Mit ihren zahlreichen Bars (die meisten von ihnen sind erschwinglich!) und den ebenso unterschiedlichen wie vielfältigen Restaurants, die wie Pilze aus dem Boden schießen, gehört die Ecke Oberkampf und Parmentier im 11. Arrondissement von Paris zu den attraktivsten. Nicht umsonst ist sie besonders bei jungen Berufstätigen und Pariser Bobos beliebt!
Die einstmals volkstümlichen und von Arbeitern bewohnten Viertel haben sich zu einem Trendviertel der Hauptstadt gewandelt, das Tag und Nacht in Mode ist. Trotz der Gentrifizierung haben sich Oberkampf und Parmentier mit ihren kleinen Geschäften und Lebensmittelmärkten eine volkstümliche Dimension bewahrt - Belleville ist nur einen Katzensprung entfernt.
Nicht weit davon entfernt, etwas weiter südöstlich, befindet sich das Viertel Saint-Ambroise, das friedlicher und wohnlicher ist. Jahrhundert erbauten Kirche Saint-Ambroise benannt. Das Viertel ist bei Familien beliebt, liegt aber auch in der Nähe der dynamischen ViertelOberkampf, République und Bastille.
Weniger hektisch als andere Teile des 11. Arrondissements ist das Viertel Saint-Ambroise, eine kleine Oase der Ruhe mit baumbestandenen Straßen, kleinen Parks, zahlreichen lokalen Geschäften - Bäckereien, Buchhandlungen - sowie Cafés und Restaurants. Und das ist auch gut so, denn Sie sind hier genau richtig!
Hier finden Sie gute Adressen von Restaurants in Oberkampf, Parmentier und Saint-Ambroise.
Astier, das wirklich gute Pariser Bistro, wie man es liebt
Das Restaurant Astier liegt im Herzen des 11. Arrondissements von Paris, nur wenige Schritte von der Place de la République und dem Canal Saint-Martin entfernt, und verkörpert seit 1956 den Geist der echten Pariser Bistros. Dieses typische Lokal, das vom Gault&Millau mit der Trophäe des besten traditionellen Lokals ausgezeichnet wurde, bietet eine authentische und großzügige Küche, die in einem Rahmen serviert wird, der seiner Geschichte treu geblieben ist. Astier lädt uns ein, Gerichte aus der Region mit saisonalen Akzenten zu genießen. [Mehr lesen]
Korus, absolut bemerkenswertes Gourmetrestaurant
Von Jahr zu Jahr erfindet sich das Restaurant Korus immer wieder neu und entwickelt sich von einem köstlichen bistronomischen Restaurant in der Nachbarschaft zu einem absolut bemerkenswerten Gourmet-Tisch. [Mehr lesen]
Picotte, eine bistronomische Tour de France mit regionalen Spezialitäten
Von der Provence über die Normandie und die Antillen bis hin zu Nordfrankreich verspricht Picotte eine wahre bistronomische Tour de France der Spezialitäten des Hexagons. [Mehr lesen]
La Datcha, das Bistronomierestaurant von Chefkoch Maksym Zorin mit ukrainischen Einflüssen
Der aus der Ducasse-Galaxie geflohene Chefkoch Maksym Zorin eröffnet La Datcha, sein erstes Bistronomierestaurant mit ukrainischen Einflüssen. [Mehr lesen]
Seeklo, die Kunst des Grillens auf indische Art mit Cocktails begossen, eine makellose Sache
Auf der Seite der Folie-Méricourt beleuchtet Seeklo die Kunst des Grillens auf indische Art, und das Ganze wird mit Cocktails begossen. Und das ist ein Volltreffer! [Mehr lesen]
Trâm 130, der aufregende erste Tisch von Chefköchin Priscilla Trâm
Endlich ist es soweit! Die Küchenchefin Priscilla Trâm hat Trâm 130 auf der Seite der Rue Saint-Maur eröffnet. Ein sehr (sehr) erwartetes Restaurant. Also, Urteil? [Mehr lesen]
Restaurant Eunoe: ein geselliges und erschwingliches Nachbarschaftsnugget in der Nähe des Atelier des Lumières
Das Restaurant Eunoe ist der Geheimtipp des Viertels, der uns eine saisonale und einfallsreiche Küche zu günstigen Preisen bietet! Es befindet sich im Herzen des 11. Arrondissements von Paris, nur wenige Schritte vom Atelier des Lumières entfernt, und ist der perfekte Ort, um sich eine Schlemmerpause zu gönnen. [Mehr lesen]
