Le soir du 31 décembre 2019, le chef Christophe Moret vous a concocté un menu de réveillon du Nouvel An 2020 dont vous risquez fort de vous souvenir...
Rendez-vous au restaurant gastronomique français l'Abeille, baptisé en hommage à l'emblème préféré de Napoléon, pour une soirée d'exception en 8 services.
Réveillon du Nouvel An 2020
680€ hors boissons, 980€ avec boissons
Huitres et coquillages en délicate gelée
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Saint-Jacques de la baie de Seine, chou fleur, caviar Osciètre
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Pomme de terre Belle de Fontenay, truffe noire
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Homard de nos côtes aux parfums de vanille, patate douce et châtaigne
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Poulette de Bresse de la famille Mazuir nourrie de truffe blanche, sauce albufera
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Brillat Savarin truffé
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Agrumes de Damien Blasco frais et confits, sorbet de kalamansi, arlettes caramélisées
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Miel du maquis corse givré aux parfums de cédrat et d'eucalyptus
Un menu alléchant !
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Gastronomie
Loisirs
Soirées
Dates et Horaires
Le 31 décembre 2019
Lieu
Shangri-La Paris
10 Avenue d'Iéna
75116 Paris 16
Tarifs
680€
Boissons comprises : 980€
Site officiel
www.shangri-la.com
Lien(s) de Réservation
01 53 67 19 90
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