Jeudi 29 septembre 2016, le chef Maxime Laurenson vous a concocté un petit menu qui va à merveilles avec de bons whiskies, sélectionnés avec minutie par le sommelier Benoit Bouqin. Rendez-vous chez Loiseau Rive Gauche !
Au programme, différents thèmes
Menu accord mets et whiskies
110 € par personne
Amuse – bouche
Nikka from the barrel 51,4%
Japanese blend, Japon
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Cèpe rôti sabayon au café
Kaerilis " une étoile en mer " 50.2%
Single cask malt whisky, France / Belle-Ile-en-mer
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Cabillaud caramélisé, maïs, Cazette du Morvan
Sonoma Rye 48%
Straight rye, Etats-Unis / Californie
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Grouse d’Ecosse fumée au genièvre, jus au whisky
Ardbeg 10 ans Ten 46%
Single malt, Ecosse / Islay
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Blanc manger au sarrasin, pomme verte
Ben Nevis 20 ans 1992. 42%
Single malt, Ecosse / Highland
Si vous êtes féru de Whisky, dépêchez-vous de réserver votre table sur le site de Bernard Loiseau
Infos Pratiques
Soirée 100% whisky chez Loiseau Rive Gauche
5, rue de Bourgogne - 75007 Paris
Jeudi 29 septembre 2016
110€/personne accords mets et whiskies
Réservation sur le site Bernard Loiseau
Dates et Horaires
Le 29 septembre 2016
Lieu
Loiseau Rive Gauche
5, rue de Bourgogne
75007 Paris 7
Tarifs
Menu accords mets et whiskies : 110€