Erso, eine erschwingliche bistronomische Adresse auf der Seite von Saint-Ambroise
Anstelle von Lou hat sich Erso niedergelassen, ein bistronomisches Restaurant in der Nachbarschaft, das von Marine Bert im Speisesaal und Yann Placet in der Küche geführt wird. [Mehr lesen]
Le Cornichon, ein 70er-Jahre-Retro-Restaurant mit unschlagbarem Preis-Leistungs-Verhältnis
Mit seinem 70er-Jahre-Retro-Look, seinem lächelnden Team und seinem Wochenplan mit einem unschlagbaren Preis-Leistungs-Verhältnis ist das Le Cornichon bereits eine unumgängliche Adresse im 11. Arrondissement. [Mehr lesen]
Maythai Paris: Der erste thailändische Brunch und eine kulinarische Reise im Herzen des 11. Arrondissements
Gesponsert - Das Maythai Paris in der 32 avenue de la République bietet eine einzigartige Erfahrung der zeitgenössischen thailändischen Küche, die eine Fusion der Geschmäcker und eine exotische Umgebung vereint. Mit seinem neuartigen thailändischen Brunch und seinen neu interpretierten Gerichten ist es eine unumgängliche Adresse für Liebhaber geschmacklicher Entdeckungen. [Mehr lesen]
Sürpriz, das authentische Berliner Kebab-Rezept in Paris
Vergessen Sie den klassischen Salat-Tomaten-Zwiebel-Döner; im Sürpriz serviert man Ihnen echten Döner mit Berliner Soße, gefüllt mit frischem Gemüse, auf den Punkt gegrilltem Fleisch und hausgemachten Soßen. Good news für die Bewohner des Pariser Ostens: In Bastille hat gerade eine neue Adresse eröffnet! [Mehr lesen]
Oobatz, Dan Pearson richtet seine Pizzeria in Ménilmontant ein und unsere Geschmacksknospen pulsieren
Dan Pearson ist zurück in Menilmontant, diesmal mit einer festen Pizzeria, in der die knusprigen Pizzen dieses Maestros der natürlichen Fermentation herumwirbeln. Und das ist eine makellose Sache. [Mehr lesen]
Mala Boom: Verlängern Sie den Sommer mit einer Explosion sizilianischer Aromen in Paris
Gesponsert - Möchten Sie den Zauber des Sommers verlängern? Besuchen Sie Mala Boom, wo Sie jeder Bissen in das Herz von Sichuan versetzt. In einer warmen und freundlichen Atmosphäre genießen Sie würzige und duftende Gerichte, die Ihre Geschmacksknospen wecken werden. [Mehr lesen]
Rori, Pizzaslices, bistronomische Teller und lebende Weine vom Team von Bouche
Das Team von Bouche eröffnet Rori, einen Laden, in dem man Slice-Pizzas mit lebendigen Weinen und Teller zum Teilen verschlingen kann. [Mehr lesen]
Oté, Klassiker der Küche von La Réunion in einer Street-Food-Version
In einem poppigen Ambiente mit intensiven roten, blauen und gelben Farben verwöhnt Oté mit den großen Klassikern der Küche von La Réunion in einer Street-Food-Version. [Mehr lesen]
Persil: das einfallsreiche Lokal mit vegetarischer & pescetarischer Küche im 11. Arrondissement von Paris
Persil ist ein Nugget im Viertel, das im 11. Arrondissement von Paris auf Sie wartet. In diesem Restaurant mit Berliner Flair genießen Sie eine einfallsreiche Küche mit einer halb vegetarischen oder sogar veganen, halb veganen Speisekarte. Eine Adresse, bei der sich alle einig sind! Als Bonus kann man hier an schönen Tagen auf der Terrasse sitzen! [Mehr lesen]
Amâlia, zwei italienische Köche an der Spitze eines fabelhaften Gourmetrestaurants
Die italienischen Köche Cécilia Spurio und Eugenio Anfuso haben das Amâlia eröffnet, ein Gourmetrestaurant, das es in sich hat. Einer unserer Favoriten des Jahres. [Mehr lesen]
Chez Bouboule, das Pétanque-Bistro in Montorgueil, Oberkampf und Pigalle
Entdecken Sie Chez Bouboule, die Indoor-Boule-Bar, die Ihre Partys in Paris revolutioniert! Die drei Lokale befinden sich in Montorgueil, Oberkampf und Pigalle und versprechen Ihnen mit einer exquisiten Speisekarte und Cocktails unvergessliche Afterworks und andere gesellige Momente. Sind Sie bereit, zu schießen oder zu stempeln? [Mehr lesen]
