Tas ir labi zināms franču vidū, taču tas nebeidz pārsteigt tūristus: Francijā daudzi restorāni ir atvērti arī nedēļas nogalē... un reizi nedēļā, parasti pirmdienās, tiek slēgti. Tas ir pelnīts atvaļinājums šo restorānu darbiniekiem, taču tas ir īsts ērkšķis Parīzes iedzīvotājiem un tūristiem, kad nedēļas sākumā Parīzē ir nepieciešams atrast vietu, kur ieturēt pusdienas vai vakariņas.
Par laimi gardēžiem, daudzi galvaspilsētas restorāni sacenšas, pārkāpjot franču tradīcijas un izvēloties slēgt citā nedēļas dienā vai pat palikt atvērti visu laiku, pateicoties pārdomātai darbinieku rotācijai. Tās ir labas ziņas gardēžiem.
Tāpēc, ja jums ir nepieciešams atrast restorānu, kurā ieturēt maltīti šajā pirmdienā, jūs esat nonākuši īstajā vietā. Apskatiet mūsu sarakstu ar pirmdienās atvērtajiem restorāniem Parīzē. Daži no tiem ir atvērti pusdienās, citi - vakariņās, bet vēl citi - pusdienās un vakariņās, tāpēc noteikti pārbaudiet un rezervējiet!
Astier - īsts Parīzes bistro, kā mums patīk
Restorāns Astier atrodas Parīzes 11. rajona sirdī, rokas stiepiena attālumā no Republikas laukuma un Senmartēnas kanāla, un jau kopš 1956. gada tas iemieso īstu Parīzes bistro garu. Šis tipiskais uzņēmums, kas ieguvis Gault&Millau balvu par labāko tradicionālo iestādi, piedāvā autentisku un dāsnu virtuvi, kas pasniegta vidē, kura saglabājusi savu vēsturi. Astier aicina nobaudīt vietējos ēdienus ar sezonāliem akcentiem. [Lasīt vairāk]
GrandCœur - Parīzes adrese, kur viesojas ar Michelin zvaigzni apbalvotais šefpavārs Mauro Colagreco un viņa buržuāziskā virtuve.
GrandCœur, Parīzes viesnīca, kurā strādā ar Michelin zvaigzni apbalvotais šefpavārs Mauro Colagreco, ir ideāla vieta, kur pagulēt vēsturiskā vidē un nobaudīt labāko buržuāziskās virtuves ēdienu. [Lasīt vairāk]
Red Katz - tradicionālais ķīniešu restorāns pasakainā retro stilā
Restorāns Red Katz ir tradīciju un mūsdienīguma apvienojums, kas piedāvā ēdienkarti, kurā godā celta ķīniešu virtuves izcilākā klasika, kas perfekti izpildīta patiesi pasakainā vidē. [Lasīt vairāk]
Adma, bistronomiskais restorāns Fontainebleau ar Vidusjūras garšu
Adma ir jauns bistro restorāns, kas durvis vēra 2024. gada februāra sākumā Fontenblo, Sēnas un Marnas reģiona centrā. Šī mājīgā ēstuve, kas atrodas 23 rue de France, tikai rokas stiepiena attālumā no slavenā pils, piedāvā Vidusjūras baseina iedvesmotus franču virtuves ēdienus. Aiz projekta stāv divi entuziasti Quentin Hubert un Enguerrand Lecocq, kuri apvieno kulinārijas zināšanas ar rūpīgu vadību, un ir iedvesuši dzīvību Adma draudzīgā, gandrīz ģimenes atmosfērā, kur jūs jutīsieties kā mājās. [Lasīt vairāk]
La Datcha, šefpavāra Maksima Zorina bistronomiskais restorāns ar ukraiņu ietekmi
Pēc aiziešanas no Ducasse galaktikas šefpavārs Maksims Zorins ir atvēris La Datcha - savu pirmo bistronomisko restorānu ar ukraiņu ietekmi. [Lasīt vairāk]
L'Evadé, šefpavāra Remī Poulain bistronomiskā adrese SoPi.
