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Réveillon du Nouvel An 2020 chez Inka

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Par Manon de Sortiraparis · Photos par My de Sortiraparis · Publié le 19 décembre 2019 à 17h05
Direction le Pérou, pour le réveillon du Nouvel An 2020, avec un menu festif proposé au restaurant Inka de l'hôtel 1K !

Si l'envie vous prend d'essayer de nouvelles gastronomies et de découvrir des saveurs inédites pour votre palais, à l'occasion du réveillon du Nouvel An 2020, alors notez bien que le menu proposé chez Inka, le restaurant de l'hôtel 1K, pourrait bien vous ravir. 

Ici, la gastronomie péruvienne est reine, pour le plus grand bonheur de nos papilles ! 

Réveillon du Nouvel An 2020 
95€/personne sans boissons, 135€ avec accords mets/vins 

Planche 
ASSIETTE DE LA MER
Bonito, saumon fumé, crabe
Coupe de Veuve Clicquot Réserve Cuvée

Amuse-bouche
CONSOMMÉ DE SHIITAKÉ
Avec langoustines

Entrée
TARTARE DE LA PRISE DU JOUR IKEJIME
Marinade leche de tigre, aji limo
Casa Marin «Mar y Luz » Sauvignon blanc, Chile

Plat
WAGYU AVEC PEPIAN
Légumes, risotto de quinoa
Colomé Malbec Argentina

Dessert 
FLAN
Caramel beurre salé
Pisco macéré au choix

C'est peut-être pas le Pérou mais c'est déjà beaucoup ! 

Pour d'autres idées pour le réveillon du Nouvel An 2020 :

Pour davantage d'idées pour fêter Noël à Paris, consultez nos guides : 

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 31 décembre 2019

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    13 Boulevard du Temple
    75003 Paris 3

