Onde encontrar as melhores pizzas de Paris? É uma pergunta que não quer calar! Mas primeiro, um pouco de história. As origens da pizza são bastante obscuras, mas parece que o antepassado da pizza surgiu há cerca de 3000 anos. Nessa altura, a "pizza" assumia a forma de pão achatado sem fermento cozido numa pedra quente.
Quanto à pizza tradicional que conhecemos atualmente, feita com tomate e mozzarella, parece ter tido origem em Nápoles, por volta do século XVIII. Desde então, a pizza difundiu-se e sofreu uma evolução lenta e complexa até se tornar um dos pratos mais populares da Europa. Por isso, não é de admirar que seja um dos 10 pratos preferidos em França!
Verdadeiro pilar da cozinha italiana, a pizza apresenta-se numa grande variedade de sabores, desde os carnívoros aos vegetarianos, com creme de trufas para os paladares mais gourmet, e serve todos os gostos e orçamentos - em Paris, pode encontrar uma margherita por 7 euros tão facilmente como uma pizza mais complexa por 20 euros. Muito simplesmente, a pizzamania não tem limites, por isso, porquê resistir?
Aqui estão os nossos melhores lugares para comer pizza em Paris!
Boni's: pizza à fatia, tal como em Nova Iorque
Situado no 2º arrondissement de Paris, o Boni's oferece pizza à moda de Nova Iorque à fatia. Aqui, pode sentar-se rapidamente ou levar para fora, e depois experimentar uma das quatro receitas do restaurante, ou criar a sua própria fatia feita à medida para os mais ousados! [Leia mais]
La Vittoria, a viciante pizza napolitana de almôndegas de carne em Paris
Patrocinado - Situada no coração da rue du Temple, em frente ao parque onde se pode relaxar depois de um passeio no Marais, a Pizzeria Vittoria é um endereço familiar que o transporta diretamente para Itália. Fundada por uma família napolitana, esta pizzaria oferece pizzas caseiras preparadas com amor e perícia. [Leia mais]
O brunch italiano no A Braccetto, uma opção de qualidade e acessível, a dois passos do Luxemburgo
Se não se pode dar ao luxo de fazer uma viagem à terra de La Dolce Vita, há ainda a opção de um brunch italiano: é o que A Braccetto, um restaurante italiano requintado no 5º arrondissement, tem para oferecer. [Leia mais]
La Diavola, a pizza viril e picante do restaurante Flocco
Patrocinado - Para todos os apaixonados por Itália, o restaurante Flocco abre-lhe as portas todos os dias, no interior ou na esplanada, num ambiente único e acolhedor. Do almoço ao jantar, sem esquecer o aperitivo, desfrute de uma autêntica refeição italiana com antipasti caseiros, massas, secondi piatti, pizzas e dolci. [Leia mais]
Oobatz, Dan Pearson, instala a sua pizzaria em Ménilmontant e as nossas papilas gustativas ficam loucas!
