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Fête de la Gastronomie 2016 : la Table du Flow se met en Seine

La Table du Flow se met en SeineLa Table du Flow se met en SeineLa Table du Flow se met en SeineLa Table du Flow se met en Seine
Par · Publié le 21 septembre 2016 à 11h45
A l'occasion de la Fête de la Gastronomie, les chefs du Flow invitent d'autres grands chefs le samedi 24 septembre 2016 de 14h30 à 18h pour des démonstrations de haute voltige et des dégustations qui s'annoncent gourmandes. Les fruits et les légumes sont à l'honneur. A vos agendas !

Rendez-vous samedi 24 septembre 2016 de 14h30 à 18h au Flow pour célébrer la Fête de la Gastronomie.
En effet, à cette occasion, les chefs du lieu accueillent d'autres chefs et vous proposent des démonstrations et dégustations mettant à l'honneur les fruits et les légumes ! 

Au programme

  • A 14h30 : Les Chefs Gérard Cagna et Geoffrey Rembert
    La cuisine du Flow est ce qu'elle est grâce au talent du Chef Geoffrey Rembert (ancien du Lazare, du Bristol, des Magnolias et de la Tour d'Argent), qui en est le Chef Exécutif et le Chef Gérard Cagna, étoilé au Guide Michelin durant 30 ans (Le Relais Sainte-Jeanne) 
  • A 15h : Le Chef Nicolas Girard et David Rougier, Sommelier expert en vins naturels
    Le chef Nicolas Girard aux pianos de la cuisine du Coude Fou, bistrot historique du Marais, présentera une recette en accord met/vin avec David Rougier, Sommelier expert en vins naturels (Meurice, Akrame, Bristol, Etna). 
  • A 15h30 : Les Chefs Cyril Rouquet-Prévost et Joy-Astrid Poinsot
    Cyril, ancien candidat de Masterchef, Chef Consultant du Président de la République Populaire de Chine et nouveau chroniqueur food pour LCI associera son talent à celui de Joy-Astrid, candidate de Top Chef 2016. Ca promet d'être électrique ! 
  • A 16h : Le Chef Jean-Baptiste Ascione
    Ancien candidat de Top Chef, après un passage au MASA 1* et au Kube Hotel, Jean-Baptiste est le nouveau Chef de la Machine à Coudes à Boulogne-Billancourt. 
  • A 16h30 : La Chef Pâtissière Camille Mouraud
    La Chef Pâtissière de La Table du Flow a exercé ses talents à la Grande Cascade et chez Lasserre. Créative et artistique, vous emmène à la découverte des meilleurs accords sucrés.
  • A 17h : Le Chef Pâtissier William Lamagnère
    L’actuel Chef pâtissier de la Closerie des Lilas propose ses créations pâtissières et grands classiques.
  • A 17h30 : Le Chef Pâtissier Jeffrey Cagnes
    Après Hédiard, Thoumieux, Stohrer, ce Chef Pâtissier ouvrira en novembre 2016, Casse-Noisette, sa première pâtisserie-salon de thé (35, avenue de l’Opéra, 75002 Paris)


Si vous voulez participer à ce moment convivial et gourmand, il vous faut obligatoirement vous inscrire sur la page Facebook.
Comptez 5€/adulte et 2€/enfants de -12 ans.
A ce prix là, il serait dommage de se passer d'un moment si alléchant !

Infos Pratiques
La Table du Flow se met en Seine
4, port des Invalides - 75007 Paris
01 44 05 39 60 
Samedi 24 septembre 2016 de 14h30 à 18h
Tarifs : Adulte : 5 euros Enfant -12 ans : 2 euros
Inscription obligatoire sur la page Facebook

