Marais är ett historiskt distrikt i hjärtat av Paris och är en symbolisk stadsdel som är populär bland både turister och parisare. Marais har mycket att erbjuda, från fönstershopping i de många butikerna i området till att upptäcka morgondagens konstnärer i konstgallerierna eller lära sig något nytt i distriktets många museer, varav några är lika intressanta som de är magnifika - och listade som historiska monument.
Och när det gäller att äta ute i Marais finns det mycket att välja på, med en mängd restauranger, diskar, boui-bouis ochstånd som passar alla smaker, aptiter och budgetar. Från Haut-Marais till Bas-Marais, från Place des Vosges till Musée Picasso, från Saint-Paul till Nicolas Flamels hus, via Hôtel de Ville och Temple, upptäck de bästa restaurangerna i distriktet.
Franska, italienska, asiatiska och gatuköksrestauranger för att fylla magen, så att du kan fortsätta din promenad genom de slingrande kullerstensgatorna i distriktet med en fest för dina smaklökar och ett leende på läpparna.
Här är våra bästa adresser för restauranger i Paris Marais-distriktet, från Hôtel de Ville till Temple!
Auberge Nicolas Flamel i Paris: Gastronomi och historia i hjärtat av en legendarisk plats
I ett av de äldsta husen i Paris, om inte det äldsta, byggt 1407 av Nicolas Flamel, den berömde alkemisten och välgöraren, kombinerar L'Auberge Nicolas Flamel kulturarv och haute cuisine. Under ledning av stjärnkocken Alan Geaam och nu i köket med kocken Émile de France, erbjuder denna historiska adress en gastronomisk upplevelse där tradition och modernitet möts. [Läs mer]
Le Georges, den trendiga takrestaurangen på Centre Pompidou
Le Georges, en takrestaurang med en rymlig terrass högst upp på Centre Pompidou i Paris, erbjuder en exceptionell utsikt över Eiffeltornet och Paris monument. Denna trendiga plats erbjuder hälsosamma gourmeträtter, kreativa cocktails och DJ-set på kvällen. [Läs mer]
Aldehyde, gourmetmat med en stark tunisisk smak av kocken Youssef Marzouk
Aldehyde, gourmetrestaurangen som drivs av kocken Youssef Marzouk, är en djupt rörande upptäckt, inspirerad av hans barndomsminnen från Tunisien. [Läs mer]
Pamela Popo, ett elegant brasserie med en raffinerad meny i Marais-distriktet
På Rue François Miron i Paris 4:e arrondissement kan du gå till Pamela Popo för en mysig middag med vänner eller nära och kära. [Läs mer]
Le Semainier: prisvärda luncher på Hôtel Particulier Montmartre
Hôtel Particulier presenterar "Le Semainier", sin nya lunchmeny som kan avnjutas i hjärtat av Butte Montmartre. Varje vardagslunch förtrollar denna charmiga parisiska tillflyktsort höst- och vintersäsongen med säsongsbetonade rätter till överkomliga priser. För 25 euro kan epikuréer och gourmeter njuta av ett raffinerat mellanspel i en elegant men ändå vänlig atmosfär. [Läs mer]
L'Entrebœuf, den elegantaste entrecôten med pommes frites i Paris
L'Entrebœuf, som precis öppnat på Place de la République i Paris 11:e arrondissement, är den nya adressen för typiskt fransk entrecôte frites och serverar den berömda unika receptet med en valnötssallad och oxfilé med färska chips och sås! [Läs mer]
Cubana Café bar-restaurang-rökrum är alltid redo att ta dig med på en resa.
