Francouzi to dobře vědí, ale turisty to nepřestává udivovat: ve Francii je mnoho restaurací otevřeno i o víkendu... a jednou týdně, obvykle v pondělí, zavírají. Pro personál těchto restaurací je to zasloužený odpočinek, ale pro Pařížany a turisty je to skutečný trn v oku, když si na začátku týdne hledají místo, kde by mohli v Paříži poobědvat nebo povečeřet.
Naštěstí pro gurmány se mnohé restaurace v hlavním městě bouří, převracejí francouzské tradice a díky chytrému střídání svých týmů se rozhodly zavřít v jiný den v týdnu, nebo dokonce zůstat otevřené po celou dobu. To je pro gurmány dobrá zpráva.
Pokud tedy potřebujete najít restauraci, kde se toto pondělí najíst, jste na správném místě. Podívejte se na náš seznam restaurací otevřených v pondělí v Paříži. Některé jsou otevřené na oběd, jiné na večeři a další na oběd i večeři, takže si to nezapomeňte ověřit a rezervovat!
Astier, pravé pařížské bistro, jak ho máme rádi
Restaurace Astier se nachází v srdci 11. pařížského obvodu, jen pár kroků od náměstí Republiky a kanálu Saint-Martin, a již od roku 1956 ztělesňuje ducha pravých pařížských bister. Tento typický podnik, který získal trofej Gault&Millau za nejlepší tradiční podnik, nabízí autentickou a velkorysou kuchyni podávanou v prostředí, které zůstalo věrné své historii. Astier vás zve k ochutnávce místních pokrmů se sezónními akcenty. [Přečtěte si více]
GrandCœur, pařížská adresa michelinského šéfkuchaře Maura Colagreca a jeho buržoazní kuchyně.
GrandCœur, pařížská adresa michelinského šéfkuchaře Maura Colagreca, je ideálním místem, kde se můžete schoulit v historickém prostředí a vychutnat si to nejlepší z měšťanské kuchyně. [Přečtěte si více]
Red Katz, tradiční čínská restaurace v úžasném retro prostředí
Restaurace Red Katz je směsicí tradice a modernosti a představuje menu, které vzdává hold největším klasikám čínské kuchyně a je dokonale připraveno v opravdu báječném prostředí. [Přečtěte si více]
Adma, bistronomická restaurace ve Fontainebleau s příchutí Středomoří
Adma je nová bistro restaurace, která byla otevřena na začátku února 2024 ve Fontainebleau, v srdci regionu Seine-et-Marne. Tento útulný podnik se nachází na adrese rue de France 23, jen pár kroků od slavného zámku, a nabízí francouzskou kuchyni inspirovanou středomořskou kotlinou. Za projektem stojí Quentin Hubert a Enguerrand Lecocq, dva nadšenci, kteří spojují kulinářské znalosti s přísným řízením, a vdechli Admě život v přátelské, téměř rodinné atmosféře, kde se budete cítit jako doma. [Přečtěte si více]
La Datcha, bistronomická restaurace šéfkuchaře Maksyma Zorina s ukrajinskými vlivy
Šéfkuchař Maksym Zorin opustil Ducassovu galaxii a otevřel La Datcha, svou první bistronomickou restauraci s ukrajinskými vlivy. [Přečtěte si více]
L'Evadé, bistronomická adresa šéfkuchaře Rémiho Poulaina v SoPi
Šéfkuchař Rémi Poulain a jeho partner Anthony Rivière, kteří již stojí za restaurací L'Escudella, otevírají v SoPi novou bistronomickou restauraci: L'Evadé. [Přečtěte si více]
Mido Paris, krásná a dobrá nikkei restaurace v hotelu Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Hotel Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile představuje svou restauraci, nikkei stůl s názvem Mido Paris. Jak znalci jistě poznali, jedná se o mladší sestru kultovní adresy na Riviéře. Jaký je tedy verdikt? [Přečtěte si více]
Faubourg Daimant, buržoazní vegetariánská kuchyně s nádechem!
A to jsou dvě pro Daimant Collective! Po Plan D a jeho veganských sendvičích přichází čas na buržoazní kuchyni a omáčky ve Faubourg Daimant, ovšem 100% veganské! [Přečtěte si více]
L'Entente, vynikající anglická brasserie kousek od Opéra Garnier.
