Z mnóstwem barów (większość z nich w bardzo przystępnych cenach!) i różnorodnymi restauracjami wyrastającymi jak grzyby po deszczu, obszar wokół Oberkampf i Parmentier w 11. dzielnicy Paryża jest jednym z najbardziej atrakcyjnych. Nie bez powodu jest ona szczególnie popularna wśród młodych profesjonalistów i paryskich bobo!
Niegdyś dzielnica robotnicza, została przekształcona w jedną z najmodniejszych dzielnic stolicy, zarówno w dzień, jak i w nocy. Pomimo gentryfikacji, Oberkampf i Parmentier zdołały zachować wymiar klasy robotniczej - Belleville znajduje się zaledwie rzut kamieniem od nich - ze swoimi małymi sklepami i targami spożywczymi.
Niedaleko stamtąd, nieco dalej na południowy wschód, dzielnica Saint-Ambroise jest bardziej spokojna i mieszkalna. Biorąc swoją nazwę od kościoła Saint-Ambroise, zbudowanego w XIX wieku, dzielnica ta jest popularna wśród rodzin, a jednocześnie znajduje się w pobliżu dynamicznych dzielnicOberkampf, République i Bastille.
Mniej ruchliwa niż inne części 11. dzielnicy, dzielnica Saint-Ambroise jest oazą spokoju, z wysadzanymi drzewami ulicami, małymi parkami, licznymi lokalnymi sklepami - piekarniami, księgarniami - a także kawiarniami i restauracjami. I dobrze, bo właśnie po to tu przyjechałeś!
Oto najlepsze adresy restauracji w miejscowościach Oberkampf, Parmentier i Saint-Ambroise!
Astier, prawdziwe paryskie bistro, jakie lubimy
Położona w samym sercu 11. dzielnicy Paryża, zaledwie rzut kamieniem od Place de la République i Canal Saint-Martin, restauracja Astier od 1956 roku ucieleśnia ducha prawdziwych paryskich bistro. Zdobywca trofeum Gault&Millau dla najlepszego tradycyjnego lokalu, ten typowy lokal oferuje autentyczną i obfitą kuchnię, serwowaną w otoczeniu, które pozostało wierne swojej historii. Astier zaprasza do delektowania się lokalnymi potrawami z sezonowymi akcentami. [Czytaj więcej]
Korus, naprawdę niezwykła restauracja dla smakoszy
Z roku na rok Korus wciąż się zmienia, ewoluując od pysznego bistro w sąsiedztwie do naprawdę niezwykłej restauracji dla smakoszy. [Czytaj więcej]
Picotte, bistronomiczna wycieczka po regionalnych specjałach Francji
Od Prowansji po północ Francji, przez Normandię i Indie Zachodnie, Picotte obiecuje bistronomiczną wycieczkę po francuskich specjałach. [Czytaj więcej]
La Datcha, bistronomiczna restauracja szefa kuchni Maksyma Zorina z ukraińskimi wpływami
Po opuszczeniu galaktyki Ducasse, szef kuchni Maksym Zorin otworzył La Datcha, swoją pierwszą restaurację bistronomiczną z ukraińskimi wpływami. [Czytaj więcej]
Seeklo, sztuka grillowania w stylu indyjskim popijana koktajlami, bezbłędny występ
W Folie-Méricourt Seeklo prezentuje sztukę grillowania w stylu indyjskim, popijaną koktajlami. I to jest strzał w dziesiątkę! [Czytaj więcej]
Trâm 130, ekscytujący pierwszy stół szefa kuchni Priscilli Trâm
Nareszcie! Szefowa kuchni Priscilla Trâm otworzyła Trâm 130 na rue Saint-Maur. Długo oczekiwana restauracja. Jaki jest werdykt? [Czytaj więcej]
Restauracja Eunoe: przyjazny i niedrogi lokal w pobliżu Atelier des Lumières
Restauracja Eunoe to lokalny samorodek oferujący sezonową, pomysłową kuchnię w przystępnych cenach! Położona w samym sercu 11. dzielnicy Paryża, zaledwie rzut kamieniem od Atelier des Lumières, jest idealnym miejscem na przerwę dla smakoszy. [Czytaj więcej]
Erso, niedrogie bistro w Saint-Ambroise
W miejscu Lou znajduje się Erso, lokalna restauracja bistro prowadzona przez Marine Bert w jadalni i Yann Placet w kuchni. [Czytaj więcej]
Le Cornichon, restauracja w stylu retro z lat 70. oferująca bezkonkurencyjny stosunek jakości do ceny.
