In de wijk Châtelet-Les Halles in Parijs wemelt het van de restaurants en lekkernijen. Als je rondhangt bij de Beurs, het Forum des Halles, rue Saint-Denis, rue Montorgueil, boulevard de Sebastopol of zelfs bij het Centre Pompidou alias Beaubourg, zijn er genoeg goede restaurants in het 1e arrondissement van de hoofdstad. Wat je budget en smaak ook is, er is hier altijd wel een tafel die bij je past, dat is zeker!
Dus of je nu droomt van een royaal bord pasta of pizza in een Italiaans restaurant, een hartverwarmende noedelsoep of een bord ultraverse sushi, of waarom niet een brioche perdu in een goede lokale koffiezaak, je zult zeker vinden wat je zoekt in deze selectie vanplaatsen die wehebben getest en, bovenal, volledig zijn goedgekeurd en aangenomen door onze smaakpapillen!
Dus zonder omhaal, hier zijn de beste adressen voor restaurants in de wijken Châtelet-Les Halles en Centre Pompidou-Beaubourg in Parijs. Je bent in voor een traktatie!
Diner in Bali voor de herfstvakantie bij restaurant Djakarta Bali
Gesponsord - Djakarta Bali is dé plek voor een culinaire reis naar Indonesië, met heerlijke gerechten bereid volgens de zuiverste traditie. Voor een totale onderdompeling neemt een danseres in traditionele kledij je op de eerste vrijdagavond van elke maand mee naar Bali met haar koninklijke en krijgsdansen, en vervolgens naar het eiland Java met meer nobele en langzamere dansen. [Lees verder]
Yamato Grill, de Japanse barbecue die Wagyu-rundvlees eert in Les Halles
Yamato Grill is de naam van het Japanse restaurant dat zijn deuren heeft geopend in de wijk Halles in Parijs, op een steenworp afstand van de Bourse du Commerce - Fondation Pinault. Een Japanse barbecue die een eerbetoon is aan Wagyu rundvlees en heerlijke Japanse gerechten. [Lees verder]
iRASSHAi: de conceptwinkel gewijd aan de Japanse keuken in Parijs
Kruidenier, kantine, café, cocktailbar en binnenkort bistronomische izakaya... Parijs is de thuisbasis van een nieuw gastronomisch adres dat de Japanse keuken in al zijn vormen viert. Ga naar het 1e arrondissement van de hoofdstad om de deuren open te duwen van iRASSHAi, een plek van 800 m² ontworpen rond de culinaire culturen van Japan. [Lees verder]
Keuken van Stéphanie Le Quellec, het restaurant van Hôtel Madame Rêve
Ontdek "Kitchen by Stéphanie Le Quellec", het nieuwe restaurant van Hôtel Madame Rêve geïnvesteerd door de tweesterrenchef, gelegen aan 48 rue du Louvre. [Lees verder]
Au Pied de Cochon, gastronomische keuken in Les Halles, dag en nacht
Overdag of 's avonds, de brasserie Au Pied de Cochon verrukt Parijzenaars en toeristen met zijn traditionele en gulle Franse keuken. Een legendarisch adres dat u minstens één keer in uw leven moet proberen. [Lees verder]
Deli by Melt, New Yorkse delicatessen en broodjes gerookt vlees in Les Halles
New Yorkse delicatessensfeer en broodjes gerookt vlees bij Deli by Melt, in het hart van de wijk Halles. [Lees verder]
Restaurant 1146 in Parijs: een ongelooflijk steakhouse in Japanse stijl
Het Japanse wagyu-restaurant 1129 biedt ons een nieuwe ervaring die zowel gastronomisch als chic is. Ga naar de kelder van het etablissement in het 1e arrondissement van Parijs om Steakhouse 1146 te ontdekken, een intieme setting waar je kunt genieten van een topkeuken van Masahiro Ishida. [Lees verder]
Granite, het met een Michelin-ster bekroonde restaurant van chef-kok Tom Meyer
Tom Meyer opende zijn eerste restaurant in Parijs, Granite, met Stéphane Manigold en Anthony Chenoz als patissiers. Het restaurant kreeg een Michelinster. [Lees verder]
Omar Dhiab, het eerste Michelin-sterrenrestaurant van een virtuoze chef-kok
Na zijn carrière in een aantal van de beste Michelin-sterrenrestaurants onthult chef-kok Omar Dhiab nu zijn virtuoze, opwindende gastronomische keuken in zijn eerste restaurant, dat zijn naam draagt. [Lees verder]
Pitanga, Braziliaans restaurant met traditionele tapas en feestelijke cocktails
