-Мерікур
Найкращі французькі фермерські продукти, приготовані на швидку руку, за простими, затишними рецептами - ось що ви знайдете в Rigodon. А в обідній час ресторан також пропонує сендвічі на винос! [Детальніше]
Ober Mamma, затишна траторія Великої Мами в Оберкампфі
Майже через 10 років після відкриття Big Mamma все ще готує неаполітанську піцу та італійські делікатеси в Ober Mamma, своїй тратторії в Оберкампфі. [Детальніше]
Кавалер, цілодобовий ресторан-бар, натуральні вина та круті коктейлі
У ресторані-барі "Кавалер" протягом усього вечора подаватимуть смачні тарілки, натуральне вино та вишукані напої. [Детальніше]
P'tit Deux, маленька винарня, де вшановують баскські крокети та талоа
Прямо навпроти свого першого ресторану Тіфен Моллар і Ромен Касас відкрили P'tit Deux, маленьку винарню, де подають тапас і неслухняні крокеты, супроводжувані коктейлями і французькими винами. А на обід дует представляє фірмову баскську вуличну їжу: талоас! [Детальніше]
Géosmine, перший сирий живий стіл шеф-кухаря Максима Бутьє
Оголошення про відкриття першого паризького ресторану шеф-кухаря Максима Бутьє було сповнене обіцянок. Вердикт? [Детальніше]
Чуліта, мексиканська вулична їжа та чуррос на пізній сніданок
Відвідайте Чуліту, щоб скуштувати мексиканську вуличну їжу, зокрема торту - диявольськи щедрий традиційний бутерброд. [Детальніше]
Kubri, сучасний ліванський ресторан, який блискуче переосмислює жанр
Відкритий трьома жінками, в тому числі шеф-кухарем Ритою Хіггінс, ресторан Kubri перетасовує карти ліванської кухні сучасними стравами, які ніколи раніше не бачили - не кажучи вже про те, щоб спробувати - в Парижі. Історія успіху всього за два кроки від Cirque d'Hiver. [Детальніше]
Нур, невеликий прилавок, де подають ізраїльську вуличну їжу та араїс на грилі
Нур знайомить якомога більше людей з арає, невід'ємною частиною левантійської вуличної їжі, яка досі мало відома в Парижі. [Детальніше]
Les Fabricants: ресторан із затишними, щедрими та доступними стравами
Les Fabricants - це заклад, що став справжнім символом 11-го округу Парижа. Тут ви знайдете привітне місце, де подають домашню комфортну їжу за чудовим співвідношенням ціни та якості. І не дозволяйте своїм очам стати занадто великими для вашого шлунку: страви тут дуже ситні. [Детальніше]
Mala Boom, перший ресторан, де подають málá xiāngguō, китайський делікатес з високим вмістом спецій
Чи знаєте ви málà xiāngguō, цей китайський делікатес родом з регіону Сичуань? Скуштуйте її в Mala Boom, першому ресторані, що пропонує цю гостру страву в Парижі! [Детальніше]
Alluma, смачний і доступний бістрономічний ресторан, 11-й округ Парижа
Alluma - так називається нове бістро, яке щойно відкрилося в 11-му окрузі Парижа. Шеф-кухар Таль Ліран пропонує смачні та доступні страви середземноморської кухні. Ви полюбите його багаті на смак страви, які поєднують свіжі продукти та творчий підхід. [Детальніше]
Magma: ресторан шеф-кухаря Рюя Оно, новий самородок для гурманів в 11-му окрузі Парижа
Нова кулінарна адреса моменту - в Оберкампфі, в 11-му окрузі Парижа. Подібно до виверження вулкану, ресторан Magma нікого не залишить байдужим і справить незабутнє враження як на розум, так і на смакові рецептори завдяки інстинктивній французькій кухні талановитого японського шеф-кухаря Рюя Оно. [Детальніше]
Sonny's Deli, справжні нью-йоркські сендвічі в Парижі
Фудпорнінг з відкриттям Sonny's Deli, де ви зможете насолодитися справжніми нью-йоркськими сендвічами. Справжній фаворит! [Детальніше]
Deux, перший паризький ресторан від Тіфена Моллара та Ромена Казаса
Друзі як у місті, так і на кухні, Тіфен Моллар і Ромен Казас щойно відкрили свій перший паризький ресторан з ідеєю поєднати у стравах свої рідні регіони Савойї та Південного Заходу. [Детальніше]
Pasticcio, італійський ресторан, що поєднує вуличну їжу та традиції в 11-му окрузі