Dan Pearson está de volta a Ménilmontant, desta vez com uma pizzaria de tijolo e argamassa onde giram as pizzas estaladiças deste mestre da fermentação natural. E não é preciso dizer mais nada. [Leia mais]
Rori, fatias de pizza, pratos de bistrô e vinhos ao vivo pela equipa do Bouche
A equipa do Bouche abriu o Rori, uma loja onde se pode saborear pizzas em fatias, acompanhadas de vinhos ao vivo, e pratos para partilhar. [Leia mais]
Vafamoc, comida de rua italiana e pizza fritta / panzerotti de estilo napolitano perto do Canal St Martin
O 10º arrondissement de Paris tem um novo local de comida de rua italiana para adicionar à sua lista: VAFAMOC. Esqueça tudo o que sabe sobre pizza, a estrela aqui é o panzerotto! A um passo do Canal Saint Martin para descobrir esta especialidade vinda diretamente da terra da Botte. [Leia mais]
Maison Pinsa, o restaurante onde se pode saborear o antepassado da pizza romana em Paris
Para os amantes da cozinha italiana, a Maison Pinsa convida-os a descobrir uma nova versão da antiga pizza nos seus endereços parisienses. Na ementa: receitas inventivas e uma descoberta deliciosa para os fãs desta especialidade de Itália. Eis um dos porta-estandartes da pizza romana em Paris. [Leia mais]
La Communale: o local festivo e gourmet de Saint-Ouen, a maior praça de alimentação da região de Île-de-France
Um sítio extraordinário chegou a Saint-Ouen! La Communale é um grande salão festivo e gourmet dedicado à gastronomia e à cultura, a maior praça de alimentação da região, e não pode deixar de o descobrir! [Leia mais]
La Felicità, o restaurante XXL na Estação F por Big Mamma
A Big Mamma continua a sua ascensão com um endereço ainda maior, melhor e mais impressionante do que os seus antecessores! Chamado La Felicità, este enorme restaurante italiano x food-market espera por si na Estação F, no 13º arrondissement. 4.500m2 de superfície, dos quais 1.000m2 de esplanada, 3 bares, 5 cozinhas, uma cafetaria aberta sem parar até à 1h... É uma loucura! [Leia mais]
Becco, a trattoria especializada em pizzas romanas e massas frescas em Paris
Na Rue de Maubeuge, no 9º arrondissement de Paris, o Becco combina a tradição italiana e ingredientes ultra-frescos para oferecer um menu gourmet de especialidades italianas sazonais. [Leia mais]
L'Attilio Paris, cozinha italiana requintada num ambiente elegante
No lugar do Dassaï, o L'Attilio Paris abriu as suas portas com uma equipa herdada da era Robuchon, magistralmente dirigida por Attilio Marrazzo. O chef oferece especialidades da região de Botte, executadas de forma refinada. [Leia mais]
Le Festival, a brasserie festiva que dá nova vida à rua Étienne Marcel, no 2.º bairro
Partimos para a rue Étienne Marcel, no 2ᵉ arrondissement de Paris, para descobrir o Festival, este café-restaurante que nos oferece um local gourmet e festivo em pleno coração da agitação parisiense. Substituindo o antigo Café Etienne Marcel, este novo local apresenta uma nova decoração colorida, um grande terraço e um menu de brasserie, contamos-lhe tudo sobre ele. [Leia mais]
Pomelo, o bistrô mediterrânico festivo nos Grands Boulevards
Situado no coração do animado bairro dos Grands Boulevards, o Pomelo Bistrot é um oásis mediterrânico na Rue Montmartre, 153, no 2º arrondissement. Aberto das 8h à 1h, o local oferece uma escapadela solarenga a qualquer hora do dia. Quer adicionar um pouco de sol ao seu prato? Nós levamo-lo numa visita guiada a este restaurante gourmet e animado. [Leia mais]
Slice Pizza Club, a pizzaria XXL em Paris
Slice é o novo local de street food de pizzas ao estilo americano que abriu no 2ᵉ arrondissement, mas também no 8º de Paris, perto de Saint-Augustin. Partimos à descoberta deste novo conceito concebido por franceses que adoram as fatias, essas pizzas finas XXL, e que pretendem fazer as delícias de toda a cidade de Paris. [Leia mais]
Jay's Pizza, a autêntica fatia de pizza de Nova Iorque
A autêntica pizza nova-iorquina pode agora ser saboreada na Jay's Pizza, a dois passos de Strasbourg Saint-Denis! [Leia mais]
Ober Mamma, a acolhedora trattoria da Big Mamma em Oberkampf