Dzięki wyglądowi w stylu retro lat 70-tych, uśmiechniętemu zespołowi i bezkonkurencyjnemu stosunkowi jakości do ceny, Le Cornichon jest już obowiązkowym adresem w 11. dzielnicy. [Czytaj więcej]
Maythai Paris: Pierwszy tajski brunch i kulinarna podróż do serca 11. dzielnicy Paryża
Sponsorowane - Położony przy 32 avenue de la République, Maythai Paris oferuje wyjątkowe doświadczenie współczesnej kuchni tajskiej, łącząc fuzję smaków ze zmianą scenerii. Dzięki oryginalnemu tajskiemu brunchowi i odświeżonym daniom jest to miejsce dla tych, którzy kochają nowe smaki. [Czytaj więcej]
Sürpriz, autentyczny przepis na berliński kebab w Paryżu
Zapomnij o klasycznych kebabach z sałatką, pomidorami i cebulą; w Sürpriz serwujemy prawdziwe kebaby z berlińskim akcentem, wypełnione świeżymi warzywami, doskonale grillowanym mięsem i domowymi sosami. Dobra wiadomość dla mieszkańców wschodniego Paryża: właśnie otwarto nowy adres w Bastylii! [Czytaj więcej]
Oobatz, Dan Pearson otwiera swoją pizzerię w Ménilmontant, a nasze kubki smakowe szaleją!
Dan Pearson powraca do Ménilmontant, tym razem z murowaną pizzerią, w której chrupiące pizze tego mistrza naturalnej fermentacji wirują wokół. I nie ma w tym nic dziwnego. [Czytaj więcej]
Mala Boom: Przedłuż swoje lato z eksplozją smaków syczuańskich w Paryżu
Sponsorowane - Chcesz przedłużyć magię lata? Odwiedź Mala Boom, gdzie każdy kęs przeniesie Cię do serca Syczuanu. W ciepłej i przyjaznej atmosferze delektuj się pikantnymi i pachnącymi potrawami, które pobudzą Twoje kubki smakowe. [Czytaj więcej]
Rori, kawałki pizzy, dania bistro i wina na żywo w wykonaniu zespołu Bouche
Zespół Bouche otworzył Rori, sklep, w którym można delektować się pizzą w plastrach, popijaną winami na żywo i talerzami do dzielenia się. [Czytaj więcej]
Oté, klasyka ulicznego jedzenia z wyspy Reunion
W popowej atmosferze intensywnych czerwieni, błękitów i żółci Oté serwuje streetfoodową wersję wielkich klasyków kuchni Reunionese. [Czytaj więcej]
Persil: pomysłowa restauracja wegetariańska i pescetariańska w 11. dzielnicy Paryża
Persil to dzielnica, która czeka na odkrycie w 11. dzielnicy Paryża. Ta restauracja w stylu berlińskim oferuje pomysłową kuchnię z menu, które jest w połowie wegetariańskie, a w połowie wegańskie. Adres, pod którym każdy może się zgodzić! A przy ładnej pogodzie można usiąść na tarasie! [Czytaj więcej]
Amâlia, dwóch włoskich szefów kuchni u steru wspaniałej restauracji dla smakoszy
Włoscy szefowie kuchni Cécilia Spurio i Eugenio Anfuso otworzyli Amâlia, restaurację dla smakoszy, która robi furorę. Jeden z naszych faworytów roku. [Czytaj więcej]
Chez Bouboule, bistro pétanque w Montorgueil, Oberkampf i Pigalle
Odkryj Chez Bouboule, kryty bar pétanque, który rewolucjonizuje paryskie wieczory! Zlokalizowane w Montorgueil, Oberkampf i Pigalle, trzy lokale obiecują niezapomniane chwile po pracy i inne miłe chwile, z wykwintnym menu i koktajlami. Gotowy na strzelaninę lub wybicie godziny? [Czytaj więcej]
Stellar, wciągająca restauracja Ephemera w Paryżu, która zabierze Cię w kosmos