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Informations pratiques

Dates et Horaires
Le 24 septembre 2016
De 14h30 à 18h

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Lieu

    4 Port de la Bourdonnais
    75007 Paris 7

    Calcul d'itinéraire

    Accès
    M° Pont de l'Alma

    Tarifs
    Par enfant de - 12 ans : 2€
    Par adulte : 5€

    Mots-clés : dégustation, Le Flow, démonstrations de chefs, paris 7, quartier Gros Caillou, paris
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    Cet hiver, Le Splash se réinvente en Chez Monix, la destination incontournable pour une immersion dans une ambiance de station de ski, unique en son genre au bord de la Seine, sans les pistes de ski.
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    C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce. Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille et de passion.
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    Parmi les nombreux restaurants du 13ᵉ arrondissement de Paris, voilà un petit nouveau qui propose des nouilles en Dix secondes. On choisit le bouillon (ou pas), on choisit les accompagnements et c'est parti pour les nouilles bien chaudes, épicées selon votre seuil de tolérance.
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    Assinie, l'élégant restaurant africain Paris 17e, qui réveille les papilles
    Situé dans le 17e arrondissement de Paris, le restaurant Assinie invite à un véritable voyage culinaire entre la Côte d'Ivoire et la France. Après un incendie en décembre dernier, le lieu a su renaître et propose aujourd’hui une expérience sensorielle unique, en plein cœur de Paris. Avec une nouvelle décoration et une cuisine haute en couleurs, ce restaurant est un hommage à l’Afrique de l’Ouest.
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    Chez Monix, le chalet d'hiver et ses télécabines de retour au Splash à Asnieres-sur-Seine
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    Parmi les nombreux restaurants du 13ᵉ arrondissement de Paris, voilà un petit nouveau qui propose des nouilles en Dix secondes. On choisit le bouillon (ou pas), on choisit les accompagnements et c'est parti pour les nouilles bien chaudes, épicées selon votre seuil de tolérance.
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    Situé dans le 17e arrondissement de Paris, le restaurant Assinie invite à un véritable voyage culinaire entre la Côte d'Ivoire et la France. Après un incendie en décembre dernier, le lieu a su renaître et propose aujourd’hui une expérience sensorielle unique, en plein cœur de Paris. Avec une nouvelle décoration et une cuisine haute en couleurs, ce restaurant est un hommage à l’Afrique de l’Ouest.
    Chez Monix, le chalet d'hiver et ses télécabines de retour au Splash à Asnieres-sur-Seine
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    Parmi les nombreux restaurants du 13ᵉ arrondissement de Paris, voilà un petit nouveau qui propose des nouilles en Dix secondes. On choisit le bouillon (ou pas), on choisit les accompagnements et c'est parti pour les nouilles bien chaudes, épicées selon votre seuil de tolérance.
    À la Fontaine Gaillon, la cheffe Marie-Victorine Manoa réinvente l’élégance gourmande
    Cette adresse iconique reprise depuis cet été 2024 par le groupe Fitz avec Marie-Victorine Manoa aux manettes côté cuisines, propose une carte classique revisitée avec audace et une ambiance feutrée. Plongée dans une expérience où terroir et créativité s’embrassent.
    Too Restaurant, on a testé le sublime restaurant panoramique de Paris, menu et photos
    TOO Restaurant, c'est le nom du restaurant que folie qui a ouvert ses portes en octobre dernier. On est parti à la découverte de ce restaurant à la vue panoramique exceptionnelle donnant sur la Seine, le Sacré-Cœur, Notre-Dame ou encore la Tour Eiffel.
    Le Georges, le restaurant-terrasse branché en rooftop du Centre Pompidou
    Le Georges, restaurant rooftop avec terrasse spacieuse en haut du Centre Pompidou à Paris, offre une vue exceptionnelle sur la Tour Eiffel et les monuments parisiens. Ce lieu branché propose une cuisine saine et gourmande, des cocktails créatifs et des soirées animées par des DJ sets.
    Beefbar Paris, le restaurant historique à la déco art nouveau incroyable
    Découvrez le Beefbar Paris, un restaurant historique situé au cœur du 8ème arrondissement, qui offre une expérience culinaire unique dans un cadre Art Nouveau époustouflant.
    L’Émil, l'authentique brasserie parisienne Paris 1er
    On file dans le 1er arrondissement de Paris pour découvrir la Brasserie Émil, ce restaurant parisien typique à la décoration art déco, qui nous régale toute la journée en continu de bons plats français.
    B.O.U.L.O.M : le restaurant-boulangerie du Chef Julien Duboué avec un buffet à volonté
    3 concepts réunis dans un seul et même lieu : c’est ce que vous propose de découvrir le Chef Julien Duboué avec son dernier bébé gourmand baptisé Boulom. Ouvert au mois de février 2018, Boulom rassemble à la fois un restaurant avec un buffet à volonté mais aussi une boulangerie et un bar à cocktails caché…
    Assinie, l'élégant restaurant africain Paris 17e, qui réveille les papilles
    Situé dans le 17e arrondissement de Paris, le restaurant Assinie invite à un véritable voyage culinaire entre la Côte d'Ivoire et la France. Après un incendie en décembre dernier, le lieu a su renaître et propose aujourd’hui une expérience sensorielle unique, en plein cœur de Paris. Avec une nouvelle décoration et une cuisine haute en couleurs, ce restaurant est un hommage à l’Afrique de l’Ouest.
    Chez Monix, le chalet d'hiver et ses télécabines de retour au Splash à Asnieres-sur-Seine
    Cet hiver, Le Splash se réinvente en Chez Monix, la destination incontournable pour une immersion dans une ambiance de station de ski, unique en son genre au bord de la Seine, sans les pistes de ski.
    Under the Sea, le premier restaurant immersif de Paris signé Ephemera qui nous emmène sous l'océan
    Under the Sea, voilà le nom du premier restaurant immersif à Paris. Un concept insolite et abordable imaginé par le groupe Ephemera. Direction le 13e arrondissement au cœur d'une salle cachée du MK2 Bibliothèque pour une expérience originale le temps d'un repas.
    HOA NAM, l'un des temples du Banh Mi à Paris
    C'est en 1981 que démarre l'épopée de HOA NAM avec l'ouverture d'un premier atelier. En 1992, ils s'installent dans le 13ème dans cette boutique devenue emblématique de l'avenue d'Ivry et proposent le meilleur de la cuisine asiatique à emporter ou à déguster sur place sur le pouce. Ce traiteur asiatique, c'est d'abord une histoire de famille et de passion.
    OMA lance une raclette à volonté !
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