Francouzi to dobře vědí, ale turisty to nepřestává udivovat: ve Francii je mnoho restaurací otevřeno i o víkendu... a jednou týdně, obvykle v pondělí, zavírají. Pro personál těchto restaurací je to zasloužený odpočinek, ale pro Pařížany a turisty je to skutečný trn v oku, když si na začátku týdne hledají místo, kde by mohli v Paříži poobědvat nebo povečeřet.
Naštěstí pro gurmány se mnohé restaurace v hlavním městě bouří, převracejí francouzské tradice a díky chytrému střídání svých týmů se rozhodly zavřít v jiný den v týdnu, nebo dokonce zůstat otevřené po celou dobu. To je pro gurmány dobrá zpráva.
Pokud tedy potřebujete najít restauraci, kde se toto pondělí najíst, jste na správném místě. Podívejte se na náš seznam restaurací otevřených v pondělí v Paříži. Některé jsou otevřené na oběd, jiné na večeři a další na oběd i večeři, takže si to nezapomeňte ověřit a rezervovat!
Šéfkuchařka Marie-Victorine Manoa v restauraci La Fontaine Gaillon znovu objevuje gurmánskou eleganci.
Tato ikonická restaurace, kterou v létě 2024 převzala skupina Fitz Group a jejíž kuchyni vede Marie-Victorine Manoa, nabízí klasické menu s novým odvážným nádechem a útulnou atmosférou. Ponořte se do zážitku, kde se snoubí terroir a kreativita. [Přečtěte si více]
L'Émil, autentická pařížská brasserie Paris 1er
Vydáváme se do 1. pařížského obvodu, abychom objevili Brasserie Émil, typickou pařížskou restauraci ve stylu art deco, kde se po celý den podává dobré francouzské jídlo. [Přečtěte si více]
Boni's: pizza na kousky jako v New Yorku
Restaurace Boni's se nachází ve 2. pařížském obvodu a nabízí pizzu v newyorském stylu na kousky. Můžete se zde rychle posadit nebo si ji odnést s sebou, pak vyzkoušet jeden ze čtyř receptů restaurace nebo si vytvořit vlastní kousek na míru pro ty odvážnější! [Přečtěte si více]
Ten Seconds Noodle, lahodná restaurace s deseti vteřinovými čínskými nudlemi, 13. pařížský obvod
Mezi mnoha restauracemi v pařížském 13. obvodu je i malá novinka, která nabízí nudle za deset vteřin. Vyberete si vývar (nebo ne), zvolíte si přílohu a můžete se pustit do horkých nudlí, okořeněných podle vašeho prahu tolerance. [Přečtěte si více]
Alma: vynikající korsická restaurace a tapas bar v Montorgueil
Vydejte se na výlet na Korsiku do Almy, restaurace a tapas baru typického pro tento krásný ostrov, ve čtvrti Montorgueil, kde si můžete vychutnat dobré jídlo v živé a příjemné atmosféře. [Přečtěte si více]
Le Georges, módní střešní restaurace v Centre Pompidou
Střešní restaurace Le Georges s prostornou terasou v horní části pařížského Centre Pompidou nabízí výjimečný výhled na Eiffelovu věž a pařížské památky. Tento módní podnik nabízí zdravou, gurmánskou kuchyni, kreativní koktejly a večerní DJ sety. [Přečtěte si více]
Le Semainier: cenově dostupné obědy v hotelu Particulier Montmartre
Hôtel Particulier představuje nové polední menu "Le Semainier", které si můžete vychutnat v srdci Butte Montmartre. Každý všední den v době oběda nabízí toto okouzlující pařížské útočiště v podzimně-zimním období sezónní pokrmy za přijatelné ceny. Za 25 eur si epikurejci a gurmáni mohou vychutnat rafinované posezení v elegantní a zároveň přátelské atmosféře. [Přečtěte si více]
Le Comptoir de la Traboule, reliéfní bistronomie a opojná vína
Comptoir de la Traboule se nachází jen pár kroků od bulváru Champ-de-Mars a Eiffelovy věže a nabízí vydatné pokrmy bistra a opojná vína. [Přečtěte si více]
Zincou, restaurace s tapas a vínem kousek od Musée de la vie romantique.