Quase 10 anos após a sua abertura, a Big Mamma continua a produzir pizzas napolitanas e especialidades italianas na Ober Mamma, a sua trattoria em Oberkampf. [Leia mais]
I Grappoli, o restaurante italiano que é uma delícia tanto no verão como no inverno
I Grappoli é o nome da nova trattoria italiana na Place Denfert-Rochereau, no 14º arrondissement de Paris, que serve massas frescas e pizzas em forno de lenha. Com o seu belo terraço, antispastis e modo aperitivo, é um ótimo lugar para se sentar quando o sol está a brilhar. [Leia mais]
Prima: o conceito de pizza napolitana gourmet instala-se no bairro parisiense de Batignolles
Atenção, amantes da pizza napolitana! O 17º arrondissement de Paris ganha um novo endereço ultra-gourmet com o conceito de pizza gourmet, com uma dúzia de propostas à la carte concebidas pelo pizzaiolo Marco de Cristofaro, altamente criativo. [Leia mais]
Nonno Nino, o especialista em massas com trufas frescas no 17º arrondissement de Paris
Patrocinado - No coração do 17º distrito de Paris, ao pé da estação de metro Wagram, encontra-se um verdadeiro tesouro culinário italiano, o restaurante Nonno Nino (Grand-père Nino em francês). Este estabelecimento encantador e acolhedor, com uma bonita esplanada florida de verão, convida-o a provar massas frescas feitas no local e um menu sazonal que apresenta os autênticos sabores de Itália. Com produtos vindos diretamente de Itália, uma requintada seleção de vinhos italianos e uma decoração floral, o Nonno Nino oferece uma experiência culinária única a todos os amantes da cozinha italiana. [Leia mais]
Botza: o local gourmet a dois passos de Buttes Chaumont
Apetece-lhe uma boa cozinha franco-italiana? Dirija-se ao bistrô Botza, situado no coração de Buttes Chaumont, que combina o charme das brasseries parisienses com a delicadeza das pizzas à francesa. Um refúgio gourmet onde a tradição se encontra com a modernidade! [Leia mais]
Coco Rocco, o primeiro "Bistrots Pas Parisiens" italiano em Puteaux
Bistrots Pas Parisiens está a mudar a face dos Hauts-de-Seine, criando restaurantes icónicos nos 4 cantos do departamento. Decoração bonita, chefs apaixonados, serviço atencioso: qual é o valor do seu 1º restaurante italiano, Coco Rocco? [Leia mais]
Lupo, a jóia da comida de rua e rei do panozzo, a dois passos dos Campos Elísios
Descubra Lupo, o novo templo da street food italiana em Paris. Este restaurante inovador oferece criações culinárias únicas, como o Panozzo e o Lupozzo, concebidas por Julien Antoniolli, co-fundador e segundo classificado no campeonato francês de pizzas. Situado no 8º arrondissement, Lupo oferece uma experiência gastronómica única, misturando a tradição italiana com um toque americano! [Leia mais]
Tribunali, pizzas grandes e panuozzi gordos de Gennaro Nasti
Gennaro Nasti está imparável ao abrir o Tribunali no bairro de Batignolles. A ementa apresenta a autêntica comida de rua italiana, com pizza a rot e carrett' de um lado e panuozzi do outro. [Leia mais]
Claudia Paris, o nosso teste da cantina italiana com sabores Amalfi no 15º arrondissement
Uma pequena viagem para Itália a apenas uma viagem de metro. Bem-vindo a Claudia Paris, um restaurante italiano no 15º arrondissement, oferecendo uma saborosa e ensolarada cozinha Amalfi. No menu? Clássicos da gastronomia italiana, de Nápoles à Apúlia... Pronto para fazer as malas? Já o testámos, vamos falar-vos sobre isso! [Leia mais]
Faurn e os seus man'ouchés, as pizzas libanesas de Alan Geaam
Alan Geaam abriu o Faurn, um restaurante a dois passos dos seus anteriores endereços, onde faz questão de apresentar aos comensais o man'ouché, o primo libanês da pizza! [Leia mais]
Pizzou Issy, o nosso teste do novo endereço das pizzas 100% made in France
Convite a todos os amantes de pizza! Pizzou, a pizzaria italiana com produtos 100% franceses, está à vossa espera num novo endereço em Issy-les-Moulineaux desde meados de novembro de 2022. No menu, pizzas generosas e bonitas, com produtos de boa qualidade provenientes diretamente dos quatro cantos de França. Nós experimentámos e contamos-lhe tudo! [Leia mais]
