Raclette et fondue sur les toits de Paris

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Par · Photos par My de Sortiraparis · Publié le 23 novembre 2016 à 15h
La Fromagerie Suisse vous propose un tout nouveau concept : un restaurant d'altitude en plein Paris. Du 23 au 27 novembre 2016, vous pouvez y vivre 4 expériences différentes, dont par exemple déguster une bonne raclette ou une fondue, dans 2 espaces différents au sein de la Terrass Kardinal. Dépaysement garanti !

La Fromagerie Suisse propose aux parisiens de venir vivre une expérience unique dans un restaurant d'altitude en plein Paris du 23 au 27 novembre 2016.

En effet, elle vous propose de vivre 4 expériences dans 2 espaces différents au cœur du 5ème arrondissement parisien.

  • Le Bar d'altitude (10€ hors vins)
    Tous les soirs sur réservation
    Vous pouvez aller y prendre un verre et partager une planche de formages Suisses et de charcuterie

  • La Table des Fondus (20€ hors vins)
    Elle vous accueille tous les soirs autour de grandes tablées chaleureuses pour déguster une raclette Suisse chauffée en demi-meule, et la célèbre Fondue Moitié-Moitié (50 % Le Gruyère AOP suisse et 50 % Vacherin Fribourgeois AOP) sera à partager en famille.
    2 services proposés tous les soirs

  • Des ateliers thématiques
    Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier de France Fromager 2007, anime un atelier pédagogique unique autour des Fromages de Suisse. Une occasion inédite pour petits et grands de découvrir les 13 grands fromages helvètes
    Rendez-vous le samedi 26 et le dimanche 27 novembre

  • Les Brunchs Suisses (20€/adulte. 12€/enfant)
    Ils sont proposés le Samedi et dimanche sur réservation

La Fromagerie SuisseLa Fromagerie SuisseLa Fromagerie SuisseLa Fromagerie Suisse

Parmi les différents fromages que vous pourrez découvrir il y a Le Gruyère AOP suisse, L’Appenzeller®, La Tête de Moine AOP, L’Emmentaler AOP suisse, Le Sbrinz AOP, Le Vacherin Fribourgeois AOP, L’Etivaz AOP, Le Tilsiter®, Le Raclette suisse, Le Vacherin Mont-d’Or AOP, Le Raclette du Valais AOP, La Tomme Vaudoise, Le Fromage des Grisons...

La Fromagerie SuisseLa Fromagerie SuisseLa Fromagerie SuisseLa Fromagerie Suisse

Si vous avez été conquis par ce que vous avez déguster, n'hésitez pas à faire un tour du côté de la petite fromagerie installée dans le restaurant, dans laquelle vous pourrez acheter les formages suisses.

Le programme détaillé de la Fromagerie Suisse

  • Mercredi 23 novembre
    Dîner de 20h à 22h - Dîner de 22h à minuit - Session apéritive en continu dès 20h

  • Jeudi 24 novembre
    Dîner de 20h à 22h - Dîner de 22h à minuit - Session apéritive en continu dès 20h

  • Vendredi 25 novembre
    Dîner de 20h à 22h - Dîner de 22h à minuit - Session apéritive en continu dès 20h

  • Samedi 26 novembre
    Brunch de 11h à 12h30 - Brunch de 13h à 14h30 - Atelier pédagogique à 15h - Dîner de 20h à 22h - Dîner de 22h à minuit - Session apéritive en continu dès 20h

  • Dimanche 27 novembre
    Brunch de 11h à 12h30 - Brunch de 13h à 14h30 - Atelier pédagogique à 15h - Dîner de 20h à 22h - Dîner de 22h à minuit - Session apéritive en continu dès 20h

La Fromagerie SuisseLa Fromagerie SuisseLa Fromagerie SuisseLa Fromagerie Suisse

Si vous voulez participer à cette expérience unique au cœur de Paris, il vous faut impérativement réserver sur le site de La Fromagerie Suisse en sélectionnant la date, l'heure et la formule choisie parmi l'apéritif, le dîner ou le brunch.
Dépêchez-vous car vous n'avez que  100 couverts pour le dîner et 40 places pour l’apéritif seront accessibles chaque soir. Ainsi que 200 couverts pour les brunchs le week-end. 

Infos Pratiques
La Fromagerie Suisse
Du 23 au 27 novembre 2016
De 20h à minuit du mardi au vendredi et de 11h à minuit le samedi et dimanche
Terrass Kardinal
45 rue de Jussieu - 75005 Paris 
Réservation sur le site de La Fromagerie Suisse 

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Attention, notre dernier passage remonte à plus de 4 ans, le cadre et l’expérience ont pu évoluer.

Informations pratiques

Dates et Horaires
Du 23 novembre 2016 au 27 novembre 2016

× Horaires indicatifs : pour confirmer l'ouverture, contactez l'établissement.

    Tarifs
    La planche apéritive, hors vin : 10€
    Le brunch enfants : 12€
    La fondue, hors vins : 20€
    Le brunch : 20€

    Plus d'informations
    Terrass Kardinal
    45 rue de Jussieu - 75005 Paris
    De 20h à minuit du mercredi au vendredi et de 11h à minuit du samedi au dimanche

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