Pour la rentrée, Le Cordon Bleu vous fait déguster des vins 5 étoiles, avec de nouveaux ateliers œnologiques.
En effet, il propose des soirées dégustation de vins (au nombre de 7) avec Alejandro Chavarro, Chef Sommelier d’origine colombienne du restaurant Astrance à Paris, 3 étoiles au guide Michelin, qui organisera conjointement ces dégustations avec Franck Ramage, Responsable du département vins de l’institut et de son équipe.
Ils auront lieu du 16 octobre au 27 novembre 2017.
D'une durée de 2h, ils auront lieu le lundi de 19h à 21h dans le prestigieux institut du Cordon Bleu et seront prodigués en français mais aussi traduits en anglais.
7 thématiques différentes
Comptez 550€ pour les 7 ateliers
Et pour ceux qui veulent pousser l'apprentissage bien plus loin, une formation accélérée et certifiante autour des vins est également proposée.
Elle s'adresse aussi bien aux amateurs qu'à ceux qui voudraient en faire leur métier.
Elle se compose de 50 heures au rythme de 25h par semaine.
2 cessions sont proposées du 15 au 26 janvier 2018 et du 28 mai au 8 juin 2018.
Les intervenants, experts et sommeliers de prestige seront là pour tout vous apprendre.
Au programme
Cette formation s'achèvera par un examen écrit et une dégustation à l'aveugle pour obtenir un certificat Le Cordon Bleu.
Comptez 1500€
Bref, si vous êtes amateurs de vins, laissez-vous tenter par des soirées dégustation de haute volée ou carrément par la formation œnologique, qui fera de vous un véritable expert en matière de vins...
Infos Pratiques
Le Cordon Bleu
13 Quai André Citroën - 75015 Paris
Inscriptions aux ateliers et formation œnologique sur le site du Cordon Bleu
Lieu
Le Cordon Bleu
13 Quai André Citroën
75015 Paris 15
Accès
M° Javel - André Citroën
Tarifs
Les 7 ateliers dégustations de vins : 550€
La formation accélérée et certifiante de 50 heures : 1500€