Šefpavārs Remi Poulain un viņa partneris Anthony Rivière, kas jau ir izveidojuši L'Escudella, atver jaunu bistronomijas restorānu SoPi: L'Evadé. [Lasīt vairāk]
Mido Paris, skaists un labs nikkei restorāns viesnīcā Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile
Viesnīca Intercontinental Paris Champs-Élysées-Étoile atklāj savu restorānu - nikkei galdu Mido Paris. Kā jau pazinēji būs sapratuši, šī ir kulta adreses Rivjērā mazā māsa. Kāds ir spriedums? [Lasīt vairāk]
Faubourg Daimant, buržuāziskā veģetārā virtuve ar pavērsienu!
Un tas ir divi Daimant Collective! Pēc Plan D un tā vegāniskām sviestmaizēm ir pienācis laiks buržuāziskai virtuvei un mērcēm Faubourg Daimant, bet, protams, 100% vegāniskām! [Lasīt vairāk]
L'Entente, lieliska angļu brasserie, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no Opéra Garnier.
Avangardiskais L'Entente jau vairākus gadus ir Garnjē operas stafete. Olivera Vudheda (Oliver Woodhead) vadītais angļu restorāns godina izcilākos britu ēdienus. [Lasīt vairāk]
L'Attilio Paris, izsmalcināta itāļu virtuve elegantā vidē
Dassaï vietā durvis vēra L'Attilio Paris ar komandu, kas mantojusi no Robuchon laikiem un kuru meistarīgi vada Attilio Marrazzo. Šefpavārs piedāvā izsmalcināti pagatavotus Botte reģiona ēdienus. [Lasīt vairāk]
Trâm 130, aizraujošais šefpavāra Priscillas Trâm pirmais galds
Beidzot! Šefpavāre Priscilla Trâm ir atvērusi restorānu Trâm 130 Saint-Maur ielā. Ilgi gaidīts restorāns. Kāds ir spriedums? [Lasīt vairāk]
La Traboule - kabatas bistronomijas restorāns, kas pārpilns ar labām idejām
La Traboule ir kabatas restorāns Miromesnilā, kuram piemīt visas lieliskā restorāna iezīmes: bistronomiska virtuve ar labām idejām, kas, pienākot vakaram, pāriet uz gastro. [Lasīt vairāk]
Le Comptoir de la Traboule, bistronomija reljefā un apreibinoši vīni
Tikai rokas stiepiena attālumā no Champ-de-Mars un Eifeļa torņa atrodas restorāns Comptoir de la Traboule, kur var nobaudīt sātīgus bistro ēdienus un reibinošus vīnus. [Lasīt vairāk]
Tīkla zvaigžņu šefpavārs Eloi Spinnlers beidzot atver savu otro restorānu Colère (un tas ir lielisks!).
Sociālo tīklu zvaigzne šefpavārs Eloi Spinnlers beidzot atver savu otro restorānu Parīzē. Tas saucas Colère, un tas ir viņa pirmā restorāna Orgueil turpinājums, un izrādās, ka tas ir ārkārtīgi nerātns. [Lasīt vairāk]
Lordy's Paris Club, viesnīcas Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel angļu restorāns
Pusdienas viesnīcā Lordy's Paris Club, anglosakšu restorānā Sofitel Paris Baltimore Tour Eiffel viesnīcā! [Lasīt vairāk]
Nepita, viesnīcas Florida Vidusjūras restorāns ar Amandine Chaignot izstrādāto ēdienkarti.