Czy kiedykolwiek słyszałeś o Ephemera, pierwszej immersyjnej restauracji w Paryżu? Ta niezwykła koncepcja z pewnością przyciągnie do stolicy fanów oryginalnych doświadczeń. Od 25 kwietnia 2023 roku, drugi adres zabiera nas bliżej gwiazd: Stellar! Tym razem zabierają nas w kosmos z menu, które zapowiada się kosmicznie! [Czytaj więcej]
Luangpra, mały laotański samorodek w sąsiedztwie
Równie smaczna, co przystępna cenowo, restauracja Luangpra, ze swoimi specjałami łączącymi kuchnię tajską i laotańską, zasługuje na poznanie przez mieszkańców rue Saint-Maur, ale nie tylko. [Czytaj więcej]
Brasserie Martin, niespokojny browar Nouvelle Garde
W rodzinie La Nouvelle Garde pytamy o Brasserie Martin, duże bistro z kolorowym wystrojem i ogrodem zimowym, w którym zbierają się gangi przyjaciół i lokalne rodziny. [Czytaj więcej]
Restauracja Cellar: lokalny przysmak kuchni francuskiej z japońskim akcentem
Uzależniający adres! Położona zaledwie rzut kamieniem od Cirque d'Hiver, restauracja Cellar to dzielnicowy samorodek, który ma w zanadrzu kilka niespodzianek dla smakoszy, którzy mają talent, by się tu zatrzymać. Znajdziesz tu francuską kuchnię połączoną z japońskimi smakami w przyjaznym otoczeniu, w którym króluje dobry humor. [Czytaj więcej]
Biondi, autentyczna kuchnia argentyńska według szefa kuchni Fernando de Tomaso
Biondi zaprasza do odkrywania smacznych argentyńskich potraw stworzonych przez szefa kuchni Fernando de Tomaso. Zmiana scenerii w przystępnej cenie! [Czytaj więcej]
Impact Berliner Kebap, prawdziwy berliński kebab w Paryżu
Masz ochotę na prawdziwy berliński kebab z grillowanymi warzywami i serem feta na wierzchu? Udaj się do Impact Berliner Kebap w 11. dzielnicy! [Czytaj więcej]
Mon Coco, przyjazna restauracja, której nie można przegapić w République
Znajdujący się naprzeciwko Place de la République, Mon Coco to miejsce, w którym warto być o każdej porze dnia i nocy. Niezależnie od tego, czy jest to modny bar koktajlowy, rodzinna restauracja czy bardziej kameralne miejsce (w zależności od stolika), jest to jedno z tych miejsc, w których wszyscy w stolicy się zgadzają. [Czytaj więcej]
La Bagarre, urocza taqueria z francuskim akcentem
Nowo otwarta w 11. dzielnicy La Bagarre to taqueria w stylu francuskim prowadzona przez uroczego Elliota Lefèvre'a, który stoi już za La Parade i La Riposte. [Czytaj więcej]
Le Rigodon, dobrze wychowana i rozsądna restauracja w dzielnicy Folie-Méricourt
Najlepsze francuskie produkty rolne, przygotowywane w krótkim czasie, w prostych, wygodnych przepisach - to właśnie znajdziesz w Rigodon. A w porze lunchu restauracja oferuje również opcję kanapek na wynos! [Czytaj więcej]
Sama, libańska restauracja, która na nowo analizuje mezzés w 11. dzielnicy Londynu
Libańska restauracja Sama, będąca owocem współpracy trzech przyjaciół, na nowo definiuje mezze, z całą gościnnością typową dla lewantyńskich stołów. [Czytaj więcej]
Vecchio, strasznie komfortowa włosko-amerykańska restauracja Gianmarco Gorni w Le Perchoir Ménilmontant
Małe Włochy zapraszają do Perchoir Ménilmontant z Vecchio, włosko-amerykańskiej restauracji Gianmarco Gorni i Huberta Niveleau. Ostrzegamy: to strasznie pocieszające i diabelnie uzależniające. [Czytaj więcej]
Ober Mamma, przytulna trattoria Big Mamma w Oberkampf
