Parīzēveselīga un ekoloģiska pārtika vairs nav izaicinājums, un tas ne vienmēr kaitē jūsu maciņam - gluži otrādi. Daudzi Parīzes restorāni, kurus bieži vien ir izveidojuši alerģiju un nepanesīgu ēdienu cienītāji līdzīgai publikai (bet ne tikai!), piedāvā mums iespēju baudīt gardus, veselīgus ēdienus, kas pagatavoti, izmantojot labus produktus, kuri lielākoties irbioloģiski audzēti un iegūti no vietējiem ražotājiem.
Neatkarīgi no tā, vai tie irveģetārie vai vegāniskie ēdieni, vai pat ēdieni, kas ievēro mūsu organisma skābju un bāzu līdzsvaru, galvaspilsētas veselīgie restorāni ir pārpildīti ar idejām, kā vienā teikumā apvienot uzturu un labu ēdienu. Taču šīs veselīgās adreses nav tās, kas Parīzē ir vislabāk reklamētas vai pazīstamas!
Tāpēc, lai palīdzētu jums atrast tieši jums piemērotuveselīgu un gardēžiem piemērotu adresi, esam sagatavojuši mūsu 100% veselīgo restorānu ieteikumus Parīzē!
Faubourg Daimant, buržuāziskā veģetārā virtuve ar pavērsienu!
Un tas ir divi Daimant Collective! Pēc Plan D un tā vegāniskām sviestmaizēm ir pienācis laiks buržuāziskai virtuvei un mērcēm Faubourg Daimant, bet, protams, 100% vegāniskām! [Lasīt vairāk]
Brion, Džefrija Lengānes sezonālā tirgus virtuve ar bistronomisku ievirzi
Šefpavārs Džefrijs Lenganžs (Geoffrey Lengagne) ir atvēris savu pirmo bistronomijas restorānu Brion. Izsmalcināts bistronomijas restorāns pusdienām un gastronomisks restorāns vakariņām. [Lasīt vairāk]
Nepita, viesnīcas Florida Vidusjūras restorāns ar Amandine Chaignot izstrādāto ēdienkarti.
Šefpavāre Amandine Chaignot ir atbildīga par viesnīcas Nepita restorāna, kas atrodas viesnīcā Florida, Vidusjūras ēdienkarti. [Lasīt vairāk]
Armande, burvīgs restorāns, konditoreja un konditoreja, kur viss tiek gatavots mājās, Monmartrā.
Jums ir jānopelna ceļš uz Armandu. Lai atklātu šo ēdināšanas restorānu, kas kalpo arī kā neliela konditoreja, jums ir jāuzkāpj Montmartra kalna virsotnē, taču tas ir pūļu vērts. [Lasīt vairāk]
Persil: izgudrotais veģetāro un pescetāriešu restorāns Parīzes 11. rajonā
Persil ir Parīzes 11. rajona 11. rajonā, kas gaida, kad tiks atklāts. Šis Berlīnes stila restorāns piedāvā izgudrotus ēdienus ar daļēji veģetāru, daļēji vegānisku ēdienkarti. Adrese, kur visi var vienoties! Un, kad ir labi laikapstākļi, jūs varat pasēdēt uz terases! [Lasīt vairāk]
La Baignoire, Sentjē vislabāk sargājamais bistronomiskais noslēpums
Sentier alejā diskrēti paslēpies La Baignoire ir bistronomisks restorāns, kas ir pelnījis uzmanību un uzslavas. [Lasīt vairāk]
La Table - Rezistences jaunā gastronomiskā ambīcija
Les Résistants ir ievērojis savu stingro politiku izmantot tikai vietējos produktus un zemnieku sēklas, un tagad atver La Table des Résistants (agrāk L'Avant-Poste), kas ir daudz gastronomiskāks nekā iepriekšējie restorāni. [Lasīt vairāk]
Blossom, šefpavāres Anaīsas Forē (Anaïs Foray) mierīgais dārza restorāns viesnīcā Sofitel Paris Le Faubourg.
