La saison de la terrasse des Fables de La Fontaine est déclarée ouverte !
En effet, le célèbre restaurant de la rue Saint-Dominique vous accueille au calme, au pied de la Fontaine de Mars.
Le chef Mehdi Karamane aux commandes de la cuisine depuis janvier 2018 vous propose une carte fraîche et iodée, avec de beaux poissons à déguster.
Vous avez par exemple en entrée le tartare de mulet, agrumes, sumac, condiment sésame et amande (19€), le rouget de roche, sarrasin en viennoise, salade iodée (22€).
Puis le maigre rôti, déclinaison de choux, sauce vierge, pistache et coriandre (26€), la poêlée d'encornets, olives noires, poivrons doux, riz sauvage et chorizo (26€), sans oublier l'incontournable bourride du gros caillou (32€).
Mais aussi la pêche du jour, plus tard dans la saison du homard et des langoustines et des poissons XXL à partager à plusieurs.
S'il vous reste un peu de place pour une douceur, laissez-vous tenter par un treusel coco, saveurs au thé matcha, sorbet pamplemousse (14€) ou un soufflé pomme, cœur pomme/menthe (12€).
Pour ceux qui ne sont pas férus de poissons, pas d'inquiétudes, d'autres propositions sont bien sûr aussi à la carte.
Une formule déjeuner est proposée du lundi au vendredi (28€)
L'ouverture de la terrasse est l'occasion rêvée de venir (re) découvrir la cuisine juste et inventive de cet ancien second du Jules Verne, Mehdi Karamane. Et de s'accorder une pause chic et gourmande à l'abri de l'agitation parisienne.
Crédit @Adeline Monnier
Lieu
Les Fables de la Fontaine
131 Rue Saint-Dominique
75007 Paris 7
Accès
M° La Tour Maubourg
Tarifs
Les desserts : 12€ - 15€
Les entrées : 16€ - 22€
Les plats : 26€ - 32€
Formule déjeuner avec une entrée et un plat : 28€