    Calcul d'itinéraire

    Accès
    M° FIlles du calvaire

    Tarifs
    Hors boissons : 95€
    Avec accords mets/vins : 135€

    Site officiel
    www.inka-restaurant.fr

    Lien(s) de Réservation
    www.inka-restaurant.fr

    Mots-clés : Paris 3, quartier Enfants Rouges, paris, réveillon nouvel an guide
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    Situé dans le 17e arrondissement de Paris, le restaurant Assinie invite à un véritable voyage culinaire entre la Côte d'Ivoire et la France. Après un incendie en décembre dernier, le lieu a su renaître et propose aujourd’hui une expérience sensorielle unique, en plein cœur de Paris. Avec une nouvelle décoration et une cuisine haute en couleurs, ce restaurant est un hommage à l’Afrique de l’Ouest.
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    HOA NAM, le savoureux Canard laqué du Paris 13ème
    Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille ! C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce.
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    Le Bouillon Julien, bijou de l'Art Nouveau à Paris, offre une expérience culinaire abordable toute l'année. Découvrez son histoire et sa carte accessible.
    Alma : le délicieux restaurant et bar à tapas corse du côté de Montorgueil
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    Ten Seconds Noodle, le délicieux restaurant de nouilles chinoises en dix secondes, Paris 13e
    Parmi les nombreux restaurants du 13ᵉ arrondissement de Paris, voilà un petit nouveau qui propose des nouilles en Dix secondes. On choisit le bouillon (ou pas), on choisit les accompagnements et c'est parti pour les nouilles bien chaudes, épicées selon votre seuil de tolérance.
    HOA NAM, le savoureux Canard laqué du Paris 13ème
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    Assinie, l'élégant restaurant africain Paris 17e, qui réveille les papilles
    Situé dans le 17e arrondissement de Paris, le restaurant Assinie invite à un véritable voyage culinaire entre la Côte d'Ivoire et la France. Après un incendie en décembre dernier, le lieu a su renaître et propose aujourd’hui une expérience sensorielle unique, en plein cœur de Paris. Avec une nouvelle décoration et une cuisine haute en couleurs, ce restaurant est un hommage à l’Afrique de l’Ouest.
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    Ten Seconds Noodle, le délicieux restaurant de nouilles chinoises en dix secondes, Paris 13e
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    Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille ! C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce.
    Assinie, l'élégant restaurant africain Paris 17e, qui réveille les papilles
    Situé dans le 17e arrondissement de Paris, le restaurant Assinie invite à un véritable voyage culinaire entre la Côte d'Ivoire et la France. Après un incendie en décembre dernier, le lieu a su renaître et propose aujourd’hui une expérience sensorielle unique, en plein cœur de Paris. Avec une nouvelle décoration et une cuisine haute en couleurs, ce restaurant est un hommage à l’Afrique de l’Ouest.
    La Vittoria, la pizza Napolitaine aux boulettes de bœuf addictive à Paris
    Nichée au cœur de la rue du Temple, face au parc où l'on peut se prélasser après une balade dans le Marais, Pizzeria Vittoria est une adresse familiale qui vous transporte directement en Italie. Fondée par une famille napolitaine, cette pizzeria vous propose des pizzas entièrement faites maison, préparées avec amour et savoir-faire.
    L'Auberge Nicolas Flamel à Paris : Gastronomie et histoire au cœur d'un lieu mythique
    Installée dans l'une des plus anciennes maisons de Paris, si ce n'est la plus vieille, bâtie en 1407 par Nicolas Flamel, célèbre alchimiste et bienfaiteur, L’Auberge Nicolas Flamel associe patrimoine et haute cuisine. Sous la direction du chef étoilé Alan Geaam et désormais en cuisine avec le chef Émile de France, cette adresse historique propose une expérience gastronomique où tradition et modernité s’entremêlent.
    Under the Sea, le premier restaurant immersif de Paris signé Ephemera qui nous emmène sous l'océan
    Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au cœur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
    Chez Monix, le chalet d'hiver et ses télécabines de retour au Splash à Asnieres-sur-Seine
    Cet hiver, Le Splash se réinvente en Chez Monix, la destination incontournable pour une immersion dans une ambiance de station de ski, unique en son genre au bord de la Seine, sans les pistes de ski.
    Le Tout-Paris au Cheval Blanc Paris
    Le Tout-Paris, ce restaurant sublime qui domaine la capitale, décroche sa première étoile Michelin. Situé au 7ᵉ étage du Cheval Blanc Paris, avec une terrasse à la vue imprenable sur la Seine et les monuments emblématiques de la capitale, on y découvre la belle cuisine française contemporaine de William Bequin, généreuse et bien maitrisée.
    Le Georges, le restaurant-terrasse branché en rooftop du Centre Pompidou
    Le Georges, restaurant rooftop avec terrasse spacieuse en haut du Centre Pompidou à Paris, offre une vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et les monuments parisiens. Ce lieu branché propose une cuisine saine et gourmande, des cocktails créatifs et des soirées animées par des DJ sets.
    Too Restaurant, on a testé le sublime restaurant panoramique de Paris, menu et photos
    TOO Restaurant, c'est le nom du restaurant que folie qui a ouvert ses portes en octobre dernier. On est parti à la découverte de ce restaurant à la vue panoramique exceptionnelle donnant sur la Seine, le Sacré-Cœur, Notre-Dame ou encore la Tour Eiffel.
    Bouillon Julien, l'un des plus beaux restaurants de Paris en mode abordable
    Le Bouillon Julien, bijou de l'Art Nouveau à Paris, offre une expérience culinaire abordable toute l'année. Découvrez son histoire et sa carte accessible.
    Alma : le délicieux restaurant et bar à tapas corse du côté de Montorgueil
    Faites un tour en Corse chez Alma, restaurant et bar à tapas typiques de l'ile de beauté, dans le quartier Montorgueil, pour se régaler de bons petits plats dans une ambiance animée et plus qu'accueillante.
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