Situé au cœur de chaque hôtel Peninsula dans le monde, The Lobby propose un service de restauration au quotidien, dans un décor raffiné. La grande salle à manger, déjà présente lors de son ouverture en 1908, avec ses hauts plafonds, ses panneaux restaurés à la feuille d'or, ses moulures ainsi que ses peintures reflète la gloire de la Belle Époque. Les panneaux contemporains avec leurs dorures et leurs miroirs, les meubles élégants et la musique jouée par un orchestre donnent une atmosphère moderne à cet espace assez impressionnant.
Le Chef cuisinier du Lobby, Laurent Poitevin, propose un menu comprenant des plats français et internationaux. Parmi ses ingrédients signature, les écrevisses pattes rouges rafraichies, le gaspacho, les poivrons et basilic, le cabillaud de ligne vapeur, les coques ou encore les artichauts camus façon barigoules, qui sauront plaire à tous.
Ceux qui sont plus férus de sucré pourront déguster une des créations élaborées par le Chef pâtissier Julien Alvarez. Au menu des petits plaisirs, pain perdu abricot-passion, spéculos façon Monte-Cristo, crème glacée caramel ou encore Gâteau de crêpes soufflées à la coupe et sa confiture de figue-framboise...
The Lobby propose aussi la fameuse "Heure du Thé", si réputée dans les hôtels du groupe depuis l'ouverture de l’établissement de Hong Kong en 1928. Au programme : un trio de jazz accompagne la dégustation des très appréciés scones, mini-sandwiches aux multiples garnitures ainsi que des succulents desserts et pâtisseries préparés par le Chef pâtissier Julien Alvarez.
Il serait aussi dommage de ne pas tester un des nombreux petits-déjeuners proposés par The Lobby. Petit déjeuner continental, chinois, chinois végétarien, affaire "bien être"... Il y en a pour toutes les envies et plaisirs !
Sans oublier les cocktails signature à venir découvrir comme l'Afternoon Royal Spritz (25€) à base d'Aperol, Sirop d'hibiscus, Champagne Deutz cuvée Peninsula Aperol, Hibiscus ou encore le Detox Shoot Cocktail (22€) avec du Gin, Jus de pomme, Nectar d'Abricot, Jus d'Orange, Jus de Céleri... Que vous pourrez accompagner d'un club sandwich ou d'une bonne tartine.
The Lobby est le lieu qui vous propose toute la journée de satisfaire vos envie au Peninsula !
Infos Pratiques
Restaurant The Lobby au Peninsula Paris
Hôtel Peninsula
19, avenue Kléber - 75116 Paris
01 58 12 28 88
Club sandwich : 28€. Entrées : 18-32€. Petit déjeuner continental : 40€
Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.
Lieu
The Lobby
19 Avenue Kléber
75116 Paris 16
Accès
M° Kléber
Tarifs
Club sandwich : 28€
Petit déjeuner continental : 40€
L'heure du thé : 45€