Šefpavāre Amandine Chaignot ir atbildīga par viesnīcas Nepita restorāna, kas atrodas viesnīcā Florida, Vidusjūras ēdienkarti. [Lasīt vairāk]
Pho Bom, vjetnamiešu restorāns, kuru noteikti jāapmeklē Parīzes 13. rajonā
Pho Bom, kas atrodas Parīzes 13. rajona centrā, ir iecienīta vjetnamiešu virtuves cienītāju vieta. Šis autentiskais restorāns ir slavens ar savām Pho zupām un tradicionālajiem ēdieniem, piemēram, bún chả Hà Nội un bánh xèo, un tajā vienmēr ir daudz apmeklētāju. Draudzīgā atmosfēra, garšīgie ēdieni un pieejamās cenas padara šo restorānu par drošu likmi Āzijas kvartālā, pat ja rezervāciju trūkuma dēļ dažkārt ir jābūt pacietīgam. Labs restorāns, uz kuru vērts agri celties vai gaidīt rindā. [Lasīt vairāk]
Benihana - amerikāņu zvaigžņu iecienītākais tepanjaki restorāns Parīzē
Amerikāņu zvaigžņu iecienītais tepanjaki restorāns Benihana ir atvēris savas durvis Parīzē. Gatavojieties šovam! [Lasīt vairāk]
Pizi, kraukšķīgas romiešu picas no Zapi komandas
Zapi komanda ir atvērusi otru itāļu restorānu Pizi, kur draudzīgā atmosfērā tiek pasniegtas romiešu picas un svaigi makaroni. [Lasīt vairāk]
Vandal, lielisks kabatas sviestmaižu veikals Buttes-Chaumont
Vandal ar skatu uz Buttes-Chaumont izceļas ar savu neapstrādāto dizainu un ļoti, ļoti īso ēdienkarti: 3 sviestmaizes, pilnīga pieturzīme, bet īpaši nerātnās. [Lasīt vairāk]
Leven, kurdu ielas ēdiens uz uguns
Dodieties ceļojumā uz Tuvajiem Austrumiem jaunajā kurdu ielu ēdienu kioskā Leven Sentjē. [Lasīt vairāk]
Jinchan Yokocho, japāņu karija krodziņš Parīzē
Pēc Jinchan Shokudo panākumiem franču un japāņu pāris Albans un Mijo Kakače (Alban and Miyo Cacace) atkal ir atgriezušies, atverot jaunu izakaja Jinchan Yokocho, kur var nobaudīt japāņu karija ēdienus. [Lasīt vairāk]
Argile, šefpavāra Romaina Lamona neapstrādāta bistronomija
Šefpavārs Romains Lamons ir atgriezies ar jaunu adresi Argile, kas veltīta vienkāršībai. [Lasīt vairāk]
Miglia, mājīgs itāļu restorāns Ternes laukumā
Pretēji tam, ko jūs varētu sagaidīt no braserijas Ternes laukumā, kas atrodas šiks un reizēm snobiskā Parīzes daļā, Miglia ir silts itāļu restorāns ar uzmanīgu apkalpošanu. [Lasīt vairāk]
Neuvième Cru, draudzīgs un (ļoti) pieejams Itālijas stūrītis Parīzē
Neuvième Cru ir draudzīgs un (ļoti) lēts kabatas izmēra itāļu restorāns! [Lasīt vairāk]
Onyx, izsmalcināta franču bistronomija rokas stiepiena attālumā no universālveikaliem
Viesnīca Onyx atrodas tikai rokas stiepiena attālumā no universālveikaliem un pārsteidz ar savu 4 metrus garo agātu sienu un priecē ar izsmalcinātu franču bistronomiju. [Lasīt vairāk]
Cocoricains, beidzot kvalitatīvs amerikāņu bistro Parīzē!
Beidzot! Īstais amerikāņu bistro, ko Parīze ir gaidījusi, ir Cocoricains - dzīvespriecīga adrese, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no Lielā bulvāra un ko vada divi franču un amerikāņu draugi. [Lasīt vairāk]
Restorānā, Lindas Lee laikmetīgajā korejiešu bārbekjū uz Saint-Roch ielas
Linda Lī, kas jau darbojas restorānos On the Bab un MariMari, atver restorānu On Rue Saint-Roch, kas piedāvā korejiešu bārbekjū mūsdienīgā vidē. [Lasīt vairāk]
Sam Chic, tradicionālais korejiešu restorāns grila un fondī cienītājiem
Korejas Lauksaimniecības un pārtikas ministrijas atzītais restorāns Sam Chic ir tradicionāls korejiešu restorāns grila, fondī un autentisku ēdienu cienītājiem. [Lasīt vairāk]
Anatolijas ciemats, pašmāju restorāns, kurā pasniedz lētu kurdu virtuves ēdienu, 10. rajonā.
