Anda akan menyukai Brittany, dan juga makanan khasnya! Dengan masakannya yang kaya akan hidangan laut segar dan berkualitas tinggi, Brittany tahu bagaimana cara memuaskan para pecinta ikan dan makanan laut, tetapi tidak hanya itu. Dengan perpaduan tradisi dan modernitasnya, masakan Breton dapat dinikmati di tepi laut, tetapi juga di Paris, di restoran-restoran Breton di ibu kota.
Dengantiram, remis, langoustine, dan kerang-kerangan dari segala jenis, restoran Breton di Paris menawarkan sepiring hidangan laut yang berlimpah. Tapi Anda juga bisa menikmati sup ikan yanglezat, asinan kubis makanan laut, kig ha farz, sejenis rebusan tepung soba, dan tentu saja galette Breton yang tak boleh dilewatkan, panekuk gurih yang terbuat dari tepung soba dan diisi dengan banyak makanan: ham, telur, dan keju untuk satu galette penuh, andouille de Guémené, kolak bawang, atau camembert.
Sedangkan untuk makanan penutup, Anda tidak bisa pergi tanpa far breton dengan plum, crêpes (terbuat dari gandum) dengan karamel mentega asin, dan tentu saja kouign-amann. Tentu saja, semua ini ditemani dengan segelas sari buah manis atau sari buah brut.
Normandia juga terkenal dengan keahlian memasak tradisionalnya. Di samping hidangan seafood yang dihiasi dengan hiasan yang mewah, restoran-restoran Normandia di Paris juga menawarkan makanan khas lainnya yang tak kalah lezat, termasuk chaudrée, sejenis bouillabaisse ala Normandia, babat ala Caen,eskalop daging sapi muda dengan krim dan jamur, ayam flambéed di Calvados,andouille dari Vire, dan puding hitam dengan apel.
Tidak lupa hidangan yang didasarkan pada salah satu permata di wilayah ini: keju! Camembert, Livarot, dan Pont-l'Évêque dapat dinikmati sendiri atau dalam kue tart yang gurih, sebelum beralih ke hidangan penutup termasuk tarte Tatin yang lezat, kue tart apel , dan teurgoule, sejenis puding beras dengan topping karamel Isigny.
Maison Bretonne, crêperie Breton yang otentik di Saint-Paul
Untuk mendapatkan galette Breton asli, yang dibuat dari produk organik, kunjungi Maison Bretonne di Saint-Paul. [Baca selengkapnya]
Galette Café, tiram, crêpes, dan galet Breton di Saint-Germain-des-Prés
Untuk istirahat di tepi pantai di jantung Saint-Germain-des-Prés, pergilah ke Galette Café. Menu yang tersedia: tiram, galette Breton, dan crepes gandum, tentu saja dengan sari buah apel. [Baca selengkapnya]
Picotte, tur bistronomi untuk menikmati hidangan khas daerah Prancis
Dari Provence ke utara Prancis, melalui Normandia dan Hindia Barat, Picotte menjanjikan tur bistronomi dari makanan khas Prancis. [Baca selengkapnya]
Tanguy, crêperie otentik di arondisemen ke-10
Pergilah ke arondisemen ke-10 untuk (kembali) menemukan Tanguy, sebuah crêperie yang menyajikan crepes tradisional Breton, baik yang tipis maupun yang renyah! [Baca selengkapnya]
Oscar, restoran milik David Gallienne di Musée des impressionnismes di Giverny
Chef David Gallienne telah membuka Oscar, restoran keduanya di Giverny, kali ini di jantung Musée des impressionnismes. [Baca selengkapnya]
Le Rigodon, restoran yang terawat dengan baik dan masuk akal di distrik Folie-Méricourt
