Parisul nu duce lipsă de restaurante cu stele Michelin și, deși Lyon are reputația de a fi "capitala gastronomică a lumii", Parisul nu face excepție, cu nu mai puțin de 10 restaurante de 3 stele, 12 restaurante de 2 stele și 93 de restaurante premiate cuo stea în Ghidul Michelin.
Gastronomie, bistronomie, patiserie... lumea mâncării este în perpetuă mișcare în capitală, spre deliciul gurmanzilor de toate felurile, fie că sunt în vizită în capitală, fie că locuiesc acolo. Dar alegerea este atât de vastă... Nu este întotdeauna ușor să găsești masa perfectă, mai ales când vine vorba de restaurante cu stele Michelin, cu prețuri care uneori pot fi la limita indecentului pentru cei neinițiați. Dar rezultatul final este o experiență de neuitat!
Pentru a vă ajuta în căutarea restaurantului cu stele suprem care să vă întâmpine și să vă încânte, pentru o ocazie specială sau pur și simplu pentru plăcerea de a vă răsfăța, descoperiți mai jos recomandările noastre de restaurante cu stele din Paris; adrese minunate, testate și aprobate de noi!
Una, două sau trei stele... Alegerea vă aparține!
Virtus, un restaurant discret, dar strălucitor, cu stele Michelin
Preluat de chef Frédéric Lorimier și soția sa Camille Gouyer, Virtus și-a recăpătat imediat steaua Michelin care se evaporase odată cu plecarea foștilor bucătari. Și este pe deplin meritată: deși deosebit de discret, acest restaurant cu stele Michelin are mai mult de un truc în mânecă pentru a topi inimile clienților. [Citeşte mai mult]
Auguste, restaurantul cu 15 ani de stele Michelin al bucătarului Gaël Orieux
Instalat confortabil în opulentul arondisment 7, restaurantul Auguste al bucătarului Gaël Orieux continuă să se bazeze pe succesul stelei sale Michelin, acordată în urmă cu 15 ani. [Citeşte mai mult]
Mavrommatis, restaurantul grecesc cu stele Michelin pentru o escapadă mediteraneană la Paris
Din 1993, restaurantul Mavrommatis, distins cu stele Michelin, s-a impus ca un templu al gastronomiei elene din Paris. Începând cu 6 aprilie 2024, restaurantul își va lărgi orizonturile culinare, deschizându-și porțile pentru prânzurile de sâmbătă, permițând gurmanzilor să se bucure de deliciile mediteraneene ale bucătarului Andreas Mavrommatis. [Citeşte mai mult]
Le Panoramique, restaurantul locavore cu stele din Yvelines, cu priveliști care îți taie respirația
La Panoramique din Rolleboise, în Yvelines, este un restaurant cu stele Michelin care vă va face să vă simțiți ca în vacanță. Cu priveliștile sale uluitoare și bucătăria proaspătă și locală a lui Gaëtan Perulli, este sigur că vă veți simți bine. Vă vom duce într-un tur de descoperire. [Citeşte mai mult]
Onor, restaurantul gastronomic angajat al lui Thierry Marx cu stele Michelin
Onor este restaurantul gastronomic angajat și responsabil din punct de vedere social al lui Thierry Marx, care nu face concesii în ceea ce privește calitatea. Am mers la 258 du Faubourg Saint-Honoré, în arondismentul 8, pentru a descoperi acest nou templu culinar al sustenabilității și angajamentului, care se mândrește acum cu o stea Michelin. [Citeşte mai mult]
Tout-Paris la Cheval Blanc Paris
Le Tout-Paris, sublimul restaurant care face legea în capitală, a primit prima sa stea Michelin. Situat la etajul 7ᵉ al hotelului Cheval Blanc Paris, cu o terasă care se mândrește cu o priveliște uluitoare asupra Senei și a monumentelor emblematice ale capitalei, puteți descoperi frumoasa bucătărie franceză contemporană a lui William Bequin, generoasă și bine stăpânită. [Citeşte mai mult]
