Ephemera : Under The Sea, la nouvelle version du restaurant immersif sera dans le 15e à Paris

Par Rizhlaine de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Publié le 4 février 2025 à 17h52
Une nouvelle aventure insolite attend les gourmets et les explorateurs parisiens dans la capitale. Le groupe Ephemera, connu pour ses restaurants immersifs nous invite à vivre une nouvelle plongée cette fois dans le 15e arrondissement. On vous dit ce qu'on sait sur la relève de Under The Sea.

Décidément, les adresses parisiennes n'ont pas fini de nous surprendre. Si vous êtes de ces âmes aventurières en constante quête d'expériences insolites, voici la bonne nouvelle du jour : Paris s'apprête à accueillir un nouveau restaurant immersif. Derrière ce prochain spot, on retrouve encore une fois le groupe Ephemera, à l'origine de trois adresses du même genre à Paris : Under the Sea, Stellar et Jungle Palace.

Le premier nous offre une plongée sous l'océan, le second nous entraîne au plus près des étoiles tandis que le troisième nous invitait à découvrir les vestiges d'un mystérieux palais au cœur d'une jungle luxuriante. Alors à quoi faut-il s'attendre pour le prochain concept ? 

Pour l'heure on ignore encore le nom de ce futur lieu immersif. On sait qu'il prend le relai de la fermeture prochaine de Under the Sea, le premier restaurant parisien du groupe dont il sera pensé comme une V2. Il devrait ouvrir d’ici le printemps 2025 dans le 15e arrondissement de Paris soit très vite après le clap de fin de la version précédente.

Ephemera, le premier restaurant immersif à ParisEphemera, le premier restaurant immersif à ParisEphemera, le premier restaurant immersif à ParisEphemera, le premier restaurant immersif à Paris Under The Sea : le premier restaurant immersif parisien ferme bientôt ses portes pour déménagement
Under The Sea, le premier restaurant immersif parisien du groupe Ephemera s'apprête à fermer ses portes. C'est le moment ou jamais pour s'offrir une plongée gourmande tout en profitant d'une immersion dans les fonds marins. Mais pas de panique pour les fans du concept, une nouvelle adresse s’apprête à voir le jour. [Lire la suite]

Si on se base sur les précédents concepts, il faudrait s'attendre à un décor physique immersif doublé de projections à 360°, ainsi que d'un habillage sonore qui nous accompagne tout au long du repas, avec une carte assez abordable. En somme on se retrouverait au cœur d'un show son et lumières le temps de cette escapade gourmande. On nous promet par ailleurs pour cette nouvelle version de Under The Sea une expérience immersive encore plus poussée, et des décors retravaillés. Il nous reste plus qu'à ouvrir l'œil et le bon en attendant d'en savoir plus ! 

Où manger au restaurant à Paris et en Ile-de-France ? Les restaurants par arrondissement Les restaurants par quartier Les restaurants à côté des gares parisiennes Les restaurants par type de cuisine Les restaurants par régime alimentaire Les restaurants par ambiance Les restaurants par spécialité Les restaurants de street food Les restaurants par région Les restaurants avec terrasse Les restaurants coups de coeur Les restaurants pour les grands évènements Les restaurants du guide Michelin Les restaurants par département et par ville d'Ile-de-France Paris pour les amateurs de... Les cours de cuisine et pâtisserie, pour apprendre par soi-même
Informations pratiques
Commentaires
Affinez votre recherche