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· Publié le 24 novembre 2010 à 15h34
C'est une exclusivité, c'est surtout un nouveau concept alléchant qui vient de voir le jour au 114 des Champs-Elysées! En effet, le restaurant le Mood vient d'inaugurer son Burger Bar, un endroit tantôt chic, tantôt zen qui ravira sans aucun doute les plus grands amateurs de ce sandwich symbole culinaire de l'amérique. C'est nouveau, c'est beau, c'est bon, et en plus c'est vous qui confectionnez votre burger idéal! Il était temps que la plus belle avenue du monde ait enfin son Burger Bar! Merci le mood...
Au 1er étage d'inspiration zen et chic, le restaurant MOOD propose toujours à ses clients une carte de gastronomie world food élaborée, tandis que désormais un burger bar tendance ouvre ses portes au lounge à l'entresol. Une idée savoureuse pour séduire les habitués du lieu et les gourmets pressés entre deux séances de shopping... autant que les épicuriens lassés des fast-foods, en quête de véritables hamburgers à déguster...
Le burger bar du Mood, c'est une escale à New York en plein cœur des Champs-Élysées, une bouchée d'air frais aux arômes de festin ! Gage de qualité, les buns sont spécialement préparés par le boulanger Frédéric Lalos, Meilleur Ouvrier de France 1997 et élu Boulanger de l'Année dans le guide Pudlo Paris 2010. Le concept: « build your own burger». On peut choisir à la carte parmi 6 recettes élaborées par Andrew Stott, le chef du MOOD, ou composer soi-même son burger. Les alliances les plus savoureuses s'imaginent avec appétit parmi une sélection d'ingrédients proposés : il y a en tout plus de 100 combinaisons gustatives possibles pour cette nouvelle génération de burgers créatifs. On sélectionne son pain ainsi qu'autant d'options qu'on le souhaite et on fait à sa "sauce" en matérialisant ses rêves les plus burgesques à la perfection... dans un lieu d'exception ! Car le design de ce nouveau repaire à la déco flambant neuve a été imaginé par les têtes pensantes de l'agence de décoration "Intérieurement Votre" et arbore des codes couleurs pop gais et festifs dans un univers cosy à l'inspiration américaine.
Ici, le personnel est dans une very good Mood: l'équipe du burger bar conseille les amateurs de saveurs gustatives originales en dress-code typique des cafétérias US les plus trendy... pour le plaisir des yeux. A la carte également : des appetizers, salades, sandwichs, bagels... et des desserts addictifs : banoffee pie, chunky apple pie, pancakes, Mood's Sundays, milkshakes... Le plus : au lounge bar désormais burger bar les boissons les plus originales accompagnent une carte de burgers créatifs succulents... plus de 30 propositions de cocktails à base de purée de fruits et de fruits frais viennent parfaire les déjeuners, dîners et goûters dans ce lieux magique et hors du temps.
Qui a dit qu'il ne se passait plus rien sur les Champs-Elysées?
INFOS PRATIQUES
Ouvert du lundi au vendredi midi et soir et les samedi soir
114, avenue des Champs-Élysées et 1 rue de Washington 75008 Paris
Tél : + 33(0) 142 899 889
http://www.mood-paris.fr/
