A la tête du Chalet, Carine, Alex et Antoine, frères et sœurs, tiennent cette grande brasserie avec une main de fer mais dans un gant de velours. Ils ont su faire de cet endroit très passant du 16ème, un lieu convivial et familial où la clientèle est aussi éclectique que sympathique !
Différentes ambiances sont au rendez-vous, pour satisfaire toutes les envies. Vous pouvez prendre votre petit café matinal le long du grand bar et profiter de la gouaille de Christian qui ne cesse de taquiner l'adorable Brigitte. Vous installer en terrasse, chauffée en hiver avec même quelques plaids à disposition. Pour les repas, vous avez le choix entre le rez-de-chaussé ou une salle plus cosy à l'étage. On vous recommande la petite table près du feu de cheminée. A côté, il y a aussi une jolie terrasse arborée, elle aussi chauffée, de laquelle vous pouvez profiter de l'animation permanente de la rue de la Pompe.
Côté carte, c'est de la cuisine traditionnelle française avec tous les jours des suggestions renouvelées. Vous avez en entrées, le bol de lentilles et bacon grillé (10€), les harengs pomme à l'huile (10€), l'os à moelle coupé dans la longueur avec son poilâne toasté (10€) ou encore la terrine campagne du moment, faite maison... En plats, vous retrouvez les classiques comme le confit de canard et pommes de terre sautées (17,50€), l'onglet de bœuf aux échalotes frites maison (19€), la sole meunière... Pour ne citer qu'eux. Mais aussi des pâtes, de belles salades repas (16-17,50€), sans oublier les burgers du Chalet, dont vous nous direz des nouvelles ! Les fromages et desserts changent régulièrement mais le baba au rhum et la tarte au citron meringuée font partie des incontournables.
Le soir, vous pouvez prendre l'apéritif avec des planches de charcuterie, croque monsieur et tartines coupés en morceaux à se partager.
Vous pouvez manger à toute heure de la journée, puisque le service est continu de 11h30 jusque 23h30.
Côté ambiance, vous ne risquez pas de vous embêter avec l'équipe de joyeux drilles composée de Greg, Seb, Adrien, Dominique, Cyril et Bastien... menée par le bienveillant Philippe, responsable du restaurant.
Que ce soit le matin pour le café, le midi pour déjeuner, le soir pour dîner ou prendre un dernier verre, Le Chalet est un endroit familial, convivial mais aussi gourmand, où il fait toujours bon se retrouver !
Infos Pratiques
Le Chalet
63, rue de la Pompe - 75116 Paris
01 45 04 34 07
Ouvert du lundi au samedi de 6h à minuit et le dimanche de 8h à minuit
Service continu de 11h30 jusque 23h30
Lieu
Le Chalet
63 Rue de la Pompe
75116 Paris 16
Accès
M° Rue de la Pompe
Tarifs
Les entrées : 6€ - 17€
Menu enfant : 15€
Les grandes salades : 16€ - 18€
Les plats : 17€ - 29€
Les burgers : 18€ - 19€