11. okrožje Pariza, od Trga republike do Trga naroda, preko Trga Bastilje, ulice Oberkampf in ulice Charonne, je moderen in dinamičen okrožje, ki je tudi eno najgosteje poseljenih v Parizu. Zato bo zagotovo veliko restavracij, barov in kavarn navdušilo tako domačine kot turiste in obiskovalce zabav, ki prihajajo uživat v nočno življenje v bare in klube vzdolž živahne ulice Oberkampf.
Lastniki restavracij in kuharji se tega dobro zavedajo, zato 11. okrožje že nekaj let poka po šivih z novimi kavarnami, bari in restavracijami, ki so usmerjene v bistronomijo, gastronomijo ali ulično prehrano.
Se sprehajate po 11. okrožju Pariza in iščete dober lokal, vendar potrebujete priporočila, ki bi vam pomagala pri pravilni izbiri? Potem je ta vodnik namenjen vam! V nadaljevanju odkrijte naše najboljše naslove, najnovejša odkritja in najljubše jedi v 11. okrožju Pariza!
21G Dumpling, notranja restavracija DimSum v bližini Bastilje
Sponzorirano - Kitajska restavracija 21G Dumpling le streljaj od tržnice Aligre ponuja priljubljene tajvanske kulinarične jedi: 100-odstotno domače gurmanske dimsume, vključno z znamenitim Xiao Long Bao, ki jih lahko uživate v toplini tajvanske nočne tržnice. Za praznično sezono Xiao long bao s piščancem foie gras in pokrovačami z vermicellijem! [Preberi več]
L'Entrebœuf, najbolj eleganten entrecôte s krompirčkom v Parizu
Sponzorirano - Pravkar odprta restavracija l'Entrebœuf na trgu Place de la République v 11. pariškem okrožju je nov naslov za tipično francosko jed entrecôte frites, ki ponuja znamenito edinstveno formulo z orehovo solato in filejem govedine s svežim čipsom in omako! [Preberi več]
Korus, res izjemna gurmanska restavracija
Korus se iz leta v leto spreminja in se iz okusnega bistroja v soseski razvija v resnično izjemno gurmansko restavracijo. [Preberi več]
Picotte, bistronomsko popotovanje po francoskih regionalnih specialitetah
Od Provanse do severne Francije, prek Normandije in Zahodne Indije Picotte obljublja bistronomsko potovanje po francoskih specialitetah. [Preberi več]
La Datcha, bistronomska restavracija kuharja Maksima Zorina z ukrajinskimi vplivi
Kuharski mojster Maksym Zorin je zapustil galaksijo Ducasse in odprl La Datcha, svojo prvo bistronomsko restavracijo z ukrajinskimi vplivi. [Preberi več]
Seeklo, umetnost peke na žaru v indijskem slogu, ki jo poplaknejo koktajli, brezhibna predstava
V restavraciji Folie-Méricourt Seeklo predstavlja umetnost peke na žaru v indijskem slogu, ki jo poplaknejo s koktajli. In to je prava pika na i! [Preberi več]
Trâm 130, vznemirljiva prva miza kuharske mojstrice Priscille Trâm
Končno! Kuharska mojstrica Priscilla Trâm je na ulici Saint-Maur odprla restavracijo Trâm 130. Dolgo pričakovana restavracija. Kakšno je mnenje? [Preberi več]
Restavracija Eunoe: prijazna in cenovno ugodna restavracija v bližini Ateljeja des Lumières
Restavracija Eunoe je lokalna samonikla restavracija, ki ponuja sezonske in domiselne jedi po dostopnih cenah! Nahaja se v središču 11. pariškega okrožja, le streljaj od Atelier des Lumières, in je odličen kraj za gurmanski oddih. [Preberi več]
Chez Loulou, nenavadna restavracija v Parizu, kjer lahko uživate v tradicionalnih jedeh s preobratom
V 11. pariškem okrožju vas čaka nenavaden naslov. V restavraciji Chez Loulou se boste znašli v brlogu strastnega kuharja, ki vas bo sprejel v edinstvenem vzdušju, kjer boste lahko uživali v tradicionalnih jedeh, ki so bile ponovno pripravljene iz svežih pridelkov, in to po zelo ugodni ceni. [Preberi več]
Erso, cenovno ugoden bistro v Saint-Ambroise
