Quand Ant-Man et La Guêpe font des expériences fooding à Disneyland Paris, au sein de Marvel Avengers Campus... Cela donne Pym Kitchen, restaurant dédié au super-héros, au Walt Disney Studios, et désormais ouvert aux visiteurs depuis le 20 juillet 2022.
Un établissement qui se veut être plus précisément un laboratoire, celui du docteur Hank Pym qui, dans l'univers des comics, à créer la "particule Pym", une particule permettant à son utilisateur, à travers un costume spécifique, de rétrécir à la taille d'une fourmi ou de grandir pour atteindre plusieurs dizaines de mètres...
Il n'en fallait pas moins au parc d'attractions parisien pour surfer sur cette idée et proposer une nouvelle offre food jouant sur les différentes tailles du héros, avec des produits en taille disproportionnée, en version géante ou miniature, et ainsi concevoir des mets à partager, en mode sharing food, au sein d'un buffet.
Au menu, on retrouve ainsi des sandwichs bretzel en taille démesurée, à partager, même pour les grosses faims, mais également des burgers, des légumes et autres gâteaux, eux aussi dans des versions énormes ou miniatures. Idéal pour les personnes voulant goûter un peu de tout... à condition de partager avec la famille ou les amis !
L'idée derrière Pym Kitchen : proposer un moment ludique et innovant à l'heure du déjeuner, pendant lequel le storytelling est au cœur de l'expérience culinaire. Côté déco, on retrouvera le tunnel quantique à l'entrée du restaurant - à l'image de celui vu dans le film Ant-Man et La Guêpe.
On y trouve également des posters géants des deux super-héros en compagnie de produits 100% français, en taille géante ou miniature (à l'image d'un Brie de Meaux ou encore de bouteilles de vin). Un restaurant que nous avons pu tester en avant-première, à l'occasion d'un événement organisé pour la presse. Côté buffet, c'est frais, c'est très bon et les plats sont plutôt bien pensés, avec des versions maxi (disponible à la découpe) et mini de burgers, bretzels et autres salades de croûtons.
On s'est ainsi laissé tenter, en entrée, par la salade César et ses croûtons en taille maxi. Une entrée en matière idéale pour les chaudes journées d'été, tant celle-ci rafraîchit. Côté sauces, est disposé sur votre table tout le nécessaire : sel, poivre, huile et vinaigre. Mais vous pouvez toujours opter pour une vinaigrette au buffet, servie dans un erlenmeyer. On a également essayé au gaspacho et au velouté de melon, servis dans des mini bechers.
En plat, un morceau de sandwich bretzel en taille maxi, mais également un "burger subatomique" et des pâtes géantes à la crème. Un régal, simple, mais efficace.
Pour accompagner le tout, un verre de Brouilly (que le serveur en blouse blanche vous apporte dans son éprouvette, avant de vous le servir dans un becher) ou encore un verre de Chardonnay bleu... Oui oui vous avez bien lu, le vin est bleu ! Deux propositions intéressantes pour accompagner tous les plats. Notez que le Chardonnay est particulièrement bon.
Et en dessert, un mini cake ultra fondant et pas trop sucré, accompagné de sa crème anglaise bleue, ainsi que des gelées aux fruits et sa glace faite maison, une part d'entremet géant à la fraise. Une jolie façon de finir le repas, sur une belle note sucrée.
Une belle découverte, donc, et une véritable expérience culinaire ludique à découvrir de toute urgence ! On réserve sa table, les amis ?
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Ce test a été réalisé dans le cadre d’une invitation professionnelle. Si votre expérience diffère de la nôtre, merci de le signaler dans les commentaires.
Dates et Horaires
À partir du 20 juillet 2022
Lieu
Disneyland Paris
Boulevard de Parc
77700 Coupvray
Accès
RER A station "Marne-la-Vallée - Chessy - Parc Disneyland"
Tarifs
Le buffet (enfant) : 30€
Le buffet : 42€
Site officiel
www.disneylandparis.com