Burvīga zaļā vide pašā Parīzes sirdī un dabiska, vietējās virtuves ēdienkarte, ko izstrādājusi šefpavāre Anaīs Forē - šeit jūs atrodaties viesnīcas Sofitel Paris Le Faubourg restorānā Blossom. Restorānam nupat ir piešķirts Ecotable marķējums! [Lasīt vairāk]
Inese un viņas smalkais japāņu bentos Strasbūrā, Saint-Denis
Japānā dzimusī Sāra Ueta netālu no Strasbūras Sent Denī ir atvērusi savu mazo japāņu namiņu, kur viņa piedāvā 3 delikātas bento versijas. [Lasīt vairāk]
Skūpsts, saulains ielas ēdiens un XXL sviestmaizes ar kaliforniešu garšu
Matthias Gloppe otrā adrese pēc Echo, Kiss piedāvā XXL sviestmaižu izlasi ar kaliforniešu garšu, kā arī amerikāņu brokastu ēdienus! [Lasīt vairāk]
Datil, šefpavāra Manona Fleuri gardēžu veģetārais restorāns
Šefpavāre Manona Flerī beidzot uzņēmās izaicinājumu un atvēra savu pirmo restorānu Parīzē - Datil. Visa ēdināšanas sfēra ar nepacietību gaidīja viņas ierašanos, un viņai tas izdevās ar uzviju, atklājot dabiskuma, sezonalitātes un cilvēcīguma caurstrāvotu virtuvi, kas ir ļoti delikāta. [Lasīt vairāk]
Café Mareva - veselīga vieta, kas neaizmirst būt gardēžiem
Kad dzirdat par bezglutēna un bezlaktozes ēdienu, jūs uzreiz iedomājaties skumjus, bezgaumīgus ēdienus, vai ne? Nu, padomājiet vēlreiz! Café Mareva jūs varat ēst veselīgi, vienlaikus sniedzot garšas kārpiņām maksimālu baudījumu! [Lasīt vairāk]
La Petite Expérience, restorāns Sēnas krastmalā, kas koncentrējas uz fermentāciju
Restorāns, kas veltīts tikai fermentācijai? Tieši tas mūs ieinteresēja, kad tika atvērts La Petite Expérience. Kāds ir spriedums? [Lasīt vairāk]
Empreinte, šefpavāra Žeroma Lorāna franču reģionālā virtuve
Šefpavārs Žeroms Lorāns (Jérôme Laurent) ar brāļa Floriana atbalstu atver Empreinte - savu pirmo restorānu ar savu vārdu. Tajā viņš piedāvā labākos Francijas Terroir ēdienus, ko radījuši amatnieki, kuri mīl savus produktus. [Lasīt vairāk]
L'Envol, Thibaut Spiwack restorāns augstu virs Parīzes Filharmonijas ēkas
Tibo Spivaks un Sāra Ledu atver L'Envol, savu mājīgo mazo ligzdiņu augstu virs Parīzes Filharmonijas. To atklāsim janvāra beigās. [Lasīt vairāk]
Pristine - aizraujošs bistronomisks restorāns, kas mīl augus.
Šis Pristine restorāns un tā virtuve ar labu sajūtu un labu garšu ir lielisks atklājums. Adrese, kurā valda mīlestība pret sulīgajiem un dāsnajiem dārzeņiem. [Lasīt vairāk]
Viesnīcas Marignan Champs-Elysées smalkais restorāns Ma Dame
Restorāns Ma Dame atrodas 8. rajona elegantās 5 zvaigžņu viesnīcas Marignan Champs-Elysées pirmajā stāvā un piedāvā delikātus bistronomiskus japāņu šefpavāra Makoto Nakada un konditora Eri Hazamas ēdienus. [Lasīt vairāk]
"Champs Libres", labestīgs pārtikas preču veikals un tā veselīgo, sezonālo pusdienu piedāvājums.
Champs Libres augļi, dārzeņi un citi pārtikas produkti ir pēc iespējas vietējie, protams, sezonā, daži no tiem ir bioloģiski audzēti, un visos gadījumos tie ir augstākās kvalitātes. Pusdienu laikā veikals piedāvā veselīgus ēdienus līdzņemšanai. Viss, ko jūs varētu sagaidīt no laba kaimiņu pārtikas preču veikala! [Lasīt vairāk]
Le Rigodon, labi audzināts un saprātīgs restorāns Folie-Méricourt rajonā
Labākie franču lauku saimniecības produkti, kas pagatavoti īsā apritē, vienkāršās, mierinošās receptēs - to jūs atradīsiet Rigodon. Pusdienu laikā restorāns piedāvā arī sviestmaizes līdzņemšanai! [Lasīt vairāk]
Le Potager de Charlotte - izsmalcināts restorāns, kas piedāvā gardēžu ēdienus, kas balstīti uz augu valsts virtuvi.
Ja vēlaties ēst augu izcelsmes ēdienus izsmalcinātā vidē, apmeklējiet Charlotte's Potager - augstākās klases restorānu, kas, pateicoties gardām un oriģinālām receptēm, dod priekšroku veselīgai, vietējai un atbildīgai pārtikai. [Lasīt vairāk]
Arkose Strasbourg Saint-Denis, kāpšanas sporta zāle Parīzes centrā un tās vietējā ēdnīca
Arkose ir atvērusi kāpšanas sporta zāli Strasbūrā, Saint-Denis. Ir grūti iedomāties centrāli izdevīgāku vietu kāpšanas faniem! Turklāt? Vietējā ēdnīca, kas ir pilna komforta. [Lasīt vairāk]
VIF, labi sarullētas sviestmaizes un austrumu grili Oberkampf veikalā
VIF, Oberkampf ielā, valda austrumu grils - sviestmaižu vai bļodu versijās! [Lasīt vairāk]
Le café de la Conversation, vietējā ēdnīca, kas aizvedīs jūs ceļojumā pa 18. rajonu.