Sponsrad - För en resa till Havanna mitt i hjärtat av Paris, välkommen till Cubana Café, en unik bar, restaurang och rökrum där en varm atmosfär och kubanska smaker väntar på dig från 11.00 till 04.00 på vardagar och till 05.00 på helgerna. [Läs mer]
Maurice Sfez Café, Moïse Sfez söta och salta kafé
Det är ett nytt år och en ny adress för Moïse Sfez, som öppnar Maurice Sfez Café i Marais, ett sött och salt kafé som serverar våfflor i Liège-stil och oanständiga ägg och ost. [Läs mer]
Matka, den polska gourmetrestaurangen som drivs av kocken Piotr Korzen
Den unge kocken Piotr Korzen har öppnat Matka, sin första restaurang i Paris, med de stora klassikerna från det polska köket med en gastronomisk twist. [Läs mer]
Maison Bretonne, det äkta bretonska crêperiet i Saint-Paul
För en riktig bretonsk galette, gjord på ekologiska råvaror, ska du bege dig till Maison Bretonne i Saint-Paul. [Läs mer]
Blend, den ständigt populära hamburgaren i Paris
Nästan 15 år efter öppnandet av den första lokalen är Blend fortfarande en av de mest kända hamburgerrestaurangerna i Paris. [Läs mer]
Le Bel Canto, för en unik middag-opera-upplevelse i Paris!
Sponsrad - Bel Canto Paris erbjuder dig en ovanlig upplevelse som du bör uppleva minst en gång i livet. Denna restaurang och föreställningsscen kombinerar opera och gastronomi på ett briljant sätt och förenar operakonsten med det franska kökets finess i en magisk miljö på Quai de l'Hôtel de Ville, vid Seine! Bel Canto Paris hälsar dig välkommen i höst! [Läs mer]
Vitelloni, den traditionella italienska restaurangen i utkanten av Carreau du Temple
Les Vitelloni är en verklig institution i utkanten av Carreau du Temple och är den italienska restaurang som samlar alla: älskare av traditionell transalpin mat, par med barn som är välkomna, entusiastiska kompisgäng och crème de la crème inom mode och film. [Läs mer]
Panozzi, italienska streetfood-smörgåsar gjorda på de finaste ingredienserna
På Panozzi finns panozzosmörgåsar i en mängd olika originella och välsmakande recept. [Läs mer]
BIGBANG IV: den koreanska restaurangen med ostliknande rätter!
Sponsrad - I en lyxig miljö erbjuder den koreanska restaurangen BIGBANG IV en mängd ostliknande rätter som tteobokki cheese 떡볶이, den måste-testa koreanska Ramen Jjampong 짬뽕 och alltid koreanska grillrätter med fint marinerat kött, för en gourmetfördjupning i Korea! [Läs mer]
Datil, kocken Manon Fleurys vegetariska gourmetrestaurang
Kocken Manon Fleury tog äntligen steget och öppnade sin första restaurang i Paris, Datil. Hon lyckades med bravur och presenterade ett kök som genomsyras av naturlighet, säsongsmässighet och mänsklighet, med stor finess. [Läs mer]
Restaurang Les Chouettes, den dolda bistronomiska guldklimpen i en ovanlig miljö
Bye bye Grand Duc, restaurangen Les Chouettes gör comeback på en plats som är genomsyrad av historia. I en unik lokal under ett glastak från Eiffel kan du njuta av vällagad fransk brasseriemat. Bara ett stenkast från Carreau du Temple. [Läs mer]
La Petite Expérience, restaurangen med fokus på jäsning på kajerna vid floden Seine
En restaurang helt tillägnad fermentering? Det var det som väckte vår nyfikenhet när La Petite Expérience öppnade. Så vad är omdömet? [Läs mer]
Café Restaurant Azzedine Alaïa: Italiensk couturekök i modeskaparens stiftelse
Café-Restaurant de la Fondation Azzedine Alaïa erbjuder en exceptionell kulinarisk upplevelse mitt i hjärtat av Marais-distriktet. Under ett elegant glastak, bara ett stenkast från BHV, ligger denna oas av frid där couture och italienska gastronomiska läckerheter blandas på ett harmoniskt sätt. Till lunch serveras veckans marknadsmeny som skapats av kocken Ivan Schenatti och som tar dig med på en utsökt resa till Botte-landet och skapar ett gourmetintermezzo i den ikoniska modeskaparens eleganta och konstnärliga värld. [Läs mer]