Restaurace Zincou se nachází na rohu ulic rue Blanche a Bruyère, nedaleko Musée de la vie romantique, a nabízí tapas talíře ke společnému posezení u sklenky vína v moderním a příjemném prostředí. [Přečtěte si více]
Red Katz, tradiční čínská restaurace v úžasném retro prostředí
Restaurace Red Katz je směsicí tradice a modernosti a představuje menu, které vzdává hold největším klasikám čínské kuchyně a je dokonale připraveno v opravdu báječném prostředí. [Přečtěte si více]
Mido Paris, krásná a dobrá nikkei restaurace v hotelu Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Hotel Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile představuje svou restauraci, nikkei stůl s názvem Mido Paris. Jak znalci jistě poznali, jedná se o mladší sestru kultovní adresy na Riviéře. Jaký je tedy verdikt? [Přečtěte si více]
Eloi Spinnler, hvězdný šéfkuchař televizní stanice, konečně otevírá svou druhou restauraci Colère (a je skvělá!).
Šéfkuchař Eloi Spinnler, hvězda sociálních sítí, konečně otevírá svou druhou restauraci v Paříži. Jmenuje se Colère, navazuje na jeho první restauraci Orgueil a ukazuje se, že je strašně rozpustilá. [Přečtěte si více]
Faubourg Daimant, buržoazní vegetariánská kuchyně s nádechem!
A to jsou dvě pro Daimant Collective! Po Plan D a jeho veganských sendvičích přichází čas na buržoazní kuchyni a omáčky ve Faubourg Daimant, ovšem 100% veganské! [Přečtěte si více]
Moon Fusion, úžasná italsko-japonská fusion kuchyně od týmu Mugung
Tým Mugung otevírá druhou adresu Moon Fusion. Tentokrát se nezaměřuje na korejskou klasiku, ale na fusion kuchyni, která kombinuje Itálii a Japonsko. [Přečtěte si více]
Adela, čerstvé těstoviny v elegantní secesní brasserii
Nedávno otevřená Brasserie Adela na bulváru Grands Boulevards nabízí čerstvé pečivo v elegantním secesním prostředí. [Přečtěte si více]
Haton-nous, quiche podepsané MOFem
MOF Christophe Haton otevřel za nádražím Saint-Lazare malý obchůdek, kde nabízí francouzskou kulinářskou specialitu: quiche. [Přečtěte si více]
Sürpriz, autentický recept na berlínský kebab v Paříži
Zapomeňte na klasický kebab se salátem a rajčaty a cibulí; v restauraci Sürpriz vám nabídneme pravý kebab s berlínským nádechem, plný čerstvé zeleniny, dokonale grilovaného masa a domácích omáček. Dobrá zpráva pro obyvatele východní Paříže: v Bastille se právě otevřela nová adresa! [Přečtěte si více]
Super Huit, bistronomický bratříček restaurace Mieux, byl právě otevřen kousek od parku Monceau.
Tým restaurace Mieux představuje svého mladšího bratra Super Huit. Začátek nového školního roku se ukazuje jako jeden z nejchutnějších v Parc Monceau. [Přečtěte si více]
Meïda, středomořská brasserie šéfkuchaře Mohameda Cheikha v Saint-Ouen
Šéfkuchař Mohamed Cheikh se usadil v Saint-Ouen ve velké středomořské brasserii Meïda. [Přečtěte si více]
Jōyō, asijsko-americká fusion kuchyně v Opéra
Jōyō nabízí asijsko-americkou fusion kuchyni jen pár kroků od opery Garnier. [Přečtěte si více]
Chez Bertrand, francouzské bistro na Avenue des Ternes na místě Boeuf Maillot.
Zapomeňte na Boeuf Maillot a přejděte do Chez Bertrand, nové francouzské brasserie na Avenue des Ternes. [Přečtěte si více]
Vendémiaire, elegantní brasserie ve francouzském stylu, co by kamenem dohodil od Invalidovny.
Vendémiaire je nová elegantní brasserie jen pár kroků od Invalidovny, kde si můžete vychutnat francouzskou gastronomii od rána do večera. [Přečtěte si více]
Suelo, slavnostní španělská restaurace ve Zlatém trojúhelníku
Španělská restaurace Suego otevře své brány na podzim příštího roku. Na jídelním lístku najdete iberské speciality v patře a kreativní koktejly ve speakeasy. [Přečtěte si více]
Santa Carne, místo pro milovníky grilovaného masa, stejně jako v Argentině, v Bastille
V argentinštině se Santa Carne doslova překládá jako "posvátné maso", "svaté maso", a není náhodou, že se tato adresa jmenuje právě tak. Maso je zde více než posvátné, je to náboženství: vařené, připravované nebo pečené podle zásad argentinských parilladas, Santa Carne vás přenese zpět do Latinské Ameriky na společné jídlo. [Přečtěte si více]
Grain[s], vinný a saké sklep Becs Parisiens v Saint-Germain-des-Prés.