Stellar, das immersive Restaurant in Paris von Ephemera, das uns in den Weltraum entführt
Haben Sie schon einmal von Ephemera, dem ersten immersiven Restaurant in Paris, gehört? Dieses ungewöhnliche Konzept, das es nicht versäumt hat, die Anhänger origineller Erlebnisse in die Hauptstadt zu locken. Seit dem 25. April 2023 gibt es eine zweite Adresse, die uns den Sternen näher bringt: Stellar! Diesmal werden wir mit einem Menü, das sich nach Weltraum anhört, in den Weltraum entführt! [Mehr lesen]
Luangpra, ein kleines laotisch-thailändisches Nugget in der Nachbarschaft
Das ebenso schmackhafte wie erschwingliche Restaurant Luangpra und seine Spezialitäten an der Grenze der thailändischen und laotischen Küche verdienen es, nicht nur den Bewohnern der Rue Saint-Maur bekannt zu sein. [Mehr lesen]
Brasserie Martin, die unruhige Brauerei der Neuen Garde
In der Familie La Nouvelle Garde wird nach der Brasserie Martin gefragt, dem großen Bistro mit der farbenfrohen Dekoration und dem Wintergarten, in dem sich die Freundesbanden und Familien aus der Gegend tummeln. [Mehr lesen]
Restaurant Cellar: Der Nugget im Viertel für französische Gastronomie mit japanischen Akzenten
Achtung, süchtig machende Adresse! Das nur wenige Schritte vom Cirque d'Hiver entfernte Restaurant Cellar ist ein Nugget in der Nachbarschaft, das für Feinschmecker, die den richtigen Riecher haben und hier einkehren, große Überraschungen bereithält. Hier findet man eine französische Gastronomie, die mit japanischen Aromen verdreht wird, in einem geselligen Ambiente, in dem gute Laune herrscht. [Mehr lesen]
Biondi, authentische argentinische Küche von Chefkoch Fernando de Tomaso
Biondi lädt Sie ein, die köstlichen argentinischen Gerichte des Küchenchefs Fernando de Tomaso zu entdecken. Ein Tapetenwechsel ist garantiert, und das zu erschwinglichen Preisen! [Mehr lesen]
Impact Berliner Kebap, echter Berliner Kebab in Paris
Lust auf einen echten Berliner Kebab mit gegrilltem Gemüse und Feta oben drauf? Dann gehen Sie zu Impact Berliner Kebap im 11. Arrondissement! [Mehr lesen]
Mon Coco, das unumgängliche gesellige Restaurant in République
Gegenüber der Place de la République ist Mon Coco die Adresse, die man zu fast jeder Tages- und Nachtzeit aufsucht. Als trendige Cocktailbar, Familienrestaurant oder intimeres Lokal (je nach Tisch) ist es einer dieser Orte, die in der Hauptstadt alle auf einen Nenner bringen. [Mehr lesen]
La Bagarre, eine charmante Taqueria mit französischem Flair
Arrondissement ist La Bagarre eine französische Taqueria, die von dem charmanten Elliot Lefèvre geleitet wird, der bereits für La Parade und La Riposte verantwortlich war. [Mehr lesen]
Le Rigodon, gut erzogenes und vernünftiges Restaurant im Viertel Folie-Méricourt
Die schönsten französischen Produkte vom Bauernhof und aus kurzen Vertriebswegen, verarbeitet in einfachen und herzerwärmenden Rezepten, das gibt es im Rigodon. Und mittags bietet das Restaurant auch ein Sandwich zum Mitnehmen an! [Mehr lesen]
Sama, das libanesische Restaurant, das die Mezze neu denkt im 11. Arrondissement
Das libanesische Restaurant Sama, das aus der Zusammenarbeit dreier Freunde entstanden ist, denkt Mezze neu, mit all der Gastfreundschaft, die den levantinischen Tischen eigen ist. [Mehr lesen]
Vecchio, Gianmarco Gornis schrecklich herzerwärmendes italienisch-amerikanisches Resto im Perchoir Ménilmontant
Little Italy ist im Perchoir Ménilmontant zu Gast mit Vecchio, dem Restaurant von Gianmarco Gorni und Hubert Niveleau, die eine italienisch-amerikanische Speisekarte zeichnen. Achtung: Diese ist furchtbar herzerwärmend und teuflisch süchtig machend. [Mehr lesen]