Van traditionele tapas tot feestelijke cocktails, het Braziliaanse restaurant Pitanga brengt zonneschijn op je bord in Les Halles! [Lees verder]
Eet Tijm, kleurrijke en gulle Libanese keuken
Bij Eats Thyme verwent chef-kok Carla Rebeiz de wijk Halles met haar kleurrijke en (zeer) gulle Libanese keuken. [Lees verder]
Petibon, zoete en hartige sandwiches in Montorgueil
Bij Petibon kun je genieten van zoete en hartige sandwiches onderweg in Montorgueil! [Lees verder]
Damigiana, het Italiaanse restaurant met traditionele recepten
Als je een liefhebber bent van de Italiaanse keuken, ga dan naar de wijk Halles om Damigiana te (her)ontdekken, het Italiaanse restaurant van de broers en zussen Corinti, waar je weinig bekende maar o zo lekkere Italiaanse specialiteiten kunt ontdekken. [Lees verder]
L'Escargot Montorgueil, het Parijse instituut dat 200 jaar later nog steeds in de smaak valt
L'Escargot Montorgueil, gelegen in de wijk Halles in Parijs, viert Bourgondische slakken met originele recepten en voert de grote klassiekers van de Franse gastronomie op briljante wijze uit. [Lees verder]
La Halle aux Grains, elegante gastronomie van Michel en Sébastien Bras in de Bourse de Commerce
Michelin-sterrenchefs Michel en Sébastien Bras hebben zich gevestigd in de historische Beurs van Koophandel in La Halle aux Grains, een tijdloos restaurant waar het graan weer de plaats krijgt die het toekomt. [Lees verder]
DokiDoki: de Japanse handrollbar in het centrum van Parijs
Oproep aan alle liefhebbers van Japanse smaken! Het 1e arrondissement van Parijs is de thuisbasis van een nieuwkomer, DokiDoki. Met de vaste bedoeling om u mee te nemen op een reis naar het land van de Rijzende Zon, laat deze elegante, gastronomische plek u kennismaken met de kunst van "Omakase", met heerlijke handgemaakte broodjes die voor uw ogen worden bereid! Zullen we je erheen brengen? [Lees verder]
1129 iiniku: Wagyu Yakiniku's Japanse BBQ restaurant in Parijs
De kunst van de Japanse keuken komt naar het centrum van Parijs. Omatsu France, dat al achter het gastronomische adres An Japonaise in het 2e arrondissement zit, opent een nieuw restaurant in de hoofdstad. Dit keer genesteld in het 1e arrondissement, 1129 iiniku viert Wagyu rundvlees en het concept van yakiniku, de beroemde Japanse BBQ. Zullen we je een rondleiding geven? [Lees verder]
Presto Fresco, de door een familie gerunde Italiaanse trattoria op een steenworp afstand van Les Halles
Liefhebbers van Italiaans eten, opgelet! We gaan naar Presto Fresco om de heerlijke producten rechtstreeks uit Italië te ontdekken in deze prachtige trattoria in het 1e arrondissement van Parijs, op een steenworp afstand van Les Halles. Deze trattoria maakt deel uit van een coöperatie van ambachtslieden die 100% onafhankelijke, natuurlijke producten maken die via een kort distributiecircuit worden gedistribueerd. [Lees verder]
Djakarta Bali, het originele restaurant voor een reis naar Indonesië
Djakarta Bali is veel meer dan alleen een Indonesisch restaurant: het is een uitnodiging om te reizen, een frisse wind in hartje Parijs. En vergeet het heerlijke, rustige terras van het restaurant niet! [Lees verder]
Petit Crème Montorgeuil, de koffieshop in Les Halles
Petit Crème Montorgueil is de naam van het restaurant dat Aux Tonneaux des Halles vervangt op 28 rue de Montorgueil. Kom en ontdek deze afhaalmaaltijd voor fijnproevers, op een steenworp afstand van het Forum en de prachtige Jardin Nelson Mandela. [Lees verder]
Loup, de brasserie in het 1e arrondissement die huisgemaakt eten viert
In Chez Loup, een grote brasserie in het 1e arrondissement die de hele dag open is, heeft een jonge chef ervoor gekozen om de hoofdrol te geven aan huisgemaakte gerechten, bereid met biologische, seizoensgebonden en goed gesorteerde producten. [Lees verder]
Le Petit Bouillon Pharamond, miniprijs, maxiplezier