Grain[s], nová jídelna ve sklepě Becs Parisiens, nabízí vše, co potřebujete pro skvělý večer v Saint-Germain-des-Prés, vína, saké a chutné pokrmy. [Přečtěte si více]
Fellows, cenově dostupná restaurace s čerstvými vegetariánskými těstovinami týmu Maslow
Tým Maslow představil svou novou adresu Fellows, kde najdete čerstvé těstoviny, které jsou vegetariánské, kreativní, sexy... a cenově dostupné! [Přečtěte si více]
Trâm 130, vzrušující první stůl šéfkuchaře Priscilly Trâm
Konečně! Šéfkuchařka Priscilla Trâm otevřela v ulici Saint-Maur restauraci Trâm 130. Dlouho očekávaná restaurace. Jaký je verdikt? [Přečtěte si více]
Buvette Paris, kuchyně ve stylu bistra a koktejly po celý den
Menší sestra newyorské adresy Buvette Paris má otevřeno po celý den a nabízí klasické bistro, brunch a koktejly na přípitek. [Přečtěte si více]
Bouillon Service, samoobslužná restaurace-butik Bouillon Pigalle
Bouillon Service je samoobslužná restaurace-butik Bouillon Pigalle, odkud si můžete odnést klasickou domácí kuchyni i řadu pekařských výrobků. [Přečtěte si více]
Uvolněný tapas bar Tiny, Cristiny a Pierra Chometových, 6. pařížský obvod
Bonusové upozornění! Cristina a Pierre Chometovi (Top Chef 2021) otevírají v 6. pařížském obvodu zbrusu novou restauraci a tapas bar. Vydali jsme se objevovat toto pohodové, gurmánské místo, kde jdou gurmánské španělské pokrmy ruku v ruce s pohostinností. [Přečtěte si více]
La Baignoire, nejlépe střežené bistronomické tajemství v Sentier
Bistronomická restaurace La Baignoire se nachází v uličce na náměstí Sentier a zaslouží si pozornost a pochvalu. [Přečtěte si více]
Maurice Sfez Café, sladká a slaná kavárna Moïse Sfeze
Nový rok a nová adresa pro Moïse Sfeze, který v Marais otevírá kavárnu Maurice Sfez Café, kde se podávají sladké i slané vafle ve stylu Liège a neslušná vejce se sýrem. [Přečtěte si více]
MariMari, obchod s pouličním jídlem, kde můžete objevit korejský kimbap
MariMari je stánek s pouličním jídlem, kde můžete objevit kimbap, kultovní korejské pouliční jídlo. [Přečtěte si více]
Maison Bretonne, pravá bretaňská crêperie v Saint-Paul
Pro pravou bretaňskou galette z ekologických produktů se vydejte do Maison Bretonne v Saint-Paul. [Přečtěte si více]
Le Coucou Café, vynikající bistro v sousedství, kousek 9. obvodu.
Le Coucou Café je sousedská kavárna, která je křížencem bistra, baru a kavárny s jemným nádechem, se zaměřením na rostliny a domácí pečivo. Vezmeme vás do ulice Bochart v 9. pařížském obvodu, abychom objevili toto místo, které nás dokáže všechny pohostit a zároveň zůstat dostupné. [Přečtěte si více]
Iné a její jemné japonské bentos ve Štrasburku Saint-Denis
Sarah Ueta, která se narodila v Japonsku, otevřela poblíž štrasburského Saint-Denis svou malou japonskou restauraci, kde nabízí tři delikátní verze bento. [Přečtěte si více]
Oma - Celodenní jídlo, jako brunch kdykoli během dne
Ve společnosti Oma - All Day Food je vše obsaženo v názvu: možnost jíst sladké i slané dobroty kdykoli během dne! [Přečtěte si více]
Blend, stále oblíbenější burger v Paříži
Téměř 15 let po otevření své první pobočky je Blend stále jedním z nejznámějších burgerů v Paříži. [Přečtěte si více]
L'Attilio Paris, vytříbená italská kuchyně v elegantním prostředí
Místo Dassaï otevřel L'Attilio Paris s týmem zděděným z Robuchonovy éry, který mistrně vede Attilio Marrazzo. Šéfkuchař nabízí speciality z oblasti Botte, které jsou připravovány rafinovaným způsobem. [Přečtěte si více]
Pastificio Norma, prosluněná sicilská restaurace v République
Pastificio Norma s velkou slunnou terasou a čerstvými těstovinami připravovanými podle nejvyšších standardů je místem, kam se letos na jaře vypravit. [Přečtěte si více]