Ginsburger Vegetarian Superstar, den grymma veganska hamburgerrestaurangen
I hjärtat av stadsdelen Saint-Paul, i hörnet av Rue du Roi de Sicile och Rue Ferdinand Duval, serverar Ginsburger Vegetarian Superstar burgare, pommes frites, sallader, kaffespecialiteter och hembakade kakor hela dagen lång. [Läs mer]
Boubalé, den ashkenaziska restaurangen som drivs av Michelinkocken Assaf Granit, på Grand Mazarin-hotellet
Boubalé, restaurangen på hotellet Le Grand Mazarin, är den nya gourmetadressen i hjärtat av Marais! I denna autentiska miljö, med sin traditionella glamour och rogivande vinterträdgård, återuppfinner Boubalé det ashkenaziska köket med en modern twist, under ledning av den Michelin-stjärnebelönade kocken Assaf Granit. Upptäck en unik och festlig kulinarisk upplevelse som kombinerar tradition och kreativitet, i en miljö av rörande elegans. [Läs mer]
Bombance, den finaste bistronomiska upptäckten i Marais
Bombance, en bistronomisk restaurang i stadsdelen Marais i Paris, är en härlig upptäckt, med rätter som är både väl genomtänkta och väl tillagade! [Läs mer]
BIGBANG Marais, den ovanliga koreanska restaurangen som serverar utomhusgrillning!
Sponsrad - Den koreanska restaurangen BIGBANG Marais tar dig med på en resa till Korea med autentiska rätter i en varm och modern miljö. Tack vare den stora öppna terrassen kan du njuta av en koreansk grillfest utomhus, några av de koreanska rätter som du måste prova på ett hjul och njuta av Bingsus, den berömda krossade isen med sina många smaker! [Läs mer]
Florence Kahn, den fantastiska judiska institutionen i Marais som inte har åldrats en dag
Florence Kahn är en sann pelare i den ashkenaziska kulturen och en autentisk judisk institution i Marais. Florence Kahn har inte åldrats en dag sedan 1988 och erbjuder fortfarande oöverträffad njutning. [Läs mer]
Alfi, kvalitetssmörgåsar och gott humör i Marais
På Alfi tillagas smörgåsarna med generositet och gott humör, precis som i en riktig New York-delikatessbutik. Den enda skillnaden är att det är i Marais! [Läs mer]
Tata burger, den ovanliga restaurangen med hamburgare i Marais-distriktet
Tata Burger är precis den typ av restaurang som man vill ha nära hemmet: generös mat utan krusiduller, billiga menyer (eller hamburgare) och framför allt ett varmt välkomnande på denna adress i Marais som man inte får missa. [Läs mer]
Evi Evane, grekisk delikatessbutik och solig mataffär i Marais
Evi Evane har etablerat sig i stadsdelen Marais i Paris med en välsorterad hellensk livsmedelsbutik och en delikatessbutik som serverar traditionella grekiska mezzéer och recept. [Läs mer]
Qasti, utsökt libanesisk mat från Michelin-stjärnkocken Alan Geaam
Alan Geaam, kocken med Michelinstjärna som tillbringade sin barndom på Tripolis gator och marknader, berättar historien om sin bistro, Qasti, på Rue Saint-Martin. En spännande plats att äta på. [Läs mer]
Faurn och hans man'ouchés, Alan Geaams libanesiska pizzor
Alan Geaam har öppnat Faurn, en restaurang ett stenkast från hans tidigare adresser, där han gör det till en hederssak att introducera gästerna till man'ouché, den libanesiska kusinen till pizza! [Läs mer]
DimDimSum Paris, den utmärkta kinesiska dim sum- och baos-restaurangen - karaoke
DimDimSum är den läckra dim sum-, baos- och vapeursrestaurangen som har öppnat sina dörrar i Marais-distriktet. Med hemlagad ravioli som görs framför dig med både klassiska och originella recept, ultramjuka baos och andra ångor, plus två karaokerum där du kan sjunga av hela ditt hjärta, är det här ett bra ställe att ha trevligt på. Och vi har några inbjudningar som du kan vinna! [Läs mer]