Hasil pertanian Prancis terbaik, disiapkan dalam waktu singkat, dengan resep yang sederhana dan menenangkan, itulah yang akan Anda temukan di Rigodon. Dan saat makan siang, restoran ini juga menawarkan pilihan sandwich untuk dibawa pulang! [Baca selengkapnya]
Soba, hidangan gourmet tradisional di Hôtel Normandy Le Chantier
Memanggil semua pecinta pancake! Kunjungi Buckwheat, restoran di Hôtel Normandy Le Chantier yang menawarkan menu lezat dengan cita rasa Pantai Barat! Pancake gandum atau soba... Pilihlah yang Anda sukai! [Baca selengkapnya]
Breizh café Batignolles: crêperie di Paris barat
Jika Anda pencinta crêpes dan galette, jangan tunda lagi! Mampirlah ke Breizh Café Batignolles! Terletak di arondisemen ke-17 Paris, toko kue dan makanan lezat ini akan menggoda selera Anda dengan resep yang tidak hanya lezat, tetapi juga orisinal. [Baca selengkapnya]
Kafe Breizh di Canal Saint-Martin
Jika Anda penggemar semua jenis galette, Breizh Café akan dibuka di Canal Saint-Martin pada bulan Juni 2021! [Baca selengkapnya]
Brutus, crêperie di Batignolles
Membawa angin segar dan inovasi ke dunia crêperie: itulah ambisi yang ditetapkan oleh Maxence, Charles, dan Vincent, tiga anak muda Paris berdarah Breton dan Normandia yang berada di balik Brutus, crêperie yang luar biasa di distrik Batignolles, Paris. [Baca selengkapnya]
Kafe Breizh di jantung Desa Paul Bert
Breizh Café menyambut Anda di Village Paul Bert di arondisemen ke-11 Paris. Di sini Anda dapat menikmati panekuk soba 100% dengan mentega Bordier dan pilihan sari buah yang luar biasa. [Baca selengkapnya]
Crêperie BléNoir Auguste di Beaubourg
Auguste adalah nama crêperie terbaru yang dibuka oleh BléNoir di distrik Beaubourg, Paris. Hanya sepelemparan batu dari Centre Pompidou dan air mancur Stravinsky, Anda dapat menikmati galette dan crêpes lezat dalam suasana yang indah, modern, dan trendi. [Baca selengkapnya]
Le Petit Bouillon Pharamond, harga mini, kenikmatan maksimal
Kami akan mengajak Anda ke Les Halles untuk menemukan kaldu Paris yang baru, Petit Bouillon Pharamond. Ini adalah tempat di mana Anda dapat menyantap hidangan bistronomi Paris klasik dengan harga mini, untuk kesenangan maksimal! [Baca selengkapnya]
Breizh Café hadir di Montorgueil
Brittany telah menemukan tempatnya di distrik Montorgueil yang trendi dengan dibukanya Breizh Café baru di ibu kota! Crepes ala Jepang, gudang sari buah apel, dan sajian saké dengan suasana yang elegan. [Baca selengkapnya]
La cantine bretonne, creperie penuh warna di abad ke-19
Di distrik Ourcq, satu jalan di atas kanal, La Cantine Bretonne telah menyaring aroma crepes emas, baik yang gurih maupun yang manis, sejak Mei 2018. Untuk pecinta hidangan gourmet dan ruang terbuka! [Baca selengkapnya]
Di mana tempat makan kerang dan keripik yang enak di Paris? Alamat kami yang bagus
Ngomong-ngomong, di mana Anda bisa menikmati kerang dan keripik yang enak di Paris? Berikut adalah alamat maritim terbaik kami! [Baca selengkapnya]
Bagaimana dengan minuman beralkohol sari buah apel untuk perubahan dari anggur dan bir? Pergilah ke bar sari buah apel di Paris! [Baca selengkapnya]
Di mana tempat makan kerang dan keripik yang enak di Paris? Alamat kami yang bagus
Di mana tempat minum sari buah apel di Paris? Alamat kami yang bagus