Strabourg Saint-Denis rajonā Anatolia Village katru dienu uz vakariņām un pusdienām pulcē kurdu virtuves cienītājus, piedāvājot ēdienus tieši no Mazās Āzijas. [Lasīt vairāk]
La Renommée: šiks restorāns ar vēsturisku fasādi un izsmalcinātu franču virtuvi
Aiz galvaspilsētas vēsturiskās fasādes slēpjas elegants restorāns ar mājīgu atmosfēru, kur franču gastronomija ir izcelta pārlaicīgā vidē slavenajā Saint-Honoré ielā. [Lasīt vairāk]
La Fontaine Gaillon šefpavāre Marie-Victorine Manoa no jauna atklāj gardēžu eleganci.
Šī ikoniskā adrese, ko 2024. gada vasarā pārņems Fitz Group, un par virtuvi atbild Marie-Victorine Manoa, piedāvā klasisku ēdienkarti ar drosmīgiem jauninājumiem un mājīgu atmosfēru. Iegremdējiet sevi pieredzē, kurā apvienojas teroir un radošums. [Lasīt vairāk]
L'Émil, autentiska Parīzes brasserie Paris 1er
Mēs dodamies uz Parīzes 1. rajonu, lai atklātu Brasserie Émil - tipisku Parīzes restorānu ar art deco stila interjeru, kurā visu dienu pasniedz labus franču ēdienus. [Lasīt vairāk]
Boni's: picas gabaliņi, gluži kā Ņujorkā
Boni's atrodas Parīzes 2. rajonā un piedāvā Ņujorkas stila picas gabaliņus. Šeit jūs varat ātri apsēsties vai paņemt līdzi, pēc tam izmēģināt kādu no restorāna četrām receptēm, bet drosmīgākie var izveidot savu pašu gatavotu gabaliņu pēc izmēra! [Lasīt vairāk]
Desmit sekunžu nūdeļu restorāns, garšīgs desmit sekunžu ķīniešu nūdeļu restorāns, Parīzes 13. arrondissement
Starp daudzajiem restorāniem Parīzes 13. rajonā ir arī neliels jaunpienācējs, kas piedāvā nūdeles desmit sekundēs. Jūs izvēlaties buljonu (vai ne), jūs izvēlaties piedevas, un jūs dodat karstās nūdeles, kas pagatavotas ar garšvielām atbilstoši jūsu tolerances slieksnim. [Lasīt vairāk]
Alma: garšīgs korsikāņu restorāns un tapas bārs Montorgēlijā
Dodieties ceļojumā uz Korsiku uz Alma, skaistuma salai raksturīgo restorānu un tapas bāru Montorguil rajonā, kur varat baudīt labus ēdienus dzīvīgā un viesmīlīgā atmosfērā. [Lasīt vairāk]
Pompidū centra jumta restorāns Le Georges
Le Georges ir restorāns uz jumta ar plašu terasi Parīzes Pompidū centra augšdaļā, no kura paveras izcils skats uz Eifeļa torni un Parīzes pieminekļiem. Šī modernā vieta piedāvā veselīgu, gardēžu virtuvi, radošus kokteiļus un vakara dīdžeju setus. [Lasīt vairāk]
Le Semainier: pusdienas par pieņemamu cenu viesnīcā Hôtel Particulier Montmartre
Hôtel Particulier atklāj "Le Semainier" - savu jauno pusdienu ēdienkarti, ko varēs baudīt Monmartra Butte centrā. Katru darba dienu pusdienu laikā šī burvīgā Parīzes slēptuve rudens-ziemas sezonā piedāvā sezonālus ēdienus par pieņemamām cenām. Par 25 eiro epikūrieši un gardēži var baudīt izsmalcinātu intermēdiju elegantā, bet draudzīgā atmosfērā. [Lasīt vairāk]
Zincou, tapas un vīna restorāns, kas atrodas rokas stiepiena attālumā no Musée de la vie romantique.
Restorāns Zincou, kas atrodas uz ielas Blanche un Bruyère stūra, netālu no Musée de la vie romantique, piedāvā tapas ēdienus, ko baudīt kopā ar glāzi vīna, un tas viss atrodas modernā un siltā atmosfērā. [Lasīt vairāk]
Foyer de la Madeleine: vēsturiskais kopienas restorāns zem Madeleine baznīcas
Madeleine baznīcā jau gandrīz 50 gadus darbojas kopienas restorāns, kurā draudzīgi brīvprātīgie pasniedz vienkāršus, bet garšīgus ēdienus tiem, kam nepieciešama silta maltīte. [Lasīt vairāk]