Agata, generosas pizzas napolitanas em Saint-Germain-des-Prés
Em Saint-Germain-des-Prés, o restaurante italiano Agata apresenta as suas generosas pizzas napolitanas, cuidadosamente elaboradas, e é um sucesso. [Leia mais]
Baldoria, comida de rua italiana e pizza à fatia
Baldoria chegou com uma especialidade italiana ainda pouco conhecida em Paris: a pizza al taglio, ou pizza à fatia. [Leia mais]
Chez Bartolo, a pizzaria mais antiga de Paris, aberta 7 dias por semana
Eis uma das pizzarias mais antigas de Paris: Chez Bartolo, um restaurante italiano aberto em 1950 no animado bairro de Saint-Germain-des-Près. Este restaurante, ao qual foi dado um novo sopro de vida em 2019, está aberto todos os dias do ano para lhe oferecer deliciosas pizzas, massas frescas e polvo grelhado. Venha e desfrute da dolce vita. [Leia mais]
Pizzou Aligre, as nossas fotos do belo endereço da pizza com toppings 100% feitos em França
Após um primeiro discurso a um passo de Pigalle, Pizzou, o rei da pizza Made in France, tem uma nova cantina no coração do distrito de Aligre, no 12º arrondissement. Uma bela ementa que destaca o terroir francês a descobrir, para todos os amantes da cozinha de fusão. Nós testamo-lo, contamos-lhe! [Leia mais]
Gruppomimo, o restaurante italiano gourmet em Batignolles, no 17º arrondissement
Gruppomimo é o nome do restaurante italiano da rue Legendre, no 17º distrito de Paris. Pizza, Pasta & amore, é o lema desta marca que tem todas as intenções de invadir a capital. [Leia mais]
Oxymore, a pizzaria com bons produtos franceses
Perguntámo-nos o porquê de tanto alarido no Oxymore, mas depois percebemos quando o experimentámos: estas pizzas feitas com bons produtos franceses são simplesmente excelentes. [Leia mais]
Restaurante Zapi, a nova pizzaria italiana no 8º distrito
Zapi é o nome do novo restaurante italiano que se instalou a um passo da Avenue Montaigne e dos Champs-Elysées. Num cenário encantador, pode deliciar-se com clássicos finos com pastelaria fina e produtos 100% italianos. [Leia mais]
Joya Trattoria, um gosto de Itália no coração do 15º arrondissement
Os amantes da cozinha italiana dirigem-se para Joya, um restaurante no 15º arrondissement de Paris, a um passo de Beaugrenelle, que se propõe revisitar o princípio da trattoria, mas sempre com bons produtos cuidadosamente seleccionados. Um óptimo endereço para apreciar pizzas leves e outros pratos que cheiram ao sol! [Leia mais]
Bricktop Pizza, a pizzaria extra no Canal Saint-Martin
Para uma pizza napolitana com uma cobertura rica, acessível e feita com os mais altos padrões, dirija-se à Bricktop Pizza nas margens do Canal Saint-Martin. [Leia mais]
Popine abre um novo endereço em Pigalle - as nossas fotografias
Os amantes da cozinha italiana devem dirigir-se à Popine, um restaurante que abriu um novo endereço em Pigalle, para desfrutar de uma boa pizza cheia de sabor e sol! [Leia mais]
Maker, a pizzaria americana feita à medida
No Maker, que acaba de abrir no 9º arrondissement, pode optar por uma receita de assinatura ou pôr a cabeça a funcionar e inventar a sua própria pizza! Todas estão disponíveis a um preço fixo de 12,80 euros. [Leia mais]
Pasticcio, o restaurante italiano entre a comida de rua e a tradição no 11º distrito
Os amantes da cozinha italiana vão ao Pasticcio, um restaurante situado no 11º arrondissement de Paris, oferecendo pizzas e pratos cozinhados tal como ali. Um verdadeiro sabor a Itália no seu prato, que não deve faltar! [Leia mais]
O Village Terrazza, o restaurante italiano ultra gourmet do 14º arrondissement
The Village Terrazza é o nome do mais recente restaurante italiano de Garry Door. Esta trattoria no 14º arrondissement oferece pizzas, massas e outras delícias durante todo o dia, com um suplemento de CBD, num ambiente inspirado em Greenwich Village. É barato e muito bonito. [Leia mais]
Restaurantes italianos em Paris, os nossos melhores endereços
Apetece-lhe comida italiana? Aqui estão os melhores restaurantes italianos de Paris para se deliciar com as especialidades transalpinas! [Leia mais]
Bonne pizza!
Restaurantes italianos em Paris, os nossos melhores endereços
