De Marais , een historische wijk in het hart van Parijs, is een emblematische wijk die populair is bij zowel toeristen als Parijzenaars. De Marais heeft veel te bieden, van windowshoppen in de overvloed aan winkels in het gebied, tot het ontdekken van de kunstenaars van morgen in de kunstgaleries, of iets nieuws leren in de vele musea in de wijk, waarvan sommige even interessant als prachtig zijn - en op de monumentenlijst staan.
En als het op uit eten gaan in de Marais aankomt, is er genoeg om uit te kiezen, met een keur aan restaurants, cafés, boui-bouis enkraampjes voor alle smaken, eetlusten en budgetten. Van de Haut-Marais tot de Bas-Marais, van de Place des Vosges tot het Musée Picasso, van Saint-Paul tot het huis van Nicolas Flamel, via het Hôtel de Ville en de Temple, ontdek de beste restaurants in de wijk.
Franse, Italiaanse, Aziatische en streetfoodrestaurants om je buik mee te vullen, zodat je je wandeling door de kronkelende geplaveide straatjes van de wijk kunt voortzetten met een feest voor je smaakpapillen en een glimlach in je mond.
Hier zijn onze topadressen voor restaurants in de Parijse wijk Marais, van Hôtel de Ville tot Temple!
Auberge Nicolas Flamel in Parijs: gastronomie en geschiedenis op een legendarische plek
L'Auberge Nicolas Flamel, gevestigd in een van de oudste huizen in Parijs, zo niet het oudste, gebouwd in 1407 door Nicolas Flamel, de beroemde alchemist en weldoener, combineert erfgoed en haute cuisine. Onder leiding van de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Alan Geaam en nu in de keuken met chef-kok Émile de France, biedt dit historische adres een gastronomische ervaring waar traditie en moderniteit elkaar ontmoeten. [Lees verder]
Le Georges, het trendy restaurant op het dak van het Centre Pompidou
Le Georges, een dakrestaurant met een ruim terras op de top van het Centre Pompidou in Parijs, biedt een uitzonderlijk uitzicht op de Eiffeltoren en de Parijse monumenten. Deze trendy locatie biedt gezonde, gastronomische gerechten, creatieve cocktails en 's avonds dj-sets. [Lees verder]
Aldehyde, gastronomische keuken met een sterk Tunesisch accent van chef-kok Youssef Marzouk
Aldehyde, het gastronomische restaurant van chef-kok Youssef Marzouk, is een diep ontroerende ontdekking, geïnspireerd door zijn jeugdherinneringen aan Tunesië. [Lees verder]
Pamela Popo, een chique brasserie met een verfijnd menu in de wijk Marais
In Rue François Miron, in het 4e arrondissement van Parijs, ga je naar Pamela Popo voor een gezellig diner met vrienden of geliefden. [Lees verder]
Le Semainier: betaalbare lunches in Hôtel Particulier Montmartre
Hôtel Particulier onthult "Le Semainier", het nieuwe lunchmenu in het hart van de Butte Montmartre. Elke doordeweekse lunchdag betovert dit charmante Parijse toevluchtsoord het herfst-winterseizoen met seizoensgerechten tegen betaalbare prijzen. Voor €25 kunnen levensgenieters en fijnproevers genieten van een verfijnd intermezzo in een elegante maar vriendelijke sfeer. [Lees verder]
L'Entrebœuf, de chicste entrecote met friet in Parijs
Net geopend op de Place de la République in het 11e arrondissement van Parijs, is l'Entrebœuf het nieuwe adres voor typisch Franse entrecôte frites, met de beroemde unieke formule met een walnotensalade en ossenhaas met verse frieten en saus! [Lees verder]
De Cubana Café bar-restaurant-rokersruimte staat altijd klaar om je mee te nemen op reis.