Monmartra rajons Porte de Montmartre ir slavens ar saviem blusu tirgiem un rosību, bet tajā atrodas arī Maison de la Conversation, kas atvēris savu kafejnīcu-restorānu - Café de la Conversation. [Lasīt vairāk]
Ardent, gatavošana uz uguns no sākuma līdz desertam
Visa uguns un liesmas Ardent, 9. arrondissementa restorānā, kas veltīts ēdienu gatavošanai ar liesmām. Šefpavāra Charley Breuvart ēdienkartē visi ir vienā laivā: gaļa, zivis un dārzeņi. [Lasīt vairāk]
Rosy & Maria, Amandine Chaignot veidotā Carita Beauty House konfidenciālā kafejnīca-restorāns
Vai jūs zinājāt, ka skaistumkopšanas namā Carita, kas atrodas Faubourg Saint-Honoré, atrodas lieliska kafejnīca-restorāns, kuru vada Amandine Chaignot? Izsmalcinātā atmosfērā jebkurā diennakts laikā jūs varat baudīt svaigus, izgudrotus ēdienus. [Lasīt vairāk]
P1 Bouche, veselīgs, gardēžu restorāns, kura pamatā ir Atelier P1 produkti
18. rajona sirdī atklājiet Atelier P1 restorānu, kas atrodas tikai rokas stiepiena attālumā un kur siltos un saulainos apstākļos varat baudīt gardus, veselīgus un garšīgus maizes izstrādājumus. [Lasīt vairāk]
Maslow, mierinoša veģetārā virtuve Sēnas krastos
Sēnas krastos Maslovs gatavo veģetārus ēdienus, kas garšo ar kausētu sieru. [Lasīt vairāk]
Takuto (bijušais Kaïto), japāņu šefpavāra Takujas Vatanabe (Takuya Watanabe) vadītais elegantais ar rokām pagatavoto bulciņu restorāns.
Suši meistara Takujas Vatanabes restorāns Takuto (agrāk Kaïto) aicina ēst savus delikātos zivju handrollus stāvus. Piedāvājums līdzņemšanai ir ideāli piemērots piknikam laukos. [Lasīt vairāk]
O-Komé, kvalitatīvs onigiri un japāņu pārtikas veikals Saint-Germain-des-Prés
O-Komé onigiri tiek rūpīgi pagatavoti, un pārtikas produkti nāk tieši no Japānas, lai jūs tos varētu paņemt līdzi uz mājām. [Lasīt vairāk]
Le Comptoir des Résistants - restorāns un vīna bārs ar ekoloģiski atbildīgām vērtībām un ēdieniem.
Les Résistants turpina savu cīņu par labiem, skaistiem, planētu un cilvēkus saudzējošiem produktiem savā jaunajā bistro un vīna bārā Comptoir des Résistants. [Lasīt vairāk]
Villette parkā atgriežas nomadiskais, ekoloģiski atbildīgais restorāns Ventrus
Nomadisks un ekoloģiski atbildīgs Ventrus restorāns, kas apvieno virtuvi, ekoloģiju un arhitektūru pēc iespējas tuvāk dabai, atgriezīsies Villette parkā uz otro sezonu no 2022. gada 26. oktobra līdz 2023. gada maijam. Līdz Ziemassvētkiem restorāna virtuvi vadīs meksikāņu šefpavārs Alberto Rebolledo, kuram sekos citi jaunie pavāri. Pēc tam Ventrus dosies jaunos piedzīvojumos Francijā! [Lasīt vairāk]
La Source, Cité Fertile ekoloģiski atbildīgā kafejnīca-antena
Kafejnīcā-kantilēnā La Source, kas atrodas Pantēnas Cité Fertile, pavārmākslas mācekļi priecē gardēžus. Ēdienkartē tiek piedāvāti ētiski, vietēji un atbildīgi ēdieni. [Lasīt vairāk]
La Bibimerie, franču-korejiešu versija par bibimbapu
La Bibimerie ir restorāns Parīzes 10. rajonā, kas noteikti pamodinās jūsu garšas kārpiņas. Restorāns piedāvā slaveno korejiešu ēdienu Bibimbap, taču ar franču piegaršu. [Lasīt vairāk]
Canal Poké, veselīgi un oriģināli pokes trauciņi
Japāņu iedvesmotas poke bļodas var atrast Canal Poké. Bagātīgi, garšīgi un veselīgi bļodiņi, kas pasniegti ar nelielu miso zupu, bet nobeigumā tiek pasniegti ar garšīgu smalkmaizīti. [Lasīt vairāk]
Vietējie restorāni Parīzē, mūsu labākās adreses vietējiem ēdieniem
Atklājiet Parīzes vietējos restorānus, kuros var nobaudīt labākos Ildefransas un Francijas produktus un atbalstīt vietējo ekonomiku, vienlaikus aizsargājot vidi. [Lasīt vairāk]
Ir neiespējami pretoties kārdinājumam, ko rada visi šie garšīgie un veselīgie ēdieni!
Vietējie restorāni Parīzē, mūsu labākās adreses vietējiem ēdieniem