ONdA, den första Tapiocas-disken med en twist - brasilianska gourmetpannkakor
Har du någonsin hört talas om tapicocas? Brasilianska pannkakor gjorda på kassavamjöl? ONdA är namnet på denna nya street food-disk i Marais-distriktet, som bjuder in dig att upptäcka dem med innovativa recept. Vad sägs om lite solsken för magen? [Läs mer]
Nessia, kockens bistro som tar dina smaklökar på en resa Paris 3e, video
Nessia är namnet på denna nya restaurang som öppnade i slutet av juni 2022 i 3:e arrondissementet, i utkanten av Marais-distriktet. Thomas Cherbit och Maximilien Dieupart erbjuder en kort meny baserad på säsongens råvaror, och vi älskar det. Kom och upptäck denna kockbistro som kombinerar vackra rätter med god smak. [Läs mer]
Acte II (tidigare Au_Top): det hemliga taket i Paris för högklassig japansk mat
Acte II (tidigare Au_Top) är en gourmetrestaurang på taket mitt i huvudstaden, med en överraskande 360° utsikt. Restaurangen, som designats av Jean Philippe de la Perle, erbjuder en panoramautsikt över Paris takåsar medan du njuter av rätter från Masahide Ikuta, vars japanska kök ligger högt över staden. [Läs mer]
Benoit Paris, Alain Ducasses bistro med Michelinstjärna i Les Halles
Alain Ducasses restaurang Benoit Paris, som har en stjärna i Guide Michelin, har varit ett landmärke för livsnjutare sedan 1912 i 1:a arrondissementet och är en härlig påminnelse om Paris förr i tiden. [Läs mer]
Shiso Burger, exotiska och originella bao-burgare
Gillar du hamburgare? Gillar du bao-burgare? Då kommer du att älska Shiso Burger, som erbjuder baoburgare i ny tappning och med originalrecept. [Läs mer]
Baobar, den läckra bao-baren i Marais-distriktet
Baobar är namnet på baren som serverar gua bao och andra taiwanesiska specialiteter från MAMAHUHU-teamet. Du kan slå dig ner vid disken och njuta av tapasliknande tallrikar att dela på, rika på smak. [Läs mer]
Kébi: en restaurangbar som tillägnar sig Kebbeh i ny tappning öppnar i Marais-distriktet i Paris
Om du gillar det levantinska köket är det här ett ställe du måste upptäcka snarast! Vi presenterar Kébi, en helt ny restaurang-bar som tillägnar sig Kebbeh med en twist. Bege dig till Marais för att upptäcka denna ultra-gourmet-adress som precis har anlänt till Paris! [Läs mer]
Loov, välsmakande och (mycket) prisvärd couscous i République
En couscous full av smak och kärlek, och framför allt till ett mycket rimligt pris, det är vad du hittar hos Loov! [Läs mer]
Janet av Homer, Corned Beef Waguy-mackan av Moïse, hummerkungen
Moïse Sfez, världsmästare på lobster roll, öppnar Janet by Homer, en street food-restaurang som erbjuder en riktig corned beef-smörgås i New York-stil gjord på Waguy-beef. Vi är på väg för att upptäcka detta nya gourmetställe. [Läs mer]
Bouillon République, den livliga franska adressen
Bouillon République har äntligen öppnat sina dörrar och erbjuder, precis som sin storebror Bouillon Pigalle, en mängd traditionella franska rätter till mycket överkomliga priser. [Läs mer]
Ta reda på var alla dessa adresser finns genom att klicka på kartan längst ner i artikeln.
Och för en promenad runt i grannskapet:
Vad man kan göra i Marais, från Hôtel de Ville till Temple: Våra bästa tips och bästa adresser
Letar du efter en bra adress i Marais, från Hôtel de Ville till rue de Bretagne? Du har tur: detta emblematiska distrikt i Paris erbjuder fortfarande några bra idéer för att gå ut. För de bästa platserna, följ guiden! [Läs mer]
Mer information
För att se var alla dessa adresser finns, klicka på kartan här intill.
Vad man kan göra i Marais, från Hôtel de Ville till Temple: Våra bästa tips och bästa adresser