Avantgardní soubor L'Entente je již řadu let stálicí Opéra Garnier. Anglická restaurace pod záštitou Olivera Woodheada vzdává hold největším britským specialitám. [Přečtěte si více]
L'Attilio Paris, vytříbená italská kuchyně v elegantním prostředí
Místo Dassaï otevřel L'Attilio Paris s týmem zděděným z Robuchonovy éry, který mistrně vede Attilio Marrazzo. Šéfkuchař nabízí speciality z oblasti Botte, které jsou připravovány rafinovaným způsobem. [Přečtěte si více]
Trâm 130, vzrušující první stůl šéfkuchaře Priscilly Trâm
Konečně! Šéfkuchařka Priscilla Trâm otevřela v ulici Saint-Maur restauraci Trâm 130. Dlouho očekávaná restaurace. Jaký je verdikt? [Přečtěte si více]
La Traboule, kapesní bistronomická restaurace plná dobrých nápadů
Kapesní restaurace La Traboule v Miromesnil má všechny předpoklady pro skvělou restauraci: bistronomickou kuchyni plnou dobrých nápadů, která se s příchodem večera přikloní ke gastru. [Přečtěte si více]
Le Comptoir de la Traboule, reliéfní bistronomie a opojná vína
Comptoir de la Traboule se nachází jen pár kroků od bulváru Champ-de-Mars a Eiffelovy věže a nabízí vydatné pokrmy bistra a opojná vína. [Přečtěte si více]
Eloi Spinnler, hvězdný šéfkuchař televizní stanice, konečně otevírá svou druhou restauraci Colère (a je skvělá!).
Šéfkuchař Eloi Spinnler, hvězda sociálních sítí, konečně otevírá svou druhou restauraci v Paříži. Jmenuje se Colère, navazuje na jeho první restauraci Orgueil a ukazuje se, že je strašně rozpustilá. [Přečtěte si více]
Lordy's Paris Club, anglická restaurace v hotelu Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel
Oběd v Lordy's Paris Club, anglosaské restauraci v hotelu Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel! [Přečtěte si více]
Nepita, středomořská restaurace v hotelu Florida, s menu navrženým Amandine Chaignotovou
Šéfkuchařka Amandine Chaignot připravuje středomořské menu v restauraci Nepita v hotelu Florida. [Přečtěte si více]
Pho Bom, vietnamská restaurace, kterou musíte navštívit v 13. pařížském obvodu
Pho Bom se nachází v srdci 13. pařížského obvodu a je oblíbeným místem milovníků vietnamské kuchyně. Tato autentická restaurace je vyhlášená svými polévkami Pho a tradičními specialitami, jako je bún chả Hà Nội a bánh xèo, a je zde vždy plno. Přátelská atmosféra, chutné pokrmy a přijatelné ceny z ní dělají sázku na jistotu v asijské čtvrti, i když kvůli nedostatku rezervací musíte být někdy trpěliví. Dobrá restaurace, kvůli které se vyplatí brzy vstávat nebo čekat ve frontě. [Přečtěte si více]
Benihana, oblíbená restaurace teppanyaki amerických hvězd, nyní v Paříži
Benihana, oblíbená restaurace teppanyaki amerických hvězd, otevřela své brány v Paříži. Připravte se na show! [Přečtěte si více]
Pizi, křupavá římská pizza od týmu Zapi
Tým Zapi otevřel druhou italskou restauraci Pizi, kde se v přátelské atmosféře podává římská pizza a čerstvé těstoviny. [Přečtěte si více]
Vandal, skvělý sendvičový obchod v Buttes-Chaumont
Restaurace Vandal s výhledem na Buttes-Chaumont vyniká syrovým designem a velmi, velmi krátkým jídelním lístkem: 3 sendviče, tečka, ale obzvlášť nemravné. [Přečtěte si více]
Leven, kurdské pouliční jídlo v ohni
Vydejte se na cestu na Blízký východ do nového kurdského stánku s pouličním jídlem Leven ve čtvrti Sentier. [Přečtěte si více]
Jinchan Yokocho, japonské kari doupě v Paříži
Francouzsko-japonský pár Alban a Miyo Cacaceovi se po úspěchu restaurace Jinchan Shokudo opět vrací a otevírají novou izakaju Jinchan Yokocho, kde si můžete pochutnat na japonském kari. [Přečtěte si více]
Argile, raw bistronomie šéfkuchaře Romaina Lamona
Šéfkuchař Romain Lamon se vrací s novou adresou Argile, která je zaměřená na jednoduchost. [Přečtěte si více]
Miglia, útulná italská restaurace na náměstí Place des Ternes
Navzdory tomu, co byste možná očekávali od brasserie na Place des Ternes, elegantní a někdy snobské části Paříže, je Miglia vřelá italská restaurace s pozornou obsluhou. [Přečtěte si více]
Neuvième Cru, přátelský a (velmi) cenově dostupný malý kout Itálie v Paříži
Neuvième Cru je přátelská a (velmi) cenově dostupná italská restaurace kapesní velikosti! [Přečtěte si více]
Onyx, rafinovaná francouzská bistronomie kousek od obchodních domů
Hotel Onyx, který se nachází jen pár kroků od obchodních domů, zaujme čtyřmetrovou achátovou stěnou a potěší vytříbenou francouzskou bistronomií. [Přečtěte si více]
Cocoricains, konečně kvalitní americké bistro v Paříži!