Шанувальники італійської кухні захочуть завітати до Pasticcio, ресторану в 11-му окрузі Парижа, де пропонують піцу та страви, приготовані так само, як в Італії. Справжній смак Італії на вашій тарілці, який ви не повинні пропустити! [Детальніше]
Bouche, дуже привабливий ресторан в 11-му окрузі
У районі Фолі-Мерікур знаходиться новий привабливий ресторан Bouche, спроектований Анжелою Конг та Антуаном Бернарденом, на кухні якого працює шеф-кухар Флоран Пейно. [Детальніше]
Нонетт, бар бань-мі та пончиків The Hood's
Nonette - це бань-мі, розроблений командою The Hood, який щойно відкрився навпроти першої адреси. В меню - апетитні бань-мі та смачні, оригінальні пончики! [Детальніше]
Бобі, філіппінський ресторан в Оберкампфі
Для поціновувачів світової кухні - BoBi - новий філіппінський ресторан, який щойно відкрився в Парижі. У меню - знакові страви та делікатеси з Тихоокеанського архіпелагу, представлені у форматі стріт-фуду. [Детальніше]
Borgo Delle Tovaglie, бутік, італійський ресторан і прихована тераса
Смачна італійська їжа та гарний внутрішній дворик, прихований від усіх... Ми знайшли для вас маленьке італійське бістро в 11-му окрузі, яке задовольнить усі ваші смаки. І навіть ваші бажання щодо шопінгу, адже Borgo Delle Tovaglie - це ще й італійський бутік, де ви можете придбати всілякі милі дрібнички! [Детальніше]
Pain perdu в Клин-д'Ойл: гурманське та політичне рандеву
Місія асоціації Pain Perdu полягає у підвищенні обізнаності громадськості про сучасні проблеми, такі як відповідальна мода та доступ до культури: на першому заході асоціації у неділю 26 червня 2016 року в бутіку Klin d'oeil буде засуджено харчові відходи. [Детальніше]
Erso, доступне бістро в Сент-Амбруазі
На місці Лу знаходиться Erso, місцевий ресторан-бістро, яким керують Марін Берт в їдальні та Ян Пласе на кухні. [Детальніше]
Seeklo, мистецтво гриля в індійському стилі з коктейлями, бездоганне виконання
У Фолі-Мерікур Seeklo демонструє мистецтво приготування страв на грилі в індійському стилі, запиваючи їх коктейлями. І це влучає в ціль! [Детальніше]
Sürpriz, автентичний рецепт берлінського кебабу в Парижі
Забудьте про класичні шашлики з салату, помідорів та цибулі: у Sürpriz ми подаємо справжні кебаби по-берлінськи, зі свіжими овочами, ідеально просмаженим м'ясом та домашніми соусами. Гарна новина для мешканців східного Парижу: щойно відкрилася нова адреса в Бастилії! [Детальніше]
Обац, Ден Пірсон відкриває свою піцерію в Менільмонтані, і наші смакові рецептори шаленіють!
Ден Пірсон повертається до Менільмонтана, цього разу з піцерією з цегли та розчину, де кружляють хрусткі піци цього маестро натуральної ферментації. І це не дивно. [Детальніше]
Chez Bouboule, петанк-бістро в Монторгейлі, Оберкампф і Пігаль
Відкрийте для себе Chez Bouboule, критий бар для гри в петанк, який революціонізує ваші вечори в Парижі! Розташовані в Монторгей, Оберкампф та Пігаль, ці три заклади обіцяють незабутні вечори після роботи та інші приємні моменти з вишуканим меню та коктейлями. Готові постріляти або відпочити? [Детальніше]
Ресторан Eunoe: привітний, доступний за ціною самородок поблизу Ательє Люм'єр
Ресторан Eunoe - це місцевий самородок, що пропонує сезонну, винахідливу кухню за доступними цінами! Розташований у самому серці 11-го округу Парижа, за два кроки від Ательє Люм'єр, це ідеальне місце для гурманів. [Детальніше]
Stellar, імерсивний ресторан Ephemera в Парижі, який переносить вас у космос
Ви коли-небудь чули про Ephemera, перший імерсивний ресторан у Парижі? Ця незвичайна концепція неодмінно приверне до столиці любителів оригінальних вражень. З 25 квітня 2023 року друга адреса наближає нас до зірок: Stellar! Цього разу вони беруть нас у космос з меню, яке обіцяє бути космічним! [Детальніше]
Пивоварня Мартін, неспокійна пивоварня Нувель Гард
У родині La Nouvelle Garde ми просимо відвідати Brasserie Martin, велике бістро з барвистим декором і зимовим садом, де збираються компанії друзів і місцевих сімей. [Детальніше]
Корус, справді чудовий ресторан для гурманів