Na Loujevem mestu je Erso, lokalna bistro restavracija, ki jo vodita Marine Bert v jedilnici in Yann Placet v kuhinji. [Preberi več]
Le Cornichon, retro restavracija iz 70. let prejšnjega stoletja, ki ponuja neprekosljivo razmerje med kakovostjo in ceno
S svojim retro videzom iz 70. let, nasmejano ekipo in neprekosljivim razmerjem med ceno in kakovostjo je Le Cornichon že zdaj obvezen naslov v 11. okrožju. [Preberi več]
Maythai Pariz: prvi tajski brunch in kulinarično potovanje v osrčje 11. okrožja
Sponzorirano - Maythai Paris se nahaja na avenue de la République 32 in ponuja edinstveno izkušnjo sodobne tajske kuhinje, ki združuje zlitje okusov in spremembo okolice. S svojim izvirnim tajskim poznim zajtrkom in ponovno preizkušenimi jedmi je to pravi kraj za tiste, ki imajo radi nove okuse. [Preberi več]
Sürpriz, avtentični recept za berlinski kebab v Parizu
Pozabite na klasične kebabe s solato, krompirjem in čebulo; v restavraciji Sürpriz vam postrežemo prave kebabe z berlinskim pridihom, polne sveže zelenjave, odlično pečenega mesa in domačih omak. Dobra novica za vzhodne Parižane: v Bastilji se je pravkar odprl nov naslov! [Preberi več]
Oobatz, Dan Pearson ustanovi svojo picerijo v Ménilmontantu in naše brbončice se razbesnijo!
Dan Pearson se je vrnil v Ménilmontant, tokrat z zidano picerijo, v kateri se vrtijo hrustljave pice tega mojstra naravne fermentacije. In to je brez dvoma. [Preberi več]
Mala Boom: Podaljšajte si poletje z eksplozijo sečuanskih okusov v Parizu
Sponzorirano - Želite podaljšati čarobnost poletja? Obiščite restavracijo Mala Boom, kjer vas bo vsak grižljaj popeljal v osrčje Sečuana. V toplem in prijaznem vzdušju uživajte v začinjenih in dišečih jedeh, ki bodo navdušile vaše brbončice. [Preberi več]
Rori, rezine pice, bistro jedi in živa vina ekipe Bouche
Ekipa Bouche je odprla trgovino Rori, v kateri lahko uživate v picah z rezinami, ki jih poplaknejo živa vina, in krožnikih za delitev. [Preberi več]
Dame Nation, cenovno ugodna sosedska restavracija v 11. okrožju
To je dobra restavracija v Parizu, ki dokazuje, da je dobra hrana po nizkih cenah mogoča. Dame Nation je topla in gostoljubna restavracija, ki ponuja okusne sezonske jedi na meniju, ki se spreminja glede na navdih, rdeča nit pa sta razvajanje in udobje. [Preberi več]
Santa Carne, kraj za ljubitelje mesa z žara, tako kot v Argentini, v Bastilji
V argentinščini Santa Carne dobesedno pomeni "sveto meso", "sveto meso", in ni naključje, da se ta naslov imenuje tako. Tukaj je meso več kot sveto, je religija: kuhano, pripravljeno ali pečeno po načelih argentinskih parillad, vas Santa Carne popelje nazaj v Latinsko Ameriko na skupni obrok. [Preberi več]
Oté, klasična ulična hrana z otoka Reunion
V pop vzdušju intenzivne rdeče, modre in rumene barve Oté ponuja ulično hrano, ki je različica velikih klasičnih jedi reunionske kuhinje. [Preberi več]
Persil: iznajdljiva vegetarijanska in ribiška restavracija v 11. okrožju Pariza
Persil je samorodni kamen v soseski, ki čaka na odkritje v 11. pariškem okrožju. Ta restavracija v berlinskem slogu ponuja domiselno kuhinjo z menijem, ki je napol vegetarijanski, napol veganski. Naslov, s katerim se lahko vsi strinjajo! In ko je lepo vreme, lahko sedite na terasi! [Preberi več]
Amâlia, dva italijanska kuharja na čelu čudovite gurmanske restavracije
Italijanska kuharska mojstra Cécilia Spurio in Eugenio Anfuso sta odprla gurmansko restavracijo Amâlia, ki navdušuje. Ena naših najljubših restavracij leta. [Preberi več]
Q Bar, odlična tajska restavracija in koktajl bar v 11. okrožju