We nemen je mee naar Les Halles om een nieuwe Parijse bouillon te ontdekken, Petit Bouillon Pharamond. Het is een plek waar je klassieke Parijse bistronomische gerechten kunt eten voor miniprijzen, voor maximaal plezier! [Lees verder]
Le Semainier: betaalbare lunches in Hôtel Particulier Montmartre
Hôtel Particulier onthult "Le Semainier", het nieuwe lunchmenu in het hart van de Butte Montmartre. Elke doordeweekse lunchdag betovert dit charmante Parijse toevluchtsoord het herfst-winterseizoen met seizoensgerechten tegen betaalbare prijzen. Voor €25 kunnen levensgenieters en fijnproevers genieten van een verfijnd intermezzo in een elegante maar vriendelijke sfeer. [Lees verder]
Maurice Sfez Café, de zoete en hartige koffiebar van Moïse Sfez
Het is een nieuw jaar en een nieuw adres voor Moïse Sfez, die Maurice Sfez Café opent in de Marais, een zoet en hartig koffiehuis met Luikse wafels en onfatsoenlijk ei met kaas. [Lees verder]
Panozzi, Italiaanse sandwiches gemaakt met de beste ingrediënten
Bij Panozzi zijn de broodjes panozzo verkrijgbaar in verschillende originele en smakelijke recepten. [Lees verder]
Bombance, de beste bistronomische ontdekking in de Marais
Bombance, een bistronomisch restaurant in de wijk Marais in Parijs, is een heerlijke ontdekking, met gerechten die zowel goed doordacht als goed gemaakt zijn! [Lees verder]
BIGBANG Marais, het ongewone Koreaanse restaurant met barbecues in de open lucht!
Gesponsord - Het Koreaanse restaurant BIGBANG Marais neemt je mee op reis naar Korea met authentieke gerechten in een warme, moderne omgeving. Dankzij het enorme open terras kun je genieten van een Koreaanse barbecue in de open lucht, maar ook van een aantal van de must-try Koreaanse gerechten op een wiel, en je tegoed doen aan Bingsus, het beroemde crushed ice met zijn vele smaken! [Lees verder]
Tata burger, het ongewone restaurant met willy burgers in de wijk Marais
Tata Burger is precies het soort restaurant dat je dicht bij huis wilt hebben: royaal, no-nonsense eten, voordelige menu's (of hamburgers) en vooral een warm welkom op dit niet te missen adres in de Marais. [Lees verder]
Benoit Paris, Alain Ducasse's bistro met Michelin-sterren in Les Halles
Alain Ducasse's met een Michelin-ster bekroonde restaurant Benoit Paris, een bezienswaardigheid voor levensgenieters sinds 1912 in het 1e arrondissement, is een heerlijke herinnering aan het Parijs van vroeger. [Lees verder]
Baobar, de heerlijke bao bar in de wijk Marais
Baobar is de naam van de bar die gua bao en andere Taiwanese specialiteiten van het MAMAHUHU-team serveert. Je kunt aan de bar gaan zitten om te genieten van tapasachtige, smaakvolle gerechten om te delen. [Lees verder]
Janet van Homer, de Corned Beef Waguy sandwich van Moïse, de koning van de kreeft
Moïse Sfez, wereldkampioen van de kreeftenrol, opent Janet by Homer, een streetfoodrestaurant met een echte New Yorkse cornedbeefsandwich gemaakt met Waguy-rundvlees. Wij gaan deze nieuwe gastronomische plek ontdekken. [Lees verder]
Crêperie BléNoir Auguste in Beaubourg
Auguste is de naam van de nieuwste crêperie die BléNoir opent in de Parijse wijk Beaubourg. Op een steenworp afstand van het Centre Pompidou en de Stravinsky-fontein kun je genieten van heerlijke galettes en crêpes in een mooie, moderne en trendy omgeving. [Lees verder]
Eten in het donker? Een ongewone zintuiglijke ervaring in Parijs
Het restaurant Dans le Noir viert dit jaar zijn 10e verjaardag. Met meer dan een miljoen bezoekers van over de hele wereld is het concept intrigerend en intrigerend. Eten in volledige duisternis is verrassend, verontrustend en totaal opwindend! [Lees verder]
En voor een wandeling door de buurt:
Wat te doen in Châtelet-Les Halles en Beaubourg: onze beste tips en beste adressen
Zwerven door Châtelet-Les Halles en Beaubourg? Volg de gids om deze centrale wijk van de hoofdstad van A tot Z te ontdekken! [Lees verder]
Heb je gevonden wat je zocht ?
Wat te doen in Châtelet-Les Halles en Beaubourg: onze beste tips en beste adressen