Chakaiseki Akiyoshi, primul restaurant de ceremonie a ceaiului care a obținut prima sa stea Michelin
Chakaiseki Akiyoshi este numele primului restaurant din lume care a organizat ceremonia ceaiului în afara Japoniei. Acest restaurant gastronomic japonez, care tocmai a primit prima sa stea Michelin, este situat în arondismentul 15 din Paris. [Citeşte mai mult]
OKA - FOGO, dublul restaurant incendiar al bucătarului brazilian Raphaël Rego, distins cu stele Michelin
OKA, restaurantul condus de bucătarul brazilian Raphaël Rego, și-a schimbat direcția și adresa (din nou!). Mutat în arondismentul 17, acesta a fost transformat în OKA - FOGO, un local dublu care combină bucătăria gastronomică și grătarul. [Citeşte mai mult]
Numărul 3: restaurantul gastronomic local și durabil din Yvelines, cotat cu stele
Numéro 3 este numele acestui restaurant elegant, amplasat în Vallée de Chevreuse, care face cinste produselor din regiunea Yvelines, descoperite cu regularitate de Laurent Trochain, un bucătar pasionat de produsele locale. Au trecut 20 de ani de când el și soția sa au obținut prima lor stea într-un fost han, unde acum ne încântă cu bucătăria lor "vi-gétale"... [Citeşte mai mult]
L'Oiseau Blanc, gastronomie de înalt nivel la The Peninsula Paris
L'Oiseau Blanc, prestigiosul restaurant-bar terasă, este mândria și bucuria The Peninsula Paris. Acest loc magic vă întâmpină la etajul al șaselea al palatului parizian cu o priveliște uluitoare de 360° asupra celor mai frumoase monumente ale orașului, inclusiv Turnul Eiffel. [Citeşte mai mult]
La Tour d'Argent, instituția pariziană își schimbă imaginea
Adevărată instituție pariziană, Tour d'Argent își dezvăluie o nouă înfățișare, mai contemporană, prin crearea unui nou bar și deschiderea acoperișului. [Citeşte mai mult]
Trente-Trois, un restaurant discret, cu stele Michelin, ascuns în hotelul Maison Villeroy
Ascuns discret în inima hotelului Maison Villeroy, restaurantul Trente-Trois al bucătarului Sébastien Sanjou a primit o stea Michelin pentru bucătăria sa franceză clasică și bine executată. [Citeşte mai mult]
Restaurantul cu stele Le Grand Contrôle - Airelles Château de Versailles: Test și recenzie
De ce să nu vă răsfățați cu un prânz regal cu vedere la Orangerie la Château de Versailles? Mergeți la restaurantul Grand Contrôle și la restaurantul său de stele Michelin, unde vă puteți întoarce în timp pentru o masă magică într-una dintre sălile de mese sublime sau pe frumoasa terasă atunci când vremea este frumoasă. [Citeşte mai mult]
Granite, restaurantul cu stele Michelin al bucătarului Tom Meyer
Tom Meyer a deschis primul său restaurant în Paris, Granite, cu Stéphane Manigold și Anthony Chenoz ca bucătari patiseri. Restaurantul a primit o stea Michelin. [Citeşte mai mult]
Accents Table Bourse, restaurantul delicat cu stele Michelin al lui Ayumi Sugiyama
Delicatețe, rafinament și eleganță sunt doar câțiva dintre termenii folosiți pentru a descrie Accents Table Bourse, primul restaurant cu stele Michelin al bucătarului japonez Ayumi Sugiyama, situat la doi pași de Palais Brongniart. [Citeşte mai mult]
Pantagruel, restaurantul cu stele Michelin al bucătarului Jason Gouzy din cartierul Sentier din Paris