Radi bi vas popeljali na ogled Q Bara, tajske restavracije z domačimi jedmi iz svežih pridelkov, ki je bila v preteklosti prvi tajski bistro, odprt v Parizu. V lepem in edinstvenem okolju vas čakajo eksotični koktajli, neverjetni pad thai in odlične, aromatične jedi. [Preberi več]
Chez Bouboule, bistro za pétanque v Montorgueilu, Oberkampfu in Pigallu
Odkrijte Chez Bouboule, pokrit bar za petanko, ki revolucionarno spreminja vaše večere v Parizu! Trije lokali v Montorgueilu, Oberkampfu in Pigallu obljubljajo nepozabne trenutke po službi in druge družabne trenutke z izvrstnim menijem in koktajli. Ste pripravljeni na streljanje ali pretikanje ure? [Preberi več]
Stellar, potopitvena restavracija Ephemera v Parizu, ki vas popelje v vesolje
Ste že kdaj slišali za Ephemero, prvo potopitveno restavracijo v Parizu? Ta nenavaden koncept bo v prestolnico zagotovo privabil ljubitelje izvirnih doživetij. Od 25. aprila 2023 nas k zvezdam vodi drugi naslov: Stellar! Tokrat nas bodo popeljali v vesolje z menijem, ki obljublja, da bo vesoljski! [Preberi več]
Luangpra, majhen laoško-tajski samonikli kraj v bližini
Restavracija Luangpra s svojimi specialitetami, ki združujejo tajsko in laoško kuhinjo, je tako okusna kot cenovno ugodna in si zasluži, da jo poznajo prebivalci ulice Saint-Maur, a ne samo oni. [Preberi več]
La Sabicherie, dom "drugega" izraelskega sendviča
Manj znan kot sendvič s falafeljem je sabič, ki mu ga ni mogoče zavidati! S seboj ga lahko jeste v La Sabicherie v bližini Bastilje, zdaj pa tudi v SoPi! [Preberi več]
Brasserie Martin, nemirna pivovarna Nouvelle Garde
V družini La Nouvelle Garde se odločimo za Brasserie Martin, velik bistro s pisanim dekorjem in zimskim vrtom, kjer se zbirajo prijatelji in lokalne družine. [Preberi več]
Restavracija Cellar: lokalna ponudba francoske kuhinje z japonskim pridihom
Zasvojenost z naslovom! Restavracija Cellar je le streljaj oddaljena od Cirque d'Hiver in se nahaja v soseski, kjer gurmane, ki se radi ustavijo, čakajo velika presenečenja. Tu boste našli francosko gastronomijo, prepleteno z japonskimi okusi, v prijaznem okolju, kjer vlada dobro razpoloženje. [Preberi več]
Suzie Wong, kitajska restavracija Bastille z rezanci Biang Biang
Suzie Wong je ime najnovejše restavracije ekipe Panda Panda v 11. okrožju Pariza. Ta kitajska restavracija je s svojim sproščenim dekorjem v slogu 70. let, svežimi jedmi iz rezancev, domačim dim sumom in odličnimi koktajli zagotovo zadovoljna. [Preberi več]
Café Content, prijazna brasserie z iznajdljivo sezonsko kuhinjo po nizkih cenah v Parizu
Sveži sezonski pridelki, ki se prelivajo v domiselno kuhinjo, to je obljuba kavarne Café Content. Ta pivnica v 11. pariškem okrožju vam pričara nasmeh na obraz z ustvarjalnimi jedmi po dostopnih cenah in menijem, ki se zaradi svežine spreminja vsak teden. [Preberi več]
Biondi, pristna argentinska kuhinja kuharskega mojstra Fernanda de Tomasa
Biondi vas vabi, da odkrijete okusne argentinske jedi, ki jih ustvarja kuharski mojster Fernando de Tomaso. Sprememba okolja po dostopni ceni! [Preberi več]
Vaisseau, dolgo pričakovana restavracija kuharja Adriena Cachota v Parizu
Vrhunski kuhar Adrien Cachot je končno odprl svojo restavracijo v Parizu. Imenuje se Vaisseau in je že žrtev lastnega uspeha - in to zasluženo. [Preberi več]
La Crêperie Bertine, družinski naslov za gurmanske galete in palačinke
Na aveniji Ledru-Rollin se nahaja crêperie Bertine, kjer mati in sin z roko v roki vsak dan postrežeta s sveže pripravljenimi palačinkami in galetami. [Preberi več]
Impact Berliner Kebap, pravi berlinski kebab v Parizu
Si želite pravi berlinski kebab z zelenjavo z žara in sirom feta na vrhu? Obiščite Impact Berliner Kebap v 11. okrožju! [Preberi več]