Gesponsord - Voor een reis naar Havana in het hart van Parijs, welkom in Cubana Café, een unieke bar, restaurant en rookruimte waar een warme sfeer en Cubaanse smaken op je wachten van 11.00 tot 4.00 uur op weekdagen en tot 5.00 uur in het weekend. [Lees verder]
Maurice Sfez Café, de zoete en hartige koffiebar van Moïse Sfez
Het is een nieuw jaar en een nieuw adres voor Moïse Sfez, die Maurice Sfez Café opent in de Marais, een zoet en hartig koffiehuis met Luikse wafels en onfatsoenlijk ei met kaas. [Lees verder]
Matka, het Poolse restaurant voor fijnproevers van chef-kok Piotr Korzen
De jonge chef-kok Piotr Korzen heeft Matka geopend, zijn eerste restaurant in Parijs, met de grote klassiekers uit de Poolse keuken met een gastronomische twist. [Lees verder]
Maison Bretonne, de authentieke Bretonse crêperie in Saint-Paul
Voor een echte Bretonse galette, gemaakt met biologische producten, ga je naar Maison Bretonne in Saint-Paul. [Lees verder]
Blend, de altijd populaire hamburger in Parijs
Bijna 15 jaar na de opening van de eerste locatie is Blend nog steeds een van de bekendste hamburgertenten in Parijs. [Lees verder]
Le Bel Canto, voor een unieke diner-opera-ervaring in Parijs!
Gesponsord - Bel Canto Paris biedt u een ongewone ervaring die u ten minste één keer in uw leven moet meemaken. De combinatie van opera en gastronomie, dit restaurant en deze locatie voor voorstellingen, laat de kunst van opera op briljante wijze samensmelten met de finesse van de Franse keuken, in een magische omgeving op de Quai de l'Hôtel de Ville, aan de oevers van de Seine! Bel Canto Paris heet u van harte welkom deze herfst! [Lees verder]
Vitelloni, het traditionele Italiaanse instituut aan de rand van de Carreau du Temple
Les Vitelloni, een echt instituut aan de rand van de Carreau du Temple, is het Italiaanse restaurant dat iedereen samenbrengt: liefhebbers van de traditionele transalpine keuken, koppels met kinderen die welkom zijn, enthousiaste vriendengroepen en de crème de la crème van de mode en film. [Lees verder]
Panozzi, Italiaanse sandwiches gemaakt met de beste ingrediënten
Bij Panozzi zijn de broodjes panozzo verkrijgbaar in verschillende originele en smakelijke recepten. [Lees verder]
BIGBANG IV: het Koreaanse restaurant met cheesy gerechten!
Gesponsord - In een luxueus kader biedt het Koreaanse restaurant BIGBANG IV een waaier aan kaasachtige gerechten zoals tteobokki kaas 떡볶이, de must-try Koreaanse Ramen Jjampong 짬뽕, en altijd Koreaanse barbecues met fijn gemarineerd vlees, voor een gastronomische onderdompeling in Korea! [Lees verder]
Datil, het vegetarische gourmetrestaurant van chef-kok Manon Fleury
Chef-kok Manon Fleury trok eindelijk de stoute schoenen aan en opende haar eerste restaurant in Parijs, Datil. De hele culinaire wereld wachtte vol ongeduld op haar komst en ze slaagde met vlag en wimpel. Ze onthulde een keuken vol natuurlijkheid, seizoensgebondenheid en menselijkheid, met veel delicatesse. [Lees verder]
Restaurant Les Chouettes, de verborgen bistronomische klomp in een ongewone omgeving
Dag Grand Duc, restaurant Les Chouettes maakt een comeback op een plek met een rijke geschiedenis. In een unieke ruimte onder een glazen Eiffel-dak kun je genieten van verfijnde, gastronomische Franse brasseriekeuken. Op een steenworp afstand van de Carreau du Temple. [Lees verder]
La Petite Expérience, het op fermentatie gerichte restaurant aan de kades van de Seine
Een restaurant dat volledig gewijd is aan fermentatie? Dat wekte onze nieuwsgierigheid toen La Petite Expérience opende. Wat is het oordeel? [Lees verder]
Café Restaurant Azzedine Alaïa: Italiaanse couturekeuken in het fundament van de modeontwerper
Café-Restaurant de la Fondation Azzedine Alaïa biedt een uitzonderlijke culinaire ervaring in het hart van de wijk Marais. Verborgen op een steenworp afstand van de BHV, onder een elegant glazen dak, combineert deze oase van rust op harmonieuze wijze couture en Italiaanse gastronomische hoogstandjes. Voor de lunch neemt het wekelijkse marktmenu van chef-kok Ivan Schenatti je mee op een heerlijke reis naar het land van de Botte, een gastronomisch intermezzo in de stijlvolle, kunstzinnige wereld van de iconische modeontwerper. [Lees verder]