La restaurantul său Pantagruel, distins cu o stea Michelin, bucătarul Jason Gouzy se distrează adaptând fiecare dintre preparatele sale în trei moduri diferite. [Citeşte mai mult]
La Table du Connétable, restaurantul cu stele Michelin condus de Clément le Norcy
La Table du Connétable, faimosul restaurant cu stele Michelin de la Auberge du Jeu de Paume, situat la periferia castelului Chantilly, își întâmpină noul bucătar executiv: Clément Le Norcy. Plecăm să descoperim bucătăria sa gastronomică inventivă, folosind cele mai bune produse locale. [Citeşte mai mult]
La Grande Cascade, sublimul restaurant gastronomic cu stele Michelin din Bois de Boulogne
Ce zici de redescoperirea La Grande Cascade? Acest restaurant gastronomic, distins cu stele Michelin de 55 de ani, nu încetează să ne încânte în cadrul său excepțional, situat la marginea Bois de Boulogne, în arondismentul 16 din Paris. Își reînnoiește în mod constant gama de delicatese, spre bucuria noastră. [Citeşte mai mult]
Omar Dhiab, primul restaurant cu stele Michelin al unui bucătar virtuoz
După ce și-a croit drum prin unele dintre cele mai bune restaurante cu stele Michelin, bucătarul Omar Dhiab își dezvăluie acum bucătăria gastronomică virtuoasă și palpitantă în primul său restaurant, care îi poartă numele. [Citeşte mai mult]
Benoit Paris, bistroul cu stele Michelin al lui Alain Ducasse de la Les Halles
Un punct de reper pentru bon vivants încă din 1912, în arondismentul 1, restaurantul Benoit Paris al lui Alain Ducasse, premiat cu stele Michelin, este o amintire încântătoare a Parisului de altădată. [Citeşte mai mult]
Le Corot, restaurantul gastronomic cu stele Michelin de la Etangs de Corot, se transformă...
Le Corot, un restaurant cu stele Michelin, situat ideal între Paris și Versailles, este un refugiu de pace pentru epicurieni. Recent renovat și complet reproiectat, restaurantul vă va încânta cu siguranță. Înconjurat de verdeață, veniți să descoperiți bucătăria lui Rémi Chambard, care pune în valoare comorile produselor agricole locale. [Citeşte mai mult]
Chiberta, restaurantul cu stele Michelin al lui Guy Savoy, la o aruncătură de băț de Champs-Elysées și de Arcul de Triumf
Le Chiberta este restaurantul gourmet excelent cu stele al lui Guy Savoy, situat la doar o aruncătură de băț de Arcul de Triumf și Champs-Elysées. Aici vă puteți bucura de bucătăria franceză actualizată de talentul lui Irwin Durand, bucătarul-șef executiv, și al echipei sale. Vă așteaptă un deliciu. [Citeşte mai mult]
Le Bellefeuille, restaurantul confidențial cu stele Michelin de la Saint James Paris, cu o notă de iod
Le Bellefeuille este noul restaurant gastronomic de la Saint James Paris. La doar câteva luni de la deschidere, bucătarul Julien Dumas a primit prima sa stea Michelin. Plecăm să descoperim acest restaurant în care vă veți simți ca acasă. [Citeşte mai mult]
L'Axel, restaurantul cu stele Michelin din Fontainebleau
Ce ziceți de o excursie cu stele Michelin la Fontainebleau? L'Axel este numele acestui restaurant divin, condus de chef Kunihisa Goto în ultimii 10 ani. Bucătărie franceză rafinată, cu o notă de produse japoneze, este o descoperire minunată. [Citeşte mai mult]
Villa9Trois, instituția din Montreuil se transformă în staruri
Instituția Villa9Trois din Montreuil primește o nouă viață sub conducerea tânărului bucătar Camille Saint-M'Leux, care a decis să facă tabula rasa. [Citeşte mai mult]
