Még mindig úgy gondolja, hogy egy párizsi ínyenc étterem ben ebédelni vagy vacsorázni csak akkor lehet, ha a bankot is meg kell törni? Hogy bebizonyítsuk, hogy tévedsz, és segítsünk új ízeket és új helyeket felfedezni anélkül, hogy a PEL-edet tönkretennéd, azt a kihívást tűztük ki magunk elé, hogy olyan megfizethető gourmet éttermeket találjunk neked, amelyek jó ár-érték arányt ígérnek.
A főváros legjobb éttermei közé tartoznak a szállodai iskolák által üzemeltetett gyakorló éttermek, ahol a diákok gyakorolhatják és tökéletesíthetik technikáikat és tudásukat. De lehet találniolcsó Michelin-csillagos éttermeket is, vagy olyan környékbeli rögöket, amelyek demokratizálják a gasztronómiai konyhát, és amelyek címét ínyencek adják tovább!
Nézze meg tehát a kipróbált és megfizethető ínyenc éttermekből összeállított válogatásunkat, amelyek csúcsminőségű konyhát kínálnak 40 euró körüli áron ebédre és/vagy 60 euró körüli áron vacsorára.
Petit Boutary, egy afrikai ízű ínyenc étterem Les Batignolles-ben
A Petit Boutary a Boutary kistestvére, és a nagy, napos teraszon kínált ínyenc ételeket a séf, Roméo Agbodjan afrikai jegyekkel fűszerezve készíti. [Olvass tovább]
Maison Avoise, egy kitűnő gourmet étterem, amely új utakat nyit Issy-les-Moulineaux-ban (92)
Ezt a rögöt kell felfedezni. A Maison Avoise az Alexis Voisenet és csapata által Issy-les-Moulineaux-ban megálmodott nyugodt gourmet-étterem, amely csúcsminőségű ételeket kínál. Spoiler Alert: a cím megér egy látogatást. [Olvass tovább]
La Table, az Ellenállás új gasztronómiai törekvése
A Les Résistants megtartotta szigorú politikáját, miszerint kizárólag helyi termékeket és gazdák vetőmagját használja, és most megnyitja a La Table des Résistants (korábban L'Avant-Poste) éttermet, amely sokkal gasztronómikusabb elképzelésekkel rendelkezik, mint korábbi éttermei. [Olvass tovább]
Le Brouard, Simon Flaouter megfizethető bisztronómiai étterme Val-de-Marne-ban
Le Brouard a neve Simon Flaouter új éttermének Saint-Maur-des-Fossés-ban (Val-de-Marne). A férfi elhagyja a Jacky Ribault kiváló Les Mérovingiens étteremben betöltött executive chef pozícióját, hogy saját vállalkozásba kezdjen. A jó hír pedig az, hogy 25 eurós, naponta változó, megfizethető, szezonális menüt kínál. [Olvass tovább]
L'Auberge des Saints Pères, a kiváló étterem és ínyencek törzshelye Aulnay-sous-bois-ban (93)
A Seine-Saint-Denis szívében, Aulnay-sous-Bois közelében található Auberge des Saints-Pères egy jól ismert gourmet étterem, amely közel 20 éve Michelin-csillaggal rendelkezik. Bár az étterem úgy döntött, hogy lemond erről a kitüntetésről, még mindig kifinomult konyhát kínál, amely megéri a kitérőt, a Jean-Claude Cahagnet séf által összeállított menüvel. [Olvass tovább]
Hectar, merész és nyugodt francia konyha Benjamin Schmitt-től
A 9. kerületben, a Hectar étterem a francia terroir-t bemutató merész konyhát kereső ínyencek kedvence, Benjamin Schimtt séf szakértelme révén, mindezt egy nyugodt légkörben! [Olvass tovább]
Trente-Trois, a Maison Villeroy szállodában elrejtett, diszkrét Michelin-csillagos étterem.
A Maison Villeroy szálloda szívében, diszkréten elrejtőzve, Sébastien Sanjou séf Trente-Trois étterme Michelin-csillagot kapott jól kivitelezett, mégis klasszikus francia konyhájáért. [Olvass tovább]
Cléo, pezsgő és megfizethető gasztronómia Bruno Aubin által a Le Narcisse Blanc-ban
Fedezze fel a Cléo-t, a Le Narcisse Blanc éttermét és Bruno Aubin séf pezsgő, megfizethető árú gourmet konyháját. [Olvass tovább]
L'Envolée, az 5 csillagos La Demeure Montaigne hotel télikertjének szívében található étterem
Az 5 csillagos La Demeure Montaigne szálloda télikertjében található L'Envolée étterem a francia klasszicizmust ünnepli, finom helyi termékek felhasználásával. [Olvass tovább]
Qui Plume La Lune, Jacky Ribault csodálatos, Michelin-csillagos étterme
Jacky Ribault Qui Plume La Lune étterme idén ünnepli fennállásának 10. évfordulóját. Itt a lehetőség, hogy felfedezzük a séf első Michelin-csillagos éttermét, amelyet a szintén Michelin-csillagos L'Ours előtt nyitott Vincennes-ben, és Jean-Christophe Rizet séf vezetésével egy olyan gasztronómiai utazásra induljunk, amelynek középpontjában a jó étel, a jó íz, a rövid értékesítési csatornák és a szezonális termékek állnak. Egy mesés asztal. [Olvass tovább]
Érzelmek és finomságok az Etude Michelin-csillagos étterem tányérjain
Az Etude étteremben Keisuke Yamagishi séf finom és megható utazásra viszi az ínyenceket. [Olvass tovább]
Megfizethető bisztronómiai éttermek 30 eurós előétel/főétel/desszert ebédmenüvel.
Párizsban számos kiváló bisztronómiai étterem kínál 30 eurós előétel-főétel-desszert ebédmenüt. Íme a legjobb címek! [Olvass tovább]
Íme néhány jó ár-érték arányú gasztronómiai cím. Valamit élvezni anélkül, hogy (túl sok) pénzt költene!