Ginsburger Vegetarian Superstar, het geweldige veganistische burgerrestaurant
In het hart van de wijk Saint-Paul, op de hoek van de Rue du Roi de Sicile en de Rue Ferdinand Duval, serveert de Ginsburger Vegetarian Superstar de hele dag door hamburgers, friet, salades, koffiespecialiteiten en zelfgemaakt gebak. [Lees verder]
Boubalé, het Asjkenazische restaurant van de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Assaf Granit, in het Grand Mazarin hotel
Boubalé, het restaurant van het Le Grand Mazarin hotel, is het nieuwe gastronomische adres in het hart van de Marais! In dit authentieke kader, met zijn traditionele glamour en rustgevende wintertuin, vindt Boubalé de Asjkenazische keuken opnieuw uit met een hedendaagse twist, onder leiding van de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok Assaf Granit. Ontdek een unieke en feestelijke culinaire ervaring, een combinatie van traditie en creativiteit, in een decor van ontroerende elegantie. [Lees verder]
Bombance, de beste bistronomische ontdekking in de Marais
Bombance, een bistronomisch restaurant in de wijk Marais in Parijs, is een heerlijke ontdekking, met gerechten die zowel goed doordacht als goed gemaakt zijn! [Lees verder]
BIGBANG Marais, het ongewone Koreaanse restaurant met barbecues in de open lucht!
Gesponsord - Het Koreaanse restaurant BIGBANG Marais neemt je mee op reis naar Korea met authentieke gerechten in een warme, moderne omgeving. Dankzij het enorme open terras kun je genieten van een Koreaanse barbecue in de open lucht, maar ook van een aantal van de must-try Koreaanse gerechten op een wiel, en je tegoed doen aan Bingsus, het beroemde crushed ice met zijn vele smaken! [Lees verder]
Florence Kahn, het prachtige Joodse instituut in de Marais dat geen dag ouder is geworden
Florence Kahn, een echte pijler van de Asjkenazische cultuur en een authentiek Joods instituut in de Marais, is sinds 1988 geen dag ouder geworden en biedt nog steeds ongeëvenaard plezier. [Lees verder]
Alfi, kwaliteitssandwiches en goed humeur in de Marais
Bij Alfi worden de sandwiches met gulheid en goed humeur bereid, net als in een echte New Yorkse delicatessenwinkel. Het enige verschil is dat het in de Marais is! [Lees verder]
Tata burger, het ongewone restaurant met willy burgers in de wijk Marais
Tata Burger is precies het soort restaurant dat je dicht bij huis wilt hebben: royaal, no-nonsense eten, voordelige menu's (of hamburgers) en vooral een warm welkom op dit niet te missen adres in de Marais. [Lees verder]
Evi Evane, Griekse delicatessen en zonnige kruidenierswinkel in de Marais
Evi Evane heeft zich gevestigd in de wijk Marais in Parijs met een goed gesorteerde Helleense kruidenierswinkel en een delicatessenzaak waar traditionele Griekse mezzés en recepten worden geserveerd. [Lees verder]
Qasti, voortreffelijke Libanese keuken van sterrenchef Alan Geaam
Alan Geaam, de met een Michelin-ster bekroonde chef-kok die zijn jeugd doorbracht in de straten en op de markten van Tripoli, vertelt het verhaal van zijn bistro Qasti aan de Rue Saint-Martin. Een spannende plek om te eten. [Lees verder]
Faurn en zijn man'ouchés, de Libanese pizza's van Alan Geaam
Alan Geaam heeft Faurn geopend, een restaurant op een steenworp afstand van zijn vorige adressen, waar hij er een erezaak van maakt om gasten kennis te laten maken met man'ouché, het Libanese neefje van de pizza! [Lees verder]
DimDimSum Parijs, het uitstekende Chinese dim sum en baos restaurant - karaoke
DimDimSum is het heerlijke dim sum, baos en vapeurs restaurant dat zijn deuren heeft geopend in de wijk Marais. Met huisgemaakte ravioli die voor je neus wordt gemaakt, met zowel klassieke als originele recepten, ultrazachte baos en andere dampen, plus twee karaokekamers waar je uit volle borst kunt zingen, is dit een geweldige plek om je te vermaken. En we hebben een aantal uitnodigingen die je kunt winnen! [Lees verder]