Oxte, bucătăria mexicană cu stele Michelin de Enrique Casarrubias
La Oxte, bucătarul-șef Enrique Casarrubias combină aromele copilăriei sale din Mexic cu cele ale gastronomiei franceze. O alianță de vedete. [Citeşte mai mult]
Le Gabriel, sublimul restaurant de 2* al bucătarului Jérôme Banctel de la La Réserve Hôtel & Spa
Le Gabriel, restaurantul de 2* al bucătarului Jérôme Banctel de la La Réserve Hôtel & Spa de 5*, vă invită la o călătorie gastronomică peste mări și oceane. [Citeşte mai mult]
Baieta, bucătăria mediteraneană gourmet de Julia Sedefdjian
Chef Julia Sedefdjian îi invită pe gurmanzii parizieni la Baieta, restaurantul său cu stele Michelin din arondismentul 5, unde servește o bucătărie gourmet cu aromă mediteraneană. [Citeşte mai mult]
Qui Plume La Lune, prodigiosul restaurant cu stele Michelin al lui Jacky Ribault
Restaurantul Qui Plume La Lune al lui Jacky Ribault își sărbătorește anul acesta cea de-a zecea aniversare. Aceasta este o ocazie de a descoperi primul restaurant cu stele Michelin al bucătarului, deschis înainte de restaurantul L'Ours din Vincennes, la fel de premiat cu stele Michelin, și de a fi ghidat de bucătarul Jean-Christophe Rizet într-o călătorie gastronomică care se concentrează pe mâncare bună, gust bun, canale scurte de distribuție și produse de sezon. O masă fabuloasă. [Citeşte mai mult]
Pavyllon, elegantul restaurant cu stele Michelin al lui Yannick Alléno de la Pavillon Ledoyen
În inima Pavillon Ledoyen, care se mândrește cu nu mai puțin de 6 stele Michelin, bucătarul Yannick Alléno îi răsfață pe gurmanzi la tejgheaua restaurantului său Pavyllon de 1*. O experiență de sine stătătoare. [Citeşte mai mult]
Alan Geaam, fabuloasă bucătărie libaneză, cotată cu stele
În restaurantul său cu stele Michelin, numit pe bună dreptate Alan Geaam, bucătarul Alan Geaam readuce în prim-plan gastronomia libaneză. Lasă-te surprins de un meniu de descoperire; noi ne-am îndrăgostit de el! [Citeşte mai mult]
La Mosuke, Mory Sacko (Top Chef 2020) combină cu brio inspirația africană și japoneză.
Mory Sacko, unul dintre candidații emblematici din sezonul 2020 al emisiunii Top Chef, tocmai și-a deschis primul restaurant la Paris. Denumit Mosuke, acest nou local gastronomic combină bucătăria africană, japoneză și franceză. [Citeşte mai mult]
L'Ours, fabulosul restaurant cu stele Michelin al lui Jacky Ribault din Vincennes
Mergeți la L'Ours, restaurantul cu stele Michelin din Vincennes, pentru a descoperi bucătăria gastronomică emoționantă a bucătarului Jacky Ribault. [Citeşte mai mult]
La Scène, restaurantul de 2 stele al lui Stéphanie Le Quellec
Mâncăruri magnifice, împrejurimi rafinate: La Scène, primul restaurant al lui Stéphanie Le Quellec, este o priveliște de admirat. [Citeşte mai mult]
The Clarence și cele două stele Michelin ale sale
The Clarence, situat pe bulevardul Franklin D. Roosevelt nr. 31 și care se mândrește cu 2 stele Michelin într-un cadru sublim, are tot ce-i trebuie pentru a vă seduce. [Citeşte mai mult]
Restaurantele gastronomice de excepție din Paris pe care trebuie să le încerci o dată în viață
Sunteți în căutarea unui restaurant gastronomic de excepție, de care să vă amintiți pentru tot restul vieții? Iată câteva restaurante uluitoare pe care trebuie să le încercați cel puțin o dată în viață la Paris. [Citeşte mai mult]
Ce restaurant parizian cu stele v-a atras atenția?