Konečně! Pravé americké bistro, na které Paříž čekala, je Cocoricains, energická adresa kousek od Grands Boulevards, kterou vedou dva francouzsko-američtí přátelé. [Přečtěte si více]
On Restaurant, moderní korejské barbecue Lindy Lee na rue Saint-Roch
Linda Lee, která již stojí za restauracemi On the Bab a MariMari, otevírá v ulici Rue Saint-Roch restauraci On, která nabízí korejské barbecue v moderním prostředí. [Přečtěte si více]
Sam Chic, tradiční korejská restaurace pro milovníky grilování a fondue
Sam Chic je tradiční korejská restaurace uznaná korejským ministerstvem zemědělství a výživy pro milovníky grilování, fondue a autentických pokrmů. [Přečtěte si více]
Anatolia Village, domácí restaurace s levnými kurdskými specialitami, v 10. obvodu.
Ve čtvrti Strabourg Saint-Denis se v restauraci Anatolia Village každý den scházejí milovníci kurdské kuchyně na večeři a oběd se specialitami přímo z Malé Asie. [Přečtěte si více]
La Renommée: elegantní restaurace s historickou fasádou a vytříbenou francouzskou kuchyní
Za historickou fasádou hlavního města se skrývá elegantní restaurace s útulnou atmosférou, kde se v nadčasovém prostředí na slavné ulici Saint-Honoré prezentuje francouzská gastronomie. [Přečtěte si více]
Šéfkuchařka Marie-Victorine Manoa v restauraci La Fontaine Gaillon znovu objevuje gurmánskou eleganci.
Tato ikonická restaurace, kterou v létě 2024 převzala skupina Fitz Group a jejíž kuchyni vede Marie-Victorine Manoa, nabízí klasické menu s novým odvážným nádechem a útulnou atmosférou. Ponořte se do zážitku, kde se snoubí terroir a kreativita. [Přečtěte si více]
L'Émil, autentická pařížská brasserie Paris 1er
Vydáváme se do 1. pařížského obvodu, abychom objevili Brasserie Émil, typickou pařížskou restauraci ve stylu art deco, kde se po celý den podává dobré francouzské jídlo. [Přečtěte si více]
Boni's: pizza na kousky jako v New Yorku
Restaurace Boni's se nachází ve 2. pařížském obvodu a nabízí pizzu v newyorském stylu na kousky. Můžete se zde rychle posadit nebo si ji odnést s sebou, pak vyzkoušet jeden ze čtyř receptů restaurace nebo si vytvořit vlastní kousek na míru pro ty odvážnější! [Přečtěte si více]
Ten Seconds Noodle, lahodná restaurace s deseti vteřinovými čínskými nudlemi, 13. pařížský obvod
Mezi mnoha restauracemi v pařížském 13. obvodu je i malá novinka, která nabízí nudle za deset vteřin. Vyberete si vývar (nebo ne), zvolíte si přílohu a můžete se pustit do horkých nudlí, okořeněných podle vašeho prahu tolerance. [Přečtěte si více]
Alma: vynikající korsická restaurace a tapas bar v Montorgueil
Vydejte se na výlet na Korsiku do Almy, restaurace a tapas baru typického pro tento krásný ostrov, ve čtvrti Montorgueil, kde si můžete vychutnat dobré jídlo v živé a příjemné atmosféře. [Přečtěte si více]
Le Georges, módní střešní restaurace v Centre Pompidou
Střešní restaurace Le Georges s prostornou terasou v horní části pařížského Centre Pompidou nabízí výjimečný výhled na Eiffelovu věž a pařížské památky. Tento módní podnik nabízí zdravou, gurmánskou kuchyni, kreativní koktejly a večerní DJ sety. [Přečtěte si více]
Le Semainier: cenově dostupné obědy v hotelu Particulier Montmartre
Hôtel Particulier představuje nové polední menu "Le Semainier", které si můžete vychutnat v srdci Butte Montmartre. Každý všední den v době oběda nabízí toto okouzlující pařížské útočiště v podzimně-zimním období sezónní pokrmy za přijatelné ceny. Za 25 eur si epikurejci a gurmáni mohou vychutnat rafinované posezení v elegantní a zároveň přátelské atmosféře. [Přečtěte si více]
Zincou, restaurace s tapas a vínem kousek od Musée de la vie romantique.
Restaurace Zincou se nachází na rohu ulic rue Blanche a Bruyère, nedaleko Musée de la vie romantique, a nabízí tapas talíře ke společnému posezení u sklenky vína v moderním a příjemném prostředí. [Přečtěte si více]
Foyer de la Madeleine: historická společenská restaurace pod kostelem Madeleine
V kostele Madeleine se již téměř 50 let nachází komunitní restaurace, kde přátelští dobrovolníci servírují jednoduchá, ale chutná jídla těm, kteří potřebují teplé jídlo. [Přečtěte si více]