Prawie 10 lat po otwarciu, Big Mamma nadal przygotowuje pizze neapolitańskie i włoskie specjały w Ober Mamma, swojej trattorii w Oberkampf. [Czytaj więcej]
VIF, dobrze zawinięte kanapki i orientalne grille w Oberkampf
W VIF, na rue Oberkampf, królują orientalne grille, w wersji kanapkowej lub miseczkowej! [Czytaj więcej]
Cavalier, bar z całonocnymi posiłkami, naturalnymi winami i świetnymi koktajlami
Bar Cavalier przez całą noc będzie serwował konkurencyjne małe talerze, naturalne wino i sprytne napoje. [Czytaj więcej]
Acmé, etyczna kuchnia, olśniewająca gastronomia i ekscytujące wina
Wraz z Acmé, Margot i Lucas stworzyli etyczną restaurację oferującą olśniewające dania, które konkurują z najlepszymi lokalami dla smakoszy. Wszystkiemu towarzyszą starannie dobrane, ekscytujące wina. [Czytaj więcej]
Delhi Bazaar, współczesna i kreatywna restauracja indyjska
Współczesna i kreatywna restauracja Delhi Bazaar rzuca wyzwanie kodeksom kuchni indyjskiej, jakie znamy w Paryżu. To więcej niż sukces! [Czytaj więcej]
Aglio e Olio, mały włoski samorodek w sąsiedztwie
Restauracja Aglio e Olio to mały samorodek w okolicy, który uwodzi i zachwyca tradycyjnymi włoskimi przepisami, którymi można delektować się w cieniu tarasu. [Czytaj więcej]
P'tit Deux, mała bodega, która honoruje baskijskie krokiety i taloas
Tuż naprzeciwko swojej pierwszej restauracji, Tiphaine Mollard i Romain Casas otworzyli P'tit Deux, małą bodegę serwującą tapas i niegrzeczne krokiety, którym towarzyszą koktajle i francuskie wina. A na lunch duet prezentuje specjalność baskijskiej kuchni ulicznej: taloas! [Czytaj więcej]
Géosmine, pierwszy surowy, żywy stół szefa kuchni Maxime'a Bouttiera
Ogłoszenie otwarcia pierwszej paryskiej restauracji szefa kuchni Maxime'a Bouttiera było pełne obietnic. Werdykt? [Czytaj więcej]
Chulita, meksykańskie jedzenie uliczne i churros na brunch
Udaj się do Chulita, aby posmakować meksykańskiego jedzenia ulicznego, a w szczególności torta, diabelnie obfitej tradycyjnej kanapki. [Czytaj więcej]
Jolia, ładny bliskowschodni stół od zespołu Dalii
I to już dwa dla zespołu Dalia, który prezentuje swoją nową bliskowschodnią restaurację Jolia, tuż przy Père Lachaise. [Czytaj więcej]
Kubri, współczesna libańska restauracja, która genialnie odkrywa ten gatunek na nowo
Otwarty przez trzy kobiety, w tym szefową kuchni Ritę Higgins, Kubri zmienia karty kuchni libańskiej dzięki współczesnym potrawom, których nigdy wcześniej nie widziano - a tym bardziej nie próbowano - w Paryżu. Historia sukcesu zaledwie rzut kamieniem od Cirque d'Hiver. [Czytaj więcej]
Kliknij mapę na dole artykułu, aby dowiedzieć się, gdzie znajdują się wszystkie te adresy.
I na spacer po okolicy:
Co robić w Oberkampf i Parmentier: Nasze najlepsze wskazówki i najlepsze adresy
Zrelaksowane, kreatywne i atrakcyjne dzielnice Oberkampf i Parmentier mają w zanadrzu więcej niż jedną sztuczkę, która pomoże ci dobrze się bawić. Tutaj znajdziesz wszystkie wskazówki i dobre adresy! [Czytaj więcej]
Więcej informacji
Aby dowiedzieć się, gdzie znajdują się wszystkie te adresy, kliknij mapę obok.
Co robić w Oberkampf i Parmentier: Nasze najlepsze wskazówki i najlepsze adresy
