Le Shang Palace vous propose de venir découvrir du 4 au 15 juin 2015, la cuisine exceptionnelle du Chef Anthony Dong, qui vient pour l'occasion de l’hôtel Futian Shangri-La Shenzhen en Chine.
Expert dans l’art de la découpe et de la décoration de plats, il sera présent pour une semaine de haute gastronomie. Il vous propose de découvrir la cuisine de Huaiyang, considérée comme étant l'une des "quatre grandes cuisines de Chine" avec la cuisine de Pékin, la cuisine de Canton et la cuisine du Sichuan.
Vous pourrez ainsi déguster les gambas à la Shanghaienne, la joue de bœuf braisée et poire pochée au vin rouge mais aussi le rouleau de satyre voilé braisé aux asperges et champignons noirs.
Les épices sont au rendez-vous pour surprendre vos papilles et vous faire voyager le temps d'un repas au déjeuner ou au dîner.
Alors n'oubliez pas, c'est du 4 au 15 juin 2015 qu'il faut aller au Shang Palace !
Infos Pratiques
Le Shang Palace
Shangri La Hotel
10, avenue d'Iena - 75016 Paris
01 53 67 19 98
Du 4 au 15 juin 2015
Dates et Horaires
Du 4 juin 2015 au 15 juin 2015
Lieu
Le Shang Palace
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