Рік за роком "Корус" продовжує відкривати себе заново, перетворюючись зі смачного сусідського бістро на справді видатний ресторан для гурманів. [Детальніше]
Impact Berliner Kebap, справжній берлінський кебаб у Парижі
Хочете справжній берлінський кебаб, з овочами на грилі та сиром фета зверху? Завітайте до Impact Berliner Kebap, що в 11-му окрузі! [Детальніше]
Sama, ліванський ресторан, який переосмислює мезе в 11-му окрузі
Результат співпраці трьох друзів, ліванський ресторан Sama переосмислює мезе з усією гостинністю, притаманною левантійським столам. [Детальніше]
Vecchio, страшенно затишний італійсько-американський ресторан Джанмарко Горні в Le Perchoir Ménilmontant
Маленька Італія запрошує до Perchoir Ménilmontant з Vecchio, італо-американського ресторану Джанмарко Горні та Юбера Нівело. Попереджаємо: це страшенно заспокоює і викликає диявольську залежність. [Детальніше]
VIF, добре закручені бутерброди та східні грилі в Oberkampf
У VIF, на вулиці Оберкампф, східні грилі - король, у вигляді сендвічів або мисок! [Детальніше]
Акме, етична їжа, сліпуча гастрономія та запаморочливі вина
Заснувавши Acmé, Марго і Лукас створили етичний ресторан, де подають сліпучі страви, які не поступаються стравам найкращих закладів для гурманів. Все це супроводжується ретельно підібраними вишуканими винами. [Детальніше]
Delhi Bazaar, сучасний та креативний індійський ресторан
Сучасний і креативний ресторан Delhi Bazaar кидає виклик кодам індійської кухні, якими ми знаємо їх у Парижі. І це більш ніж успішно! [Детальніше]
Aglio e Olio, маленький італійський самородок по сусідству
Ресторан Aglio e Olio, маленький самородок у цьому районі, настільки ж спокусливий, наскільки і чудовий завдяки своїм традиційним італійським рецептам, якими можна насолодитися у затінку тераси. [Детальніше]
Джолія, гарненький близькосхідний столик від команди Далії
І це вже другий для команди Dalia, яка відкриває свій новий ресторан Близького Сходу: Jolia, недалеко від Père Lachaise. [Детальніше]
Ресторан La Fine Mousse: ресторан "biéro-nomique" в Парижі
Якщо ви, бува, ще не чули про ресторан La Fine Mousse, тоді вирушайте до 11-го округу Парижа і відчиніть двері цього закладу. Ресторан La Fine Mousse спокусить ваші смакові рецептори вишуканою сезонною кухнею, створеною шеф-кухарем Віктором Леклерком і доповненою ретельно підібраними поєднаннями їжі та пива. [Детальніше]
Oxymore, піцерія з хорошими французькими продуктами
Ми здивувалися, що ж такого в Oxymore, а потім зрозуміли, коли спробували: ці піци, виготовлені з хороших французьких продуктів, просто чудові. [Детальніше]
Qui Plume La Lune, чудовий ресторан Джекі Рібо, удостоєний зірки Мішлен
Ресторан Qui Plume La Lune Джекі Рібо цього року святкує своє 10-річчя. Це можливість відкрити для себе перший ресторан шеф-кухаря, відзначений зіркою Мішлен, який відкрився до того, як був відзначений такою ж зіркою Мішлен ресторан L'Ours у Вінсенні, і пройти під керівництвом шеф-кухаря Жана-Крістофа Різе гастрономічну подорож, яка зосереджується на хорошій їжі, гарному смаку, коротких каналах дистрибуції та сезонних продуктах. Казковий стіл. [Детальніше]
La Mercerie, бістро та бар на вулиці Оберкампф
На вулиці Оберкампф обов'язково знайдуться хороші і не дуже місця, де можна поїсти, але є й безсумнівні фаворити, такі як La Mercerie. Бар La Mercerie тепер перетворився на ресторан, де подають класичні французькі страви. [Детальніше]
Покава, місце для гри в поке в 11-му окрузі
Покава, майстер поке-боулів у Парижі, щойно відкрив четвертий ресторан у жвавому районі Оберкампф. Це новий орієнтир для шанувальників їхніх ультрасвіжих, ультракольорових кеглів для поке. [Детальніше]
Чим зайнятися в Оберкампфі та Парментьє: наші найкращі поради та найкращі адреси
Розслаблені, креативні та привабливі, райони Оберкампф та Парментьє мають не один трюк у рукаві, щоб допомогти вам добре провести час. Тут ви знайдете всі поради та хороші адреси! [Детальніше]
Чим зайнятися в Оберкампфі та Парментьє: наші найкращі поради та найкращі адреси