ONdA, de eerste Tapiocas counter met een twist - gastronomische Braziliaanse pannenkoeken
Heb je ooit gehoord van tapicocas? Braziliaanse pannenkoeken gemaakt van cassavemeel? ONdA is de naam van dit nieuwe streetfoodtentje in de wijk Le Marais, dat je uitnodigt om ze te ontdekken met vernieuwende recepten. Wat dacht je van een beetje zonneschijn voor je maag? [Lees verder]
Nessia, de chef's bistro die je smaakpapillen meeneemt op reis Paris 3e, video
Nessia is de naam van dit nieuwe restaurant, dat eind juni 2022 opende in het 3e arrondissement, aan de rand van de wijk Marais. Thomas Cherbit en Maximilien Dieupart bieden een kort menu op basis van seizoensproducten, en wij zijn er dol op. Kom en ontdek deze bistro van de chef, die mooie gerechten combineert met een geweldige smaak. [Lees verder]
Acte II (voorheen Au_Top): de geheime rooftop in Parijs voor de hoge Japanse keuken
Acte II (voorheen Au_Top) is een gastronomisch rooftop restaurant verscholen in het hart van de hoofdstad, met een verrassend 360° uitzicht. Dit restaurant, ontworpen door Jean Philippe de la Perle, biedt een panoramisch uitzicht over de daken van Parijs terwijl je smult van de gerechten van Masahide Ikuta, wiens Japanse keuken hoog boven de stad uittorent. [Lees verder]
Benoit Paris, Alain Ducasse's bistro met Michelin-sterren in Les Halles
Alain Ducasse's met een Michelin-ster bekroonde restaurant Benoit Paris, een bezienswaardigheid voor levensgenieters sinds 1912 in het 1e arrondissement, is een heerlijke herinnering aan het Parijs van vroeger. [Lees verder]
Shiso Burger, exotische en originele bao burgers
Hou je van hamburgers? Hou je van baoburgers? Dan zul je dol zijn op Shiso Burger, met baoburgers in een ander jasje en originele recepten. [Lees verder]
Baobar, de heerlijke bao bar in de wijk Marais
Baobar is de naam van de bar die gua bao en andere Taiwanese specialiteiten van het MAMAHUHU-team serveert. Je kunt aan de bar gaan zitten om te genieten van tapasachtige, smaakvolle gerechten om te delen. [Lees verder]
Kébi: een restaurant-bar gewijd aan gereviseerde Kebbeh arriveert in de wijk Marais in Parijs
Als je een fan bent van de Levantijnse keuken, dan is dit een plek die je dringend moet ontdekken! Maak kennis met Kébi, een gloednieuw restaurant-bar gewijd aan Kebbeh met een twist. Ga naar de Marais om dit ultra-gastronomische adresje te ontdekken dat net in Parijs is aangekomen! [Lees verder]
Loov, lekkere en (zeer) betaalbare couscous in République
Een couscous vol smaak en liefde, en vooral voor een heel redelijke prijs, dat is wat je vindt bij Loov! [Lees verder]
Janet van Homer, de Corned Beef Waguy sandwich van Moïse, de koning van de kreeft
Moïse Sfez, wereldkampioen van de kreeftenrol, opent Janet by Homer, een streetfoodrestaurant met een echte New Yorkse cornedbeefsandwich gemaakt met Waguy-rundvlees. Wij gaan deze nieuwe gastronomische plek ontdekken. [Lees verder]
Bouillon République, het bruisende Franse adres
Bouillon République heeft eindelijk zijn deuren geopend en biedt, net als zijn grote broer Bouillon Pigalle, een keur aan traditionele Franse gerechten tegen zeer betaalbare prijzen. [Lees verder]
Ontdek waar al deze adressen zijn door op de kaart onderaan het artikel te klikken.
En voor een wandeling door de buurt:
Wat te doen in de Marais, van Hôtel de Ville tot Temple: onze beste tips en beste adressen
Op zoek naar een goed adres in de Marais, van Hôtel de Ville tot rue de Bretagne? Je hebt geluk: deze emblematische wijk van Parijs biedt nog steeds een aantal leuke ideeën om uit te gaan. Volg de gids voor de beste plekjes! [Lees verder]
Meer informatie
Klik op de kaart hiernaast om te zien waar al deze adressen zich bevinden.
Wat te doen in de Marais, van Hôtel de Ville tot Temple: onze beste tips en beste adressen
