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DS Café, restaurant healthy et gourmand à Paris

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La nouvelle carte du DS Café
Par · Photos par · Publié le 5 juin 2018 à 11h47
DS Café, vous connaissez ? Avec 5 belles adresses à Paris, DS Café se fait une petite place sur le secteur du restaurant cosy et healthy. Chez DS Café, les légumes sont au cœur de belles assiettes : salades, avocado toasts, poke bowl et smoothies, pour le plein de vitamines et de fraicheur. On dit oui !

Le DS Café est devenu un incontournable des déjeuners healthy. Resté silencieux pendant bien 10 ans, le DS Café, c'est le cadeau de David Banet pour sa femme Sandra, passionnée de pâtisseries qui rêvait d'un salon de thé. On est en 2003, et DS Café ouvre à Paris, avenue Niel. Après 7 ans de succès, avec des salades et bruschetta, David et Sandra ouvrent une deuxième adresse, et font du DS Café une promesse de cuisine healthy et gourmande.

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15 ans plus tard, et 2 adresses remplies toute la journée, David et Sandra se sentent prêt pour la grande aventure et ouvrent 3 adresses supplémentaires (Beaugrenelle, Franklin Roosevelt et DS Café rue Gallieni à Boulogne). Toujours derrière les fourneaux, David et Sandra proposent des salades gourmandes et super-vitaminées, mais aussi des avocado toast (et ils sont vraiment gourmands), des piadines, des bagels et des poke bowl.

Arrivés mardi à 13h, la terrasse du restaurant est bien remplie. Bon à savoir, chez DS Café, il n'y a pas de réservations, et les premiers foncent en terrasse. On s'attable à l'ombre dans la salle, et on guette les assiettes des voisins. La carte est grande et promet de bonnes choses à manger, même si certaines recettes peuvent se ressembler !

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On a la chance de voir David Banet, qui nous conseille. Les best sellers de DS Café ? La salade Sweet Sashimi avec pousses d'épinards, saumon cru, edamame, avocat, base de goji, sauce au miel, la salade THAÏ avec ses vermicelles de soja, émincé de poulet, julienne de carottes et de courgettes, pousses de soja, coriandre, sauce thaï, les Avocado Toast detox, avec du pain Poilane toasté, chèvre frais, avocat, radis, pousse épinards, tomate cerise, pomme de terre et les piadinas aux légumes grillés !

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Les portions sont vraiment rassasiantes, et les saveurs sont au rendez-vous. David Banet met un point d'honneur à chercher les produits les plus frais possible, sélectionnant les mêmes poissons que certains hôtels de luxe !

Puis, impossible de venir au DS Café sans manger les desserts de Sandra. Son cheesecake est un délice, encore plus délicieux sans coulis (!) et le gâteau au chocolat fera fondre les gourmands.

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Le succès est tel que David et Sandra pensent à ouvrir des DS Café dans d'autres villes françaises, pour vitaminer les déjeuners !

Où manger au restaurant à Paris et en Ile-de-France ? Les restaurants par arrondissement Les restaurants par quartier Les restaurants à côté des gares parisiennes Les restaurants par type de cuisine Les restaurants par régime alimentaire Les restaurants par ambiance Les restaurants par spécialité Les restaurants de street food Les restaurants par région Les restaurants avec terrasse Les restaurants coups de coeur Les restaurants pour les grands évènements Les restaurants du guide Michelin Les restaurants par département Paris pour les amateurs de...

Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.