Yard, Culinariesov bistro in naravna vinska klet
Bistro v času kosila, vinska klet v večernih urah ter za kosilo in večerjo navadne kegljice za veselo nazdravljanje: v restavraciji Yard, Culinaries le streljaj od Père Lachaise, ste na pravem mestu. [Preberi več]
Mon Coco, prijazna restavracija, ki je ne smete zamuditi na trgu République
Mon Coco se nahaja nasproti trga Place de la République in je pravi kraj za obisk skoraj ob vsakem času dneva ali noči. Ne glede na to, ali gre za trendovski koktajl bar, družinsko restavracijo ali bolj intimno okolje (odvisno od mize), gre za enega od tistih krajev, kjer se vsi v prestolnici strinjajo. [Preberi več]
La Bagarre, očarljiva taqueria s francoskim pridihom
V 11. okrožju se je pred kratkim odprla taqueria La Bagarre v francoskem slogu, ki jo vodi očarljivi Elliot Lefèvre, ki že stoji za restavracijama La Parade in La Riposte. [Preberi več]
Champs Libres, pridna živilska trgovina in njena ponudba zdravih sezonskih kosil
V Champs Libres so sadje, zelenjava in druga živila čim bolj lokalnega izvora, seveda v sezoni, nekatera so ekološka in v vseh primerih najvišje kakovosti. V času kosila pa trgovina ponuja zdrave jedi za s seboj. Vse, kar pričakujete od dobre trgovine z živili v soseski! [Preberi več]
Le Rigodon, dobro vzgojena in razumna restavracija v okrožju Folie-Méricourt
Najboljši francoski kmetijski pridelki, pripravljeni v kratkem krogu, v preprostih in prijetnih receptih, to je tisto, kar boste našli v Rigodonu. V času kosila pa restavracija ponuja tudi možnost sendviča za s seboj! [Preberi več]
Ayahuma, neverjetna, prijazna in (zelo) ugodna ekvadorska restavracija
Med Voltairom in Père Lachaise se nahaja dobro varovana skrivnost, ki si jo redni prebivalci soseske med seboj sporočajo: restavracija Ayahuma. To je (zelo) prijazen, (zelo) okusen in (zelo) dostopen naslov. Velik da. [Preberi več]
Sama, libanonska restavracija, ki v 11. okrožju na novo razmišlja o mezzésih
Libanonska restavracija Sama, ki je rezultat sodelovanja treh prijateljev, na novo razmišlja o mezzésih z vso gostoljubnostjo, značilno za levantinske mize. [Preberi več]
Vecchio, strašno prijetna italijansko-ameriška restavracija Gianmarca Gornija v hotelu Le Perchoir Ménilmontant
Mala Italija vabi v Perchoir Ménilmontant z restavracijo Vecchio, italijansko-ameriško restavracijo Gianmarca Gornija in Huberta Niveleauja. Bodite pozorni: je strašno tolažba in hudičevo zasvojenost. [Preberi več]
In za sprehod po okrožju :
Kaj početi v Oberkampfu in Parmentierju: Naši najboljši nasveti in najboljši naslovi
Sproščeni, ustvarjalni in privlačni okrožji Oberkampf in Parmentier imata v rokavu več trikov, s katerimi se boste lahko zabavali. Tukaj boste našli vse nasvete in dobre naslove! [Preberi več]
Ste v Bellevillu, Ménilmontantu in Père-Lachaisu? V teh živahnih in svetovljanskih soseskah vam ne bo dolgčas. Samo sledite vodniku! [Preberi več]
Pariški 11. okrožje na desnem bregu je odlično mesto za življenje, saj je na voljo veliko dobrih naslovov. V tem živahnem okrožju se vedno najde kaj za početi, saj je slavnostno, gurmansko in kulturno! Od Bastilje do Oberkampfa in Folie-Méricourta - 11. okrožje ima veliko za ponuditi. Tukaj je seznam dogodkov, ki jih ne smete zamuditi! [Preberi več]
Katereso vaše najljubše restavracije v 11. okrožju Pariza?
Kaj početi v Oberkampfu in Parmentierju: Naši najboljši nasveti in najboljši naslovi
Kaj početi v Bellevillu, Ménilmontantu in Père-Lachaise: naši nasveti in najboljši naslovi
Kaj početi v 11. okrožju Pariza? Kaj je na sporedu in kam iti