Ober Mamma, die gemütliche Trattoria von Big Mamma in Oberkampf
Fast zehn Jahre nach seiner Eröffnung lässt Big Mamma bei Ober Mamma, seiner Trattoria in Oberkampf, weiterhin neapolitanische Pizzen und italienische Spezialitäten rotieren. [Mehr lesen]
VIF, gut gerollte Sandwiches und orientalische Grillspezialitäten in Oberkampf
Bei VIF in der Rue Oberkampf sind orientalische Grillspezialitäten die Königin, ob als Sandwich oder als Bowl! [Mehr lesen]
Cavalier, eine Bar, in der man bis spät in die Nacht essen kann, mit naturbelassenen Weinen und feurigen Cocktails
Bis in die Nacht hinein schickt die Essbar Cavalier kleine Wettbewerbsteller, Naturwein und geschickte Gebräue. [Mehr lesen]
Acmé, ethischer Tisch, leuchtende Gastronomie und berauschende Weine
Mit Acmé haben Margot und Lucas einen ethischen Tisch geschaffen, an dem man brillante Gerichte genießen kann, die sich mit den besten gastronomischen Adressen messen können. Dazu gibt es berauschende Weine, die mit großer Sorgfalt ausgewählt wurden. [Mehr lesen]
Aglio e Olio, kleiner italienischer Nugget aus der Nachbarschaft
Das Restaurant Aglio e Olio ist ein kleines Juwel in der Nachbarschaft. Es verführt und verwöhnt Sie mit traditionellen italienischen Rezepten, die Sie im Schatten der Terrasse genießen können. [Mehr lesen]
Delhi Bazaar, zeitgenössisches und kreatives indisches Restaurant
Das zeitgemäße und kreative Restaurant Delhi Bazaar stellt die Codes der indischen Küche, wie man sie in Paris kennt, auf den Kopf. Eine mehr als gelungene Wette! [Mehr lesen]
P'tit Deux, die kleine Bodega, die den baskischen Croquetas und Taloas alle Ehre macht
Gleich gegenüber von ihrem ersten Restaurant haben Tiphaine Mollard und Romain Casas das P'tit Deux eröffnet, eine kleine Bodega, in der Tapas und freche Kroketten mit Cocktails und französischen Weinen serviert werden. Und zum Mittagessen enthüllt das Duo eine baskische Street-Food-Spezialität: die Taloas! [Mehr lesen]
Géosmine, der erste rohe und lebendige Tisch von Küchenchef Maxime Bouttier
Die Ankündigung, dass der Chefkoch Maxime Bouttier sein erstes Restaurant in Paris eröffnen würde, versprach uns viel. Das Urteil? [Mehr lesen]
Chulita, mexikanisches Streetfood und Churros zum Brunch
Gehen Sie nach Chulita, um sich mit mexikanischem Streetfood und insbesondere mit Torta, einem teuflisch großzügigen traditionellen Sandwich, auseinanderzusetzen. [Mehr lesen]
Jolia, der hübsche mittelöstliche Tisch von Dalias Team
Und zwei für das Team von Dalia, das sein neues Restaurant im Nahen Osten enthüllt: Jolia, auf der Seite des Père Lachaise. [Mehr lesen]
Kubri, ein zeitgenössisches libanesisches Restaurant, das das Genre mit Bravour neu erfindet
Das von drei Frauen, darunter die Küchenchefin Rita Higgins, eröffnete Restaurant Kubri mischt die Karten der libanesischen Küche mit zeitgenössischen Gerichten neu, die man in Paris noch nie gesehen - geschweige denn probiert - hat. Ein Erfolg nur wenige Schritte vom Cirque d'Hiver entfernt. [Mehr lesen]
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Und um durch die Gegend zu schlendern:
Was kann man in den Vierteln Oberkampf und Parmentier unternehmen: Unsere Geheimtipps und besten Adressen
Entspannt, kreativ und attraktiv: Die Viertel Oberkampf und Parmentier haben mehr als einen Trick auf Lager, um Ihnen eine gute Zeit zu bescheren. Hier geht es zu den guten Plänen und Adressen! [Mehr lesen]
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Was kann man in den Vierteln Oberkampf und Parmentier unternehmen: Unsere Geheimtipps und besten Adressen