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Informations pratiques

Lieu

25, Avenue Niel
75017 Paris 17

Calcul d'itinéraire

Infos d’accessibilité

Tarifs
les salades : 12€ - 18€

Site officiel
www.dscafe.fr

Mots-clés : Centre Commercial Beaugrenelle, quartier Ternes, Paris 17, avocado toast, ds cafe 17e, ds cafe 16, ds cafe 16e, ds cafe 8e, ds café, Testé par la rédaction, paris
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Restaurant Capsule, bistrot contemporain et cuisine du marché du côté du 14e arrondissement de Paris
À deux pas de l'hôpital Cochin, dans le 14e arrondissement de Paris, le restaurant Capsule est une pépite de quartier à l'esprit contemporain où on savoure à pleine dents une cuisine concoctée au fil de l'instinct à partir de produits frais et de saison.
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Yuxiangting est un restaurant de fondue chinoise à volonté. L'idée : ne pas devoir être à plusieurs pour déguster une fondue chinoise tranquillement. Le restaurant vous propose une fondue rien que pour vous, dans un restaurant futuriste où un train assure le service.
Mohamed du "Meilleur Pâtissier", ouvre Food'Art, un restaurant-pâtisserie à Asnières-sur-Seine
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Le Georges, le restaurant-terrasse branché en rooftop du Centre Pompidou
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Isshin : l'excellent restaurant japonais de ramen à la décoration immersive à Paris
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Red Katz, un restaurant chinois traditionnel dans un fabuleux décor rétro
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Isshin : l'excellent restaurant japonais de ramen à la décoration immersive à Paris
Envie d’évasion au Japon ? Venez pousser les portes de Isshin ! Installé dans le 2e arrondissement de Paris, ce restaurant à la décoration ultra soignée et immersive nous propose un merveilleux et délicieux voyage au pays du Soleil-Levant à la découverte du ramen façon Tonkotsu. On vous embarque avec nous ?
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Viet 1331, c'est le nom du nouveau restaurant-karaoké à l'angle de l'avenue d'Ivry et de la rue Baudricourt dans le 13e arrondissement de Paris. On file plonger dans les rue du Vietnam à la découverte de bons plats très gourmands.
La table des Bernardins, le café-restaurant insolite, niché dans la nef du Collège des Bernardins
La Table des Bernardins, situé dans l’emblématique Collège des Bernardins, Paris 5e, c'est le spot atypique pour se restaurer ou faire une pause dans un cadre atypique et historique. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, ce restaurant-café propose une cuisine variée, idéale pour un déjeuner détente ou un goûter de passage.
Un dîner à Bali pour les vacances de toussaint au restaurant Djakarta Bali
Djakarta Bali est l'adresse incontournable pour un voyage culinaire en Indonésie, offrant des plats délicieux préparés dans la pure tradition. Pour une immersion totale, les premiers vendredis soir de chaque mois, une danseuse en tenue traditionnelle vous transporte à Bali avec ses danses royales et guerrières, puis sur l'île de Java avec des danses plus nobles et plus lentes.
Restaurant Capsule, bistrot contemporain et cuisine du marché du côté du 14e arrondissement de Paris
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Red Katz, un restaurant chinois traditionnel dans un fabuleux décor rétro
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Le Georges, le restaurant-terrasse branché en rooftop du Centre Pompidou
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Under the Sea, le premier restaurant immersif de Paris signé Ephemera qui nous emmène sous l'océan
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Too Restaurant, on a testé le sublime restaurant panoramique de Paris, menu et photos
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Après Under the Sea et Stellar, Ephemera dévoile un troisième restaurant immersif à Paris. Direction le 10e arrondissement de la capitale pour découvrir ce concept qui nous emmène cette fois au cœur du règne animal.
Bouillon Julien, l'un des plus beaux restaurants de Paris en mode abordable
Le Bouillon Julien, bijou de l'Art Nouveau à Paris, offre une expérience culinaire abordable toute l'année. Découvrez son histoire et sa carte accessible.
TrantranZai Montparnasse, pour savourer des nouilles et raviolis du Sichuan pimentés à Paris !
Si vous êtes amoureux de la cuisine chinoise, vous devez tester TrantranZai, spécialisé dans les nouilles et les raviolis du Sichuan. Sa 3e adresse, dans le quartier de Montparnasse, nous transporte dans un marché chinois nocturne pour une expérience culinaire authentique, avec des plats copieux, une ambiance familiale et une décoration immersive !
Isshin : l'excellent restaurant japonais de ramen à la décoration immersive à Paris
Envie d’évasion au Japon ? Venez pousser les portes de Isshin ! Installé dans le 2e arrondissement de Paris, ce restaurant à la décoration ultra soignée et immersive nous propose un merveilleux et délicieux voyage au pays du Soleil-Levant à la découverte du ramen façon Tonkotsu. On vous embarque avec nous ?
Viet 1331, le nouveau restaurant karaoké vietnamien du 13e en mode immersif
Viet 1331, c'est le nom du nouveau restaurant-karaoké à l'angle de l'avenue d'Ivry et de la rue Baudricourt dans le 13e arrondissement de Paris. On file plonger dans les rue du Vietnam à la découverte de bons plats très gourmands.
La table des Bernardins, le café-restaurant insolite, niché dans la nef du Collège des Bernardins
La Table des Bernardins, situé dans l’emblématique Collège des Bernardins, Paris 5e, c'est le spot atypique pour se restaurer ou faire une pause dans un cadre atypique et historique. Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 18h, ce restaurant-café propose une cuisine variée, idéale pour un déjeuner détente ou un goûter de passage.
Un dîner à Bali pour les vacances de toussaint au restaurant Djakarta Bali
Djakarta Bali est l'adresse incontournable pour un voyage culinaire en Indonésie, offrant des plats délicieux préparés dans la pure tradition. Pour une immersion totale, les premiers vendredis soir de chaque mois, une danseuse en tenue traditionnelle vous transporte à Bali avec ses danses royales et guerrières, puis sur l'île de Java avec des danses plus nobles et plus lentes.
Restaurant Capsule, bistrot contemporain et cuisine du marché du côté du 14e arrondissement de Paris
À deux pas de l'hôpital Cochin, dans le 14e arrondissement de Paris, le restaurant Capsule est une pépite de quartier à l'esprit contemporain où on savoure à pleine dents une cuisine concoctée au fil de l'instinct à partir de produits frais et de saison.
Red Katz, un restaurant chinois traditionnel dans un fabuleux décor rétro
Entre tradition et modernité, le restaurant Red Katz dévoile une carte qui rend hommage aux plus grands classiques de la cuisine chinoise, parfaitement exécutés, dans un décor vraiment fabuleux.
Le Georges, le restaurant-terrasse branché en rooftop du Centre Pompidou
Le Georges, restaurant rooftop avec terrasse spacieuse en haut du Centre Pompidou à Paris, offre une vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et les monuments parisiens. Ce lieu branché propose une cuisine saine et gourmande, des cocktails créatifs et des soirées animées par des DJ sets.
Under the Sea, le premier restaurant immersif de Paris signé Ephemera qui nous emmène sous l'océan
Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au cœur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
Too Restaurant, on a testé le sublime restaurant panoramique de Paris, menu et photos
TOO Restaurant, c'est le nom du restaurant que folie qui a ouvert ses portes en octobre dernier. On est parti à la découverte de ce restaurant à la vue panoramique exceptionnelle donnant sur la Seine, le Sacré-Cœur, Notre-Dame ou encore la Tour Eiffel.
Jungle Palace, le restaurant immersif signé Ephemera à Paris : notre avis
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